《碗碗粉》 “川北风味-匠心传承”
“李金玉”出生于1973年，来自于四川广元。
“碗碗粉”始创于1994年，由李金玉之母安老夫人亲传，记忆犹新的路边摊“李记小吃”凭借独有的风味一步步扩大......
1998年四川广元市利州区宝轮镇兴隆街84号开设第一家店面
2001年四川广元市水电路上街五局家属楼
2003年四川广元市水电路下街五局医院对面
2007年四川广元市公园路市总工会楼下
2012年李金玉将母亲“安老夫人”的传承美味带到了陕西省宝鸡市，经过三年时间发展，先后开设店面30余家。曾多次受邀参加：《“宝鸡美食频道”“陕西美食频道”，》专栏特写。
2014年在宝鸡投资200万开设中央厨房加工中心，满足合作商供应需求。同时注册李金玉商标。
2015年“李金玉”R商标证书下发。
2017年在位于西安高新绿地开设第一家店面。店面短短三个月就扩张到5家店面。
2019年在西安成立：陕西海中金餐饮管理有限公司，品牌进行全面升级，专业运营团队，一站式保姆服务助您创业成功。
