鸭翅根十大品牌排行榜

杭州郝姆斯食品有限公司，百草味，坚果知名品牌，中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌，互联网坚果类食品销售领先品牌，以休闲食品加工、生产、贸易为主体，集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。百草味以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命，致力于以休闲零食全链路、全品类、全流程进阶发展，进而改善人们的生活方式和生活体验。2003年第一家百草味线下店铺创立，2010年正式入驻淘宝商城，“百草味旗舰店”挂牌营业。2017年，公司年销售额达40亿，纳税过亿元，7年时间年销售额增长174倍，产品多达600多种，涵盖坚果炒货、糕点糖果、水果干、肉干肉脯、礼盒等全品类零食系列。会员数量达到4000万，员工3000余人，成为全国休闲食品巨头企业之一。百草味是一家高瞻远瞩和精益求精的集团公司，为促进国内以及全球食品零售业的发展和现代化。公司已累计投入4000多万元建立了现代化的食品生产线，斥资4亿元建成的百草味临江总部基地于2017年正式启用，该基地集研发、生产、品控、仓储、物流于一体，占地面积达到10万平方米，同时在全国拥有覆盖五大区域的13大仓储物流基地。2017年百草味同时建成百草味食品研究院，不断探索关于零食之于人类生活的解决方案，为食品安全护航。在 2015 年成为中国(杭州)跨境电子商务综合实验区首批试点企业。2017年，百草味成功入围中国品牌日首批“CCTV中国品牌榜”，2018 年入选消费者最喜爱中国自主品牌TOP100。

益客集团，成立于2004年10月，是大型农牧食品集团之一，中国较大的禽肉供应企业之一，是集品种繁育、种禽（种鸡、种鸭）养殖与孵化、商品禽（肉鸡、肉鸭）养殖技术服务、饲料研发及生产、禽肉屠宰与加工、调理品、熟食商业连锁、农业物联网、行业大数据与分析、产业投资为一体的全产业链生态型农牧食品企业。集团注册地位于江苏宿迁，在南京、青岛分别设有行政总部、人力资源总部，在山东、江苏设有60余家产业基地与研发中心。在食品安全体系构建方面，益客集团是江苏省一家禽肉出口认证企业。利用现代基因育种和生物技术培育肉鸭新品类并开发独特的生态养殖模式；研发出智慧养殖农场管理信息系统（IBS）、智慧家庭农场信息系统（IFBS），实现养殖有效监控和服务效率提升；构建了食品饲料添加剂、药品和包装物料等原料采购监控体系；物理污染、微生物检验等加工过程控制体系；传染源控制和冷链物流管理体系等。目前，益客集团正通过打通养殖端的IBS溯源模块、工厂安全溯源数字系统（DTS）及流通端溯源（CRM），从而建立完善产品从养殖到流通的全过程安全可追溯体系。十年来，益客集团秉承“情系三农、造福社会”的使命，坚持“狼性、开放、创新、专注”的核心价值观，恪守“合作发展，分享成长”的发展理念，以开放、包容、共享、互惠的原则和“他人利益多一点”的心态，与行业伙伴一道，为行业的转型发展持续贡献正能量。

青岛正大有限公司，是泰国正大集团于1989年在山东省青岛市投资兴建的现代化大型食品加工企业，也是山东省较早注册的外商独资企业。拥有饲料厂、父母代种鸡厂、孵化厂、肉鸡屠宰加工厂、熟食厂以及与其配套的商品肉鸡饲养基地，形成饲料生产、种禽繁育、畜禽养殖、屠宰加工、肉食品生产、国内外销售一条龙连贯作业体系。公司以“高起点、高科技、高标准”生产优质安全食品，充分发挥产品研发、检测技术、国内外营销等多种优势，通过了ISO9001认证、ISO14000认证、ISO22000认证、HACCP认证、ISO/IEC17025实验室认可及国家无公害农产品认证。严格的产品源头控制体系和专业化的质量管理体系建设。公司的销售网络遍布国内外，除与国内各大快餐企业合作，产品还在易初莲花、家乐福、大润发、沃尔玛、利群集团等商超中销售。公司建立了“根植青岛，立足山东，辐射全国”的密集的食品营销网，还取得日本、韩国等国家和地区的注册，产品出口到多个国家和地区。面向未来，青岛正大将把发展的触角延伸到包括鸡肉、猪肉、水产、面点、快餐在内的大食品领域；以人民生活健康为己任，以高品质的产品、优质的服务，满足客户需求，为提高人们的生活质量做出不懈的努力！

江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年，由“南昌市煌上煌烤禽社”、“南昌市煌上煌烤禽总社”、“江西煌上煌烤卤有限公司”、“江西煌上煌集团食品有限公司”沿革发展而来。公司是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。公司座落在小蓝经济开发区，拥有大型中式烤卤食品加工工业园和现代化的肉鸭屠宰加工厂区。公司信守“严格执行标准、恪守行业道德、规范工艺操作、强化流程监控、保证质量安全”的质量管理理念，先后通过ISO9001：2008 GB/T19001-2008质量管理体系认证和GB/T22000-2006/ISO22000：2005食品安全管理体系认证。公司依靠肉鸭养殖——屠宰——肉制品深加工产业化特色经营，被农业部列为第三批全国农产品加工业示范基地，也连续多年被农业部等八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业。公司坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，自主开发出5大系列100多种风味独特的酱卤肉产品，其中：酱鸭曾被中国食品工业协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”，“皇禽酱鸭”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。公司坚持突出“农”字头，紧扣“鸭”字业的产业发展方向，重点打造农产品深加工的产业链，以食品加工为龙头，推进肉鸭养殖“一村一品”工程建设，带动农民增收致富。公司通过建立“公司+农民专业合作社+农户”、“公司+养殖小区+农户”等多种利益连接机制，在江西全省带动建设肉鸭养殖专业合作社、养殖基地（小区）共30多个，养殖基地成为了“农民长效增收点、脱贫致富示范点、一村一品样板点、绿色原料供应点”。公司得到了长足发展，农户走上了富裕之路。江西煌上煌集团食品股份有限公司将以建设创新型企业为主线，以提高核心竞争力为目标，团结拼搏，务实创新，不断推动产业升级和跨越式发展，为做强做大江西食品工业，努力把煌上煌打造成为中式酱卤肉制品第一品牌，为发展现代农业，带动农民增收，建设和谐社会作出新的更大贡献。

久久丫成立于2002年10月，2002年12月18日第一家店在上海中山西路店开业。目前全国共有六大分部（上海分部、广州分部、成都分部、北京分部、浙江分部、江苏分部），生产经营“久久丫”品牌系列产品。截至2010年7月底，销售网络遍布了全国20多个大中城市，总门店数达到近1000家（含加盟商），现有员工总数逾3000人（含加盟商）。公司总部设在上海，因公司规模扩张，于2008年初在松江重新注册了上海顶誉食品有限公司。公司注册资金壹仟贰佰万元，主要经营生产酱卤类肉制品、卤制豆制品；销售预包装食品包含（冷冻、冷藏）食品、散装食品（含熟食卤味）。公司总部的生产基地坐落于上海松江工业园区内，占地面积达6000平方米，拥有现代化标准厂房、标准化生产线及先进的检测设备，具备一定生产规模和经济实力。公司合理运用了现代和传统工艺相结合的生产理念，车间采用纯手工操作，这种中国传统式操作方法能够更好地保证生产出来的产品口味得到充分的展现。为了产品的进一步提升，公司在生产过程中引进了现代化的机器设备：滚揉机、真空包装机、夹层锅等；为了产品具备过硬的品质保证，公司聘用了一批有着丰富品控经验的专业人才，对产品原材料和生产过程进行了严格的监控，使“久久丫”系列产品成功地通过了QS食品安全体系认证；为确保产品的新鲜度并更好地服务于顾客，公司配备了10余辆冷藏车以便及时地将刚出炉的产品送至各家门店。公司生产的“久久丫”系列产品是目前国内专业生产和销售鸭副产品的龙头企业，在多年的经营运作过程中，“久久丫”始终遵循“质量为立业之本，诚信乃成功之道”的宗旨，以“金牌品质、金牌服务”为经营原则，建立了一套规范的、科学的自主研发、生产、物流和服务的完整运作体系。在社会各界的大力支持下，“久久丫”品牌系列产品已深受广大消费者所喜爱，并赢得了社会各界的广泛赞誉：2007年，久久丫董事长顾青在由南方报业传媒集团21世纪报系主办的“2007中国最佳连锁企业评选”活动中被评选为“2007年度中国连锁业风云人物”；同时“久久丫连锁”被评选为“2007年度中国最佳连锁企业之一”；2008年松江生产基地荣获“上海市松江工业区2008年度最具潜力内资企业”的称号；2009年5月荣获“中华名小吃”、“上海名小吃”称号；2010年3月被评为“国家监督检查产品质量（服务）稳定合格知名品牌企业”；2010年6月在举行的“迎世博上海城市公众满意度调查”活动中进入肉类行业盐水/酱/卤/糟肉类（熟）公众满意度金榜。“久久丫”品牌下的系列产品均已通过了QS食品安全体系认证。为数以万计的顾客带来了高质量的休闲美食。我们的目标是做“中国最好吃的口味研究专家”，将创意闲情美食的概念越来越多地推广到各地。久久丫，传统食品却引领着最前端的健康美食时尚。一路走来，久久丫一直在用自己的坚持、自己的信念创造着一个又一个奇迹，一直在用全身心的努力为每一位顾客服务，一直在追求卓越。久久丫一直在努力，我们将继续努力………

