牛腩山筋头巴脑隶属于北安市牛腩山餐饮管理有限责任公司,是东北地区头家专业从事研发具有浓郁东北(黑龙江)地方特色的筋头巴脑火锅和品牌连锁的餐饮管理企业。公司坚持以“倡导健康,食补同进,美味饮食,保健养颜”为经营理念不断开发筋头巴脑火锅产品,打造东北头家筋头巴脑特色滋补养生火锅。牛腩山筋头巴脑改变传统沉闷火锅模式,菜品餐具匠心,小创意点缀大生活。专业制作,专业策划一种新特色锅底,牛腩山筋头巴脑是集美味、健康、时尚、便捷于一体,很大限度的体现了现代餐饮特性,消费者可以自己随意选择底料、调料,可以点套餐也可以单点,新鲜的自由搭配主义火锅!
牛腩山筋头巴脑店内全部是创意桌与软椅的设计,舒服地坐在上面,或是与同伴聊天或是一个人独享美味,都让人觉得很惬意。时尚就餐氛围和分餐制实惠不贵,每到用餐时间,店内食客满盈,有时甚至需要排号等位,其不错程度可见一斑。
牛腩山筋头巴脑,每款都浓郁鲜香,口感爽滑,锅香四溢,口味绵长,尽展东北火锅之精华,是集食用和食补于一身的火锅尊品。精选上等牛肉筋(筋头巴脑),用 制造/精制名贵中草药底料,经铁锅精心烧炖,功火十足,汤肉浑为一体,筋肉充分入味,不仅口感爽滑、味道鲜美,且含有大量胶原蛋白、营养极其丰富,男人吃了滋补壮阳,女人吃了滋阴美颜成绩显著。牛腩山不仅锅品丰富,更有精心密制的牛鞭、牛宝、牛尾、牛排、牛肚、牛心、牛杂等即可直接吃又可下锅测的特色滋补菜品,打造成餐饮界特有、名副其实的“牛一锅”。