帅青已发展成集青花椒种植及系列产品的开发、加工、销售为一体的现代化企业。公司现拥有“帅青”和“帅香青”两个注册商标，固定资产2300万元，职工95人，其中专业技术人员19人。公司引进德国和意大利现代化食品加工与冷藏保鲜设备，在乐至县工业集中发展区建有预冷、分级、清洗、生物除酶、鲜青花椒油炼制、灌装、包装标准化厂房4000平方、冷藏库10000立方。具有每年加工贮存鲜青花椒近5000吨；年生产系列调味油1000余吨的生产能力。
2011年，帅青花椒系列产品完成由初加工到深加工的转变，也向花椒产品的精加工迈出了坚实的一步。保鲜青花椒、干花椒、花椒油……，一系列产品正在为餐饮界提高菜品品质做出贡献。公司“帅青”牌系列青花椒产品因其品质优，颜色好，麻味纯正、浓烈、悠长、清香，深受广大消费者青睐。
