鸭心十大品牌排行榜

“来伊份”是中国休闲食品连锁领导品牌。公司自成立以来，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式，每年为近6000万人次提供健康、美味、新鲜、优质的产品。从1999年第一家门店开业至今，公司陆续推出炒货、肉制品、蜜饯等9大类，900多种产品。2014年，公司销售收入约29亿元，净利润约1.3亿元；全国员工近万名。历经15年耕耘，来伊份的足迹已遍布上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、北京、天津、广东、江西、新疆等地区，拥有近2400家直营和加盟门店。近年来，随着公司电子商务、移动APP等互联网渠道的崛起，“来伊份”逐渐成为全网全渠道的综合性休闲零食品牌。公司始终坚持“共赢”的核心价值理念，关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升；提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念；坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念，努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神，力求实现企业价值的持续提升。公司始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，严把质量关，不断求新求变。公司通过了ISO9001认证，本着对广大消费者负责的态度，始终恪守“良心产业，道德工程”的信条，并按ISO9001的要求，筛选供应商，完善供应商质量管理体系，提升供应商管理水平。目前，已拥有长期合作供应商150多家，已打造了完整的供应链管理体系，维护了消费者“舌尖上的安全”。“来伊份”产品得到了消费者和社会的一致认可，其中香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”；公司是上海世博会“特许零售商”和“特许生产商”，并先后获得“中国驰名商标”、“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”、“2014年度最佳责任品牌奖”等殊荣。我们的愿景：打造中国休闲食品第一品牌我们的使命：传播休闲文化，创造快乐无限我们的核心价值观：共赢我们的核心价值链：良心价值链——产品品质链：文化品质、人员品质、产品品质良性价值链——企业经营链：种植户、加工商、零售业者、消费者良性共赢

南安板鸭系江西地方名优特产，因始产于明朝万历年间江西布政使岭北道南安府而得名，至今已有500余年历史，为中国板鸭发源地，1905年成为商品销往香港、新加坡、马来西亚等地，逐渐成为闻名南粤和东南亚各国的美味佳肴，1911年获巴拿马世界博览会金奖，颇受东南亚诸国欢迎。建国后，于1950年创办了大余县南安板鸭厂，占地面积1.35万平方米，建筑面积3405平方米。厂内环境优雅，绿树成荫，其特殊的位置令厂区周边的古井河水与众不同，含有多种矿物质及腊味元素的水质，令育肥中的毛鸭骨脆肉嫩。得天独厚的自然条件，和南安人传统秘制工艺，南安板鸭响誉中外，经久不衰。1981年、1985年、1989年南安板鸭连续三届获江西省优质产品奖，1986年获部优及国家银质奖，首届中国食品博览会金奖，1996年、2000年、2004年、2006年连续四届获江西省著名商标，2006年获江西名牌产品，2006年6月通过ISO9001:2000质量管理体系，2008年被评为江西省农业产业化省级龙头企业，同年12月被认定为中国驰名商标。2002年6月，大余南安板鸭厂由私营营业主邓万德先生斥巨资整体购买。转制后的南安板鸭厂以“走品牌之路”为目标，创新管理理念，建立了一套科学规范的质量管理制度，加大科研投入力度，先后投资240余万元，添置了一套全新的生产设备，建立了化验室，产品质量稳步上升，麻鸭良种繁育、板鸭加工、包装、保鲜技术达到国内一流水平，以“精品意识、品牌意识”精制而成的上乘板鸭，深受消费者欢迎。同时，该厂注重对外宣传，精心设计包装，在省内、广东、香港等设立了10余个营销点，产品外销率达95%以上。严格的管理制度，灵活的营销手段，大余县南安板鸭厂塑造了全新的企业形象，重振了“南安板鸭”的雄风，“南安板鸭”这一老字号的品牌正焕发出新的生机和活力，促进了地方经济的发展，取得了经济效益和社会效益的“双赢”。现本厂在政府的政策支持帮助下在工业园建立新厂区。新建南安板鸭的加工基地69000m2，年生产加工南安板鸭200万只。鸭苗放养、毛鸭养殖利用原有的毛鸭育肥基地。本次新建厂房，主要考虑产品结构的调整，新增加熟食食品加工车间，拟启用现代化生产方式对传统制造板鸭工艺进行改进。

益客集团，成立于2004年10月，是大型农牧食品集团之一，中国较大的禽肉供应企业之一，是集品种繁育、种禽（种鸡、种鸭）养殖与孵化、商品禽（肉鸡、肉鸭）养殖技术服务、饲料研发及生产、禽肉屠宰与加工、调理品、熟食商业连锁、农业物联网、行业大数据与分析、产业投资为一体的全产业链生态型农牧食品企业。集团注册地位于江苏宿迁，在南京、青岛分别设有行政总部、人力资源总部，在山东、江苏设有60余家产业基地与研发中心。在食品安全体系构建方面，益客集团是江苏省一家禽肉出口认证企业。利用现代基因育种和生物技术培育肉鸭新品类并开发独特的生态养殖模式；研发出智慧养殖农场管理信息系统（IBS）、智慧家庭农场信息系统（IFBS），实现养殖有效监控和服务效率提升；构建了食品饲料添加剂、药品和包装物料等原料采购监控体系；物理污染、微生物检验等加工过程控制体系；传染源控制和冷链物流管理体系等。目前，益客集团正通过打通养殖端的IBS溯源模块、工厂安全溯源数字系统（DTS）及流通端溯源（CRM），从而建立完善产品从养殖到流通的全过程安全可追溯体系。十年来，益客集团秉承“情系三农、造福社会”的使命，坚持“狼性、开放、创新、专注”的核心价值观，恪守“合作发展，分享成长”的发展理念，以开放、包容、共享、互惠的原则和“他人利益多一点”的心态，与行业伙伴一道，为行业的转型发展持续贡献正能量。