公司能够顺利发展到今天，得益于始终努力建立和完善的现代企业管理制度，在产品质量得以保障的同时，更锻造出一批具战斗力的销售队伍，培育出了支系庞大的销售网络。目前与公司合作的各级经销商有160余家，产品覆盖全国26个省、自治区及直辖市。产品及所创品牌已成为本行业内佼佼者，2003年曾几度出现客商抢购、供不应求的良好市场态势。随着市场需求及产量的不断扩大与增加，原在市场上采购及鱼贩收购供应已渐渐不能满足四季均衡的生产需求，公司领导层决定实行原料采取供实“订单制”。公司先后与汉南区东城垸农场水产公司、银莲湖农场、乌金农场水产公司及区内众多养鱼户签订了鲜鱼购销合同，这样既为公司提供稳定供应，品质优良的原料鱼，又解决了大多数渔民对鲜鱼销售的后顾之忧，促进了企业的发展，并带动了本地渔民的生产积极性。 为了整合武汉及汉南淡水鱼加工资源，发挥各自优势，公司还主动与行业内其他企业探讨合作，二00三年度与武汉全格食品有限公司合作，将该公司技术成熟，优质的淡水鱼糜系列产品与我公司具有竞争优势的“阿卜”品牌及营销网络结合，共同开发“阿卜”牌系列鱼糜产品，上市面上后陆续进入北京260余家超市、石家庄18家大卖场、100余家超市、太原70余家超市，不久便取得了极大的成功，仅在二00三年下半年就销售成品鱼糜达200余吨。本着“科技兴鱼，服务三农，产业报国”的创业理念，旨在将汉南区作为武汉市淡水鱼加工基地，大力发展淡水鱼深加工。通过两年来的运作有效地解决了当地渔民卖鱼难问题，鱼价稳定适中，在渔民增产的同时，也切实增加了收入。

创于1992年，集休闲食品研发/生产/销售为一体的现代化企业，主打蜜饯/坚果/鱼制品/肉制品系列食品。华味亨，中国蜜饯行业品牌，其全名为：杭州华味亨生物科技有限公司。华味亨创办于1992年，是一家传统加工型企业，经过十年的艰苦创业，企业不断壮大，拥有检测设备。华味亨通过十多年的发展，有着完善的生产环节，良好的市场资源与成熟的营销团队，在整个干果蜜饯行业有着良好的口碑,年生产规模达到5000吨以上。公司地址坐落在杭州市余杭区星桥经济开发区，交通便捷，近靠320国道，南邻沪杭甬高速公路、沪杭铁路及杭州萧山国际机场，北靠京杭大运河，可通苏州、无锡、和太湖。公司下属三个生产基地，占地面积达到25000多平方米，在蜜饯的生产加工过程中，提供了100%采光环境。企业拥有职工1000余人，其中中高层研发技术、管理人员占20%以上。

小胡鸭系列产品采用长湖、洪湖原生态养殖一年半以上的土麻鸭，经过严格的检验检疫，采用机械化生产，以传统卤制工艺，融现代杀菌工艺技术，辅以多种名贵调料精制而成，小胡鸭系列产品具有香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点，享有“荆楚一绝”的美誉。主导产品为小胡鸭及小胡鸭下属香辣、香酥、五香三大系列产品，真空包装产品有彩装、盒装、精品套装。小胡鸭产品先后荣获“湖北省消费者满意商品”、“第四届中国武汉农业博览会特色农产品”和“荆州地方土特名优产品”荣誉称号，正在积极申报省名牌和省著名商标。湖北小胡鸭食品有限责任公司，位于历史文化名城荆州，东接武汉，南及潇湘，西连巴蜀，北道襄樊，水路交通便利。是一家农副产品深加工，以食品为主的民营企业。从个体到企业经过15年的发展，2005年获得食品生产许可证。为了进一步扩大生产经营规模、完善生产条件、更好地满足市场需求，2006年9月4日重新登记注册成立湖北荆州小胡鸭食品有限责任公司，2008年3月获得食品生产许可证。公司占地面积60亩，建筑面积17000多平方米，员工500多人。现有年加工小胡鸭达到500万只的自动化生产线一条，现代化卤制油烫设备5套，500吨冷库1个，冷藏保鲜车5辆。“小胡鸭”专卖店已经达到150多家，门店形象统一设计，专卖店遍布荆州市9个县（市、区）及宜昌市、荆门市、潜江市、襄樊市、仙桃市、武汉市、孝感市等地；现有专业销售人员约200人，市场逐步拓展，网络营销已达北京、上海、重庆、深圳、广州等大中城市。总经理胡秀容女士2005年荣获“全国用户满意服务明星”荣誉称号，2009年荣获州市“十大畜牧女状元”荣誉称号。企业2006年荣获“湖北省消费者满意单位”和“湖北省食品卫生信誉度A级单位”，2007年、2008年被认定为“荆州市农业产业化市级重点龙头企业”，现“小胡鸭”已被评为湖北省名牌产品、湖北省著名商标。2011年公司被认定为农业产业化省级重点龙头企业。

企业概况无穷食品有限公司位于南海之滨、世界潮商诞生地——广东省潮州市，地处闽粤两省交汇处、312国道边，距离三百门国际码头5公里、G15沈海高速公路3公里、厦深高速铁路饶平站2公里，交通便利，地理位置优越。公司创立于1999年，一直致力于高品质鸡肉休闲速食品领域的辛勤耕耘，持续追求技术和管理的创新，现已发展为集研发、生产、营销于一体的现代化食品企业。公司注重安全营养美味的同时，倡导时尚健康的休闲文化品味。现代管理公司拥有建筑面积达8万平方米GMP标准化生产厂房的现代化禽肉制品生产基地，拥有盐焗自动卤制线、自动卤蛋线、高效烘烤系统、全自动数控水杀菌系统、英国罗姆X光机检测系统、半成品自动包装系统等各种机械自动化加工设备设施300多台套。公司引用盐焗鸡传统制作方法，结合自主研发的禽肉生产工艺技术以及先进制造设备，将广东传统盐焗鸡食品转变为可工业化生产的流通性产品。公司经过16年的潜心经营，已经成为广东省禽肉加工生产规模大、研发能力强、工艺技术先进的企业。产品介绍公司目前推出盐焗系列、烧烤系列、焗蛋系列产品，以透明与铝膜包装为主，其中盐焗鸡系列主导产品有鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡排、鸡米等品类，并衍生出原味、爱辣味等口味共十二种品项。无穷盐焗鸡产品经过20余道工序精细加工，形成产品独特的特性——色泽黄润、皮脆肉香、肉质软硬适中有韧性，盐焗风味浓厚，深得广大消费者的喜爱。2014年成功研发上市的烧烤系列主导产品有烤小腿、烤小翅、烤爪、鸡脖等品类，形成蜂蜜味、香辣味等口味共22个品项，产品焦香纯正，肉质紧实有嚼劲。2015年成功研发上市的无穷农场焗蛋产品以新鲜鸡蛋为主要原料，产品颜色黄润，蛋白脆爽弹牙，蛋黄松软入味，令人回味无穷。无穷食品有限公司董事长——郭伟钦研发技术公司在食品研发与技术革新方面加大投入，与高校、科研院所合作承担多项省部级产学研重点项目，创建科技创新服务平台。公司与华南理工大学建立了长期的校企合作关系，在鸡肉食品加工、研发、生产领域已合作开展多个研究课题，成为华南理工大学校企合作的典范。公司针对传统工艺加大投入推行技术改革创新，突破各道难关实现产品自动化规模化生产过程的关键技术设备验证工作，申报专利13项。研发技术中心拥有气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子荧光光谱仪、微波消解仪、紫外分光光度计、水分快速测定仪等各类先进精密分析检测仪器和研发实验设备。2014年以公司质管与研发为依托建立广东钱东中潮食品检验检测公共服务平台，进一步集成粤式禽肉制品品质安全和综合利用的相关技术。2015年公司获得专家评审通过和**人社部批准设立博士后科研工作站，吸引、培养高层次创新型人才，推动技术创新发展。食品安全与质量保证公司在发展过程中始终注重质量的管控，通过了ISO9001及ISO22000管理体系、SC食品生产许可证以及省二级计量保证体系合格单位的认证，建立起了规划的现代化企业质量管理体系。检测中心引进与培养技术人才60余人，配备各类先进的食品检测仪器和设备，确保产品安全和质量稳定。公司检测中心2016年获得CNAS认证（中国合格评定**认可委员会实验室认可证书），发展成为粤东地区有影响力的肉食品质量安全检测中心。市场开发"无穷"牌产品因口味独特而深受消费者喜爱，现已销往国内20多个省、直辖市和自治区，产品进入沃尔玛、家乐福、卜蜂莲花、大润发、步步高、中百仓储、重百、苏果、丹尼斯等KA大卖场3000多家门店、国内BC类型小超市及便利店超过10万家，已形成全通路销售渠道网络和电商平台。成长历程公司始终坚持"专业、创新、共赢、发展"的经营宗旨，以“做自己吃的鸡肉食品”的食品安全与质量理念，在企业、客户和消费者之间建立起了长期而牢固的质量、服务和合作信用体系，经历创业16年的拼搏努力，无穷品牌的美誉度和知名度大幅提升，获得称号以及资质主要有：2003年通过ISO质量管理体系认证；2005年通过QS**食品安全认证；2007年“无穷”商标被认定为“广东省**商标”；2007年被认定为“广东省**产品”；2008年通过“广东省食品企业信用等级AAA级”认证；2008年被认定为“广东省食品行业自律管理A级企业”；2009年建立华南理工大学学生创新实践与就业实习基地；2009年起建立华南理工大学“产学研”合作基地；2009年被认定为“广东省民营科技企业”；2009年被认定为“**公益性行业（农业）科研专项示范基地”；2010年被认定为“潮州市农业龙头企业”；2011年通过“标准化良好行为企业（AAA级）”认证；2011年被认定为“广东省省级企业技术中心”；2011年被认定为“广东省高新技术企业”；2011年被评为“潮州市农民工工作先进单位”；2011年被评为“广东省优势传统产业转型升级示范企业”；2011年被评为潮州市“帮贫济困爱心集体”称号；2011年被认定为“广东省农业科技创新中心”；2012年被认定为“广东省农业龙头企业”；2013年被评为潮州市“扶贫济困爱心集体”称号；2013年被认定为“广东省工程技术研究中心”；2014年被广东省总工会授予“广东省五一劳动奖状”；2015年获得专家评审通过和人社部批准设立博士后科研工作站；2016年检测中心获得CNAS认可。用人理念公司坚持"以人为本，德才兼备，和谐共赢"的用人理念，建立了一支富有主人翁精神和创新意识的专业化经营管理团队，搭建员工职业发展平台，真正体现公司"共赢"的用人理念，实现企业永续经营与员工职业持续发展。

