肉干肉脯十大品牌排行榜

“来伊份”是中国休闲食品连锁领导品牌。公司自成立以来，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式，每年为近6000万人次提供健康、美味、新鲜、优质的产品。从1999年第一家门店开业至今，公司陆续推出炒货、肉制品、蜜饯等9大类，900多种产品。2014年，公司销售收入约29亿元，净利润约1.3亿元；全国员工近万名。历经15年耕耘，来伊份的足迹已遍布上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、北京、天津、广东、江西、新疆等地区，拥有近2400家直营和加盟门店。近年来，随着公司电子商务、移动APP等互联网渠道的崛起，“来伊份”逐渐成为全网全渠道的综合性休闲零食品牌。公司始终坚持“共赢”的核心价值理念，关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升；提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念；坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念，努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神，力求实现企业价值的持续提升。公司始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，严把质量关，不断求新求变。公司通过了ISO9001认证，本着对广大消费者负责的态度，始终恪守“良心产业，道德工程”的信条，并按ISO9001的要求，筛选供应商，完善供应商质量管理体系，提升供应商管理水平。目前，已拥有长期合作供应商150多家，已打造了完整的供应链管理体系，维护了消费者“舌尖上的安全”。“来伊份”产品得到了消费者和社会的一致认可，其中香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”；公司是上海世博会“特许零售商”和“特许生产商”，并先后获得“中国驰名商标”、“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”、“2014年度最佳责任品牌奖”等殊荣。我们的愿景：打造中国休闲食品第一品牌我们的使命：传播休闲文化，创造快乐无限我们的核心价值观：共赢我们的核心价值链：良心价值链——产品品质链：文化品质、人员品质、产品品质良性价值链——企业经营链：种植户、加工商、零售业者、消费者良性共赢

上海大江通泰食品有限公司是上海绿庭投资控股集团股份有限公司全资控股的一家为新厨房美食提供畜禽肉类加工品的专业供应商。上海绿庭投资控股集团股份有限公司，现有注册资本7.132亿元，公司A、B股股票（600695.SH/900919.SH），其前身为上海大江食品集团股份有限公司，创建于1985年8月，公司曾经是国内禽类养殖、屠宰和加工企业，获得过较高的荣誉。经过一系列的资产整合和业务推进，继续保留和提升食品核心业务，目前已转型成为创新型中国资本全球配置的投资者与管理者。上海大江通泰食品有限公司肩负集团公司食品核心业务的重任，奉行“民以食为天，食以安为先”的经营理念，以30年来积淀的厨房食品从业经验，以大江品牌、安全优质的产品品质、雄厚的技术研发能力和高度的渠道控制力为核心竞争力，以全程冷链物流分装配送系统为重要支撑，不断推陈出新的速冻蒸煮食品、速冻油炸食品、速冻调理食品、速冻面米食品、腌腊产品和冷冻禽产品，来满足各类餐饮中央厨房、団膳配餐厨房、家庭厨房的多样化产品需求，打造“成为以长三角地区为核心并辐射全国的新厨房美食提供商”的战略愿景。

四川张飞牛肉有限公司位于国家历史文化名城、中国优秀旅游城市——四川阆中。是一座既融汇深厚三国文化底蕴，又具现代特色的绿色环保型食品生产基地。公司主要从事肉牛养殖、屠宰、分割、牛肉制品销售、快餐连锁和酒店、旅游等经营业务。四川张飞牛肉有限公司旗下有四个子公司：分别是四川省阆州醋业有限公司、四川飞哥食品有限公司、成都张飞牛肉销售有限公司、四川保宁牛肉有限公司。四川张飞牛肉有限公司具有“自营进出口企业”资质。企业遵循“质量第一、信誉至上”的理念，不断更新发展观念，改善生产工艺，改变产品包装，改进营销模式，提升管理水平，扩大生产规模，精心打造企业品牌，先后通过ISO90001:2000国际质量管理体系认证，被授予“四川省农业产业化经营重点龙头企业”、“四川省质量管理先进企业”、“四川省重点技术创新项目”、“四川省食品安全生产示范单位”、“四川省诚信示范企业”和“全国农产品加工业示范企业”等称号。张飞牛肉荣获“四川名牌产品”、“四川老字号产品”、“四川特产食品”、中国唯一“清水牛肉”特色产品、“中国优质清真食品”、“中国驰名商标”和中国羽毛球队指定使用产品、四川省参加上海世博会指定参展产品等称号和荣誉。公司拥有一批高素质的食品科研人员和生产技师。在继承传统工艺基础上，恪守传统配方与现代科技相结合的宗旨，传承了张飞牛肉风味独特，入口化渣的特色。并应用现代科技，不断创新，现已开发出了张飞牛肉系列产品，公司现具有家庭佐餐、休闲、旅游、礼品盒、罐头、快餐、牛肉面品等七大系列一百多个单品品种。是旅游休闲馈赠亲友之佳品，亦是家庭佐餐老少皆宜之美食。目前，张飞牛肉已远销日本、香港、台湾、新加坡等国家和地区。在国内，张飞牛肉已进入国际名超沃尔玛、家乐福、好又多、伊藤洋华堂等。

