肇庆市裹香皇食品有限公司是一家专业粽子食品企业。座落于联合国自然保护区鼎湖山脚下,占地20余亩,本公司以传承的工艺结合现代的技术,出品的裹蒸粽口味地道纯正,深受市场消费者和行业内人士的认可。
公司大型车间设施完善,规范整洁。除了原材料清洗机、拌料机、大型蒸煮锅、高温蒸煮锅、自动及半自动真空包装机、高温杀菌锅、大型冷库等现代化设备一应俱全外,还建立了严格的质量管理体制,设立了专职的品控中心,有完善的产品质量检验室及合资格的质检人员,每个环节落实质量责任人,使产品的质量符合国家食品安全标准。目前日产能力可达40吨(10万只)以上。
我们以传承民族食品文化为基石,融合现代食品技术,不断投入研发创新,对裹蒸粽的制作工艺、材料搭配等进行了升级改造。