杭州万隆实业有限公司，始于1864年，中华老字号，浙江省名牌产品，以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品出名，素有“腌腊上品推万隆”的美誉万隆始创于清同治三年（公元1864年），店址设在杭州河坊街与中山中路的交叉口，是杭州著名的河坊街四拐角唯一经营百余年的老店。以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品最为著名，有“腌腊上品推万隆”的美誉。时事变迁，时光流逝，一九九三年万隆兼并多家企业，成立杭州万隆实业有限公司，遵循万隆“货真价实、真不二价”的百年古训，恢复加工厂，在杭州良渚工业园区建有2万余平方米的现代化工厂，专业生产万隆酱鸭、万隆香肠及万隆卤味肉制品。二OO二年万隆实施新的拓展，成为“景阳观”的唯一股东，使百年老店景阳观焕发勃勃生机，到河坊街购买景阳观酱菜的人群络驿不绝，熙熙攘攘的顾客队伍成为河坊街的一大景观。现在的万隆是一家集资本经营、食品贸易、食品加工为一体的大型股份制企业，产品畅销全国各地，公司通过多年的努力，先后通过了QS（质量安全）和HACCP（食品安全控制管理体系）认证，获得“中华老字号”、“浙江省知名商号”、“杭州市著名商标”、“杭州市名牌产品”“浙江省名牌产品”“杭州市农业龙头企业”和等光荣称号，产品多次荣获“浙江省农博会金奖”。公司大事记●1864年，万隆腿栈，在位于皇城根下当年杭城最繁华的清河坊开业。●1926年，因邻家失火央及木结构的万隆腿栈，重建三层楼洋房。●1929年，浙江省举办首届西湖博览会，“万隆西式火腿”荣获“西湖博览会金奖”。●1937年，抗日战争爆发，万隆职工遣散，门店歇业。●1943年，万隆腿栈重新开业。●1956年，万隆腿栈公私合营，更名为“万隆火腿庄”。●1966年，文革开始，万隆火腿庄更名为“杭州腌腊商店”。●1989年，杭州腌腊商店恢复“万隆火腿庄”。●1993年，万隆火腿庄、定安路肉店、炭桥菜场合并组建杭州万隆实业公司。●1994年，杭州万隆实业公司在广州、成都开设分公司。●1995年，炭桥菜场经过改造装修，万隆酒家开张营业。●1995年，杭州万隆实业公司改制为杭州万隆实业有限公司●1995年，开设在古荡的杭州万隆实业有限公司食品加工厂开业。●1998年，在余杭勾庄买下了八亩地、4000多平方米的旧厂房，经过改造成为初具规模的肉制品加工厂，杭州万隆实业有限公司食品加工厂息业，杭州万隆肉类制品有限公司开业。●2002年06月，杭州万隆实业有限公司入主杭州景阳观，成为杭州景阳观调料酱品有限公司绝对控股的股东。●2003年01月，杭州景阳观调料酱品有限公司设在三墩的酿造分公司开业，并生产出一级酿造酱油投放市场。●2003年11月，杭州万隆实业有限公司出资购买杭州市中山中路87号房屋，将景阳观搬迁至老字号云集的河坊街。●2004年10月，杭州万隆肉类制品有限公司搬迁至在余杭良渚勾运路52号二万余平方米的现代化工厂。●2005年03月，杭州景阳观调料酱品有限公司将酱菜生产全部搬迁至萧山党湾的萧山分公司。●2007年08月，将杭州万隆肉类制品有限公司和杭州景阳观调料酱品有限公司二个独立运转的销售工作分离出来，由总公司牵头设立市场部，负责二个公司的销售工作。●2007年12月，经营达十二年的万隆酒家息业。

青岛正大有限公司，是泰国正大集团于1989年在山东省青岛市投资兴建的现代化大型食品加工企业，也是山东省较早注册的外商独资企业。拥有饲料厂、父母代种鸡厂、孵化厂、肉鸡屠宰加工厂、熟食厂以及与其配套的商品肉鸡饲养基地，形成饲料生产、种禽繁育、畜禽养殖、屠宰加工、肉食品生产、国内外销售一条龙连贯作业体系。公司以“高起点、高科技、高标准”生产优质安全食品，充分发挥产品研发、检测技术、国内外营销等多种优势，通过了ISO9001认证、ISO14000认证、ISO22000认证、HACCP认证、ISO/IEC17025实验室认可及国家无公害农产品认证。严格的产品源头控制体系和专业化的质量管理体系建设。公司的销售网络遍布国内外，除与国内各大快餐企业合作，产品还在易初莲花、家乐福、大润发、沃尔玛、利群集团等商超中销售。公司建立了“根植青岛，立足山东，辐射全国”的密集的食品营销网，还取得日本、韩国等国家和地区的注册，产品出口到多个国家和地区。面向未来，青岛正大将把发展的触角延伸到包括鸡肉、猪肉、水产、面点、快餐在内的大食品领域；以人民生活健康为己任，以高品质的产品、优质的服务，满足客户需求，为提高人们的生活质量做出不懈的努力！

杭州郝姆斯食品有限公司，百草味，坚果知名品牌，中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌，互联网坚果类食品销售领先品牌，以休闲食品加工、生产、贸易为主体，集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。百草味以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命，致力于以休闲零食全链路、全品类、全流程进阶发展，进而改善人们的生活方式和生活体验。2003年第一家百草味线下店铺创立，2010年正式入驻淘宝商城，“百草味旗舰店”挂牌营业。2017年，公司年销售额达40亿，纳税过亿元，7年时间年销售额增长174倍，产品多达600多种，涵盖坚果炒货、糕点糖果、水果干、肉干肉脯、礼盒等全品类零食系列。会员数量达到4000万，员工3000余人，成为全国休闲食品巨头企业之一。百草味是一家高瞻远瞩和精益求精的集团公司，为促进国内以及全球食品零售业的发展和现代化。公司已累计投入4000多万元建立了现代化的食品生产线，斥资4亿元建成的百草味临江总部基地于2017年正式启用，该基地集研发、生产、品控、仓储、物流于一体，占地面积达到10万平方米，同时在全国拥有覆盖五大区域的13大仓储物流基地。2017年百草味同时建成百草味食品研究院，不断探索关于零食之于人类生活的解决方案，为食品安全护航。在 2015 年成为中国(杭州)跨境电子商务综合实验区首批试点企业。2017年，百草味成功入围中国品牌日首批“CCTV中国品牌榜”，2018 年入选消费者最喜爱中国自主品牌TOP100。

