北京吉得利食品有限公司,烧烤料品牌,调味品集成供应商,集研发、生产、技术服务于一体的全新调味品技术企业。
北京吉得利食品有限公司是一家调味品技术企业:集研发、生产、技术服务于一体,将博大精深的中国餐饮文化与科学的西餐配料技术相结合,以科技手段弘扬中华美食精粹,是食品界“中体西用”的开拓者、实践者,也是中餐标准化的积极倡导者。
公司遍邀国内厨师、营养师、食品科学工程博士,梳理中华八大菜系万个精品菜谱,则其原料平易近人、百姓日常使用、且往往不易做好的菜品,又以食材、风味、烹饪方式三大思维度提纲要领,制定了庞大的中式餐饮配料开发计划,四时不同食,日日有新品、为快节奏的现代人提供厨房美食“一勺化”解决方案,为餐饮企业提供标准化配料以及菜品开发服务、产品顾问服务、和个性化定制研发服务。
公司研发团队来自中国农业大学、江南大学、海南大学等学府,有国内近几年诸多明星产品的研发者(比如奥尔良烤翅腌料),在西餐配料领域有深厚的积累和开发经验。公司产品广泛适用于禽肉(油炸、烧烤、微波)制品、屠宰与肉类深加工、膨化食品等食品加工行业帮助客户延伸产业链条,提高附加值。