食品饮料十大品牌排行榜

“五芳斋” 创始于 1921 年，历经百年沧桑沉浮，凝聚几代人的心血努力，五芳斋走上了现代企业发展之路，现已经成为集食品、农业、房产、准金融和贸易业务为一体的企业集团，总部位于浙江省嘉兴市，并在上海成立了营销总部，在香港设有食品进出口公司，员工近6000 人。2014年度五芳斋集团实现销售收入26亿元，实现利税2.5亿元。五芳斋崇尚“和商”经营理念，以“打造中国米制品行业品牌，打造中式快餐连锁的著名品牌”为战略目标，着力建设“从田间到餐桌”的食品产业链，横跨农业、食品制造、快餐连锁、电子商务等领域，形成以粽子为主导，集米制品、卤味制品、蛋制品等为一体的产品群。公司在黑龙江建立了优质稻米基地，在江西设立了纯天然箬叶基地，在嘉兴、成都、广东、武汉建有四大食品生产配送基地，市场营销网络遍布全国，并开设了320多家连锁门店、600多个早餐销售点，产品还销往港澳、美洲、澳洲等地。

银鹭食品事业始创于1985年，主营业务为罐头食品、饮料生产经营，历经多年的艰苦创业，位居全国农业产业化领域的领军企业之一。银鹭食品集团总部位于福建省厦门市，目前拥有厦门、山东、湖北、安徽、四川五个生产基地，至2015年公司年设计产能将达600万吨。银鹭一直致力于向消费者提供美味、营养、方便的食品和饮品，持续引进、消化和吸收当今世界领先技术水平的食品饮料生产设备和技术，努力满足当今大众对健康食品的需求，不遗余力为股东、为员工、为社会、为广大消费者和相关方创造共享价值。经过近30年的发展，银鹭树立了卓越的品牌形象，建立了遍布全国各县市的立体营销网络，所拥有的自主创新产品八宝粥、花生牛奶复合蛋白饮料，在中国家喻户晓。伴随着中国城市化、工业化进程的不断推进、城乡居民收入的不断增长和消费能力的不断提高，银鹭将持续围绕“人才、科技、名牌”三大战略，更加注重食品安全管理、更加注重顾客需求、更加注重产品研发和技术创新，持续开发更多消费者喜爱的美味、营养、方便的食品和饮品。2011年，百亿银鹭牵手百年雀巢，吹响了进军国际的号角。银鹭、雀巢强强联合，优势互补，不断提升核心竞争力，将成为深受消费者信赖的食品饮料行业领导者，成为国人引以为豪的国际化品牌。

临沂新程金锣肉制品集团有限公司是一家以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业，是中国农业产业化企业。公司成立于1994年，拥有以山东、黑龙江、内蒙古、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及冷鲜肉生产加工线，是全国农业产业化重点龙头企业。目前，集团已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产冷鲜肉及冻品等肉制品300万吨的生产能力。集团在全国设有200多家销售办事处、18000多家专卖店，为适应我国加入WTO后的新形势，促进产业升级，积极拓展国际市场，集团在俄罗斯、新加坡、香港等国家和地区设有分公司或办事机构，专门从事产品出口业务。同时，集团拥有先进的电子商务系统，各种产品均可网上询盘、直接订购、自动配送。近年来，集团通过实施高科技人才战略，引入信息化管理机制，使企业在短期内步入现代化企业管理的轨道。金锣集团先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证及HACCP认证。今后，金锣集团将继续坚持科学发展观，紧紧围绕“肉类深加工”这一主业拉长产业链，促进循环经济的发展。通过“传统产业高新化，高新技术产业化”的企业发展战略，把企业进一步做大、做强。

中国雨润食品集团有限公司（「雨润食品1068.HK」）是中国最大的肉製品生产企业之一，其产品包括冷鲜肉、冷冻肉，以及以猪肉为主要原材料的低温肉製品和高温肉製品，现有「雨润」、「旺润」、「福润」和「大众肉联」四大品牌。雨润食品总部位于中国江苏省南京市，拥有多处冷鲜肉、冷冻肉生产基地及深加工肉製品生产基地。公司拥有先进的生产设备和工艺技术，以其独有的技术方法，研製出一系列符合消费者口味的优质产品。雨润食品在中国内地拥有一流的品牌、网络化的生产基地、稳定高效的供应链、广泛的行销管道和强大的新产品研发能力。展望未来，公司将继续抓住中国大、中城市消费结构不断升级的市场机遇，通过向主流媒体投放广告，进一步强化旗下品牌「健康、优质、美味、高档」的市场定位和品牌形象，从而有力推动公司低温肉製品和冷鲜肉业务的快速增长。在中国肉製品产业向大规模、集约化方向发展、行业不断整合的背景下，公司将继续通过收购、新建和扩建等多种灵活方式，进一步提高上、下游业务的产能，致力于推动产业升级、技术创新及完善服务体系建设，为迎接下一阶段快速增长的市场需求奠定坚实基础。此外，公司将重点加大高附加价值产品的研发，强化对中高端市场的行销力度，并不断开拓新市场，提高市场覆盖的广度和深度。

重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司是农业产业化国家重点龙头企业、万州区重点工业企业。公司集农业开发、产品研发、精深加工、国内外营销于一体，生产榨菜、萝卜、雪菜、竹笋、魔芋、调味品等系列产品。占地400余亩，总资产3.72亿元，拥有员工800余人，公司经济保持持续稳定的增长。多年来，公司坚持技术创新和品牌经营，将榨菜生产发展成为万州区的特色产业之一，把鱼泉榨菜打造成了“中国驰名商标”、“中国名牌产品”和“重庆市出口知名品牌”，1993年荣获第十四届（德国）斯图加特世界博览会金奖，与韩国泡菜、德国酸黄瓜并列为世界三大盐渍食品。公司先后荣获“中国质量诚信企业”、“全国工人先锋号”、“全国模范职工之家”、“全国双爱双评先进企业工会”、“重庆市优秀民营企业”和“重庆市两新组织党建工作示范组织”等多项荣誉。科学发展，创新能力强。公司建立有市级“企业技术中心，研发新产品90个，革新工艺技术130多项，获重庆市科技成果奖5项、万州区科技成果奖10多项、专利8项。在全国首创低盐技术，率先将软包装榨菜打造成不含任何防腐剂、保质期长达18个月的现代方便即食食品。公司拥有自动化控制和信息化管理的综合生产线，在榨菜行业引领技术设备和工艺质量的新潮流，被农业部授予首批“国家农产品加工企业技术创新机构”。诚信责任，产品质量优。公司坚持“质量是企业的生命，不断为消费者生产安全、优质、无污染食品”的质量方针，在原料种植、初加工、精加工、市场营销各环节实行体系化管理。通过了ISO9001：2000质量管理、ISO14001：2004环境管理和ISO22000食品安全管理体系，鱼泉榨菜原产地、绿色食品和标准化体系AA级认证，是消费者公认的榨菜标志性品牌，获国内外质量大奖三十多项。畅销世界，品牌效应好。鱼泉系列产品不仅畅销全国各地，拥有一大批百万元级的“黄金客户”和千万元级的“钻石客户”，公司还建立了完整的国际电子商务销售网络，产品远销美国、日本、欧盟、澳大利亚、新加坡、香港等30多个国家和地区，保持了榨菜出口量连续十四年来在全国同行业排名第一的可喜成绩，成为了重庆人乃至全中国人的骄傲，更是万州人的骄傲。以义为先，带动作用强。公司积极参与社会公益活动，认真履行社会责任，先后为救灾、扶贫、助学捐款达600万元以上。公司坚持反哺“三农”，创建国家级出口食品农产品质量安全示范区，近两年投入产业化基地建设资金347万元，用于支持基地发展，公司现已培育原料基地25万亩、建初加工厂10个，产业化建设涉及31个乡镇87个村，直接带动5个榨菜专业合作社或蔬菜专业社，1.08万户农民增收致富，户均增收7715元，实现了公司与农户的互利双赢。公司积极响应国家号召，于2004年实施将工厂建到农民家门口，直接安置农村剩余劳动力就业450人左右，推进了农村城镇化建设步伐。二十七年来，公司党委紧跟产业发展政策，保持了经济持续稳定健康的增长。我们衷心感谢各级政府及主管部门的支持关怀，衷心感谢广大消费者及经销客户的厚爱和信任，欢迎更多的国内外客户与公司联系合作、经销鱼泉系列产品，实现互利共赢，使鱼泉榨菜香飘世界。

康师傅控股有限公司（「本公司」）及其附属公司（「本集团」）主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及方便食品。本集团于1992 年开始生产方便面，并自1996 年起扩大业务至方便食品及饮品；2012 年3 月，本集团进一步拓展饮料业务范围，完成与PepsiCo 中国饮料业务之战略联盟，开始负责制造、灌装、包装、销售及分销PepsiCo 于中国的非酒精饮料。目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。集团不断完善遍布全国各地的销售网络，令新产品更加快速、有效地登陆市场，使得集团产品处于显著的市场地位。截至2016 年12 月底，本集团共拥有598 个营业所及69 个仓库以服务33,653 家经销商及116,222 家直营零售商。公司于1996 年2 月在香港联合交易所有限公司上市。于2016 年12 月31 日，本公司之市值为67.5 亿美元。现时本公司为摩根士丹利资本国际(MSCI) 香港成分股指数及恒生中国（香港上市）100指数成分股。康师傅一直视消费者食品安全为己任，以构建质量安全管理的良性循环为目标。一切源于康师傅自始至终积极响应「从农田到餐桌」全程质量控制理念的倡导，投入巨资严控源头安全，牢牢掌握上游供应链，严苛管理原料和供货商。食品安全与产品质量是关乎生命健康的头等大事，是企业的立命之本，康师傅作为快消品行业的龙头企业肩负着食品安全与质量保障的重要责任，康师傅不断构建和完善 ISO220000 管理体系，建立风险预防管理机制，实施食品安全的全方位控制，确保产品质量与安全。「民以食为天，食以安为先」，食品安全保证是决定企业未来发展的关键变量。构建食品安全与质量保障任重而道远，康师傅作为快消品行业的品牌义不容辞地应肩负起行业食品安全与质量保障的使命。康师傅将不断致力于产品质量与食品安全，为广大消费者提供安全、美味、健康的食品。今后，集团仍将发展焦点集中于食品制造、营销及流通行业，并继续强化通路与销售系统网络，以建立「全球较大中式方便食品及饮品集团」为奋斗目标。