企业概况无穷食品有限公司位于南海之滨、世界潮商诞生地——广东省潮州市，地处闽粤两省交汇处、312国道边，距离三百门国际码头5公里、G15沈海高速公路3公里、厦深高速铁路饶平站2公里，交通便利，地理位置优越。公司创立于1999年，一直致力于高品质鸡肉休闲速食品领域的辛勤耕耘，持续追求技术和管理的创新，现已发展为集研发、生产、营销于一体的现代化食品企业。公司注重安全营养美味的同时，倡导时尚健康的休闲文化品味。现代管理公司拥有建筑面积达8万平方米GMP标准化生产厂房的现代化禽肉制品生产基地，拥有盐焗自动卤制线、自动卤蛋线、高效烘烤系统、全自动数控水杀菌系统、英国罗姆X光机检测系统、半成品自动包装系统等各种机械自动化加工设备设施300多台套。公司引用盐焗鸡传统制作方法，结合自主研发的禽肉生产工艺技术以及先进制造设备，将广东传统盐焗鸡食品转变为可工业化生产的流通性产品。公司经过16年的潜心经营，已经成为广东省禽肉加工生产规模大、研发能力强、工艺技术先进的企业。产品介绍公司目前推出盐焗系列、烧烤系列、焗蛋系列产品，以透明与铝膜包装为主，其中盐焗鸡系列主导产品有鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡排、鸡米等品类，并衍生出原味、爱辣味等口味共十二种品项。无穷盐焗鸡产品经过20余道工序精细加工，形成产品独特的特性——色泽黄润、皮脆肉香、肉质软硬适中有韧性，盐焗风味浓厚，深得广大消费者的喜爱。2014年成功研发上市的烧烤系列主导产品有烤小腿、烤小翅、烤爪、鸡脖等品类，形成蜂蜜味、香辣味等口味共22个品项，产品焦香纯正，肉质紧实有嚼劲。2015年成功研发上市的无穷农场焗蛋产品以新鲜鸡蛋为主要原料，产品颜色黄润，蛋白脆爽弹牙，蛋黄松软入味，令人回味无穷。无穷食品有限公司董事长——郭伟钦研发技术公司在食品研发与技术革新方面加大投入，与高校、科研院所合作承担多项省部级产学研重点项目，创建科技创新服务平台。公司与华南理工大学建立了长期的校企合作关系，在鸡肉食品加工、研发、生产领域已合作开展多个研究课题，成为华南理工大学校企合作的典范。公司针对传统工艺加大投入推行技术改革创新，突破各道难关实现产品自动化规模化生产过程的关键技术设备验证工作，申报专利13项。研发技术中心拥有气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子荧光光谱仪、微波消解仪、紫外分光光度计、水分快速测定仪等各类先进精密分析检测仪器和研发实验设备。2014年以公司质管与研发为依托建立广东钱东中潮食品检验检测公共服务平台，进一步集成粤式禽肉制品品质安全和综合利用的相关技术。2015年公司获得专家评审通过和**人社部批准设立博士后科研工作站，吸引、培养高层次创新型人才，推动技术创新发展。食品安全与质量保证公司在发展过程中始终注重质量的管控，通过了ISO9001及ISO22000管理体系、SC食品生产许可证以及省二级计量保证体系合格单位的认证，建立起了规划的现代化企业质量管理体系。检测中心引进与培养技术人才60余人，配备各类先进的食品检测仪器和设备，确保产品安全和质量稳定。公司检测中心2016年获得CNAS认证（中国合格评定**认可委员会实验室认可证书），发展成为粤东地区有影响力的肉食品质量安全检测中心。市场开发"无穷"牌产品因口味独特而深受消费者喜爱，现已销往国内20多个省、直辖市和自治区，产品进入沃尔玛、家乐福、卜蜂莲花、大润发、步步高、中百仓储、重百、苏果、丹尼斯等KA大卖场3000多家门店、国内BC类型小超市及便利店超过10万家，已形成全通路销售渠道网络和电商平台。成长历程公司始终坚持"专业、创新、共赢、发展"的经营宗旨，以“做自己吃的鸡肉食品”的食品安全与质量理念，在企业、客户和消费者之间建立起了长期而牢固的质量、服务和合作信用体系，经历创业16年的拼搏努力，无穷品牌的美誉度和知名度大幅提升，获得称号以及资质主要有：2003年通过ISO质量管理体系认证；2005年通过QS**食品安全认证；2007年“无穷”商标被认定为“广东省**商标”；2007年被认定为“广东省**产品”；2008年通过“广东省食品企业信用等级AAA级”认证；2008年被认定为“广东省食品行业自律管理A级企业”；2009年建立华南理工大学学生创新实践与就业实习基地；2009年起建立华南理工大学“产学研”合作基地；2009年被认定为“广东省民营科技企业”；2009年被认定为“**公益性行业（农业）科研专项示范基地”；2010年被认定为“潮州市农业龙头企业”；2011年通过“标准化良好行为企业（AAA级）”认证；2011年被认定为“广东省省级企业技术中心”；2011年被认定为“广东省高新技术企业”；2011年被评为“潮州市农民工工作先进单位”；2011年被评为“广东省优势传统产业转型升级示范企业”；2011年被评为潮州市“帮贫济困爱心集体”称号；2011年被认定为“广东省农业科技创新中心”；2012年被认定为“广东省农业龙头企业”；2013年被评为潮州市“扶贫济困爱心集体”称号；2013年被认定为“广东省工程技术研究中心”；2014年被广东省总工会授予“广东省五一劳动奖状”；2015年获得专家评审通过和人社部批准设立博士后科研工作站；2016年检测中心获得CNAS认可。用人理念公司坚持"以人为本，德才兼备，和谐共赢"的用人理念，建立了一支富有主人翁精神和创新意识的专业化经营管理团队，搭建员工职业发展平台，真正体现公司"共赢"的用人理念，实现企业永续经营与员工职业持续发展。

创于1992年，集休闲食品研发/生产/销售为一体的现代化企业，主打蜜饯/坚果/鱼制品/肉制品系列食品。华味亨，中国蜜饯行业品牌，其全名为：杭州华味亨生物科技有限公司。华味亨创办于1992年，是一家传统加工型企业，经过十年的艰苦创业，企业不断壮大，拥有检测设备。华味亨通过十多年的发展，有着完善的生产环节，良好的市场资源与成熟的营销团队，在整个干果蜜饯行业有着良好的口碑,年生产规模达到5000吨以上。公司地址坐落在杭州市余杭区星桥经济开发区，交通便捷，近靠320国道，南邻沪杭甬高速公路、沪杭铁路及杭州萧山国际机场，北靠京杭大运河，可通苏州、无锡、和太湖。公司下属三个生产基地，占地面积达到25000多平方米，在蜜饯的生产加工过程中，提供了100%采光环境。企业拥有职工1000余人，其中中高层研发技术、管理人员占20%以上。

益客集团，成立于2004年10月，是大型农牧食品集团之一，中国较大的禽肉供应企业之一，是集品种繁育、种禽（种鸡、种鸭）养殖与孵化、商品禽（肉鸡、肉鸭）养殖技术服务、饲料研发及生产、禽肉屠宰与加工、调理品、熟食商业连锁、农业物联网、行业大数据与分析、产业投资为一体的全产业链生态型农牧食品企业。集团注册地位于江苏宿迁，在南京、青岛分别设有行政总部、人力资源总部，在山东、江苏设有60余家产业基地与研发中心。在食品安全体系构建方面，益客集团是江苏省一家禽肉出口认证企业。利用现代基因育种和生物技术培育肉鸭新品类并开发独特的生态养殖模式；研发出智慧养殖农场管理信息系统（IBS）、智慧家庭农场信息系统（IFBS），实现养殖有效监控和服务效率提升；构建了食品饲料添加剂、药品和包装物料等原料采购监控体系；物理污染、微生物检验等加工过程控制体系；传染源控制和冷链物流管理体系等。目前，益客集团正通过打通养殖端的IBS溯源模块、工厂安全溯源数字系统（DTS）及流通端溯源（CRM），从而建立完善产品从养殖到流通的全过程安全可追溯体系。十年来，益客集团秉承“情系三农、造福社会”的使命，坚持“狼性、开放、创新、专注”的核心价值观，恪守“合作发展，分享成长”的发展理念，以开放、包容、共享、互惠的原则和“他人利益多一点”的心态，与行业伙伴一道，为行业的转型发展持续贡献正能量。