天津市强源食品有限公司始创于1996年，是一家专门从事肉制品加工的中型民营企业。公司座落于天津市武清黄庄工业区，企业占地面积(76590余平方米)，建筑面积达(24000余平方米)。拥有整洁的恒温生产车间，先进的原料储备库，完备的产品及原料质检设备，具有自德国、丹麦等国进口的生产设备及包装流水线，以及现代化的办公楼和完善的职工福利设施。公司成立至今，产品一直受到消费者喜爱，现已发展到整个北方市场都有自己的销售网络。强源拥有良好的商业信誉，杰出的员工和在中国市场不断提升的企业地位。近年，公司加大人才引进及培养力度并大大提升了整体管理水平，引进了现代化的生产管理机制，已成功通过QS食品质量安全及ISO9001质量管理体系。为进一步确保食品安全，企业已逐步将产业链从肉制品深加工延伸至种植、养殖业，同时带动大批当地剩余劳动力。公司秉承仁义为本，诚信为则，智慧为谋，创新为策的宗旨，全体强源人将竭诚为广大消费者奉献更多质优味美的产品，为推动区域经济发展，繁荣食品事业而不懈努力。

俊杰食品公司成立于2002年晚秋，十余年来，历经风雨，公司取得了长足的进步。公司始终在探寻如何打造更宽广的平台，以足够大的容量让每个员工都能找到自己展示抱负的舞台。俊杰食品公司历经十余载风雨洗礼，现有品牌俊杰，阿湘郎，鱼小二三大品牌，公司多年来专注于风味鱼仔、田螺肉，鱿鱼、麻婆豆腐、平江风味豆干等系列熟食产品的生产销售，产品远销全国20多个省份，获得客户的广泛好评。公司唯有持之以恒，不断沟通，协同作战，完善自我，以更高的效率，更合理的成本，更佳的品质，更优的服务，共同打造俊杰食品公司，使每个人都能有宽广的舞台去尽情演绎！

江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年，由“南昌市煌上煌烤禽社”、“南昌市煌上煌烤禽总社”、“江西煌上煌烤卤有限公司”、“江西煌上煌集团食品有限公司”沿革发展而来。公司是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。公司座落在小蓝经济开发区，拥有大型中式烤卤食品加工工业园和现代化的肉鸭屠宰加工厂区。公司信守“严格执行标准、恪守行业道德、规范工艺操作、强化流程监控、保证质量安全”的质量管理理念，先后通过ISO9001：2008 GB/T19001-2008质量管理体系认证和GB/T22000-2006/ISO22000：2005食品安全管理体系认证。公司依靠肉鸭养殖——屠宰——肉制品深加工产业化特色经营，被农业部列为第三批全国农产品加工业示范基地，也连续多年被农业部等八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业。公司坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，自主开发出5大系列100多种风味独特的酱卤肉产品，其中：酱鸭曾被中国食品工业协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”，“皇禽酱鸭”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。公司坚持突出“农”字头，紧扣“鸭”字业的产业发展方向，重点打造农产品深加工的产业链，以食品加工为龙头，推进肉鸭养殖“一村一品”工程建设，带动农民增收致富。公司通过建立“公司+农民专业合作社+农户”、“公司+养殖小区+农户”等多种利益连接机制，在江西全省带动建设肉鸭养殖专业合作社、养殖基地（小区）共30多个，养殖基地成为了“农民长效增收点、脱贫致富示范点、一村一品样板点、绿色原料供应点”。公司得到了长足发展，农户走上了富裕之路。江西煌上煌集团食品股份有限公司将以建设创新型企业为主线，以提高核心竞争力为目标，团结拼搏，务实创新，不断推动产业升级和跨越式发展，为做强做大江西食品工业，努力把煌上煌打造成为中式酱卤肉制品第一品牌，为发展现代农业，带动农民增收，建设和谐社会作出新的更大贡献。