白象食品股份有限公司是一家以方便面生产、销售为主营业务，横跨面粉、挂面、粉丝、面点、饮料和种植等多个领域的全国大型综合性食品企业。白象食品正式创立于1997年，至今已在河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、陕西、吉林等省市布局10个方便面生产基地、2个面粉生产基地、1个挂面车间和2家调味料公司。白象食品股份有限公司现拥有国际方便面生产线97条，年产方便面近100亿包。2003年，白象勇于创新，大胆探索，潜心研发出骨类系列方便面，成功打破了国内方便面行业多年只有牛肉面口味的产品格局，重新把握了方便面行业新的“定味权”。此后8年间，白象“骨类”系列方便面以其健康、美味、营养的产品诉求，得到了全国亿万消费者的青睐和追捧。截止2011年年底，白象年产业消化面粉已超过90万吨，实现小麦转化120万吨，全国300多万户农民因此受益。与此同时，白象产业还直接带动面粉厂、造纸厂、机械制造、调味料、运输等上下游相关企业3000多家，全国超过50万人从事于白象的相关工作。白象正努力为河南及全国的粮食深加工转化、农业产业化做出自己的贡献。

内蒙古科尔沁牛业股份有限公司座落于著名的科尔沁草原腹地——内蒙古自治区通辽市。公司以良种肉牛加工为龙头，带动绿色饲料加工、畜牧产品研制开发并逐步向生物制药等领域延伸，已形成一个超具规模，迅速发展、并具有现代化先进理念的多元化企业。公司注册资本为1,1679万元，截止2005年，公司总资产为30545万多元。公司占地面积50.46万平方米，建筑面积约30,000平方米，拥有种植基地和草场5万亩，育肥牛年出栏12000头。公司下属拥有育肥牛基地，屠宰加工厂，胚胎移植中心等企业。经过几年的运作，科尔沁牛业公司在硬件上已搭建了高标准的平台，在软件上已拥有了现代企业的管理模式。公司甘旗卡加工工厂生产线完全符合欧盟食品卫生标准，技术和装备达到世界先进水平。建立了HACCP食品安全质量控制体系。同时，还把欧洲国家最先进的技术和软件系统逐项研究，集中引进了家畜自动跟踪系统、自动分级系统、真空自动收集输送系统、生产加工PLC全程控制系统四大系统，采用卧式放血，水平输送系统、排酸技术等先进工艺。科尔沁牛业通过“公司+基地+大户带农户”的模式，把加强生态建设与转变农牧业生产经营方式和增加农牧民收入紧密相结合，在保护生态的前提下，大力培育和发展“国际化、专业化、群体化、标准化”的科尔沁肉牛产业。公司与农户之间按照合同或订单建立关系，公司对养牛户提供技术支持和必要的资金，农户按公司的要求和标准进行饲养和短期育肥，并按协议价卖给公司，通过公司大型育肥牛场，进行必要的检验，积累技术材料。在通辽市的七个旗、县、区培育和发展了年出栏1000头以上的养牛大户118户；年出栏500头以上的养牛大户200户；年出栏100头以上的养牛户500户；年出栏50头以下的养牛户1300户。全市农牧民通过养牛人均年增收400元，占牧业人均纯收入的35%。以发展产业化为方向，以现代化加工企业为龙头，以规模化养殖场为基地，以千家万户农牧民养殖户为依托，把通辽市建成一个无公害、无规定疫病的区域性绿色肉牛产业带。公司“科尔沁”品牌2002年以来连续被评为自治区著名商标，于2005年12月被国家工商总局认定为“驰名保护”。科尔沁牛业公司现已获得多项国际贸易认可和国家级有关认证，包括俄罗斯、中东地区伊斯兰国家、印度尼西亚、马来西亚等国家的出口权，并由中国绿色食品发展中心颁发了绿色食品证书及伊斯兰协会注册为清真食品标志。2000年8月，公司被批准为国家指定的向香港、澳门提供活牛的企业。2001年7月，公司被指定为中国农副产品深加工食品工业示范工作重点企业，2002年12月公司被认定为第二批农业产业化国家重点龙头企业；2003年7月公司被评为“内蒙古科技创新示范企业”；2003年8月公司通过了“HACCP食品安全预防性控制体系的第三方认证”；2003年9月，公司被评为“屠宰加工优势化”企业；2003年11月，公司“牛肉冷鲜肉”在中国肉博会上被评为最受消费者喜爱的产品；2004年1月，公司被内蒙古自治区科技厅认定为“高新技术企业”；2004年3月，公司“2万吨冷鲜牛肉生产线及加工技术设备”获内蒙古自治区科技厅颁发的“科学技术成果鉴定证书”；2004年11月，进军香港百佳超市获得成功，入选内蒙古自治区年度十大新闻；2005年1月，公司2万吨冷鲜牛肉生产项目被评为全国农业标准化示范项目；2005年1月，公司被国家民委、国家财政部、中国人民银行联合认定为清真食品定点加工企业；2005年4月，公司被评为“2004年度内蒙古民营企业50强”（第15位）；2005年5月公司被内蒙消协授予“诚信企业”称号；2005年9月，公司通过马来西亚政府官方注册，成为我国国内仅有的几家可向马来西亚出口的公司之一；2005年10月公司被评为国家级优秀龙头企业；2005年10月公司参加第三届中国国际农产品交易会，“科尔沁牌牛肉”荣获第三届中国国际农产品交易会畅销产品奖；2005年公司在陕西杨凌参加第十二届中国杨凌农业高科技成果博览会获“优秀展示奖”。公司的经营理念是“食品工业是道德工业，珍爱生命，做道德人”。发展战略是以地区资源为依托，以市场需求为导向，以现代化的大市场营销观念，用系统工程原理将企业全面推向社会化、规模化、产业化。公司将以肉牛的产业化经营为方向，依托地区资源，遵循市场导向，通过技术创新与产业整合，逐步形成以肉食品加工为龙头的绿色牛业纵向一体化发展格局。形成牛业产品现代化；经营体制集团化；资本运营资本化；市场营销国际化的态势。通过5年时间的努力，把科尔沁牛业做成中国肉牛产业第一品牌，再经过5年的发展，争取进入到世界肉牛企业的十强之列。

双汇集团始终坚持围绕“农”字做文章，围绕肉类加工上项目，实施产业化经营。以屠宰和肉类加工业为核心，向上游发展饲料业和养殖业，向下游发展包装业、物流配送、商业、外贸等，形成了主业突出、行业配套的产业群，推动了企业持续快速发展：80年代中期，企业年销售收入不足1000万元，1990年突破1亿元，2013年达到472亿元，年均复合增长率30%以上。双汇集团实施六大区域的发展战略，立足河南、面向全国在黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江、湖北、河南、江西、四川、广东、安徽、广西、上海等18个省市建设了20多家现代化肉类加工基地，在31个省市建有300多个销售分公司和现代化的物流配送中心，在美国、西班牙、日本、韩国、香港、新加坡、菲律宾等建立有办事机构，形成了纵横全国、辐射海外的生产销售网络，使双汇产品走出河南、遍布全国、走向世界。双汇集团坚持引进先进的技术和设备，改造传统肉类工业。先后投入40多亿元，从欧美等发达国家引进先进的技术设备4000多台/套，通过消化、吸收和再创新，实现技术与国际接轨。双汇集团率先把冷鲜肉引入国内，实行“冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营”，实现了肉类的品牌化经营，结束了中国卖肉没有品牌的历史，开创了中国肉类品牌。双汇集团坚持技术创新，建立了国家级的技术中心、博士后工作站，培育了600多人的产品研发队伍，围绕中式产品的改造、西式产品的引进、屠宰行业的精深加工，做出了1000多种的产品群，满足不同层次的消费需求，双汇肉制品、双汇冷鲜肉已成为广大消费者一日三餐首选的肉类品牌。双汇把诚信体系建设与企业的发展愿景、管理文化有机结合起来，确立了“开创中国肉类品牌，促进中国肉类产业升级”的企业使命；制定了“消费者的安全与健康高于一切，双汇品牌形象与信誉高于一切”的质量方针；形成了“诚信立企，德行天下”的企业文化；实现了企业的生产经营管理与诚信体系建设的高度统一。双汇集团秉承“产品质量无小事，食品安全大如天”的质量理念，铁腕抓质量，铁心保安全，把国际先进的ISO9001、HACCP、ISO22000、ISO14000等管理体系和信息化技术应用到供、产、存、运、销等各环节，不断完善质量和食品安全内控体系，严把采购、生产、销售关，实行进厂原料批批检验、生猪在线头头检测、出厂产品批批检查，开放式办工厂、透明化办企业，自觉接受消费者、媒体、政府等社会各界的监督，赢得了消费者的信赖。双汇集团经过30年的发展，做大了产业、做优了产品、做响了品牌，在传统的肉类工业中走出了一条新型的工业化道路。双汇每年消化2000万头生猪、70万吨鸡肉、7万吨植物蛋白，年转化粮食1000多万吨，带动170多万人从事与双汇相关的种植、养殖及原料采购、产品销售，年增加农业产值600多亿元,增加社会各类人员收入100多亿元，为地方经济和中国肉类行业做出了突出贡献。