张鸭子，源自重庆梁平，三代祖传卤烤工艺，以干、香、瘦特色闻名，成为重庆一大特产。2010年，张鸭子卖出百万只，成为重庆人最爱吃的卤味。张鸭子以连锁专门店为主要经营方式，在我市大型超市、繁华商业区、高速公路分段服务区，设立“张鸭子”卤制烤鸭专卖点已达125家，专卖店采用统一的视觉识别形象、规范化管理模式，为顾客提供优质的服务。为确保“张鸭子”食材品质，让顾客吃到安全、放心的绿色食品，公司采取“公司+农户+品牌”的现代农业经营模式，从源头抓起，集中在梁平县第二大人工水库（面积400余亩）建立麻鸭生态养殖基地，年产活麻鸭近30多万只，该养殖基地被国家科委认定为“梁平县千万只商品鸭养殖与加工产业化示范工程”，同时带动了周边100农户分散养殖，成品麻鸭由公司全部回收生产。重视质量把关，宁缺毋滥，为后期生产加工提供了品质保障，“张鸭子”卤制烤鸭及其相关食品问世多年来，经国家质监部门检测，抽检食品合格率达100%，因而形成了“张鸭子”独特的食品风味和卓越的品质优势。过硬的产品质量，颇具地方特色的食品风味，多元化、规范化、规模化的企业经营模式，使“张鸭子”卤制烤鸭信誉度和知名度得到不断提升的同时，也获得了诸多荣誉。2005年，“张鸭子”荣获重庆市商业委员会颁发的“消费者喜爱产品”；2006年“张鸭子”卤烤鸭获中国西部农产品交易会组委会颁发的“最受消费者喜爱产品”；2007年“张鸭子”卤烤鸭被重庆市人民政府授予“重庆名牌产品”称号；2008年“张鸭子”商标被重庆市工商行政管理局认定为“重庆市著名商标”；2009年该商标被重庆市名牌农产品认定委员会授予“重庆市名牌农产品”称号。

于1982年，洪濑鸡爪品牌创始者，专注贻庆鸡爪为代表的高品质卤味研发/生产/连锁经营的综合服务企业。福建贻庆食品有限公司创立于1982年，是一家集研发、生产、连锁经营为一体的企业，专注于打造安全美味的高品质卤味。公司设立了整套严格的质量管理体系，配备了专业的品质管理人员、相应的检测设备及电子监控系统，对产品质量进行全程跟踪。所有产品均选料上乘，秘制卤汤 采用多种天然名贵中草药配制而成，绝不添加任何人工香精、色素、防腐剂。以贻庆鸡爪为代表的卤味产品，质地饱满，色泽动人，香味浓郁，吃起来口感滑韧、Q 爽有嚼劲，醇香入骨，吃完后更是口齿留香，回味无穷！公司传承经典，发展创新，携手科研机构、高等院校不断改进提升，引进专业设备，进行标准化、规模化、洁净化生产。如今，除了遍布我们身边的散装产品连锁店，贻庆简装、精装、礼盒装等包装产品也不断上市，正逐步走向全国。历史渊源中华饮食文化博大情深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。在海峡西岸、海丝起点，历史文化名城泉州，东西方文化在此交融，自古以来就对美食有极高的追求，是名符其实的“舌尖上的泉州”，各种特色美食层出不穷。其中较有特色的代表之一：洪濑贻庆鸡爪，对许多人来说，她伴随着自己成长，那份浓浓的香味，总是勾起曾经美好的回忆，有说不完道不尽的故事……上世纪80年代初，在闽南古镇洪濑, 具美食天赋的杨贻庆先生，依据先辈传承下来的技艺, 并不断钻研改进，遍访名师，千锤百炼，终于“妙手偶得之”，成功开创出一套独具 “酱”心的卤味工艺配方。他的卤味香味袭人，格调细腻，Q爽润滑，丝丝入味，让人意犹未尽。在那“酒香不怕巷子深”的年代，客人的口碑成了好的宣传广告。

江苏零食工坊连锁食品有限公司致力于打造中国最具价值的零食专卖连锁品牌，拥有精品零食开发、加工、销售三位一体的产业链，充分挖掘各地特色零食文化，整合优势资源，为消费者带来健康、天然、快乐、时尚的生活享受!零食工坊凭借美味的食品、优质的服务、精准的市场定位和科学的管理成长为休闲食品行业的佼佼者，自2007年3月创办至今，已经拥有包括直营和加盟在内的320余家连锁店，覆盖到以江苏为中心的周边多个省市。零食工坊目前拥有蜜饯、炒货、烘焙等十大品类、近千种口味的中外美味零食，每种零食都带着它产地的风情、美妙的滋味传递快乐的气息!

老侯品牌成立于1998年，隶属于江苏老侯珍禽食品有限公司，公司自1998年成立以来，运用家传秘方相继开发出几十个产品分为三大系列：一为礼品系列，二为美滋休闲系列，三是方便食品系列。 老侯产品一直以口味独特，品种多样满足不同层次消费者的需求，企业销售每年都以100-200%的速度翻番。目前公司拥有国内先进的特禽宰杀加工流水线、珍禽休闲食品生产流水线和风干生产线，有力保证了产品的品质和口味。淮安市老侯珍禽养生食品有限公司是一家有侯氏家族传承67代制作的珍禽野味配方，制造珍禽食品的专业化公司江苏老侯珍禽食品有限公司已成为淮安市农业产业化龙头企业。淮安市老侯珍禽养生食品有限公司，是一家以侯氏家族传承67代制作珍禽野味配方为基础的，制造珍禽食品的专业化公司。公司自1998年成立以来，运用家传秘方相继开发出几十个产品分为三大系列：一为礼品系列，二为美滋休闲系列，三是方便食品系列，三大系列几十个品种。老侯产品一直以口味独特，品种多样满足不同层次消费者的需求，企业销售每年都以100-200%的速度翻番。目前公司拥有国内先进的特禽宰杀加工流水线、珍禽休闲食品生产流水线和风干生产线，有力保证了产品的品质和口味。"老侯"牌野鸭被评为淮安市**产品、江苏省优秀产品、中国消费者领军品牌，公司已成为淮安市农业产业化龙头企业，中国食品行业改革创新优秀单位。