江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年，由“南昌市煌上煌烤禽社”、“南昌市煌上煌烤禽总社”、“江西煌上煌烤卤有限公司”、“江西煌上煌集团食品有限公司”沿革发展而来。公司是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。公司座落在小蓝经济开发区，拥有大型中式烤卤食品加工工业园和现代化的肉鸭屠宰加工厂区。公司信守“严格执行标准、恪守行业道德、规范工艺操作、强化流程监控、保证质量安全”的质量管理理念，先后通过ISO9001：2008 GB/T19001-2008质量管理体系认证和GB/T22000-2006/ISO22000：2005食品安全管理体系认证。公司依靠肉鸭养殖——屠宰——肉制品深加工产业化特色经营，被农业部列为第三批全国农产品加工业示范基地，也连续多年被农业部等八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业。公司坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，自主开发出5大系列100多种风味独特的酱卤肉产品，其中：酱鸭曾被中国食品工业协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”，“皇禽酱鸭”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。公司坚持突出“农”字头，紧扣“鸭”字业的产业发展方向，重点打造农产品深加工的产业链，以食品加工为龙头，推进肉鸭养殖“一村一品”工程建设，带动农民增收致富。公司通过建立“公司+农民专业合作社+农户”、“公司+养殖小区+农户”等多种利益连接机制，在江西全省带动建设肉鸭养殖专业合作社、养殖基地（小区）共30多个，养殖基地成为了“农民长效增收点、脱贫致富示范点、一村一品样板点、绿色原料供应点”。公司得到了长足发展，农户走上了富裕之路。江西煌上煌集团食品股份有限公司将以建设创新型企业为主线，以提高核心竞争力为目标，团结拼搏，务实创新，不断推动产业升级和跨越式发展，为做强做大江西食品工业，努力把煌上煌打造成为中式酱卤肉制品第一品牌，为发展现代农业，带动农民增收，建设和谐社会作出新的更大贡献。

小胡鸭系列产品采用长湖、洪湖原生态养殖一年半以上的土麻鸭，经过严格的检验检疫，采用机械化生产，以传统卤制工艺，融现代杀菌工艺技术，辅以多种名贵调料精制而成，小胡鸭系列产品具有香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点，享有“荆楚一绝”的美誉。主导产品为小胡鸭及小胡鸭下属香辣、香酥、五香三大系列产品，真空包装产品有彩装、盒装、精品套装。小胡鸭产品先后荣获“湖北省消费者满意商品”、“第四届中国武汉农业博览会特色农产品”和“荆州地方土特名优产品”荣誉称号，正在积极申报省名牌和省著名商标。湖北小胡鸭食品有限责任公司，位于历史文化名城荆州，东接武汉，南及潇湘，西连巴蜀，北道襄樊，水路交通便利。是一家农副产品深加工，以食品为主的民营企业。从个体到企业经过15年的发展，2005年获得食品生产许可证。为了进一步扩大生产经营规模、完善生产条件、更好地满足市场需求，2006年9月4日重新登记注册成立湖北荆州小胡鸭食品有限责任公司，2008年3月获得食品生产许可证。公司占地面积60亩，建筑面积17000多平方米，员工500多人。现有年加工小胡鸭达到500万只的自动化生产线一条，现代化卤制油烫设备5套，500吨冷库1个，冷藏保鲜车5辆。“小胡鸭”专卖店已经达到150多家，门店形象统一设计，专卖店遍布荆州市9个县（市、区）及宜昌市、荆门市、潜江市、襄樊市、仙桃市、武汉市、孝感市等地；现有专业销售人员约200人，市场逐步拓展，网络营销已达北京、上海、重庆、深圳、广州等大中城市。总经理胡秀容女士2005年荣获“全国用户满意服务明星”荣誉称号，2009年荣获州市“十大畜牧女状元”荣誉称号。企业2006年荣获“湖北省消费者满意单位”和“湖北省食品卫生信誉度A级单位”，2007年、2008年被认定为“荆州市农业产业化市级重点龙头企业”，现“小胡鸭”已被评为湖北省名牌产品、湖北省著名商标。2011年公司被认定为农业产业化省级重点龙头企业。

杭州万隆实业有限公司，始于1864年，中华老字号，浙江省名牌产品，以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品出名，素有“腌腊上品推万隆”的美誉万隆始创于清同治三年（公元1864年），店址设在杭州河坊街与中山中路的交叉口，是杭州著名的河坊街四拐角唯一经营百余年的老店。以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品最为著名，有“腌腊上品推万隆”的美誉。时事变迁，时光流逝，一九九三年万隆兼并多家企业，成立杭州万隆实业有限公司，遵循万隆“货真价实、真不二价”的百年古训，恢复加工厂，在杭州良渚工业园区建有2万余平方米的现代化工厂，专业生产万隆酱鸭、万隆香肠及万隆卤味肉制品。二OO二年万隆实施新的拓展，成为“景阳观”的唯一股东，使百年老店景阳观焕发勃勃生机，到河坊街购买景阳观酱菜的人群络驿不绝，熙熙攘攘的顾客队伍成为河坊街的一大景观。现在的万隆是一家集资本经营、食品贸易、食品加工为一体的大型股份制企业，产品畅销全国各地，公司通过多年的努力，先后通过了QS（质量安全）和HACCP（食品安全控制管理体系）认证，获得“中华老字号”、“浙江省知名商号”、“杭州市著名商标”、“杭州市名牌产品”“浙江省名牌产品”“杭州市农业龙头企业”和等光荣称号，产品多次荣获“浙江省农博会金奖”。公司大事记●1864年，万隆腿栈，在位于皇城根下当年杭城最繁华的清河坊开业。●1926年，因邻家失火央及木结构的万隆腿栈，重建三层楼洋房。●1929年，浙江省举办首届西湖博览会，“万隆西式火腿”荣获“西湖博览会金奖”。●1937年，抗日战争爆发，万隆职工遣散，门店歇业。●1943年，万隆腿栈重新开业。●1956年，万隆腿栈公私合营，更名为“万隆火腿庄”。●1966年，文革开始，万隆火腿庄更名为“杭州腌腊商店”。●1989年，杭州腌腊商店恢复“万隆火腿庄”。●1993年，万隆火腿庄、定安路肉店、炭桥菜场合并组建杭州万隆实业公司。●1994年，杭州万隆实业公司在广州、成都开设分公司。●1995年，炭桥菜场经过改造装修，万隆酒家开张营业。●1995年，杭州万隆实业公司改制为杭州万隆实业有限公司●1995年，开设在古荡的杭州万隆实业有限公司食品加工厂开业。●1998年，在余杭勾庄买下了八亩地、4000多平方米的旧厂房，经过改造成为初具规模的肉制品加工厂，杭州万隆实业有限公司食品加工厂息业，杭州万隆肉类制品有限公司开业。●2002年06月，杭州万隆实业有限公司入主杭州景阳观，成为杭州景阳观调料酱品有限公司绝对控股的股东。●2003年01月，杭州景阳观调料酱品有限公司设在三墩的酿造分公司开业，并生产出一级酿造酱油投放市场。●2003年11月，杭州万隆实业有限公司出资购买杭州市中山中路87号房屋，将景阳观搬迁至老字号云集的河坊街。●2004年10月，杭州万隆肉类制品有限公司搬迁至在余杭良渚勾运路52号二万余平方米的现代化工厂。●2005年03月，杭州景阳观调料酱品有限公司将酱菜生产全部搬迁至萧山党湾的萧山分公司。●2007年08月，将杭州万隆肉类制品有限公司和杭州景阳观调料酱品有限公司二个独立运转的销售工作分离出来，由总公司牵头设立市场部，负责二个公司的销售工作。●2007年12月，经营达十二年的万隆酒家息业。

久久丫成立于2002年10月，2002年12月18日第一家店在上海中山西路店开业。目前全国共有六大分部（上海分部、广州分部、成都分部、北京分部、浙江分部、江苏分部），生产经营“久久丫”品牌系列产品。截至2010年7月底，销售网络遍布了全国20多个大中城市，总门店数达到近1000家（含加盟商），现有员工总数逾3000人（含加盟商）。公司总部设在上海，因公司规模扩张，于2008年初在松江重新注册了上海顶誉食品有限公司。公司注册资金壹仟贰佰万元，主要经营生产酱卤类肉制品、卤制豆制品；销售预包装食品包含（冷冻、冷藏）食品、散装食品（含熟食卤味）。公司总部的生产基地坐落于上海松江工业园区内，占地面积达6000平方米，拥有现代化标准厂房、标准化生产线及先进的检测设备，具备一定生产规模和经济实力。公司合理运用了现代和传统工艺相结合的生产理念，车间采用纯手工操作，这种中国传统式操作方法能够更好地保证生产出来的产品口味得到充分的展现。为了产品的进一步提升，公司在生产过程中引进了现代化的机器设备：滚揉机、真空包装机、夹层锅等；为了产品具备过硬的品质保证，公司聘用了一批有着丰富品控经验的专业人才，对产品原材料和生产过程进行了严格的监控，使“久久丫”系列产品成功地通过了QS食品安全体系认证；为确保产品的新鲜度并更好地服务于顾客，公司配备了10余辆冷藏车以便及时地将刚出炉的产品送至各家门店。公司生产的“久久丫”系列产品是目前国内专业生产和销售鸭副产品的龙头企业，在多年的经营运作过程中，“久久丫”始终遵循“质量为立业之本，诚信乃成功之道”的宗旨，以“金牌品质、金牌服务”为经营原则，建立了一套规范的、科学的自主研发、生产、物流和服务的完整运作体系。在社会各界的大力支持下，“久久丫”品牌系列产品已深受广大消费者所喜爱，并赢得了社会各界的广泛赞誉：2007年，久久丫董事长顾青在由南方报业传媒集团21世纪报系主办的“2007中国最佳连锁企业评选”活动中被评选为“2007年度中国连锁业风云人物”；同时“久久丫连锁”被评选为“2007年度中国最佳连锁企业之一”；2008年松江生产基地荣获“上海市松江工业区2008年度最具潜力内资企业”的称号；2009年5月荣获“中华名小吃”、“上海名小吃”称号；2010年3月被评为“国家监督检查产品质量（服务）稳定合格知名品牌企业”；2010年6月在举行的“迎世博上海城市公众满意度调查”活动中进入肉类行业盐水/酱/卤/糟肉类（熟）公众满意度金榜。“久久丫”品牌下的系列产品均已通过了QS食品安全体系认证。为数以万计的顾客带来了高质量的休闲美食。我们的目标是做“中国最好吃的口味研究专家”，将创意闲情美食的概念越来越多地推广到各地。久久丫，传统食品却引领着最前端的健康美食时尚。一路走来，久久丫一直在用自己的坚持、自己的信念创造着一个又一个奇迹，一直在用全身心的努力为每一位顾客服务，一直在追求卓越。久久丫一直在努力，我们将继续努力………