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号，成立于一九九六年，企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地，占地二万多平方米，员工2000余人，管理、技术人员246人。自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来，在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下，在企业创始人陶华碧女士的带领下，全体老干妈企业的员工秉承“诚信为本，务实进取”的企业精神，通过九年的艰苦创业，企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。目前老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力，主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20余个系列产品，是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。公司在前进中不断规范企业内部管理，完善基础设施建设，持续加大技术改造力度，除新增生产能力外，对原有生产线进行技术改造，企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系，并行之有效地组织实施，企业竞争能力和管理水平不断提升。在产成品和原辅料质量监控方面，公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心，提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力，做到每批次产品都严格按操作规程要求生产，出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的权威机构进行检测。几年来，由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作有效地实施，使历年来产品的各项指标都达到国家卫生、质量标准，产品出厂合格率始终都位于同行业榜首，先后被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”、“检验合格企业”、“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“国家级农业产业化经营重点龙头企业”称号，并顺利通过了ISO9001：2000质量体系、ISO14001：1996环境管理体系，HACCP认证，产品“油辣椒”通过了“绿色食品”认证，“油制辣椒”系列食品获得“中国名牌”称号，并由我公司作为标准的主要起草单位发布了国内首个“油制辣椒”国家标准。在10年的经营历程中，老干妈公司以自身突出的经营业绩和对国家、社会的贡献赢得了许多荣誉。一九九八年老干妈公司实现产值5014万元，上缴国家税金329万元，主导产品“老干妈风味豆豉”荣获了“贵州省名牌产品”称号，企业被贵阳市人民政府授予“质量效益先进企业”；一九九九年产品“老干妈风味油辣椒”相继被评为“贵州省名牌产品”，产品注册商标被贵州省著名商标组委会和工商行政管理局审核认定为“贵州省著名商标”，企业荣获中国食品工业协会颁发的“全国质量效益型先进企业”称号，当年公司产值实现1.26亿元，上缴国家税金1500万元；二000年企业实现产值1.5亿元，上缴国家税金2464万元，产品“老干妈鲜牛肉末”被评为“贵州省名牌产品”，企业分别被国家农业部、贵州省委、省人民政府、贵阳市委、市政府授予“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“一九九九年度发展乡镇企业先进单位”、“贵州省非公有制经济明星企业”、“贵阳市优秀民营企业”、“贵阳市非公有制经济先进私营企业”等荣誉称号；二00一年企业实现产值2.15亿元，上缴国家税金3700多万元，产品“老干妈风味豆豉”、“老干妈油辣椒”、“老干妈鲜牛肉末”三个品种还同时被中国国际农业博览会评为“2001年中国国际农业博览会名牌产品”，企业分别被中国食品工业协会和贵州省农业厅等十二个厅局评为“中国农业产业化经营20大龙头企业”和“贵州省农业产业化经营重点龙头企业”，以表彰贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司在发展过程中对农业产业化经营所做出的巨大贡献；二00二年企业实现产值3.8亿元，上缴国家税金5188万元，在国家税务总局统计司的纳税排行榜上，老干妈公司名列“二00二年度中国私营企业纳税五十强”第五名，这是贵州省私营企业有史以来唯一进入中国纳税排行榜的企业，同时也是全中国辣椒调味品生产企业的最高排名，至此，“老干妈”业已成为中国调味品第一品牌。同年，老干妈公司因其杰出的贡献，先后被贵州省委、省人民政府、贵阳市委、市人民政府及相关部门授予“诚信纳税企业”、“非公有制工业企业党建先进单位”、“1999—2002年度文明单位”、“贵州省发展乡镇企业先进单位”等荣誉称号；二00三年企业实现产值6.25亿元，上缴国家税金7800万元，继续排名贵州省非公有制企业纳税第一名，并名列“二00三年度中国私营企业纳税五十强”第十名，企业也先后被各级各部门授予“党建文明先进单位”、“纳税大户”、明星企业”、“贵州省食品工业杰出企业”、“贵州省食品工业著名品牌”、“纳税突出贡献企业”等称号；同时为发挥龙头企业带动作用，老干妈公司积极协助贵州省技术质量监督局，向贵州省所有调味品生产及经营企业发出倡议，成立“贵州省诚信企业联盟”，并成为行业独家发起单位。二00四年企业实现产值8.08亿元，税收因享受国家“西部大开发鼓励类产业企业”的优惠政策，税费减按7521万元上缴，名列“二00四年度中国私营企业纳税五十强”第25名，如按以往的税率计算，全年实际税金1.08亿元，2004年企业被国家农业部、发改委、财政部等8部委认定为“农业产业化国家级重点龙头企业”和中国食品安全年会组委会授予“全国食品安全示范单位”称号，注册商标“老干妈”还被贵州省工商局评为“贵州著名商标”和“消费者喜爱的品牌”，产品“鲜肉丝豆豉”和“红油腐乳”分别荣获贵阳市优秀新产品三等奖和鼓励奖，还荣获贵州省“2003年度重点非公有制经济优势企业”称号及贵州省国家税务局和地方税务局共同评为“A级纳税信用企业”。二00五年企业产值突破10亿元，上缴国家税金1.4亿元，名列“二00四年度中国私营企业纳税五十强”第37名，被国家农业部、税务总局、财政部等八部委评为“全国农业产业化100家优秀重点龙头企业”和贵州省“首届50家诚信单位”，产品“鲜肉丝豆豉”、“香辣脆”、“辣三丁”和“辣子鸡”荣获贵阳市名牌产品。二00六年实现产值12.8亿元，上缴税金1.6亿元，产品荣获“中国名牌产品”称号。作为“农业产业化经营国家重点龙头企业”的老干妈公司早在成立之初，就一直将利用地方资源优势和传统工艺相结合，从而提高农产品附加值，提高农户收入，尽最大可能的对农业资源进行开发利用作为企业的经营发展之路。据对原材料使用情况的统计，十年来老干妈公司用于采购农作物原材料资金达16亿元之巨，极大地带动和提高了我省农民的经济收入。期间仅从干辣椒、菜油、黄豆三种主要原材料的采购情况分析，在1997年至2006年的十年时间内，企业累计使用干辣椒6万吨，菜油15万吨，黄豆8万吨，仅通过对此三项原材料用料的统计，按贵州省人均耕地面积1.1亩的水平，1997年～2006年，老干妈公司解决了350万农户的农产品销路，2006年一年企业就消化了105万亩耕地农作物，带动农户95万人/次。同时，在从事老干妈事业发展的近2000名员工当中，绝大部分来自农村剩余劳动力，这些农民工虽然文化较低，但是通过老干妈公司这一经济舞台，每一位农民工人均创造产值65万元/年、为国家创造税收8万元/年，在建设和繁荣社会主义经济市场的舞台上最大限度地体现了其个人的价值。为带动更多的农民致富，老干妈公司大力扶持和扩大原材料种植基地，目前企业建立的原材料已达230000亩，并聘请专家对基地农户进行农作物种植技术指导，提高农作物质量和产量，在保证自身原材料品质的同时，加大力度帮助农户发展生产，与农户建立了“双赢”的基地建设运作机制。老干妈企业在多年的发展中，不仅自身取得了长足的发展，更为地方农业产业发展、农户致富增收和解决就业等方面做出了积极的贡献。几年来，老干妈公司在销售市场领域已取得了突破性进展，逐步形成了“以国内市场为依托，积极拓展国际市场”的经营战略指导思想，产品畅销全国各地，并在北京、天津、上海、重庆、广州、长沙、成都、武汉、南京、大连、石家庄、哈尔滨等65个大中城市建立了省级、市级代理机构。一九九七年以来，欧盟、美国、澳大利亚、新西兰、日本、南非、韩国等国家和地区的海外客商通过各种途径寻求合作，二00一年，老干妈公司产品已出口上述国家和地区，产品还通过了美国FDA认证，为我公司产品走向国际市场提供了有力保障。随着老干妈企业的不断发展，也随之带动了贵州省辣椒加工业的发展，继“老干妈”之后，省内涌现了诸多品牌的辣椒制品，打破了多年贵州优质辣椒输送省外的格局，直接推动了贵州省辣椒产业的异军突起，形成了一个立足地方资源、开发特色、带动农业产业发展的良性产业链条，带动了农户种植辣椒、菜籽等农作物的积极性和种植面。农业产业化需要龙头企业的拉动，而龙头企业亦需要品牌的支撑，老干妈企业和老干妈品牌做到了这一点，不仅带动了贵州省辣椒食品产业的发展，并使之成为贵州省又一个新的经济增长点。辣椒加工业也因拉动面大，在促进农民增收致富中发挥了积极作用，从而成为贵州省继酿酒、烟草业之后又一个极具经济发展潜力的支柱产业，受到贵州省委、省政府的高度重视。我们始终如一地认为，“老干妈”这个品牌是我们广大的消费者、是在我们的各级行政管理部门精心呵护下成长起来的品牌，虽然创造品牌的主体是老干妈公司，但这一品牌更是社会的，是广大消费者溶入了浓浓亲情的品牌。作为贵州省重点农头企业和贵州省辣椒加工的支柱企业，年轻的老干妈公司肩负着跨世纪的历史使命和社会责任，为充分发挥龙头企业带动农户和推进产业化经营的作用，老干妈公司将不断地大胆探索工业生产中现代的、科学的、市场的管理方法，积极实施品牌经营战略，一如既往地本着“诚信经营、守法纳税”的企业原则努力搏击，充分利用品牌优势，加快实施品牌扩张战略，我们将跨行业、跨区域、跨领域的加速发展，为地方经济建设再建新功。

康师傅控股有限公司（「本公司」）及其附属公司（「本集团」）主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及方便食品。本集团于1992 年开始生产方便面，并自1996 年起扩大业务至方便食品及饮品；2012 年3 月，本集团进一步拓展饮料业务范围，完成与PepsiCo 中国饮料业务之战略联盟，开始负责制造、灌装、包装、销售及分销PepsiCo 于中国的非酒精饮料。目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。集团不断完善遍布全国各地的销售网络，令新产品更加快速、有效地登陆市场，使得集团产品处于显著的市场地位。截至2016 年12 月底，本集团共拥有598 个营业所及69 个仓库以服务33,653 家经销商及116,222 家直营零售商。公司于1996 年2 月在香港联合交易所有限公司上市。于2016 年12 月31 日，本公司之市值为67.5 亿美元。现时本公司为摩根士丹利资本国际(MSCI) 香港成分股指数及恒生中国（香港上市）100指数成分股。康师傅一直视消费者食品安全为己任，以构建质量安全管理的良性循环为目标。一切源于康师傅自始至终积极响应「从农田到餐桌」全程质量控制理念的倡导，投入巨资严控源头安全，牢牢掌握上游供应链，严苛管理原料和供货商。食品安全与产品质量是关乎生命健康的头等大事，是企业的立命之本，康师傅作为快消品行业的龙头企业肩负着食品安全与质量保障的重要责任，康师傅不断构建和完善 ISO220000 管理体系，建立风险预防管理机制，实施食品安全的全方位控制，确保产品质量与安全。「民以食为天，食以安为先」，食品安全保证是决定企业未来发展的关键变量。构建食品安全与质量保障任重而道远，康师傅作为快消品行业的品牌义不容辞地应肩负起行业食品安全与质量保障的使命。康师傅将不断致力于产品质量与食品安全，为广大消费者提供安全、美味、健康的食品。今后，集团仍将发展焦点集中于食品制造、营销及流通行业，并继续强化通路与销售系统网络，以建立「全球较大中式方便食品及饮品集团」为奋斗目标。