始创于1842年，专业从事经营秘制肉松肉脯的生产和销售厦门市黄胜记食品有限公司于2012年5月23日在厦门市集美区市场监督管理局登记成立。法定代表人黄满鸿，公司经营范围包括其他未列明预包装食品零售（不含冷藏冷冻食品）等。1842年“黄金香”创办人黄知江，从漳州来厦门经营秘制肉松肉脯。黄知江传人黄景于1915年创“黄金香胜记”店号，位于厦门宫仔内(现大同路)。1938年厦门沦陷，搬迁至“鼓浪屿”。1956年公私合营，“黄金香胜记” 并入“厦门市食品厂”延续经营。1978年黄景的孙子黄满鸿(现黄胜记法人)在鼓浪屿龙头95号注册“黄金香胜记肉松店”。2000年注册“黄胜记”商标;2014年“黄金香”变更为“黄胜记”。

内蒙古科尔沁牛业股份有限公司座落于著名的科尔沁草原腹地——内蒙古自治区通辽市。公司以良种肉牛加工为龙头，带动绿色饲料加工、畜牧产品研制开发并逐步向生物制药等领域延伸，已形成一个超具规模，迅速发展、并具有现代化先进理念的多元化企业。公司注册资本为1,1679万元，截止2005年，公司总资产为30545万多元。公司占地面积50.46万平方米，建筑面积约30,000平方米，拥有种植基地和草场5万亩，育肥牛年出栏12000头。公司下属拥有育肥牛基地，屠宰加工厂，胚胎移植中心等企业。经过几年的运作，科尔沁牛业公司在硬件上已搭建了高标准的平台，在软件上已拥有了现代企业的管理模式。公司甘旗卡加工工厂生产线完全符合欧盟食品卫生标准，技术和装备达到世界先进水平。建立了HACCP食品安全质量控制体系。同时，还把欧洲国家最先进的技术和软件系统逐项研究，集中引进了家畜自动跟踪系统、自动分级系统、真空自动收集输送系统、生产加工PLC全程控制系统四大系统，采用卧式放血，水平输送系统、排酸技术等先进工艺。科尔沁牛业通过“公司+基地+大户带农户”的模式，把加强生态建设与转变农牧业生产经营方式和增加农牧民收入紧密相结合，在保护生态的前提下，大力培育和发展“国际化、专业化、群体化、标准化”的科尔沁肉牛产业。公司与农户之间按照合同或订单建立关系，公司对养牛户提供技术支持和必要的资金，农户按公司的要求和标准进行饲养和短期育肥，并按协议价卖给公司，通过公司大型育肥牛场，进行必要的检验，积累技术材料。在通辽市的七个旗、县、区培育和发展了年出栏1000头以上的养牛大户118户；年出栏500头以上的养牛大户200户；年出栏100头以上的养牛户500户；年出栏50头以下的养牛户1300户。全市农牧民通过养牛人均年增收400元，占牧业人均纯收入的35%。以发展产业化为方向，以现代化加工企业为龙头，以规模化养殖场为基地，以千家万户农牧民养殖户为依托，把通辽市建成一个无公害、无规定疫病的区域性绿色肉牛产业带。公司“科尔沁”品牌2002年以来连续被评为自治区著名商标，于2005年12月被国家工商总局认定为“驰名保护”。科尔沁牛业公司现已获得多项国际贸易认可和国家级有关认证，包括俄罗斯、中东地区伊斯兰国家、印度尼西亚、马来西亚等国家的出口权，并由中国绿色食品发展中心颁发了绿色食品证书及伊斯兰协会注册为清真食品标志。2000年8月，公司被批准为国家指定的向香港、澳门提供活牛的企业。2001年7月，公司被指定为中国农副产品深加工食品工业示范工作重点企业，2002年12月公司被认定为第二批农业产业化国家重点龙头企业；2003年7月公司被评为“内蒙古科技创新示范企业”；2003年8月公司通过了“HACCP食品安全预防性控制体系的第三方认证”；2003年9月，公司被评为“屠宰加工优势化”企业；2003年11月，公司“牛肉冷鲜肉”在中国肉博会上被评为最受消费者喜爱的产品；2004年1月，公司被内蒙古自治区科技厅认定为“高新技术企业”；2004年3月，公司“2万吨冷鲜牛肉生产线及加工技术设备”获内蒙古自治区科技厅颁发的“科学技术成果鉴定证书”；2004年11月，进军香港百佳超市获得成功，入选内蒙古自治区年度十大新闻；2005年1月，公司2万吨冷鲜牛肉生产项目被评为全国农业标准化示范项目；2005年1月，公司被国家民委、国家财政部、中国人民银行联合认定为清真食品定点加工企业；2005年4月，公司被评为“2004年度内蒙古民营企业50强”（第15位）；2005年5月公司被内蒙消协授予“诚信企业”称号；2005年9月，公司通过马来西亚政府官方注册，成为我国国内仅有的几家可向马来西亚出口的公司之一；2005年10月公司被评为国家级优秀龙头企业；2005年10月公司参加第三届中国国际农产品交易会，“科尔沁牌牛肉”荣获第三届中国国际农产品交易会畅销产品奖；2005年公司在陕西杨凌参加第十二届中国杨凌农业高科技成果博览会获“优秀展示奖”。公司的经营理念是“食品工业是道德工业，珍爱生命，做道德人”。发展战略是以地区资源为依托，以市场需求为导向，以现代化的大市场营销观念，用系统工程原理将企业全面推向社会化、规模化、产业化。公司将以肉牛的产业化经营为方向，依托地区资源，遵循市场导向，通过技术创新与产业整合，逐步形成以肉食品加工为龙头的绿色牛业纵向一体化发展格局。形成牛业产品现代化；经营体制集团化；资本运营资本化；市场营销国际化的态势。通过5年时间的努力，把科尔沁牛业做成中国肉牛产业第一品牌，再经过5年的发展，争取进入到世界肉牛企业的十强之列。