小胡鸭系列产品采用长湖、洪湖原生态养殖一年半以上的土麻鸭，经过严格的检验检疫，采用机械化生产，以传统卤制工艺，融现代杀菌工艺技术，辅以多种名贵调料精制而成，小胡鸭系列产品具有香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点，享有“荆楚一绝”的美誉。主导产品为小胡鸭及小胡鸭下属香辣、香酥、五香三大系列产品，真空包装产品有彩装、盒装、精品套装。小胡鸭产品先后荣获“湖北省消费者满意商品”、“第四届中国武汉农业博览会特色农产品”和“荆州地方土特名优产品”荣誉称号，正在积极申报省名牌和省著名商标。湖北小胡鸭食品有限责任公司，位于历史文化名城荆州，东接武汉，南及潇湘，西连巴蜀，北道襄樊，水路交通便利。是一家农副产品深加工，以食品为主的民营企业。从个体到企业经过15年的发展，2005年获得食品生产许可证。为了进一步扩大生产经营规模、完善生产条件、更好地满足市场需求，2006年9月4日重新登记注册成立湖北荆州小胡鸭食品有限责任公司，2008年3月获得食品生产许可证。公司占地面积60亩，建筑面积17000多平方米，员工500多人。现有年加工小胡鸭达到500万只的自动化生产线一条，现代化卤制油烫设备5套，500吨冷库1个，冷藏保鲜车5辆。“小胡鸭”专卖店已经达到150多家，门店形象统一设计，专卖店遍布荆州市9个县（市、区）及宜昌市、荆门市、潜江市、襄樊市、仙桃市、武汉市、孝感市等地；现有专业销售人员约200人，市场逐步拓展，网络营销已达北京、上海、重庆、深圳、广州等大中城市。总经理胡秀容女士2005年荣获“全国用户满意服务明星”荣誉称号，2009年荣获州市“十大畜牧女状元”荣誉称号。企业2006年荣获“湖北省消费者满意单位”和“湖北省食品卫生信誉度A级单位”，2007年、2008年被认定为“荆州市农业产业化市级重点龙头企业”，现“小胡鸭”已被评为湖北省名牌产品、湖北省著名商标。2011年公司被认定为农业产业化省级重点龙头企业。

南京桂花鸭（集团）有限公司坐落在素有城市翡翠之称的紫金山脚下，是江苏省禽类加工行业著名的地方品牌企业，也是江苏省农业化经营重点骨干龙头企业，经过几十年的风雨洗礼，（集团）公司已初步形成了以品牌为核心，集生产加工、批发零售、连锁配送于一体的产业化格局。目前，在全国50多个城市设立了连锁经营网络，初步形成了辐射全国的营销渠道。为进一步做大做强桂花鸭，公司确立了新的发展目标：“创学习型组织，建长寿型企业”，始终以领先变革的精神，锐意进取、不断创新。企业先后获得“农业产业化国家重点龙头企业”“国家禽肉技术研发分中心”、“中国特许奖”、“企业信用评价AAA级信用企业”、“江苏省农业产业化龙头企业”等多项荣誉。在市场竞争日益激烈的形势下，南京桂花鸭（集团）有限公司坚持科学发展观，在传承中创新，在创新中发展。公司进一步调整生产布局，在南京江宁滨江开发区等地建立了现代化流水线厂房和配送中心，实行信息化管理的新模式，使公司内部管理跃上了新台阶。同时，（集团）公司率先通过了“三位一体”管理体系认证，并形成了自己的经营模式和经营特色，企业获得了长足的发展。公司拳头产品桂花牌盐水鸭曾荣获“绿色食品”、“中国商业品牌”等称号和国家首批原产地标记产品。当今时代，市场的经济格局正在发生着显著的变化，为适应市场竞争的需要，南京桂花鸭（集团）有限公司正朝着“百年企业”的发展目标，改革、创新，为“振民族文化，兴百年桂花”而不断地努力！

江苏座上客食品工业有限公司采用标准化的管理模式进行企业管理，严格控制产品质量以及客户服务质量。为了公司产品的质量，公司于2006年引进了ISO9001国际质量管理体系，对整个产品的生产、运输、销售的全过程进行监控管理，使产品质量零缺陷。公司注重引进世界的管理方式及经营理念，培养和发展自身的核心竞争力，竭力追求精益求精的产品质量及服务，提升公司品质。为了增强企业品牌竞争力，更好的服务于广大顾客，公司不断着力于新产品的研发，较大限度地满足不同顾客的不同口味。

“来伊份”是中国休闲食品连锁领导品牌。公司自成立以来，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式，每年为近6000万人次提供健康、美味、新鲜、优质的产品。从1999年第一家门店开业至今，公司陆续推出炒货、肉制品、蜜饯等9大类，900多种产品。2014年，公司销售收入约29亿元，净利润约1.3亿元；全国员工近万名。历经15年耕耘，来伊份的足迹已遍布上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、北京、天津、广东、江西、新疆等地区，拥有近2400家直营和加盟门店。近年来，随着公司电子商务、移动APP等互联网渠道的崛起，“来伊份”逐渐成为全网全渠道的综合性休闲零食品牌。公司始终坚持“共赢”的核心价值理念，关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升；提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念；坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念，努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神，力求实现企业价值的持续提升。公司始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，严把质量关，不断求新求变。公司通过了ISO9001认证，本着对广大消费者负责的态度，始终恪守“良心产业，道德工程”的信条，并按ISO9001的要求，筛选供应商，完善供应商质量管理体系，提升供应商管理水平。目前，已拥有长期合作供应商150多家，已打造了完整的供应链管理体系，维护了消费者“舌尖上的安全”。“来伊份”产品得到了消费者和社会的一致认可，其中香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”；公司是上海世博会“特许零售商”和“特许生产商”，并先后获得“中国驰名商标”、“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”、“2014年度最佳责任品牌奖”等殊荣。我们的愿景：打造中国休闲食品第一品牌我们的使命：传播休闲文化，创造快乐无限我们的核心价值观：共赢我们的核心价值链：良心价值链——产品品质链：文化品质、人员品质、产品品质良性价值链——企业经营链：种植户、加工商、零售业者、消费者良性共赢