白象食品股份有限公司是一家以方便面生产、销售为主营业务，横跨面粉、挂面、粉丝、面点、饮料和种植等多个领域的全国大型综合性食品企业。白象食品正式创立于1997年，至今已在河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、陕西、吉林等省市布局10个方便面生产基地、2个面粉生产基地、1个挂面车间和2家调味料公司。白象食品股份有限公司现拥有国际方便面生产线97条，年产方便面近100亿包。2003年，白象勇于创新，大胆探索，潜心研发出骨类系列方便面，成功打破了国内方便面行业多年只有牛肉面口味的产品格局，重新把握了方便面行业新的“定味权”。此后8年间，白象“骨类”系列方便面以其健康、美味、营养的产品诉求，得到了全国亿万消费者的青睐和追捧。截止2011年年底，白象年产业消化面粉已超过90万吨，实现小麦转化120万吨，全国300多万户农民因此受益。与此同时，白象产业还直接带动面粉厂、造纸厂、机械制造、调味料、运输等上下游相关企业3000多家，全国超过50万人从事于白象的相关工作。白象正努力为河南及全国的粮食深加工转化、农业产业化做出自己的贡献。

恒顺，源自佛家《华严经》：恒顺众生；意为：永远顺随众生之善性所需。1840年，丹徒人朱兆怀秉承“恒顺众生”经营理念创立“朱恒顺糟坊”，由此开启“百年恒顺”发展征程。一 百七十多年来，“恒顺人”始终以造福社会为己任，锐意进取、自强不息，将一个传统酱醋小作坊发展成为中国现今规模大、现代化程度高的食醋生产企业、全 国同行业较早上市公司。集团公司资产总额达到40亿，年销售超过20亿，其中主营销售12个亿。作为中国四大名醋之一，在推动中国醋业发展的基础上，目前“百年恒顺”已形成：色醋、白醋、料酒、酱 类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品，广销50多个国家并供应我国驻外160多个国家使（领）馆。“十三五”期间，“恒顺人”将围绕：主营业务规模力争实现翻番，主营销售力争超20亿；经济效益力争实现翻番，利税力争超3.5亿；上市公司市值力争实现翻番，公司市值力争超百亿；以及通过企业规模和效益的增长，力争恒顺员工工资福利水平迈入镇江同类企业行列的四大奋斗目标；从五个方面入手，着力推进企业跨越发展：一是通过产业转型升级，加快企业整合的步伐，努力实现“百年恒顺”由 多元化发展向聚焦主业发展的转型；二是要通过技术转型升级，加快企业现代化、信息化改造的步伐，努力实现由传统劳动密集型企业向现代化食品生产企业的转 型；三是要通过产品转型升级，加快新品开发和工艺改进的步伐，努力实现由传统调味食品向绿色营养保健产品延伸的转型；四是要通过机制转型升级，加快体制改革和机制创新的步伐，努力实现由传统国有经营机制向现代企业制度的转型；五是要通过经营模式的转型升级，加快兼并重组和管理创新的步伐，努力实现由生产经营型企业向品牌和资本经营型企业的转型。自强不息的“恒顺人”有一个梦想：在做强做优以食醋为核心主业的调味品板块基础上，大力培植恒顺营养保健和恒顺健康饮品两大新增长点，通过期间的不懈努力，为“百亿恒顺”远大目标的实现奠定坚实基础。为中国传统产业的发展、为民族工业的振兴作出更新、更大的贡献。

獐子岛集团股份有限公司的发展可追溯于1958年，公司曾先后被誉为“黄海深处的一面红旗“、“海上大寨”、“黄海明珠”、“海底银行”，“海上蓝筹”。目前公司是一家以水产增养殖为主，集海珍品育苗、增养殖、加工、贸易、海上运输于一体的综合性海洋食品企业，集团资产总额逾30亿元，员工４000余人。公司下设分公司19家、控股子公司14家、参股公司1家。公司于2006年9月28日在深交所上市（股票代码002069），并创造中国农业第一个百元股。2007年，獐子岛渔业成为达沃斯“全球成长型公司社区”首批创始会员，并当选为“CCTV年度最佳雇主”、全国首届“兴渔富民新闻人物”企业、全国“企业文化建设优秀单位”。獐子岛渔业系农业产业化国家重点龙头企业，以虾夷扇贝、海参、皱纹盘鲍、海胆、海螺等海珍品为主要产品，拥有国内唯一的国家级虾夷扇贝原良种场和国内一流的海参、鲍鱼等海珍品育苗基地；地处世界公认的海珍品适宜生长地带——北纬39度，在渤海、黄海、东海拥有2000平方公里远离大陆56海里的国家一类清洁海域，是国内最大的海珍品增养殖基地，年产虾夷扇贝5万余吨；在大连、山东荣成等地建有6座水产精深加工基地，拥有中国最大的海胆和金枪鱼加工厂，年总加工能力超过2万吨。公司地处北纬39度的地域资源优势和良好的管理能力，保证了产品的优良品质。成立獐子岛SGS食品实验室保障原产地到餐桌的食品安全，建立产品追溯体系，代表国家接受欧盟双壳贝类出口监管的现场审核。獐子岛马牙滩海参、鹰嘴石鲍鱼、獐子岛海胆、獐子岛海螺、獐子岛紫石房蛤产品和加工品通过了有机产品的野生认证；“獐子岛”牌海参、鲍鱼、扇贝被国家质量监督检验检疫总局认定为“国家地理标志保护产品”；虾夷扇贝获得“中国名牌农产品”称号。2006年，“獐子岛”牌商标获得中国水产行业第一个“驰名保护”，并在30多个国家和地区注册。此外，獐子岛海珍品成为2009年大连夏季达沃斯海珍品唯一指定品牌，2010年上海世博会辽宁省海珍品唯一指定品牌，2010年与世界零售巨头沃尔玛公司成功实现农超对接，来自獐子岛的野生海珍品将遍布沃尔玛全球各网点。拥有“国际、活品、冻品、即食品、海参”五张销售网络，在美国、加拿大、法国、香港、台湾设立了分支机构。国内加盟商500余家，产品进入30个省、自治区、直辖市，遍布60多个重点城市，冻品及调理食品远销美国、加拿大、新西兰、澳大利亚、日本等全球20多个国家和地区，成为全球贝类第一供应商。獐子岛渔业一直致力于科技创新，与中国科学研究院、中国水产科学研究院、中国海洋大学等高等院校建立了战略合作关系，产业化创新能力显著提升，先后被认定为“首批国家级企业技术中心”、“全国第二批创新型试点企业”、“三农”科学发展奖等多项荣誉。近10年来，公司先后承担国家863计划、科技支撑计划等数十项重要科技攻关项目，仅获得省部级以上奖项的就达10余项，其中《皱纹盘鲍杂交育种技术及其养殖工艺体系》、《贝类精深加工关键技术及产业化》两个项目获得国家科技进步二等奖，同时公司注重知识产权保护，已持有专利54项。作为农业产业化龙头企业，獐子岛渔业积极探索社会主义新渔村建设。在“政府+银行+科研机构+公司+农户”的“五合一”合作模式的基础上，积极推进组合建设，涉及苗种、产品等组合上千户，各项合作资金已达数亿元。通过资金、管理、技术、品牌输出，实施订单渔业，带领当地1万多名养殖业户共同致富。公司还积极投身于社会公益事业，几年来投资于公益事业和慈善事业的金额超过6000万元。具有50年沉淀和积累的獐子岛渔业，在走向百年的征程中，将秉承“责任、合作、执行、感恩”的企业价值观，通过“市场化、工业化、信息化、国际化”建设，致力于“为世界人民提供健康、安全的海洋珍品”，打造“受人尊敬的、卓越的世界海洋食品企业”。

临沂新程金锣肉制品集团有限公司是一家以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业，是中国农业产业化企业。公司成立于1994年，拥有以山东、黑龙江、内蒙古、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及冷鲜肉生产加工线，是全国农业产业化重点龙头企业。目前，集团已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产冷鲜肉及冻品等肉制品300万吨的生产能力。集团在全国设有200多家销售办事处、18000多家专卖店，为适应我国加入WTO后的新形势，促进产业升级，积极拓展国际市场，集团在俄罗斯、新加坡、香港等国家和地区设有分公司或办事机构，专门从事产品出口业务。同时，集团拥有先进的电子商务系统，各种产品均可网上询盘、直接订购、自动配送。近年来，集团通过实施高科技人才战略，引入信息化管理机制，使企业在短期内步入现代化企业管理的轨道。金锣集团先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证及HACCP认证。今后，金锣集团将继续坚持科学发展观，紧紧围绕“肉类深加工”这一主业拉长产业链，促进循环经济的发展。通过“传统产业高新化，高新技术产业化”的企业发展战略，把企业进一步做大、做强。