公司能够顺利发展到今天，得益于始终努力建立和完善的现代企业管理制度，在产品质量得以保障的同时，更锻造出一批具战斗力的销售队伍，培育出了支系庞大的销售网络。目前与公司合作的各级经销商有160余家，产品覆盖全国26个省、自治区及直辖市。产品及所创品牌已成为本行业内佼佼者，2003年曾几度出现客商抢购、供不应求的良好市场态势。随着市场需求及产量的不断扩大与增加，原在市场上采购及鱼贩收购供应已渐渐不能满足四季均衡的生产需求，公司领导层决定实行原料采取供实“订单制”。公司先后与汉南区东城垸农场水产公司、银莲湖农场、乌金农场水产公司及区内众多养鱼户签订了鲜鱼购销合同，这样既为公司提供稳定供应，品质优良的原料鱼，又解决了大多数渔民对鲜鱼销售的后顾之忧，促进了企业的发展，并带动了本地渔民的生产积极性。 为了整合武汉及汉南淡水鱼加工资源，发挥各自优势，公司还主动与行业内其他企业探讨合作，二00三年度与武汉全格食品有限公司合作，将该公司技术成熟，优质的淡水鱼糜系列产品与我公司具有竞争优势的“阿卜”品牌及营销网络结合，共同开发“阿卜”牌系列鱼糜产品，上市面上后陆续进入北京260余家超市、石家庄18家大卖场、100余家超市、太原70余家超市，不久便取得了极大的成功，仅在二00三年下半年就销售成品鱼糜达200余吨。本着“科技兴鱼，服务三农，产业报国”的创业理念，旨在将汉南区作为武汉市淡水鱼加工基地，大力发展淡水鱼深加工。通过两年来的运作有效地解决了当地渔民卖鱼难问题，鱼价稳定适中，在渔民增产的同时，也切实增加了收入。

企业概况无穷食品有限公司位于南海之滨、世界潮商诞生地——广东省潮州市，地处闽粤两省交汇处、312国道边，距离三百门国际码头5公里、G15沈海高速公路3公里、厦深高速铁路饶平站2公里，交通便利，地理位置优越。公司创立于1999年，一直致力于高品质鸡肉休闲速食品领域的辛勤耕耘，持续追求技术和管理的创新，现已发展为集研发、生产、营销于一体的现代化食品企业。公司注重安全营养美味的同时，倡导时尚健康的休闲文化品味。现代管理公司拥有建筑面积达8万平方米GMP标准化生产厂房的现代化禽肉制品生产基地，拥有盐焗自动卤制线、自动卤蛋线、高效烘烤系统、全自动数控水杀菌系统、英国罗姆X光机检测系统、半成品自动包装系统等各种机械自动化加工设备设施300多台套。公司引用盐焗鸡传统制作方法，结合自主研发的禽肉生产工艺技术以及先进制造设备，将广东传统盐焗鸡食品转变为可工业化生产的流通性产品。公司经过16年的潜心经营，已经成为广东省禽肉加工生产规模大、研发能力强、工艺技术先进的企业。产品介绍公司目前推出盐焗系列、烧烤系列、焗蛋系列产品，以透明与铝膜包装为主，其中盐焗鸡系列主导产品有鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡排、鸡米等品类，并衍生出原味、爱辣味等口味共十二种品项。无穷盐焗鸡产品经过20余道工序精细加工，形成产品独特的特性——色泽黄润、皮脆肉香、肉质软硬适中有韧性，盐焗风味浓厚，深得广大消费者的喜爱。2014年成功研发上市的烧烤系列主导产品有烤小腿、烤小翅、烤爪、鸡脖等品类，形成蜂蜜味、香辣味等口味共22个品项，产品焦香纯正，肉质紧实有嚼劲。2015年成功研发上市的无穷农场焗蛋产品以新鲜鸡蛋为主要原料，产品颜色黄润，蛋白脆爽弹牙，蛋黄松软入味，令人回味无穷。无穷食品有限公司董事长——郭伟钦研发技术公司在食品研发与技术革新方面加大投入，与高校、科研院所合作承担多项省部级产学研重点项目，创建科技创新服务平台。公司与华南理工大学建立了长期的校企合作关系，在鸡肉食品加工、研发、生产领域已合作开展多个研究课题，成为华南理工大学校企合作的典范。公司针对传统工艺加大投入推行技术改革创新，突破各道难关实现产品自动化规模化生产过程的关键技术设备验证工作，申报专利13项。研发技术中心拥有气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子荧光光谱仪、微波消解仪、紫外分光光度计、水分快速测定仪等各类先进精密分析检测仪器和研发实验设备。2014年以公司质管与研发为依托建立广东钱东中潮食品检验检测公共服务平台，进一步集成粤式禽肉制品品质安全和综合利用的相关技术。2015年公司获得专家评审通过和**人社部批准设立博士后科研工作站，吸引、培养高层次创新型人才，推动技术创新发展。食品安全与质量保证公司在发展过程中始终注重质量的管控，通过了ISO9001及ISO22000管理体系、SC食品生产许可证以及省二级计量保证体系合格单位的认证，建立起了规划的现代化企业质量管理体系。检测中心引进与培养技术人才60余人，配备各类先进的食品检测仪器和设备，确保产品安全和质量稳定。公司检测中心2016年获得CNAS认证（中国合格评定**认可委员会实验室认可证书），发展成为粤东地区有影响力的肉食品质量安全检测中心。市场开发"无穷"牌产品因口味独特而深受消费者喜爱，现已销往国内20多个省、直辖市和自治区，产品进入沃尔玛、家乐福、卜蜂莲花、大润发、步步高、中百仓储、重百、苏果、丹尼斯等KA大卖场3000多家门店、国内BC类型小超市及便利店超过10万家，已形成全通路销售渠道网络和电商平台。成长历程公司始终坚持"专业、创新、共赢、发展"的经营宗旨，以“做自己吃的鸡肉食品”的食品安全与质量理念，在企业、客户和消费者之间建立起了长期而牢固的质量、服务和合作信用体系，经历创业16年的拼搏努力，无穷品牌的美誉度和知名度大幅提升，获得称号以及资质主要有：2003年通过ISO质量管理体系认证；2005年通过QS**食品安全认证；2007年“无穷”商标被认定为“广东省**商标”；2007年被认定为“广东省**产品”；2008年通过“广东省食品企业信用等级AAA级”认证；2008年被认定为“广东省食品行业自律管理A级企业”；2009年建立华南理工大学学生创新实践与就业实习基地；2009年起建立华南理工大学“产学研”合作基地；2009年被认定为“广东省民营科技企业”；2009年被认定为“**公益性行业（农业）科研专项示范基地”；2010年被认定为“潮州市农业龙头企业”；2011年通过“标准化良好行为企业（AAA级）”认证；2011年被认定为“广东省省级企业技术中心”；2011年被认定为“广东省高新技术企业”；2011年被评为“潮州市农民工工作先进单位”；2011年被评为“广东省优势传统产业转型升级示范企业”；2011年被评为潮州市“帮贫济困爱心集体”称号；2011年被认定为“广东省农业科技创新中心”；2012年被认定为“广东省农业龙头企业”；2013年被评为潮州市“扶贫济困爱心集体”称号；2013年被认定为“广东省工程技术研究中心”；2014年被广东省总工会授予“广东省五一劳动奖状”；2015年获得专家评审通过和人社部批准设立博士后科研工作站；2016年检测中心获得CNAS认可。用人理念公司坚持"以人为本，德才兼备，和谐共赢"的用人理念，建立了一支富有主人翁精神和创新意识的专业化经营管理团队，搭建员工职业发展平台，真正体现公司"共赢"的用人理念，实现企业永续经营与员工职业持续发展。