张鸭子，源自重庆梁平，三代祖传卤烤工艺，以干、香、瘦特色闻名，成为重庆一大特产。2010年，张鸭子卖出百万只，成为重庆人最爱吃的卤味。张鸭子以连锁专门店为主要经营方式，在我市大型超市、繁华商业区、高速公路分段服务区，设立“张鸭子”卤制烤鸭专卖点已达125家，专卖店采用统一的视觉识别形象、规范化管理模式，为顾客提供优质的服务。为确保“张鸭子”食材品质，让顾客吃到安全、放心的绿色食品，公司采取“公司+农户+品牌”的现代农业经营模式，从源头抓起，集中在梁平县第二大人工水库（面积400余亩）建立麻鸭生态养殖基地，年产活麻鸭近30多万只，该养殖基地被国家科委认定为“梁平县千万只商品鸭养殖与加工产业化示范工程”，同时带动了周边100农户分散养殖，成品麻鸭由公司全部回收生产。重视质量把关，宁缺毋滥，为后期生产加工提供了品质保障，“张鸭子”卤制烤鸭及其相关食品问世多年来，经国家质监部门检测，抽检食品合格率达100%，因而形成了“张鸭子”独特的食品风味和卓越的品质优势。过硬的产品质量，颇具地方特色的食品风味，多元化、规范化、规模化的企业经营模式，使“张鸭子”卤制烤鸭信誉度和知名度得到不断提升的同时，也获得了诸多荣誉。2005年，“张鸭子”荣获重庆市商业委员会颁发的“消费者喜爱产品”；2006年“张鸭子”卤烤鸭获中国西部农产品交易会组委会颁发的“最受消费者喜爱产品”；2007年“张鸭子”卤烤鸭被重庆市人民政府授予“重庆名牌产品”称号；2008年“张鸭子”商标被重庆市工商行政管理局认定为“重庆市著名商标”；2009年该商标被重庆市名牌农产品认定委员会授予“重庆市名牌农产品”称号。

江苏零食工坊连锁食品有限公司致力于打造中国最具价值的零食专卖连锁品牌，拥有精品零食开发、加工、销售三位一体的产业链，充分挖掘各地特色零食文化，整合优势资源，为消费者带来健康、天然、快乐、时尚的生活享受!零食工坊凭借美味的食品、优质的服务、精准的市场定位和科学的管理成长为休闲食品行业的佼佼者，自2007年3月创办至今，已经拥有包括直营和加盟在内的320余家连锁店，覆盖到以江苏为中心的周边多个省市。零食工坊目前拥有蜜饯、炒货、烘焙等十大品类、近千种口味的中外美味零食，每种零食都带着它产地的风情、美妙的滋味传递快乐的气息!

江苏座上客食品工业有限公司采用标准化的管理模式进行企业管理，严格控制产品质量以及客户服务质量。为了公司产品的质量，公司于2006年引进了ISO9001国际质量管理体系，对整个产品的生产、运输、销售的全过程进行监控管理，使产品质量零缺陷。公司注重引进世界的管理方式及经营理念，培养和发展自身的核心竞争力，竭力追求精益求精的产品质量及服务，提升公司品质。为了增强企业品牌竞争力，更好的服务于广大顾客，公司不断着力于新产品的研发，较大限度地满足不同顾客的不同口味。

益客集团，成立于2004年10月，是大型农牧食品集团之一，中国较大的禽肉供应企业之一，是集品种繁育、种禽（种鸡、种鸭）养殖与孵化、商品禽（肉鸡、肉鸭）养殖技术服务、饲料研发及生产、禽肉屠宰与加工、调理品、熟食商业连锁、农业物联网、行业大数据与分析、产业投资为一体的全产业链生态型农牧食品企业。集团注册地位于江苏宿迁，在南京、青岛分别设有行政总部、人力资源总部，在山东、江苏设有60余家产业基地与研发中心。在食品安全体系构建方面，益客集团是江苏省一家禽肉出口认证企业。利用现代基因育种和生物技术培育肉鸭新品类并开发独特的生态养殖模式；研发出智慧养殖农场管理信息系统（IBS）、智慧家庭农场信息系统（IFBS），实现养殖有效监控和服务效率提升；构建了食品饲料添加剂、药品和包装物料等原料采购监控体系；物理污染、微生物检验等加工过程控制体系；传染源控制和冷链物流管理体系等。目前，益客集团正通过打通养殖端的IBS溯源模块、工厂安全溯源数字系统（DTS）及流通端溯源（CRM），从而建立完善产品从养殖到流通的全过程安全可追溯体系。十年来，益客集团秉承“情系三农、造福社会”的使命，坚持“狼性、开放、创新、专注”的核心价值观，恪守“合作发展，分享成长”的发展理念，以开放、包容、共享、互惠的原则和“他人利益多一点”的心态，与行业伙伴一道，为行业的转型发展持续贡献正能量。

老侯品牌成立于1998年，隶属于江苏老侯珍禽食品有限公司，公司自1998年成立以来，运用家传秘方相继开发出几十个产品分为三大系列：一为礼品系列，二为美滋休闲系列，三是方便食品系列。 老侯产品一直以口味独特，品种多样满足不同层次消费者的需求，企业销售每年都以100-200%的速度翻番。目前公司拥有国内先进的特禽宰杀加工流水线、珍禽休闲食品生产流水线和风干生产线，有力保证了产品的品质和口味。淮安市老侯珍禽养生食品有限公司是一家有侯氏家族传承67代制作的珍禽野味配方，制造珍禽食品的专业化公司江苏老侯珍禽食品有限公司已成为淮安市农业产业化龙头企业。淮安市老侯珍禽养生食品有限公司，是一家以侯氏家族传承67代制作珍禽野味配方为基础的，制造珍禽食品的专业化公司。公司自1998年成立以来，运用家传秘方相继开发出几十个产品分为三大系列：一为礼品系列，二为美滋休闲系列，三是方便食品系列，三大系列几十个品种。老侯产品一直以口味独特，品种多样满足不同层次消费者的需求，企业销售每年都以100-200%的速度翻番。目前公司拥有国内先进的特禽宰杀加工流水线、珍禽休闲食品生产流水线和风干生产线，有力保证了产品的品质和口味。"老侯"牌野鸭被评为淮安市**产品、江苏省优秀产品、中国消费者领军品牌，公司已成为淮安市农业产业化龙头企业，中国食品行业改革创新优秀单位。