中国雨润食品集团有限公司（「雨润食品1068.HK」）是中国最大的肉製品生产企业之一，其产品包括冷鲜肉、冷冻肉，以及以猪肉为主要原材料的低温肉製品和高温肉製品，现有「雨润」、「旺润」、「福润」和「大众肉联」四大品牌。雨润食品总部位于中国江苏省南京市，拥有多处冷鲜肉、冷冻肉生产基地及深加工肉製品生产基地。公司拥有先进的生产设备和工艺技术，以其独有的技术方法，研製出一系列符合消费者口味的优质产品。雨润食品在中国内地拥有一流的品牌、网络化的生产基地、稳定高效的供应链、广泛的行销管道和强大的新产品研发能力。展望未来，公司将继续抓住中国大、中城市消费结构不断升级的市场机遇，通过向主流媒体投放广告，进一步强化旗下品牌「健康、优质、美味、高档」的市场定位和品牌形象，从而有力推动公司低温肉製品和冷鲜肉业务的快速增长。在中国肉製品产业向大规模、集约化方向发展、行业不断整合的背景下，公司将继续通过收购、新建和扩建等多种灵活方式，进一步提高上、下游业务的产能，致力于推动产业升级、技术创新及完善服务体系建设，为迎接下一阶段快速增长的市场需求奠定坚实基础。此外，公司将重点加大高附加价值产品的研发，强化对中高端市场的行销力度，并不断开拓新市场，提高市场覆盖的广度和深度。

银鹭食品事业始创于1985年，主营业务为罐头食品、饮料生产经营，历经多年的艰苦创业，位居全国农业产业化领域的领军企业之一。银鹭食品集团总部位于福建省厦门市，目前拥有厦门、山东、湖北、安徽、四川五个生产基地，至2015年公司年设计产能将达600万吨。银鹭一直致力于向消费者提供美味、营养、方便的食品和饮品，持续引进、消化和吸收当今世界领先技术水平的食品饮料生产设备和技术，努力满足当今大众对健康食品的需求，不遗余力为股东、为员工、为社会、为广大消费者和相关方创造共享价值。经过近30年的发展，银鹭树立了卓越的品牌形象，建立了遍布全国各县市的立体营销网络，所拥有的自主创新产品八宝粥、花生牛奶复合蛋白饮料，在中国家喻户晓。伴随着中国城市化、工业化进程的不断推进、城乡居民收入的不断增长和消费能力的不断提高，银鹭将持续围绕“人才、科技、名牌”三大战略，更加注重食品安全管理、更加注重顾客需求、更加注重产品研发和技术创新，持续开发更多消费者喜爱的美味、营养、方便的食品和饮品。2011年，百亿银鹭牵手百年雀巢，吹响了进军国际的号角。银鹭、雀巢强强联合，优势互补，不断提升核心竞争力，将成为深受消费者信赖的食品饮料行业领导者，成为国人引以为豪的国际化品牌。

中国水产舟山海洋渔业公司成立于1962年10月，前身为成立于1958年3月的舟山水产联合加工厂，现为中国农业发展集团有限公司（系国务院国有资产监督管理委员会直接管理的中央农业企业）的重要成员企业，是一家集远洋渔业、水产加工业、渔港物流业、房地产和后勤服务为一体的大型国有企业。公司现有10个下属二级单位、2家控股公司和3家参股公司。占地47万平方米，海岸线总长1465米，总建筑面积30多万平方米，总资产19亿。拥有40余艘远洋生产船舶；3.5万吨/次冷库群；4个专业水产品生产加工车间和1个水产品研发检验中心；17座码头，21个泊位；1.4万立方米保税油库；年捕捞海水鱼3万余吨；现有从业人员5000余人。公司具有自营出口、保税油供应和外籍船舶维修等资质，先后通过ISO14001环境体系、OHSMS18000职业健康安全管理体系和ISO22000食品安全体系等认证，在舟山获得美国FDA食品卫生检测和欧盟HACCP食品安全体系认证。公司技术创新，成功研制出烤鱼片、鱿鱼丝等精深海洋食品，创造了令全国同行瞩目的成果。

重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本，立足于在佐餐开胃菜领域快速发展的农业产业化企业集团，现有注册资本11,500万元。依托涪陵地区为涪陵榨菜的原产地域优势，经过20多年的生产经营，公司已形成年产6.48万吨榨菜产品的自有产能，是中国最大的榨菜加工企业，农业产业化国家重点龙头企业，重庆市高新技术企业，榨菜腌菜制品全国市场占有率第一，品牌知名度第一。公司拥有1,000多家忠实的一级经销商客户，销售网络覆盖了全国34个省市自治区，264个地市级市场，并远销欧盟、美国、日本、香港、台湾等多个国家和地区。公司在全国范围内设有8个销售大区、33个办事处对经销商进行指导和管理。通过对经销商不断培育，建立起多层次、长短渠道相结合经销制销售模式，使公司的产品遍布大到沃尔玛、新玛特等全国各大知名连锁超市和全国各级农贸市场，小到城乡的便利店等零售终端。公司旗下“乌江”牌榨菜先后获得“中国名牌产品”和“产品质量免检证书”、榨菜行业首枚“中国驰名商标”、“中国榨菜行业标志性品牌”、“绿色食品A级标准认定证书”、“消费者最喜爱产品”、“消费者信得过商品”、“重庆市名牌农产品”、“最畅销产品奖”等荣誉。乌江产品先后通过了原产地标记注册、ISO9001-2000国际质量管理体系认证、HACCP和QS认证、美国“FDA认证”。公司致力于为消费者提供绿色、健康、美味的开胃小菜，立志成为中国佐餐开胃菜行业的领导者和大型航母，引领行业跨入工业化和现代化。公司的发展壮大，带动了产业发展、移民就业和农民增收，在全区20多个乡镇建立起的15万亩原料基地，带动10万农户增收致富，为当地经济和农林社会发展做出了积极的贡献。自公元1898至2008年，110年风云变幻，历史跌宕，乌江榨菜经百年岁月酝酿，早成中国酱腌菜行业当之无愧的领军者。百年经典，生生不息，创新不辍，我们相信，奇迹因英雄而生，乌江榨菜，110年历久弥新，生有尽、业无涯。公司文化：乌江的愿景：打造中国佐餐开胃菜第一品牌，立志把公司发展成为以榨菜为基础的中国佐餐开胃菜行业绝对领导者和大型航母，引领行业跨入工业化和现代化。乌江的使命：为三峡库区百万菜农增收致富和中国新农村建设贡献力量。战略思路：立足榨菜，打造强势品牌，做大榨菜产业，逐步整合中国佐餐开胃菜行业，收割集中其市场，成为中国佐餐开胃菜行业绝对领导者。

重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司是农业产业化国家重点龙头企业、万州区重点工业企业。公司集农业开发、产品研发、精深加工、国内外营销于一体，生产榨菜、萝卜、雪菜、竹笋、魔芋、调味品等系列产品。占地400余亩，总资产3.72亿元，拥有员工800余人，公司经济保持持续稳定的增长。多年来，公司坚持技术创新和品牌经营，将榨菜生产发展成为万州区的特色产业之一，把鱼泉榨菜打造成了“中国驰名商标”、“中国名牌产品”和“重庆市出口知名品牌”，1993年荣获第十四届（德国）斯图加特世界博览会金奖，与韩国泡菜、德国酸黄瓜并列为世界三大盐渍食品。公司先后荣获“中国质量诚信企业”、“全国工人先锋号”、“全国模范职工之家”、“全国双爱双评先进企业工会”、“重庆市优秀民营企业”和“重庆市两新组织党建工作示范组织”等多项荣誉。科学发展，创新能力强。公司建立有市级“企业技术中心，研发新产品90个，革新工艺技术130多项，获重庆市科技成果奖5项、万州区科技成果奖10多项、专利8项。在全国首创低盐技术，率先将软包装榨菜打造成不含任何防腐剂、保质期长达18个月的现代方便即食食品。公司拥有自动化控制和信息化管理的综合生产线，在榨菜行业引领技术设备和工艺质量的新潮流，被农业部授予首批“国家农产品加工企业技术创新机构”。诚信责任，产品质量优。公司坚持“质量是企业的生命，不断为消费者生产安全、优质、无污染食品”的质量方针，在原料种植、初加工、精加工、市场营销各环节实行体系化管理。通过了ISO9001：2000质量管理、ISO14001：2004环境管理和ISO22000食品安全管理体系，鱼泉榨菜原产地、绿色食品和标准化体系AA级认证，是消费者公认的榨菜标志性品牌，获国内外质量大奖三十多项。畅销世界，品牌效应好。鱼泉系列产品不仅畅销全国各地，拥有一大批百万元级的“黄金客户”和千万元级的“钻石客户”，公司还建立了完整的国际电子商务销售网络，产品远销美国、日本、欧盟、澳大利亚、新加坡、香港等30多个国家和地区，保持了榨菜出口量连续十四年来在全国同行业排名第一的可喜成绩，成为了重庆人乃至全中国人的骄傲，更是万州人的骄傲。以义为先，带动作用强。公司积极参与社会公益活动，认真履行社会责任，先后为救灾、扶贫、助学捐款达600万元以上。公司坚持反哺“三农”，创建国家级出口食品农产品质量安全示范区，近两年投入产业化基地建设资金347万元，用于支持基地发展，公司现已培育原料基地25万亩、建初加工厂10个，产业化建设涉及31个乡镇87个村，直接带动5个榨菜专业合作社或蔬菜专业社，1.08万户农民增收致富，户均增收7715元，实现了公司与农户的互利双赢。公司积极响应国家号召，于2004年实施将工厂建到农民家门口，直接安置农村剩余劳动力就业450人左右，推进了农村城镇化建设步伐。二十七年来，公司党委紧跟产业发展政策，保持了经济持续稳定健康的增长。我们衷心感谢各级政府及主管部门的支持关怀，衷心感谢广大消费者及经销客户的厚爱和信任，欢迎更多的国内外客户与公司联系合作、经销鱼泉系列产品，实现互利共赢，使鱼泉榨菜香飘世界。