创于1992年，集休闲食品研发/生产/销售为一体的现代化企业，主打蜜饯/坚果/鱼制品/肉制品系列食品。华味亨，中国蜜饯行业品牌，其全名为：杭州华味亨生物科技有限公司。华味亨创办于1992年，是一家传统加工型企业，经过十年的艰苦创业，企业不断壮大，拥有检测设备。华味亨通过十多年的发展，有着完善的生产环节，良好的市场资源与成熟的营销团队，在整个干果蜜饯行业有着良好的口碑,年生产规模达到5000吨以上。公司地址坐落在杭州市余杭区星桥经济开发区，交通便捷，近靠320国道，南邻沪杭甬高速公路、沪杭铁路及杭州萧山国际机场，北靠京杭大运河，可通苏州、无锡、和太湖。公司下属三个生产基地，占地面积达到25000多平方米，在蜜饯的生产加工过程中，提供了100%采光环境。企业拥有职工1000余人，其中中高层研发技术、管理人员占20%以上。

久久丫成立于2002年10月，2002年12月18日第一家店在上海中山西路店开业。目前全国共有六大分部（上海分部、广州分部、成都分部、北京分部、浙江分部、江苏分部），生产经营“久久丫”品牌系列产品。截至2010年7月底，销售网络遍布了全国20多个大中城市，总门店数达到近1000家（含加盟商），现有员工总数逾3000人（含加盟商）。公司总部设在上海，因公司规模扩张，于2008年初在松江重新注册了上海顶誉食品有限公司。公司注册资金壹仟贰佰万元，主要经营生产酱卤类肉制品、卤制豆制品；销售预包装食品包含（冷冻、冷藏）食品、散装食品（含熟食卤味）。公司总部的生产基地坐落于上海松江工业园区内，占地面积达6000平方米，拥有现代化标准厂房、标准化生产线及先进的检测设备，具备一定生产规模和经济实力。公司合理运用了现代和传统工艺相结合的生产理念，车间采用纯手工操作，这种中国传统式操作方法能够更好地保证生产出来的产品口味得到充分的展现。为了产品的进一步提升，公司在生产过程中引进了现代化的机器设备：滚揉机、真空包装机、夹层锅等；为了产品具备过硬的品质保证，公司聘用了一批有着丰富品控经验的专业人才，对产品原材料和生产过程进行了严格的监控，使“久久丫”系列产品成功地通过了QS食品安全体系认证；为确保产品的新鲜度并更好地服务于顾客，公司配备了10余辆冷藏车以便及时地将刚出炉的产品送至各家门店。公司生产的“久久丫”系列产品是目前国内专业生产和销售鸭副产品的龙头企业，在多年的经营运作过程中，“久久丫”始终遵循“质量为立业之本，诚信乃成功之道”的宗旨，以“金牌品质、金牌服务”为经营原则，建立了一套规范的、科学的自主研发、生产、物流和服务的完整运作体系。在社会各界的大力支持下，“久久丫”品牌系列产品已深受广大消费者所喜爱，并赢得了社会各界的广泛赞誉：2007年，久久丫董事长顾青在由南方报业传媒集团21世纪报系主办的“2007中国最佳连锁企业评选”活动中被评选为“2007年度中国连锁业风云人物”；同时“久久丫连锁”被评选为“2007年度中国最佳连锁企业之一”；2008年松江生产基地荣获“上海市松江工业区2008年度最具潜力内资企业”的称号；2009年5月荣获“中华名小吃”、“上海名小吃”称号；2010年3月被评为“国家监督检查产品质量（服务）稳定合格知名品牌企业”；2010年6月在举行的“迎世博上海城市公众满意度调查”活动中进入肉类行业盐水/酱/卤/糟肉类（熟）公众满意度金榜。“久久丫”品牌下的系列产品均已通过了QS食品安全体系认证。为数以万计的顾客带来了高质量的休闲美食。我们的目标是做“中国最好吃的口味研究专家”，将创意闲情美食的概念越来越多地推广到各地。久久丫，传统食品却引领着最前端的健康美食时尚。一路走来，久久丫一直在用自己的坚持、自己的信念创造着一个又一个奇迹，一直在用全身心的努力为每一位顾客服务，一直在追求卓越。久久丫一直在努力，我们将继续努力………

小胡鸭系列产品采用长湖、洪湖原生态养殖一年半以上的土麻鸭，经过严格的检验检疫，采用机械化生产，以传统卤制工艺，融现代杀菌工艺技术，辅以多种名贵调料精制而成，小胡鸭系列产品具有香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点，享有“荆楚一绝”的美誉。主导产品为小胡鸭及小胡鸭下属香辣、香酥、五香三大系列产品，真空包装产品有彩装、盒装、精品套装。小胡鸭产品先后荣获“湖北省消费者满意商品”、“第四届中国武汉农业博览会特色农产品”和“荆州地方土特名优产品”荣誉称号，正在积极申报省名牌和省著名商标。湖北小胡鸭食品有限责任公司，位于历史文化名城荆州，东接武汉，南及潇湘，西连巴蜀，北道襄樊，水路交通便利。是一家农副产品深加工，以食品为主的民营企业。从个体到企业经过15年的发展，2005年获得食品生产许可证。为了进一步扩大生产经营规模、完善生产条件、更好地满足市场需求，2006年9月4日重新登记注册成立湖北荆州小胡鸭食品有限责任公司，2008年3月获得食品生产许可证。公司占地面积60亩，建筑面积17000多平方米，员工500多人。现有年加工小胡鸭达到500万只的自动化生产线一条，现代化卤制油烫设备5套，500吨冷库1个，冷藏保鲜车5辆。“小胡鸭”专卖店已经达到150多家，门店形象统一设计，专卖店遍布荆州市9个县（市、区）及宜昌市、荆门市、潜江市、襄樊市、仙桃市、武汉市、孝感市等地；现有专业销售人员约200人，市场逐步拓展，网络营销已达北京、上海、重庆、深圳、广州等大中城市。总经理胡秀容女士2005年荣获“全国用户满意服务明星”荣誉称号，2009年荣获州市“十大畜牧女状元”荣誉称号。企业2006年荣获“湖北省消费者满意单位”和“湖北省食品卫生信誉度A级单位”，2007年、2008年被认定为“荆州市农业产业化市级重点龙头企业”，现“小胡鸭”已被评为湖北省名牌产品、湖北省著名商标。2011年公司被认定为农业产业化省级重点龙头企业。

青岛正大有限公司，是泰国正大集团于1989年在山东省青岛市投资兴建的现代化大型食品加工企业，也是山东省较早注册的外商独资企业。拥有饲料厂、父母代种鸡厂、孵化厂、肉鸡屠宰加工厂、熟食厂以及与其配套的商品肉鸡饲养基地，形成饲料生产、种禽繁育、畜禽养殖、屠宰加工、肉食品生产、国内外销售一条龙连贯作业体系。公司以“高起点、高科技、高标准”生产优质安全食品，充分发挥产品研发、检测技术、国内外营销等多种优势，通过了ISO9001认证、ISO14000认证、ISO22000认证、HACCP认证、ISO/IEC17025实验室认可及国家无公害农产品认证。严格的产品源头控制体系和专业化的质量管理体系建设。公司的销售网络遍布国内外，除与国内各大快餐企业合作，产品还在易初莲花、家乐福、大润发、沃尔玛、利群集团等商超中销售。公司建立了“根植青岛，立足山东，辐射全国”的密集的食品营销网，还取得日本、韩国等国家和地区的注册，产品出口到多个国家和地区。面向未来，青岛正大将把发展的触角延伸到包括鸡肉、猪肉、水产、面点、快餐在内的大食品领域；以人民生活健康为己任，以高品质的产品、优质的服务，满足客户需求，为提高人们的生活质量做出不懈的努力！

杭州郝姆斯食品有限公司，百草味，坚果知名品牌，中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌，互联网坚果类食品销售领先品牌，以休闲食品加工、生产、贸易为主体，集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。百草味以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命，致力于以休闲零食全链路、全品类、全流程进阶发展，进而改善人们的生活方式和生活体验。2003年第一家百草味线下店铺创立，2010年正式入驻淘宝商城，“百草味旗舰店”挂牌营业。2017年，公司年销售额达40亿，纳税过亿元，7年时间年销售额增长174倍，产品多达600多种，涵盖坚果炒货、糕点糖果、水果干、肉干肉脯、礼盒等全品类零食系列。会员数量达到4000万，员工3000余人，成为全国休闲食品巨头企业之一。百草味是一家高瞻远瞩和精益求精的集团公司，为促进国内以及全球食品零售业的发展和现代化。公司已累计投入4000多万元建立了现代化的食品生产线，斥资4亿元建成的百草味临江总部基地于2017年正式启用，该基地集研发、生产、品控、仓储、物流于一体，占地面积达到10万平方米，同时在全国拥有覆盖五大区域的13大仓储物流基地。2017年百草味同时建成百草味食品研究院，不断探索关于零食之于人类生活的解决方案，为食品安全护航。在 2015 年成为中国(杭州)跨境电子商务综合实验区首批试点企业。2017年，百草味成功入围中国品牌日首批“CCTV中国品牌榜”，2018 年入选消费者最喜爱中国自主品牌TOP100。