益客集团成立于2004年10月，是中国成长速度较快的大型农牧食品集团之一。是集品种繁育、种禽（种鸡、种鸭）养殖与孵化、商品禽（肉鸡、肉鸭）养殖及技术服务、饲料研发及生产、禽肉屠宰与加工、调理品、熟食商业连锁、羽绒加工、农业物联网、行业大数据与分析、产业投资为一体的全产业链生态型农牧食品企业。截止2015年底，年加工肉禽近5亿只，饲料产能75万吨，拥有近500家熟食连锁门店，年营业额逾百亿元。集团注册地位于江苏宿迁，在南京、青岛、北京等地分别设有行政总部、人力资源总部、产业投资总部，在山东、江苏、上海、成都设有60余家产业基地与研发中心。目前，益客集团正通过打通养殖端的IBS溯源模块、工厂安全溯源数字系统（DTS）及流通端溯源（CTS），从而建立完善产品从养殖到流通的全过程安全可追溯体系。十年来，益客集团秉承“情系三农、造福社会”的使命，坚持“狼性、开放、创新、专注”的核心价值观，恪守“合作发展，分享成长”的发展理念，以开放、包容、共享、互惠的原则和“他人利益多一点”的心态，与行业伙伴一道，为行业的转型发展持续贡献正能量。在企业内部，益客专注于平台化组织+创业团队的组织设计与制度安排，以“凝聚奋斗者、成就创业者”的人力资源理念，着力于打造“企业家团队”、“创业者团队”，为有事业梦想和社会情怀的才俊提供发挥才能的广阔空间，成为行业内具凝聚力和共同事业追求的人才发展平台之一。

