九江市清真梁义隆食品有限公司创立于1937年,其生产的茶饼、酥糖,香酥可口、落口即化、味中飘溢出淡淡的桂花香味,吃后让人回味无穷,久久难忘,各式糕点成为九江的传统名点。饼店吸收融汇南北各派糕点精华,创造了自然纯正的无防腐剂、无动物油脂的独特绿色天然食品,自成立以来,饼店经营状况蒸蒸日上,产品销往北京、上海、广洲、江西、湖北、安徽、江苏、河南、山东等省。其创始人梁义德,系安徽怀宁人,自幼随母流落九江,从小作坊开始,逐渐成就一番事业。
为了继承和发扬传统祖业,“梁义隆”第二代传人梁启标勇敢地挑起了振兴祖业的重担。于1989年12月26日重振“梁义隆”雄风。经过7年多风风雨雨的艰苦历程,梁启标的资本积累日益增多,由当初的50元发展到了60余万元。此时的梁启标已成竹在胸,完成初期积累有了条件和实力,重新恢复“梁义隆”祖业。“梁义隆”从1958年消失到1997年重现,前后经历了近40个年头。这其中饱含了梁氏传人的无数艰辛和汗水,验证了梁氏传人的雄心和抱负,也印证了梁氏传人的毅力和决心。