公司能够顺利发展到今天，得益于始终努力建立和完善的现代企业管理制度，在产品质量得以保障的同时，更锻造出一批具战斗力的销售队伍，培育出了支系庞大的销售网络。目前与公司合作的各级经销商有160余家，产品覆盖全国26个省、自治区及直辖市。产品及所创品牌已成为本行业内佼佼者，2003年曾几度出现客商抢购、供不应求的良好市场态势。随着市场需求及产量的不断扩大与增加，原在市场上采购及鱼贩收购供应已渐渐不能满足四季均衡的生产需求，公司领导层决定实行原料采取供实“订单制”。公司先后与汉南区东城垸农场水产公司、银莲湖农场、乌金农场水产公司及区内众多养鱼户签订了鲜鱼购销合同，这样既为公司提供稳定供应，品质优良的原料鱼，又解决了大多数渔民对鲜鱼销售的后顾之忧，促进了企业的发展，并带动了本地渔民的生产积极性。 为了整合武汉及汉南淡水鱼加工资源，发挥各自优势，公司还主动与行业内其他企业探讨合作，二00三年度与武汉全格食品有限公司合作，将该公司技术成熟，优质的淡水鱼糜系列产品与我公司具有竞争优势的“阿卜”品牌及营销网络结合，共同开发“阿卜”牌系列鱼糜产品，上市面上后陆续进入北京260余家超市、石家庄18家大卖场、100余家超市、太原70余家超市，不久便取得了极大的成功，仅在二00三年下半年就销售成品鱼糜达200余吨。本着“科技兴鱼，服务三农，产业报国”的创业理念，旨在将汉南区作为武汉市淡水鱼加工基地，大力发展淡水鱼深加工。通过两年来的运作有效地解决了当地渔民卖鱼难问题，鱼价稳定适中，在渔民增产的同时，也切实增加了收入。

益客集团，成立于2004年10月，是大型农牧食品集团之一，中国较大的禽肉供应企业之一，是集品种繁育、种禽（种鸡、种鸭）养殖与孵化、商品禽（肉鸡、肉鸭）养殖技术服务、饲料研发及生产、禽肉屠宰与加工、调理品、熟食商业连锁、农业物联网、行业大数据与分析、产业投资为一体的全产业链生态型农牧食品企业。集团注册地位于江苏宿迁，在南京、青岛分别设有行政总部、人力资源总部，在山东、江苏设有60余家产业基地与研发中心。在食品安全体系构建方面，益客集团是江苏省一家禽肉出口认证企业。利用现代基因育种和生物技术培育肉鸭新品类并开发独特的生态养殖模式；研发出智慧养殖农场管理信息系统（IBS）、智慧家庭农场信息系统（IFBS），实现养殖有效监控和服务效率提升；构建了食品饲料添加剂、药品和包装物料等原料采购监控体系；物理污染、微生物检验等加工过程控制体系；传染源控制和冷链物流管理体系等。目前，益客集团正通过打通养殖端的IBS溯源模块、工厂安全溯源数字系统（DTS）及流通端溯源（CRM），从而建立完善产品从养殖到流通的全过程安全可追溯体系。十年来，益客集团秉承“情系三农、造福社会”的使命，坚持“狼性、开放、创新、专注”的核心价值观，恪守“合作发展，分享成长”的发展理念，以开放、包容、共享、互惠的原则和“他人利益多一点”的心态，与行业伙伴一道，为行业的转型发展持续贡献正能量。

江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年，由“南昌市煌上煌烤禽社”、“南昌市煌上煌烤禽总社”、“江西煌上煌烤卤有限公司”、“江西煌上煌集团食品有限公司”沿革发展而来。公司是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。公司座落在小蓝经济开发区，拥有大型中式烤卤食品加工工业园和现代化的肉鸭屠宰加工厂区。公司信守“严格执行标准、恪守行业道德、规范工艺操作、强化流程监控、保证质量安全”的质量管理理念，先后通过ISO9001：2008 GB/T19001-2008质量管理体系认证和GB/T22000-2006/ISO22000：2005食品安全管理体系认证。公司依靠肉鸭养殖——屠宰——肉制品深加工产业化特色经营，被农业部列为第三批全国农产品加工业示范基地，也连续多年被农业部等八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业。公司坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，自主开发出5大系列100多种风味独特的酱卤肉产品，其中：酱鸭曾被中国食品工业协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”，“皇禽酱鸭”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。公司坚持突出“农”字头，紧扣“鸭”字业的产业发展方向，重点打造农产品深加工的产业链，以食品加工为龙头，推进肉鸭养殖“一村一品”工程建设，带动农民增收致富。公司通过建立“公司+农民专业合作社+农户”、“公司+养殖小区+农户”等多种利益连接机制，在江西全省带动建设肉鸭养殖专业合作社、养殖基地（小区）共30多个，养殖基地成为了“农民长效增收点、脱贫致富示范点、一村一品样板点、绿色原料供应点”。公司得到了长足发展，农户走上了富裕之路。江西煌上煌集团食品股份有限公司将以建设创新型企业为主线，以提高核心竞争力为目标，团结拼搏，务实创新，不断推动产业升级和跨越式发展，为做强做大江西食品工业，努力把煌上煌打造成为中式酱卤肉制品第一品牌，为发展现代农业，带动农民增收，建设和谐社会作出新的更大贡献。

杭州万隆实业有限公司，始于1864年，中华老字号，浙江省名牌产品，以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品出名，素有“腌腊上品推万隆”的美誉万隆始创于清同治三年（公元1864年），店址设在杭州河坊街与中山中路的交叉口，是杭州著名的河坊街四拐角唯一经营百余年的老店。以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品最为著名，有“腌腊上品推万隆”的美誉。时事变迁，时光流逝，一九九三年万隆兼并多家企业，成立杭州万隆实业有限公司，遵循万隆“货真价实、真不二价”的百年古训，恢复加工厂，在杭州良渚工业园区建有2万余平方米的现代化工厂，专业生产万隆酱鸭、万隆香肠及万隆卤味肉制品。二OO二年万隆实施新的拓展，成为“景阳观”的唯一股东，使百年老店景阳观焕发勃勃生机，到河坊街购买景阳观酱菜的人群络驿不绝，熙熙攘攘的顾客队伍成为河坊街的一大景观。现在的万隆是一家集资本经营、食品贸易、食品加工为一体的大型股份制企业，产品畅销全国各地，公司通过多年的努力，先后通过了QS（质量安全）和HACCP（食品安全控制管理体系）认证，获得“中华老字号”、“浙江省知名商号”、“杭州市著名商标”、“杭州市名牌产品”“浙江省名牌产品”“杭州市农业龙头企业”和等光荣称号，产品多次荣获“浙江省农博会金奖”。公司大事记●1864年，万隆腿栈，在位于皇城根下当年杭城最繁华的清河坊开业。●1926年，因邻家失火央及木结构的万隆腿栈，重建三层楼洋房。●1929年，浙江省举办首届西湖博览会，“万隆西式火腿”荣获“西湖博览会金奖”。●1937年，抗日战争爆发，万隆职工遣散，门店歇业。●1943年，万隆腿栈重新开业。●1956年，万隆腿栈公私合营，更名为“万隆火腿庄”。●1966年，文革开始，万隆火腿庄更名为“杭州腌腊商店”。●1989年，杭州腌腊商店恢复“万隆火腿庄”。●1993年，万隆火腿庄、定安路肉店、炭桥菜场合并组建杭州万隆实业公司。●1994年，杭州万隆实业公司在广州、成都开设分公司。●1995年，炭桥菜场经过改造装修，万隆酒家开张营业。●1995年，杭州万隆实业公司改制为杭州万隆实业有限公司●1995年，开设在古荡的杭州万隆实业有限公司食品加工厂开业。●1998年，在余杭勾庄买下了八亩地、4000多平方米的旧厂房，经过改造成为初具规模的肉制品加工厂，杭州万隆实业有限公司食品加工厂息业，杭州万隆肉类制品有限公司开业。●2002年06月，杭州万隆实业有限公司入主杭州景阳观，成为杭州景阳观调料酱品有限公司绝对控股的股东。●2003年01月，杭州景阳观调料酱品有限公司设在三墩的酿造分公司开业，并生产出一级酿造酱油投放市场。●2003年11月，杭州万隆实业有限公司出资购买杭州市中山中路87号房屋，将景阳观搬迁至老字号云集的河坊街。●2004年10月，杭州万隆肉类制品有限公司搬迁至在余杭良渚勾运路52号二万余平方米的现代化工厂。●2005年03月，杭州景阳观调料酱品有限公司将酱菜生产全部搬迁至萧山党湾的萧山分公司。●2007年08月，将杭州万隆肉类制品有限公司和杭州景阳观调料酱品有限公司二个独立运转的销售工作分离出来，由总公司牵头设立市场部，负责二个公司的销售工作。●2007年12月，经营达十二年的万隆酒家息业。