目前，凰巢已发展成为一家集研发、生产、销售于一体的，在业界有较大影响力的科技型农产品加工企业，现有员工450余人，拥有各种中高级管理和科研人员80余人，占地10000平方米，建有重庆标准化封闭式食品加工车间，拥有设施设备齐全、人员技术力量雄厚的质量检验和研发中心，采用国际的生产技术和设备，实行HACCP国际食品安全卫生管理体系。 凰巢现主要以生产“麻辣休闲食品”为主题的三大系列产品：凰巢肉制品、凰巢豆制品、凰巢蔬菜制品。其生产过程实现了传统工艺和现代生物技术的结合，且秘方配制，用料考究，凰巢食品不仅色泽诱人，鲜美异常，而且营养丰富，赢得了广大消费者的信赖和支持。

“金角”、“老四川”牌五香牛肉干及其系列产品始创于一九三七年，为著名的重庆特产，久享盛誉。该产品以精选鲜牛肉为主料，配以多种名贵天然香料，不含任何化学添加剂和防腐剂，以传统工艺和现代技术相结合精制而成。产品回味甘甜、绵长、口中生津、余味沁脾、耐咀嚼、蛋白质含量高（40%以上）、营养丰富、风味独特，是居家旅行、佐酒助餐、馈赠亲友之上品，而受到消费者的青睐，成为市场上的流行休闲小食品。重庆金星股份有限公司是1994年以重庆金星食品厂为基础，吸收数十家企业投资入股，经重庆市人民政府批准成立的股份有限公司。公司位于重庆市綦江县古南镇新村路80号，占地面积7676平方米，注册资本1129.4万元，现有固定资产1065万元，员工258人（另有农民工108人），其中专业技术人员33人，产值10874万元，比去年的10558万元增加3%；销售13309万元，比去年的13362万元增加17.1%；实现利税1486万元，比去年的1305万元增加13.9%，在重庆市同行业中居于首位。“金角”、“老四川”牌五香牛肉干在全国同行业中销售第一。公司在重庆、成都、武汉、北京、上海、广州设立分公司、经营部、办事处，公司的五香牛肉干及其系列产品分别进入“家乐福”、“沃尔玛”、“好又多”、“新世纪”等大型零售连锁超市，并在全国267个大中城市有总经销、总代理。从而形成了以分公司、经营部、办事处为点，以大型零售连锁超市为线，以267个城市的总经销、总代理为面的“点”、“线”、“面”营销网络覆盖除西藏以外的国内外市场。五香牛肉干于1988年评为中国商业部优质产品。1991年评为国家旅游局优质产品。1992年“金角”商标荣获四川省工商局著名商标。1993年被四川省人民政府授予名牌产品称号。1994年被国家旅游局命名为旅游产品定点生产企业。“金角”、“老四川”1998年至2007年连续四次被评为重庆市著名商标。2002年被重庆市质量技术监督局评为重庆知名产品。2002年通过ISO9001：2000质量体系认证。2002年被重庆市工商局评为“重合同守信用企业”。2003年荣获国家工商行政管理局“全国重合同守信用企业证书”。2005年6月通过审查，获得中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局“生产许可证”。2006年5月12日被命名为“重庆市市级农业综合开发重点龙头企业”。2006年12月被国家商务部评为“中华老字号”。2006年又被评为重庆知名产品。2007年11月被评为“重庆市农业产业化市级龙头企业”。2008年被重庆市工商局评为“重合同守信用企业”。2009年被重庆市农委再次认命为“重庆市农业产业化市级龙头企业”。2009年通过食品安全管理体系认证。

目前，凰巢已发展成为一家集研发、生产、销售于一体的，在业界有较大影响力的科技型农产品加工企业，现有员工450余人，拥有各种中高级管理和科研人员80余人，占地10000平方米，建有重庆标准化封闭式食品加工车间，拥有设施设备齐全、人员技术力量雄厚的质量检验和研发中心，采用国际的生产技术和设备，实行HACCP国际食品安全卫生管理体系。 凰巢现主要以生产“麻辣休闲食品”为主题的三大系列产品：凰巢肉制品、凰巢豆制品、凰巢蔬菜制品。其生产过程实现了传统工艺和现代生物技术的结合，且秘方配制，用料考究，凰巢食品不仅色泽诱人，鲜美异常，而且营养丰富，赢得了广大消费者的信赖和支持。