中国雨润食品集团有限公司（「雨润食品1068.HK」）是中国最大的肉製品生产企业之一，其产品包括冷鲜肉、冷冻肉，以及以猪肉为主要原材料的低温肉製品和高温肉製品，现有「雨润」、「旺润」、「福润」和「大众肉联」四大品牌。雨润食品总部位于中国江苏省南京市，拥有多处冷鲜肉、冷冻肉生产基地及深加工肉製品生产基地。公司拥有先进的生产设备和工艺技术，以其独有的技术方法，研製出一系列符合消费者口味的优质产品。雨润食品在中国内地拥有一流的品牌、网络化的生产基地、稳定高效的供应链、广泛的行销管道和强大的新产品研发能力。展望未来，公司将继续抓住中国大、中城市消费结构不断升级的市场机遇，通过向主流媒体投放广告，进一步强化旗下品牌「健康、优质、美味、高档」的市场定位和品牌形象，从而有力推动公司低温肉製品和冷鲜肉业务的快速增长。在中国肉製品产业向大规模、集约化方向发展、行业不断整合的背景下，公司将继续通过收购、新建和扩建等多种灵活方式，进一步提高上、下游业务的产能，致力于推动产业升级、技术创新及完善服务体系建设，为迎接下一阶段快速增长的市场需求奠定坚实基础。此外，公司将重点加大高附加价值产品的研发，强化对中高端市场的行销力度，并不断开拓新市场，提高市场覆盖的广度和深度。

旺旺公司之业务可追溯至台湾宜兰食品工业股份有限公司。旺旺公司于1992年正式投资大陆市场，是台湾第一个在大陆注册商标并且拥有最多注册商标的公司，于1994年在湖南设立第一家工厂，1996年在新加坡上市。旺旺秉持着“缘、自信、大团结”的经营理念，立志成为“综合消费食品王国”，向着“中国第一，世界第一”的目标不断前进。旺旺自投资大陆市场以来，足迹遍布中国大陆、台湾、香港、新加坡、日本。截止2006年6月，以覆盖区域市场为目标，在中国地区开办工厂110多家，打造生产线200余条，经销合作伙伴超万家，业务范围横跨六大洲的40多个国家和地区。如今的旺旺已经发展成为一个业务多元化的综合性企业，除了经营食品行业外，旺旺还涉足医疗服务、餐饮连锁、农业、酒店、房地产等领域。多年以来，旺旺备受广大消费者的肯定与支持，为回馈社会，公司积极参与各项公益事业。迄今为止，已在中国和新加坡设立旺旺基金会以及台湾的旺旺文教基金会、台北仕招福利基金会，均为老人，贫困、不幸人士及重大灾难提供各项援助和支持。旺旺公司开始业务追溯至1962年5月在台湾设立之宜兰食品工业股份有限公司。当时主要是生产农产品罐头食品并以出口外销为主要业务。公司在1983年与日本三大米果制造商之一的岩冢签署了技术合作合约，共同开发台湾米果市场，并迅速取得市场领导品牌的地位。1987年旺旺商标在大陆申请注明，为台商在大陆申请商标注册的首例。面对有限的资源及台湾市场，并及时掌握大陆开放经济之良机，公司在1992年，正式拓展中国市场，旺旺产品广告在大陆电视台首播。第一家工厂于1994年在湖南开始生产并为旺旺进入大陆庞大消费市场奠下坚固的基础。为提高公司形象，将资源及投资机会资本化并开拓资金来源，新加坡投资控股公司-旺旺控股私人有限公司在1995年10月成立并于1996年5月在新加坡交易所第一级股市挂牌，并改名为旺旺控股有限公司。多年以来，公司备受广大民众的爱戴与支持，为回馈社会，公司积极参与各项公益事业。迄今为止，已在中国和新加坡设立旺旺基金会以及台湾的旺旺文教基金会、台北仕招福利基金会，均为老人，贫困及不幸人士提供各项援助和支持。主要业务：集团主要业务包括生产及销售休闲食品、饮料及相关产品。主要市场：大部份集团设/据点分布在中国大陆，其次在台湾。集团之产品销售分布个地，以中国大陆市场为主，其次为台湾及其它市场如东南亚国家。

重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司是农业产业化国家重点龙头企业、万州区重点工业企业。公司集农业开发、产品研发、精深加工、国内外营销于一体，生产榨菜、萝卜、雪菜、竹笋、魔芋、调味品等系列产品。占地400余亩，总资产3.72亿元，拥有员工800余人，公司经济保持持续稳定的增长。多年来，公司坚持技术创新和品牌经营，将榨菜生产发展成为万州区的特色产业之一，把鱼泉榨菜打造成了“中国驰名商标”、“中国名牌产品”和“重庆市出口知名品牌”，1993年荣获第十四届（德国）斯图加特世界博览会金奖，与韩国泡菜、德国酸黄瓜并列为世界三大盐渍食品。公司先后荣获“中国质量诚信企业”、“全国工人先锋号”、“全国模范职工之家”、“全国双爱双评先进企业工会”、“重庆市优秀民营企业”和“重庆市两新组织党建工作示范组织”等多项荣誉。科学发展，创新能力强。公司建立有市级“企业技术中心，研发新产品90个，革新工艺技术130多项，获重庆市科技成果奖5项、万州区科技成果奖10多项、专利8项。在全国首创低盐技术，率先将软包装榨菜打造成不含任何防腐剂、保质期长达18个月的现代方便即食食品。公司拥有自动化控制和信息化管理的综合生产线，在榨菜行业引领技术设备和工艺质量的新潮流，被农业部授予首批“国家农产品加工企业技术创新机构”。诚信责任，产品质量优。公司坚持“质量是企业的生命，不断为消费者生产安全、优质、无污染食品”的质量方针，在原料种植、初加工、精加工、市场营销各环节实行体系化管理。通过了ISO9001：2000质量管理、ISO14001：2004环境管理和ISO22000食品安全管理体系，鱼泉榨菜原产地、绿色食品和标准化体系AA级认证，是消费者公认的榨菜标志性品牌，获国内外质量大奖三十多项。畅销世界，品牌效应好。鱼泉系列产品不仅畅销全国各地，拥有一大批百万元级的“黄金客户”和千万元级的“钻石客户”，公司还建立了完整的国际电子商务销售网络，产品远销美国、日本、欧盟、澳大利亚、新加坡、香港等30多个国家和地区，保持了榨菜出口量连续十四年来在全国同行业排名第一的可喜成绩，成为了重庆人乃至全中国人的骄傲，更是万州人的骄傲。以义为先，带动作用强。公司积极参与社会公益活动，认真履行社会责任，先后为救灾、扶贫、助学捐款达600万元以上。公司坚持反哺“三农”，创建国家级出口食品农产品质量安全示范区，近两年投入产业化基地建设资金347万元，用于支持基地发展，公司现已培育原料基地25万亩、建初加工厂10个，产业化建设涉及31个乡镇87个村，直接带动5个榨菜专业合作社或蔬菜专业社，1.08万户农民增收致富，户均增收7715元，实现了公司与农户的互利双赢。公司积极响应国家号召，于2004年实施将工厂建到农民家门口，直接安置农村剩余劳动力就业450人左右，推进了农村城镇化建设步伐。二十七年来，公司党委紧跟产业发展政策，保持了经济持续稳定健康的增长。我们衷心感谢各级政府及主管部门的支持关怀，衷心感谢广大消费者及经销客户的厚爱和信任，欢迎更多的国内外客户与公司联系合作、经销鱼泉系列产品，实现互利共赢，使鱼泉榨菜香飘世界。

獐子岛集团股份有限公司的发展可追溯于1958年，公司曾先后被誉为“黄海深处的一面红旗“、“海上大寨”、“黄海明珠”、“海底银行”，“海上蓝筹”。目前公司是一家以水产增养殖为主，集海珍品育苗、增养殖、加工、贸易、海上运输于一体的综合性海洋食品企业，集团资产总额逾30亿元，员工４000余人。公司下设分公司19家、控股子公司14家、参股公司1家。公司于2006年9月28日在深交所上市（股票代码002069），并创造中国农业第一个百元股。2007年，獐子岛渔业成为达沃斯“全球成长型公司社区”首批创始会员，并当选为“CCTV年度最佳雇主”、全国首届“兴渔富民新闻人物”企业、全国“企业文化建设优秀单位”。獐子岛渔业系农业产业化国家重点龙头企业，以虾夷扇贝、海参、皱纹盘鲍、海胆、海螺等海珍品为主要产品，拥有国内唯一的国家级虾夷扇贝原良种场和国内一流的海参、鲍鱼等海珍品育苗基地；地处世界公认的海珍品适宜生长地带——北纬39度，在渤海、黄海、东海拥有2000平方公里远离大陆56海里的国家一类清洁海域，是国内最大的海珍品增养殖基地，年产虾夷扇贝5万余吨；在大连、山东荣成等地建有6座水产精深加工基地，拥有中国最大的海胆和金枪鱼加工厂，年总加工能力超过2万吨。公司地处北纬39度的地域资源优势和良好的管理能力，保证了产品的优良品质。成立獐子岛SGS食品实验室保障原产地到餐桌的食品安全，建立产品追溯体系，代表国家接受欧盟双壳贝类出口监管的现场审核。獐子岛马牙滩海参、鹰嘴石鲍鱼、獐子岛海胆、獐子岛海螺、獐子岛紫石房蛤产品和加工品通过了有机产品的野生认证；“獐子岛”牌海参、鲍鱼、扇贝被国家质量监督检验检疫总局认定为“国家地理标志保护产品”；虾夷扇贝获得“中国名牌农产品”称号。2006年，“獐子岛”牌商标获得中国水产行业第一个“驰名保护”，并在30多个国家和地区注册。此外，獐子岛海珍品成为2009年大连夏季达沃斯海珍品唯一指定品牌，2010年上海世博会辽宁省海珍品唯一指定品牌，2010年与世界零售巨头沃尔玛公司成功实现农超对接，来自獐子岛的野生海珍品将遍布沃尔玛全球各网点。拥有“国际、活品、冻品、即食品、海参”五张销售网络，在美国、加拿大、法国、香港、台湾设立了分支机构。国内加盟商500余家，产品进入30个省、自治区、直辖市，遍布60多个重点城市，冻品及调理食品远销美国、加拿大、新西兰、澳大利亚、日本等全球20多个国家和地区，成为全球贝类第一供应商。獐子岛渔业一直致力于科技创新，与中国科学研究院、中国水产科学研究院、中国海洋大学等高等院校建立了战略合作关系，产业化创新能力显著提升，先后被认定为“首批国家级企业技术中心”、“全国第二批创新型试点企业”、“三农”科学发展奖等多项荣誉。近10年来，公司先后承担国家863计划、科技支撑计划等数十项重要科技攻关项目，仅获得省部级以上奖项的就达10余项，其中《皱纹盘鲍杂交育种技术及其养殖工艺体系》、《贝类精深加工关键技术及产业化》两个项目获得国家科技进步二等奖，同时公司注重知识产权保护，已持有专利54项。作为农业产业化龙头企业，獐子岛渔业积极探索社会主义新渔村建设。在“政府+银行+科研机构+公司+农户”的“五合一”合作模式的基础上，积极推进组合建设，涉及苗种、产品等组合上千户，各项合作资金已达数亿元。通过资金、管理、技术、品牌输出，实施订单渔业，带领当地1万多名养殖业户共同致富。公司还积极投身于社会公益事业，几年来投资于公益事业和慈善事业的金额超过6000万元。具有50年沉淀和积累的獐子岛渔业，在走向百年的征程中，将秉承“责任、合作、执行、感恩”的企业价值观，通过“市场化、工业化、信息化、国际化”建设，致力于“为世界人民提供健康、安全的海洋珍品”，打造“受人尊敬的、卓越的世界海洋食品企业”。