南京桂花鸭（集团）有限公司坐落在素有城市翡翠之称的紫金山脚下，是江苏省禽类加工行业著名的地方品牌企业，也是江苏省农业化经营重点骨干龙头企业，经过几十年的风雨洗礼，（集团）公司已初步形成了以品牌为核心，集生产加工、批发零售、连锁配送于一体的产业化格局。目前，在全国50多个城市设立了连锁经营网络，初步形成了辐射全国的营销渠道。为进一步做大做强桂花鸭，公司确立了新的发展目标：“创学习型组织，建长寿型企业”，始终以领先变革的精神，锐意进取、不断创新。企业先后获得“农业产业化国家重点龙头企业”“国家禽肉技术研发分中心”、“中国特许奖”、“企业信用评价AAA级信用企业”、“江苏省农业产业化龙头企业”等多项荣誉。在市场竞争日益激烈的形势下，南京桂花鸭（集团）有限公司坚持科学发展观，在传承中创新，在创新中发展。公司进一步调整生产布局，在南京江宁滨江开发区等地建立了现代化流水线厂房和配送中心，实行信息化管理的新模式，使公司内部管理跃上了新台阶。同时，（集团）公司率先通过了“三位一体”管理体系认证，并形成了自己的经营模式和经营特色，企业获得了长足的发展。公司拳头产品桂花牌盐水鸭曾荣获“绿色食品”、“中国商业品牌”等称号和国家首批原产地标记产品。当今时代，市场的经济格局正在发生着显著的变化，为适应市场竞争的需要，南京桂花鸭（集团）有限公司正朝着“百年企业”的发展目标，改革、创新，为“振民族文化，兴百年桂花”而不断地努力！

小胡鸭系列产品采用长湖、洪湖原生态养殖一年半以上的土麻鸭，经过严格的检验检疫，采用机械化生产，以传统卤制工艺，融现代杀菌工艺技术，辅以多种名贵调料精制而成，小胡鸭系列产品具有香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点，享有“荆楚一绝”的美誉。主导产品为小胡鸭及小胡鸭下属香辣、香酥、五香三大系列产品，真空包装产品有彩装、盒装、精品套装。小胡鸭产品先后荣获“湖北省消费者满意商品”、“第四届中国武汉农业博览会特色农产品”和“荆州地方土特名优产品”荣誉称号，正在积极申报省名牌和省著名商标。湖北小胡鸭食品有限责任公司，位于历史文化名城荆州，东接武汉，南及潇湘，西连巴蜀，北道襄樊，水路交通便利。是一家农副产品深加工，以食品为主的民营企业。从个体到企业经过15年的发展，2005年获得食品生产许可证。为了进一步扩大生产经营规模、完善生产条件、更好地满足市场需求，2006年9月4日重新登记注册成立湖北荆州小胡鸭食品有限责任公司，2008年3月获得食品生产许可证。公司占地面积60亩，建筑面积17000多平方米，员工500多人。现有年加工小胡鸭达到500万只的自动化生产线一条，现代化卤制油烫设备5套，500吨冷库1个，冷藏保鲜车5辆。“小胡鸭”专卖店已经达到150多家，门店形象统一设计，专卖店遍布荆州市9个县（市、区）及宜昌市、荆门市、潜江市、襄樊市、仙桃市、武汉市、孝感市等地；现有专业销售人员约200人，市场逐步拓展，网络营销已达北京、上海、重庆、深圳、广州等大中城市。总经理胡秀容女士2005年荣获“全国用户满意服务明星”荣誉称号，2009年荣获州市“十大畜牧女状元”荣誉称号。企业2006年荣获“湖北省消费者满意单位”和“湖北省食品卫生信誉度A级单位”，2007年、2008年被认定为“荆州市农业产业化市级重点龙头企业”，现“小胡鸭”已被评为湖北省名牌产品、湖北省著名商标。2011年公司被认定为农业产业化省级重点龙头企业。

南安板鸭系江西地方名优特产，因始产于明朝万历年间江西布政使岭北道南安府而得名，至今已有500余年历史，为中国板鸭发源地，1905年成为商品销往香港、新加坡、马来西亚等地，逐渐成为闻名南粤和东南亚各国的美味佳肴，1911年获巴拿马世界博览会金奖，颇受东南亚诸国欢迎。建国后，于1950年创办了大余县南安板鸭厂，占地面积1.35万平方米，建筑面积3405平方米。厂内环境优雅，绿树成荫，其特殊的位置令厂区周边的古井河水与众不同，含有多种矿物质及腊味元素的水质，令育肥中的毛鸭骨脆肉嫩。得天独厚的自然条件，和南安人传统秘制工艺，南安板鸭响誉中外，经久不衰。1981年、1985年、1989年南安板鸭连续三届获江西省优质产品奖，1986年获部优及国家银质奖，首届中国食品博览会金奖，1996年、2000年、2004年、2006年连续四届获江西省著名商标，2006年获江西名牌产品，2006年6月通过ISO9001:2000质量管理体系，2008年被评为江西省农业产业化省级龙头企业，同年12月被认定为中国驰名商标。2002年6月，大余南安板鸭厂由私营营业主邓万德先生斥巨资整体购买。转制后的南安板鸭厂以“走品牌之路”为目标，创新管理理念，建立了一套科学规范的质量管理制度，加大科研投入力度，先后投资240余万元，添置了一套全新的生产设备，建立了化验室，产品质量稳步上升，麻鸭良种繁育、板鸭加工、包装、保鲜技术达到国内一流水平，以“精品意识、品牌意识”精制而成的上乘板鸭，深受消费者欢迎。同时，该厂注重对外宣传，精心设计包装，在省内、广东、香港等设立了10余个营销点，产品外销率达95%以上。严格的管理制度，灵活的营销手段，大余县南安板鸭厂塑造了全新的企业形象，重振了“南安板鸭”的雄风，“南安板鸭”这一老字号的品牌正焕发出新的生机和活力，促进了地方经济的发展，取得了经济效益和社会效益的“双赢”。现本厂在政府的政策支持帮助下在工业园建立新厂区。新建南安板鸭的加工基地69000m2，年生产加工南安板鸭200万只。鸭苗放养、毛鸭养殖利用原有的毛鸭育肥基地。本次新建厂房，主要考虑产品结构的调整，新增加熟食食品加工车间，拟启用现代化生产方式对传统制造板鸭工艺进行改进。

