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巧蜀娘石锅餐厅

巧蜀娘石锅餐厅

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巧蜀娘石锅餐厅

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介绍

巧蜀娘是一家以经营新派特色川湘菜为主的大众化消费餐饮企业。我们以川菜为根基,兼容湘、粤、赣及杭帮菜,集各家之所长,创新出产出“混血儿”式的大融合菜品《十八星运石锅菜》,赋予了餐饮业新的生命力,成为中国主流餐饮企业之一。川菜历史享有“一菜一格,百菜百味”之美誉,历史悠久,源远流长。

巧蜀娘正是以“海纳百川”的思想和“融合、创新”的经营理念,传承川菜饮食文化精髓,《十八星运石锅菜》的强大优势,结合消费者不断变换的口味需求,把川菜的特色发挥得淋漓尽致。在以川为主的基础上,对其他菜系的优点又进行了有机结合,所做产品深受广大消费者喜爱和好评,掀起了餐饮界颇具影响的“石锅菜浪潮”。开业6年来,每天排班等位的火爆状态在整个餐饮界甚是罕见,引领了现代川菜发展的一种新潮流。

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