内蒙古科尔沁牛业股份有限公司座落于著名的科尔沁草原腹地——内蒙古自治区通辽市。公司以良种肉牛加工为龙头，带动绿色饲料加工、畜牧产品研制开发并逐步向生物制药等领域延伸，已形成一个超具规模，迅速发展、并具有现代化先进理念的多元化企业。公司注册资本为1,1679万元，截止2005年，公司总资产为30545万多元。公司占地面积50.46万平方米，建筑面积约30,000平方米，拥有种植基地和草场5万亩，育肥牛年出栏12000头。公司下属拥有育肥牛基地，屠宰加工厂，胚胎移植中心等企业。经过几年的运作，科尔沁牛业公司在硬件上已搭建了高标准的平台，在软件上已拥有了现代企业的管理模式。公司甘旗卡加工工厂生产线完全符合欧盟食品卫生标准，技术和装备达到世界先进水平。建立了HACCP食品安全质量控制体系。同时，还把欧洲国家最先进的技术和软件系统逐项研究，集中引进了家畜自动跟踪系统、自动分级系统、真空自动收集输送系统、生产加工PLC全程控制系统四大系统，采用卧式放血，水平输送系统、排酸技术等先进工艺。科尔沁牛业通过“公司+基地+大户带农户”的模式，把加强生态建设与转变农牧业生产经营方式和增加农牧民收入紧密相结合，在保护生态的前提下，大力培育和发展“国际化、专业化、群体化、标准化”的科尔沁肉牛产业。公司与农户之间按照合同或订单建立关系，公司对养牛户提供技术支持和必要的资金，农户按公司的要求和标准进行饲养和短期育肥，并按协议价卖给公司，通过公司大型育肥牛场，进行必要的检验，积累技术材料。在通辽市的七个旗、县、区培育和发展了年出栏1000头以上的养牛大户118户；年出栏500头以上的养牛大户200户；年出栏100头以上的养牛户500户；年出栏50头以下的养牛户1300户。全市农牧民通过养牛人均年增收400元，占牧业人均纯收入的35%。以发展产业化为方向，以现代化加工企业为龙头，以规模化养殖场为基地，以千家万户农牧民养殖户为依托，把通辽市建成一个无公害、无规定疫病的区域性绿色肉牛产业带。公司“科尔沁”品牌2002年以来连续被评为自治区著名商标，于2005年12月被国家工商总局认定为“驰名保护”。科尔沁牛业公司现已获得多项国际贸易认可和国家级有关认证，包括俄罗斯、中东地区伊斯兰国家、印度尼西亚、马来西亚等国家的出口权，并由中国绿色食品发展中心颁发了绿色食品证书及伊斯兰协会注册为清真食品标志。2000年8月，公司被批准为国家指定的向香港、澳门提供活牛的企业。2001年7月，公司被指定为中国农副产品深加工食品工业示范工作重点企业，2002年12月公司被认定为第二批农业产业化国家重点龙头企业；2003年7月公司被评为“内蒙古科技创新示范企业”；2003年8月公司通过了“HACCP食品安全预防性控制体系的第三方认证”；2003年9月，公司被评为“屠宰加工优势化”企业；2003年11月，公司“牛肉冷鲜肉”在中国肉博会上被评为最受消费者喜爱的产品；2004年1月，公司被内蒙古自治区科技厅认定为“高新技术企业”；2004年3月，公司“2万吨冷鲜牛肉生产线及加工技术设备”获内蒙古自治区科技厅颁发的“科学技术成果鉴定证书”；2004年11月，进军香港百佳超市获得成功，入选内蒙古自治区年度十大新闻；2005年1月，公司2万吨冷鲜牛肉生产项目被评为全国农业标准化示范项目；2005年1月，公司被国家民委、国家财政部、中国人民银行联合认定为清真食品定点加工企业；2005年4月，公司被评为“2004年度内蒙古民营企业50强”（第15位）；2005年5月公司被内蒙消协授予“诚信企业”称号；2005年9月，公司通过马来西亚政府官方注册，成为我国国内仅有的几家可向马来西亚出口的公司之一；2005年10月公司被评为国家级优秀龙头企业；2005年10月公司参加第三届中国国际农产品交易会，“科尔沁牌牛肉”荣获第三届中国国际农产品交易会畅销产品奖；2005年公司在陕西杨凌参加第十二届中国杨凌农业高科技成果博览会获“优秀展示奖”。公司的经营理念是“食品工业是道德工业，珍爱生命，做道德人”。发展战略是以地区资源为依托，以市场需求为导向，以现代化的大市场营销观念，用系统工程原理将企业全面推向社会化、规模化、产业化。公司将以肉牛的产业化经营为方向，依托地区资源，遵循市场导向，通过技术创新与产业整合，逐步形成以肉食品加工为龙头的绿色牛业纵向一体化发展格局。形成牛业产品现代化；经营体制集团化；资本运营资本化；市场营销国际化的态势。通过5年时间的努力，把科尔沁牛业做成中国肉牛产业第一品牌，再经过5年的发展，争取进入到世界肉牛企业的十强之列。

中国水产舟山海洋渔业公司成立于1962年10月，前身为成立于1958年3月的舟山水产联合加工厂，现为中国农业发展集团有限公司（系国务院国有资产监督管理委员会直接管理的中央农业企业）的重要成员企业，是一家集远洋渔业、水产加工业、渔港物流业、房地产和后勤服务为一体的大型国有企业。公司现有10个下属二级单位、2家控股公司和3家参股公司。占地47万平方米，海岸线总长1465米，总建筑面积30多万平方米，总资产19亿。拥有40余艘远洋生产船舶；3.5万吨/次冷库群；4个专业水产品生产加工车间和1个水产品研发检验中心；17座码头，21个泊位；1.4万立方米保税油库；年捕捞海水鱼3万余吨；现有从业人员5000余人。公司具有自营出口、保税油供应和外籍船舶维修等资质，先后通过ISO14001环境体系、OHSMS18000职业健康安全管理体系和ISO22000食品安全体系等认证，在舟山获得美国FDA食品卫生检测和欧盟HACCP食品安全体系认证。公司技术创新，成功研制出烤鱼片、鱿鱼丝等精深海洋食品，创造了令全国同行瞩目的成果。

双汇集团始终坚持围绕“农”字做文章，围绕肉类加工上项目，实施产业化经营。以屠宰和肉类加工业为核心，向上游发展饲料业和养殖业，向下游发展包装业、物流配送、商业、外贸等，形成了主业突出、行业配套的产业群，推动了企业持续快速发展：80年代中期，企业年销售收入不足1000万元，1990年突破1亿元，2013年达到472亿元，年均复合增长率30%以上。双汇集团实施六大区域的发展战略，立足河南、面向全国在黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江、湖北、河南、江西、四川、广东、安徽、广西、上海等18个省市建设了20多家现代化肉类加工基地，在31个省市建有300多个销售分公司和现代化的物流配送中心，在美国、西班牙、日本、韩国、香港、新加坡、菲律宾等建立有办事机构，形成了纵横全国、辐射海外的生产销售网络，使双汇产品走出河南、遍布全国、走向世界。双汇集团坚持引进先进的技术和设备，改造传统肉类工业。先后投入40多亿元，从欧美等发达国家引进先进的技术设备4000多台/套，通过消化、吸收和再创新，实现技术与国际接轨。双汇集团率先把冷鲜肉引入国内，实行“冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营”，实现了肉类的品牌化经营，结束了中国卖肉没有品牌的历史，开创了中国肉类品牌。双汇集团坚持技术创新，建立了国家级的技术中心、博士后工作站，培育了600多人的产品研发队伍，围绕中式产品的改造、西式产品的引进、屠宰行业的精深加工，做出了1000多种的产品群，满足不同层次的消费需求，双汇肉制品、双汇冷鲜肉已成为广大消费者一日三餐首选的肉类品牌。双汇把诚信体系建设与企业的发展愿景、管理文化有机结合起来，确立了“开创中国肉类品牌，促进中国肉类产业升级”的企业使命；制定了“消费者的安全与健康高于一切，双汇品牌形象与信誉高于一切”的质量方针；形成了“诚信立企，德行天下”的企业文化；实现了企业的生产经营管理与诚信体系建设的高度统一。双汇集团秉承“产品质量无小事，食品安全大如天”的质量理念，铁腕抓质量，铁心保安全，把国际先进的ISO9001、HACCP、ISO22000、ISO14000等管理体系和信息化技术应用到供、产、存、运、销等各环节，不断完善质量和食品安全内控体系，严把采购、生产、销售关，实行进厂原料批批检验、生猪在线头头检测、出厂产品批批检查，开放式办工厂、透明化办企业，自觉接受消费者、媒体、政府等社会各界的监督，赢得了消费者的信赖。双汇集团经过30年的发展，做大了产业、做优了产品、做响了品牌，在传统的肉类工业中走出了一条新型的工业化道路。双汇每年消化2000万头生猪、70万吨鸡肉、7万吨植物蛋白，年转化粮食1000多万吨，带动170多万人从事与双汇相关的种植、养殖及原料采购、产品销售，年增加农业产值600多亿元,增加社会各类人员收入100多亿元，为地方经济和中国肉类行业做出了突出贡献。