于1982年，洪濑鸡爪品牌创始者，专注贻庆鸡爪为代表的高品质卤味研发/生产/连锁经营的综合服务企业。福建贻庆食品有限公司创立于1982年，是一家集研发、生产、连锁经营为一体的企业，专注于打造安全美味的高品质卤味。公司设立了整套严格的质量管理体系，配备了专业的品质管理人员、相应的检测设备及电子监控系统，对产品质量进行全程跟踪。所有产品均选料上乘，秘制卤汤 采用多种天然名贵中草药配制而成，绝不添加任何人工香精、色素、防腐剂。以贻庆鸡爪为代表的卤味产品，质地饱满，色泽动人，香味浓郁，吃起来口感滑韧、Q 爽有嚼劲，醇香入骨，吃完后更是口齿留香，回味无穷！公司传承经典，发展创新，携手科研机构、高等院校不断改进提升，引进专业设备，进行标准化、规模化、洁净化生产。如今，除了遍布我们身边的散装产品连锁店，贻庆简装、精装、礼盒装等包装产品也不断上市，正逐步走向全国。历史渊源中华饮食文化博大情深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。在海峡西岸、海丝起点，历史文化名城泉州，东西方文化在此交融，自古以来就对美食有极高的追求，是名符其实的“舌尖上的泉州”，各种特色美食层出不穷。其中较有特色的代表之一：洪濑贻庆鸡爪，对许多人来说，她伴随着自己成长，那份浓浓的香味，总是勾起曾经美好的回忆，有说不完道不尽的故事……上世纪80年代初，在闽南古镇洪濑, 具美食天赋的杨贻庆先生，依据先辈传承下来的技艺, 并不断钻研改进，遍访名师，千锤百炼，终于“妙手偶得之”，成功开创出一套独具 “酱”心的卤味工艺配方。他的卤味香味袭人，格调细腻，Q爽润滑，丝丝入味，让人意犹未尽。在那“酒香不怕巷子深”的年代，客人的口碑成了好的宣传广告。

“来伊份”是中国休闲食品连锁领导品牌。公司自成立以来，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式，每年为近6000万人次提供健康、美味、新鲜、优质的产品。从1999年第一家门店开业至今，公司陆续推出炒货、肉制品、蜜饯等9大类，900多种产品。2014年，公司销售收入约29亿元，净利润约1.3亿元；全国员工近万名。历经15年耕耘，来伊份的足迹已遍布上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、北京、天津、广东、江西、新疆等地区，拥有近2400家直营和加盟门店。近年来，随着公司电子商务、移动APP等互联网渠道的崛起，“来伊份”逐渐成为全网全渠道的综合性休闲零食品牌。公司始终坚持“共赢”的核心价值理念，关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升；提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念；坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念，努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神，力求实现企业价值的持续提升。公司始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，严把质量关，不断求新求变。公司通过了ISO9001认证，本着对广大消费者负责的态度，始终恪守“良心产业，道德工程”的信条，并按ISO9001的要求，筛选供应商，完善供应商质量管理体系，提升供应商管理水平。目前，已拥有长期合作供应商150多家，已打造了完整的供应链管理体系，维护了消费者“舌尖上的安全”。“来伊份”产品得到了消费者和社会的一致认可，其中香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”；公司是上海世博会“特许零售商”和“特许生产商”，并先后获得“中国驰名商标”、“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”、“2014年度最佳责任品牌奖”等殊荣。我们的愿景：打造中国休闲食品第一品牌我们的使命：传播休闲文化，创造快乐无限我们的核心价值观：共赢我们的核心价值链：良心价值链——产品品质链：文化品质、人员品质、产品品质良性价值链——企业经营链：种植户、加工商、零售业者、消费者良性共赢

小胡鸭系列产品采用长湖、洪湖原生态养殖一年半以上的土麻鸭，经过严格的检验检疫，采用机械化生产，以传统卤制工艺，融现代杀菌工艺技术，辅以多种名贵调料精制而成，小胡鸭系列产品具有香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点，享有“荆楚一绝”的美誉。主导产品为小胡鸭及小胡鸭下属香辣、香酥、五香三大系列产品，真空包装产品有彩装、盒装、精品套装。小胡鸭产品先后荣获“湖北省消费者满意商品”、“第四届中国武汉农业博览会特色农产品”和“荆州地方土特名优产品”荣誉称号，正在积极申报省名牌和省著名商标。湖北小胡鸭食品有限责任公司，位于历史文化名城荆州，东接武汉，南及潇湘，西连巴蜀，北道襄樊，水路交通便利。是一家农副产品深加工，以食品为主的民营企业。从个体到企业经过15年的发展，2005年获得食品生产许可证。为了进一步扩大生产经营规模、完善生产条件、更好地满足市场需求，2006年9月4日重新登记注册成立湖北荆州小胡鸭食品有限责任公司，2008年3月获得食品生产许可证。公司占地面积60亩，建筑面积17000多平方米，员工500多人。现有年加工小胡鸭达到500万只的自动化生产线一条，现代化卤制油烫设备5套，500吨冷库1个，冷藏保鲜车5辆。“小胡鸭”专卖店已经达到150多家，门店形象统一设计，专卖店遍布荆州市9个县（市、区）及宜昌市、荆门市、潜江市、襄樊市、仙桃市、武汉市、孝感市等地；现有专业销售人员约200人，市场逐步拓展，网络营销已达北京、上海、重庆、深圳、广州等大中城市。总经理胡秀容女士2005年荣获“全国用户满意服务明星”荣誉称号，2009年荣获州市“十大畜牧女状元”荣誉称号。企业2006年荣获“湖北省消费者满意单位”和“湖北省食品卫生信誉度A级单位”，2007年、2008年被认定为“荆州市农业产业化市级重点龙头企业”，现“小胡鸭”已被评为湖北省名牌产品、湖北省著名商标。2011年公司被认定为农业产业化省级重点龙头企业。

南京桂花鸭（集团）有限公司坐落在素有城市翡翠之称的紫金山脚下，是江苏省禽类加工行业著名的地方品牌企业，也是江苏省农业化经营重点骨干龙头企业，经过几十年的风雨洗礼，（集团）公司已初步形成了以品牌为核心，集生产加工、批发零售、连锁配送于一体的产业化格局。目前，在全国50多个城市设立了连锁经营网络，初步形成了辐射全国的营销渠道。为进一步做大做强桂花鸭，公司确立了新的发展目标：“创学习型组织，建长寿型企业”，始终以领先变革的精神，锐意进取、不断创新。企业先后获得“农业产业化国家重点龙头企业”“国家禽肉技术研发分中心”、“中国特许奖”、“企业信用评价AAA级信用企业”、“江苏省农业产业化龙头企业”等多项荣誉。在市场竞争日益激烈的形势下，南京桂花鸭（集团）有限公司坚持科学发展观，在传承中创新，在创新中发展。公司进一步调整生产布局，在南京江宁滨江开发区等地建立了现代化流水线厂房和配送中心，实行信息化管理的新模式，使公司内部管理跃上了新台阶。同时，（集团）公司率先通过了“三位一体”管理体系认证，并形成了自己的经营模式和经营特色，企业获得了长足的发展。公司拳头产品桂花牌盐水鸭曾荣获“绿色食品”、“中国商业品牌”等称号和国家首批原产地标记产品。当今时代，市场的经济格局正在发生着显著的变化，为适应市场竞争的需要，南京桂花鸭（集团）有限公司正朝着“百年企业”的发展目标，改革、创新，为“振民族文化，兴百年桂花”而不断地努力！

张鸭子，源自重庆梁平，三代祖传卤烤工艺，以干、香、瘦特色闻名，成为重庆一大特产。2010年，张鸭子卖出百万只，成为重庆人最爱吃的卤味。张鸭子以连锁专门店为主要经营方式，在我市大型超市、繁华商业区、高速公路分段服务区，设立“张鸭子”卤制烤鸭专卖点已达125家，专卖店采用统一的视觉识别形象、规范化管理模式，为顾客提供优质的服务。为确保“张鸭子”食材品质，让顾客吃到安全、放心的绿色食品，公司采取“公司+农户+品牌”的现代农业经营模式，从源头抓起，集中在梁平县第二大人工水库（面积400余亩）建立麻鸭生态养殖基地，年产活麻鸭近30多万只，该养殖基地被国家科委认定为“梁平县千万只商品鸭养殖与加工产业化示范工程”，同时带动了周边100农户分散养殖，成品麻鸭由公司全部回收生产。重视质量把关，宁缺毋滥，为后期生产加工提供了品质保障，“张鸭子”卤制烤鸭及其相关食品问世多年来，经国家质监部门检测，抽检食品合格率达100%，因而形成了“张鸭子”独特的食品风味和卓越的品质优势。过硬的产品质量，颇具地方特色的食品风味，多元化、规范化、规模化的企业经营模式，使“张鸭子”卤制烤鸭信誉度和知名度得到不断提升的同时，也获得了诸多荣誉。2005年，“张鸭子”荣获重庆市商业委员会颁发的“消费者喜爱产品”；2006年“张鸭子”卤烤鸭获中国西部农产品交易会组委会颁发的“最受消费者喜爱产品”；2007年“张鸭子”卤烤鸭被重庆市人民政府授予“重庆名牌产品”称号；2008年“张鸭子”商标被重庆市工商行政管理局认定为“重庆市著名商标”；2009年该商标被重庆市名牌农产品认定委员会授予“重庆市名牌农产品”称号。

南安板鸭系江西地方名优特产，因始产于明朝万历年间江西布政使岭北道南安府而得名，至今已有500余年历史，为中国板鸭发源地，1905年成为商品销往香港、新加坡、马来西亚等地，逐渐成为闻名南粤和东南亚各国的美味佳肴，1911年获巴拿马世界博览会金奖，颇受东南亚诸国欢迎。建国后，于1950年创办了大余县南安板鸭厂，占地面积1.35万平方米，建筑面积3405平方米。厂内环境优雅，绿树成荫，其特殊的位置令厂区周边的古井河水与众不同，含有多种矿物质及腊味元素的水质，令育肥中的毛鸭骨脆肉嫩。得天独厚的自然条件，和南安人传统秘制工艺，南安板鸭响誉中外，经久不衰。1981年、1985年、1989年南安板鸭连续三届获江西省优质产品奖，1986年获部优及国家银质奖，首届中国食品博览会金奖，1996年、2000年、2004年、2006年连续四届获江西省著名商标，2006年获江西名牌产品，2006年6月通过ISO9001:2000质量管理体系，2008年被评为江西省农业产业化省级龙头企业，同年12月被认定为中国驰名商标。2002年6月，大余南安板鸭厂由私营营业主邓万德先生斥巨资整体购买。转制后的南安板鸭厂以“走品牌之路”为目标，创新管理理念，建立了一套科学规范的质量管理制度，加大科研投入力度，先后投资240余万元，添置了一套全新的生产设备，建立了化验室，产品质量稳步上升，麻鸭良种繁育、板鸭加工、包装、保鲜技术达到国内一流水平，以“精品意识、品牌意识”精制而成的上乘板鸭，深受消费者欢迎。同时，该厂注重对外宣传，精心设计包装，在省内、广东、香港等设立了10余个营销点，产品外销率达95%以上。严格的管理制度，灵活的营销手段，大余县南安板鸭厂塑造了全新的企业形象，重振了“南安板鸭”的雄风，“南安板鸭”这一老字号的品牌正焕发出新的生机和活力，促进了地方经济的发展，取得了经济效益和社会效益的“双赢”。现本厂在政府的政策支持帮助下在工业园建立新厂区。新建南安板鸭的加工基地69000m2，年生产加工南安板鸭200万只。鸭苗放养、毛鸭养殖利用原有的毛鸭育肥基地。本次新建厂房，主要考虑产品结构的调整，新增加熟食食品加工车间，拟启用现代化生产方式对传统制造板鸭工艺进行改进。

江苏零食工坊连锁食品有限公司致力于打造中国最具价值的零食专卖连锁品牌，拥有精品零食开发、加工、销售三位一体的产业链，充分挖掘各地特色零食文化，整合优势资源，为消费者带来健康、天然、快乐、时尚的生活享受!零食工坊凭借美味的食品、优质的服务、精准的市场定位和科学的管理成长为休闲食品行业的佼佼者，自2007年3月创办至今，已经拥有包括直营和加盟在内的320余家连锁店，覆盖到以江苏为中心的周边多个省市。零食工坊目前拥有蜜饯、炒货、烘焙等十大品类、近千种口味的中外美味零食，每种零食都带着它产地的风情、美妙的滋味传递快乐的气息!