“梅林”是中国的民族食品品牌，创始于上世纪三十年代。上海梅林食品有限公司的前身上海梅林罐头食品厂成立于1930年7月，在其成立前的1929年即研制出了“梅林”的起家产品——中国第一瓶国产番茄沙司。1933年上海梅林罐头食品厂向当时的国民政府注册并正式对外使用由盾牌图案、中文“梅林”字样及罗马文“MALING”组成的梅林商标。之后陆续试制和投产了各类目前家喻户晓的罐头产品。“梅林”牌（国家罐头出口企业代号B2）午餐肉罐头在1980年、1983年和1988年三获“国家银质奖”，并屡次荣获部、市优质产品证书。上海梅林罐头食品厂于1991年12月8日与上海食品进出口公司、香港贸基发展有限公司共同投资创建了上海梅林食品有限公司。主要生产中西式风味的“梅林”罐头食品、各类方便食品、冷冻食品、调味品、熟肉制品、天然饮料，产品有100多个品种，产品远销欧美、日本、东南亚、中东等100多个国家和地区。上海梅林食品有限公司的午餐肉、火腿、八宝饭、番茄沙司等主要产品自1995年起，已连续六次荣获“上海名牌产品”称号。1992年、1998年、2002年，“梅林”商标连续三次被上海市工商行政管理局授予“上海市著名商标”称号。2000年9月，“梅林”牌荣获中国罐头工业协会授予的“中国罐头行业著名品牌”称号。2001年11月，“梅林”牌397g午餐肉罐头成为国家卫生部首批向全国消费者公示的“卫生安全食品”2001年11月，上海梅林食品有限公司通过了中国进出口质量认证中心（CQC）和上海出入境检验检疫局质量认证中心的HACCP双重认证。2002年3月，经国家质检总局批复、由上海出入境检验检疫局核准，上海梅林食品有限公司成为荣获“中国进出口食品检验检疫分类管理一类企业”称号的第一家国内食品企业。上海梅林正广和股份有限公司（以下简称公司）是光明食品（集团）有限公司旗下于1997年6月成立的上市公司，现注册资本498,627,358元人民币，公司股票简称“上海梅林”，股票代码“600073”。公司经营范围为：资产经营，电子商务，信息采集、信息加工、信息发布、经济信息服务，食品，马口铁，食品用原辅料，印铁，化工原料（除危险品），食品机械及零件，国内贸易（除专项规定），自营和代理各类商品和技术的进出口，但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外。公司以食品制造与食品分销为双主业，现有分公司1家，全资子公司8家，控股子公司3家，参股公司4家。主要控股企业有在上海的上海冠生园食品有限公司、上海市食品进出口有限公司、上海正广和网上购物有限公司、上海爱森肉食品有限公司、上海梅林食品有限公司和上海梅林罐头食品厂有限公司。上海梅林正广和（绵阳）有限公司、上海梅林（荣成）食品有限公司、上海梅林正广和重庆食品有限公司以及湖北梅林正广和实业有限公司系近年公司实施战略转移，分别在四川绵阳、山东荣成、重庆市、湖北孝感设立的食品原料和生产加工基地；公司又跨出国门，进军欧盟市场，组建了上海梅林（捷克）有限公司，在捷克设立了罐头生产加工基地。在香港成立上海梅林（香港）有限公司，设立贸易窗口。上海市食品进出口有限公司和上海正广和网上购物有限公司是公司食品分销主业的主渠道。作为光明食品集团旗下的综合类品牌食品制造平台，公司旗下拥有“冠生园”、“大白兔”两个驰名保护和“梅林”、“佛手”、“华佗”、“正广和”、“SF”、“爱森”、“96858”等一批上海市著名商标。公司被认定为“上海市农业产业化重点龙头企业”。

重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本，立足于在佐餐开胃菜领域快速发展的农业产业化企业集团，现有注册资本11,500万元。依托涪陵地区为涪陵榨菜的原产地域优势，经过20多年的生产经营，公司已形成年产6.48万吨榨菜产品的自有产能，是中国最大的榨菜加工企业，农业产业化国家重点龙头企业，重庆市高新技术企业，榨菜腌菜制品全国市场占有率第一，品牌知名度第一。公司拥有1,000多家忠实的一级经销商客户，销售网络覆盖了全国34个省市自治区，264个地市级市场，并远销欧盟、美国、日本、香港、台湾等多个国家和地区。公司在全国范围内设有8个销售大区、33个办事处对经销商进行指导和管理。通过对经销商不断培育，建立起多层次、长短渠道相结合经销制销售模式，使公司的产品遍布大到沃尔玛、新玛特等全国各大知名连锁超市和全国各级农贸市场，小到城乡的便利店等零售终端。公司旗下“乌江”牌榨菜先后获得“中国名牌产品”和“产品质量免检证书”、榨菜行业首枚“中国驰名商标”、“中国榨菜行业标志性品牌”、“绿色食品A级标准认定证书”、“消费者最喜爱产品”、“消费者信得过商品”、“重庆市名牌农产品”、“最畅销产品奖”等荣誉。乌江产品先后通过了原产地标记注册、ISO9001-2000国际质量管理体系认证、HACCP和QS认证、美国“FDA认证”。公司致力于为消费者提供绿色、健康、美味的开胃小菜，立志成为中国佐餐开胃菜行业的领导者和大型航母，引领行业跨入工业化和现代化。公司的发展壮大，带动了产业发展、移民就业和农民增收，在全区20多个乡镇建立起的15万亩原料基地，带动10万农户增收致富，为当地经济和农林社会发展做出了积极的贡献。自公元1898至2008年，110年风云变幻，历史跌宕，乌江榨菜经百年岁月酝酿，早成中国酱腌菜行业当之无愧的领军者。百年经典，生生不息，创新不辍，我们相信，奇迹因英雄而生，乌江榨菜，110年历久弥新，生有尽、业无涯。公司文化：乌江的愿景：打造中国佐餐开胃菜第一品牌，立志把公司发展成为以榨菜为基础的中国佐餐开胃菜行业绝对领导者和大型航母，引领行业跨入工业化和现代化。乌江的使命：为三峡库区百万菜农增收致富和中国新农村建设贡献力量。战略思路：立足榨菜，打造强势品牌，做大榨菜产业，逐步整合中国佐餐开胃菜行业，收割集中其市场，成为中国佐餐开胃菜行业绝对领导者。

嘉兴三珍斋食品有限公司是一家创始于清道光年间，迄今已有160年历史的中华老字号食品加工企业。它座落于长江三角洲下游富饶的杭（州）、嘉(兴)、湖(州)平原腹地的千年文化名镇——乌镇。它具有深厚的文化底蕴和悠久的饮食文化传统，“三珍斋”就是在这种土壤中浸润而蕴育出的一支奇芭。“三珍斋”所加工生产的产品具有浓郁的地方饮食特点，尤其是酱卤肉禽制品因其选料考究、配方独特、技艺精湛、传承有序和历史悠久而驰誉江南百多年，在江(苏)、浙（江）、沪（上海）一带闻名遐尔。曾作为文人雅士的馈赠佳品而享誉一时，其产品具有色泽美、味鲜嫩、酥香不腻的特点，更有“盛夏不馊、严寒不冻”的独特特色而被誉为“卤味大王”。时至今日，“三珍斋”100多年前的老店仍开业在古镇旅游的繁华街道上，迎来客往，生意兴隆，深受顾客的赞誉。“三珍斋”牌的酱卤禽类制品还获得了为数不多的国家质检总局原产地标志注册保护的殊荣。公司经过数代人百多年孜孜不倦、克勤克俭的苦心经营，逐步发展到现在拥有350余名有较高素质的员工和占地90余亩（约6000多平方米），建有高标准的食品加工厂房25000㎡，冷库2500吨，并有多台套先进的食品加工设备和流水线。公司建有完善的质量管理体系，先后通过ISO9001－2008质量管理体系认证和HACCP食品安全控制体系认证和官方验证及QS食品安全市场准入认证，成为初具现代食品加工企业的雏形的本地一流企业。“三珍斋”在发展成长过程中，通过自己的努力和各级政府的支持和鼓励下，先后获得浙江省知名商号、浙江省农业龙头企业、浙江省农业科技企业，企业的科技研发中心被认定为浙江省科技研发中。“三珍斋”商标被认定为浙江省著名商标，产品多次获得国家和省级优质农产品金奖，“消费者信得过产品”等荣誉称号，在2006年中国品牌研究院对中华老字号企业的无形资产评估中，“三珍斋”品牌的评估价值达到1.22亿元，“三珍斋”公司在全国430余家“中华老字号”企业百强排名榜中取得名列第64为的佳绩。目前，公司主要生产肉禽制品及罐头，粮食制品及罐头，果蔬制品及罐头和再制蛋等几个系列，50余个品种的产品。2010年度实现产值2.5亿元人民币，销售额2.4亿元人民币，出口创汇650万美元，实现利税2000多万元。目前，公司的销售网络已覆盖全国，设立有销售分公司二个，销售代理商及批发网点数百个，部分产品销往韩国、美国和中东地区。公司为了保证和提高产品质量，在当地建起了年产3万吨无公害饲料的加工厂和50多万羽无公害肉禽养殖基地，每年向消费者提供近千吨优质的无公害肉禽产品，目前正在筹建年出产2万头优质湖羊的养殖基地。公司正满怀自信地朝着科——工——农——贸一体化的目标前进，力争把“三珍斋”建设成为一家知名的从事农产品深加工的现代化食品企业集团。