益客集团，成立于2004年10月，是大型农牧食品集团之一，中国较大的禽肉供应企业之一，是集品种繁育、种禽（种鸡、种鸭）养殖与孵化、商品禽（肉鸡、肉鸭）养殖技术服务、饲料研发及生产、禽肉屠宰与加工、调理品、熟食商业连锁、农业物联网、行业大数据与分析、产业投资为一体的全产业链生态型农牧食品企业。集团注册地位于江苏宿迁，在南京、青岛分别设有行政总部、人力资源总部，在山东、江苏设有60余家产业基地与研发中心。在食品安全体系构建方面，益客集团是江苏省一家禽肉出口认证企业。利用现代基因育种和生物技术培育肉鸭新品类并开发独特的生态养殖模式；研发出智慧养殖农场管理信息系统（IBS）、智慧家庭农场信息系统（IFBS），实现养殖有效监控和服务效率提升；构建了食品饲料添加剂、药品和包装物料等原料采购监控体系；物理污染、微生物检验等加工过程控制体系；传染源控制和冷链物流管理体系等。目前，益客集团正通过打通养殖端的IBS溯源模块、工厂安全溯源数字系统（DTS）及流通端溯源（CRM），从而建立完善产品从养殖到流通的全过程安全可追溯体系。十年来，益客集团秉承“情系三农、造福社会”的使命，坚持“狼性、开放、创新、专注”的核心价值观，恪守“合作发展，分享成长”的发展理念，以开放、包容、共享、互惠的原则和“他人利益多一点”的心态，与行业伙伴一道，为行业的转型发展持续贡献正能量。

老侯品牌成立于1998年，隶属于江苏老侯珍禽食品有限公司，公司自1998年成立以来，运用家传秘方相继开发出几十个产品分为三大系列：一为礼品系列，二为美滋休闲系列，三是方便食品系列。 老侯产品一直以口味独特，品种多样满足不同层次消费者的需求，企业销售每年都以100-200%的速度翻番。目前公司拥有国内先进的特禽宰杀加工流水线、珍禽休闲食品生产流水线和风干生产线，有力保证了产品的品质和口味。淮安市老侯珍禽养生食品有限公司是一家有侯氏家族传承67代制作的珍禽野味配方，制造珍禽食品的专业化公司江苏老侯珍禽食品有限公司已成为淮安市农业产业化龙头企业。淮安市老侯珍禽养生食品有限公司，是一家以侯氏家族传承67代制作珍禽野味配方为基础的，制造珍禽食品的专业化公司。公司自1998年成立以来，运用家传秘方相继开发出几十个产品分为三大系列：一为礼品系列，二为美滋休闲系列，三是方便食品系列，三大系列几十个品种。老侯产品一直以口味独特，品种多样满足不同层次消费者的需求，企业销售每年都以100-200%的速度翻番。目前公司拥有国内先进的特禽宰杀加工流水线、珍禽休闲食品生产流水线和风干生产线，有力保证了产品的品质和口味。"老侯"牌野鸭被评为淮安市**产品、江苏省优秀产品、中国消费者领军品牌，公司已成为淮安市农业产业化龙头企业，中国食品行业改革创新优秀单位。

于1982年，洪濑鸡爪品牌创始者，专注贻庆鸡爪为代表的高品质卤味研发/生产/连锁经营的综合服务企业。福建贻庆食品有限公司创立于1982年，是一家集研发、生产、连锁经营为一体的企业，专注于打造安全美味的高品质卤味。公司设立了整套严格的质量管理体系，配备了专业的品质管理人员、相应的检测设备及电子监控系统，对产品质量进行全程跟踪。所有产品均选料上乘，秘制卤汤 采用多种天然名贵中草药配制而成，绝不添加任何人工香精、色素、防腐剂。以贻庆鸡爪为代表的卤味产品，质地饱满，色泽动人，香味浓郁，吃起来口感滑韧、Q 爽有嚼劲，醇香入骨，吃完后更是口齿留香，回味无穷！公司传承经典，发展创新，携手科研机构、高等院校不断改进提升，引进专业设备，进行标准化、规模化、洁净化生产。如今，除了遍布我们身边的散装产品连锁店，贻庆简装、精装、礼盒装等包装产品也不断上市，正逐步走向全国。历史渊源中华饮食文化博大情深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。在海峡西岸、海丝起点，历史文化名城泉州，东西方文化在此交融，自古以来就对美食有极高的追求，是名符其实的“舌尖上的泉州”，各种特色美食层出不穷。其中较有特色的代表之一：洪濑贻庆鸡爪，对许多人来说，她伴随着自己成长，那份浓浓的香味，总是勾起曾经美好的回忆，有说不完道不尽的故事……上世纪80年代初，在闽南古镇洪濑, 具美食天赋的杨贻庆先生，依据先辈传承下来的技艺, 并不断钻研改进，遍访名师，千锤百炼，终于“妙手偶得之”，成功开创出一套独具 “酱”心的卤味工艺配方。他的卤味香味袭人，格调细腻，Q爽润滑，丝丝入味，让人意犹未尽。在那“酒香不怕巷子深”的年代，客人的口碑成了好的宣传广告。

江苏座上客食品工业有限公司采用标准化的管理模式进行企业管理，严格控制产品质量以及客户服务质量。为了公司产品的质量，公司于2006年引进了ISO9001国际质量管理体系，对整个产品的生产、运输、销售的全过程进行监控管理，使产品质量零缺陷。公司注重引进世界的管理方式及经营理念，培养和发展自身的核心竞争力，竭力追求精益求精的产品质量及服务，提升公司品质。为了增强企业品牌竞争力，更好的服务于广大顾客，公司不断着力于新产品的研发，较大限度地满足不同顾客的不同口味。