“来伊份”是中国休闲食品连锁领导品牌。公司自成立以来，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式，每年为近6000万人次提供健康、美味、新鲜、优质的产品。从1999年第一家门店开业至今，公司陆续推出炒货、肉制品、蜜饯等9大类，900多种产品。2014年，公司销售收入约29亿元，净利润约1.3亿元；全国员工近万名。历经15年耕耘，来伊份的足迹已遍布上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、北京、天津、广东、江西、新疆等地区，拥有近2400家直营和加盟门店。近年来，随着公司电子商务、移动APP等互联网渠道的崛起，“来伊份”逐渐成为全网全渠道的综合性休闲零食品牌。公司始终坚持“共赢”的核心价值理念，关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升；提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念；坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念，努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神，力求实现企业价值的持续提升。公司始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，严把质量关，不断求新求变。公司通过了ISO9001认证，本着对广大消费者负责的态度，始终恪守“良心产业，道德工程”的信条，并按ISO9001的要求，筛选供应商，完善供应商质量管理体系，提升供应商管理水平。目前，已拥有长期合作供应商150多家，已打造了完整的供应链管理体系，维护了消费者“舌尖上的安全”。“来伊份”产品得到了消费者和社会的一致认可，其中香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”；公司是上海世博会“特许零售商”和“特许生产商”，并先后获得“中国驰名商标”、“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”、“2014年度最佳责任品牌奖”等殊荣。我们的愿景：打造中国休闲食品第一品牌我们的使命：传播休闲文化，创造快乐无限我们的核心价值观：共赢我们的核心价值链：良心价值链——产品品质链：文化品质、人员品质、产品品质良性价值链——企业经营链：种植户、加工商、零售业者、消费者良性共赢

山东德州扒鸡集团是以种禽养殖、肉禽蛋加工、餐饮服务、食品经营为主的省级企业集团，系农业产业化国家重点龙头企业、国家扶贫龙头企业，中国肉类食品行业五十强企业，全国少数民族清真食品类定点生产企业，中华老字号企业，银行信用等级AAA级。集团前身为中国食品公司德州市公司，始建于一九五三年，一九九八年组建山东德州扒鸡集团公司，一九九九年改建为股份制企业。目前，已拥有德州扒鸡总厂、德州扒鸡美食城、德州扒鸡海鲜城、德州扒鸡大酒店、喜来登大酒店、凤都国际酒店、山东海山药业有限公司等十余家分子公司。企业经营涉及禽畜养殖、禽蛋制品、保健药品、食品零售、餐饮服务等行业。拥有现代化扒鸡生产线、现代化保健品、蜂产品生产线及GMP大药厂等。德州牌扒鸡创产于公元一六九二年。已有三百多年的历史，曾被康熙大帝御封为【神州一奇】，素有【中华第一鸡】之誉，历获【省优】、【部优】、【山东省著名商标】、【山东名牌】、【中国驰名商标】等百余项荣誉称号。先后通过国家绿色食品认证、ISO9002国际质量体系认证、HACCP国家质量控制体系认证。全国各地拥有数百家德州扒鸡连锁店；营销网络遍布全国30多个省、市、自治区。集团积极贯彻产业带动、名牌带动和文化带动战略思想，按照【打造百年品牌，创建百年企业】的【双百】战略目标，坚持集团化、产业化、多元化方向，发挥优势，注重信誉，面向消费，扩大市场，促进企业的蓬勃发展。

四川张飞牛肉有限公司位于国家历史文化名城、中国优秀旅游城市——四川阆中。是一座既融汇深厚三国文化底蕴，又具现代特色的绿色环保型食品生产基地。公司主要从事肉牛养殖、屠宰、分割、牛肉制品销售、快餐连锁和酒店、旅游等经营业务。四川张飞牛肉有限公司旗下有四个子公司：分别是四川省阆州醋业有限公司、四川飞哥食品有限公司、成都张飞牛肉销售有限公司、四川保宁牛肉有限公司。四川张飞牛肉有限公司具有“自营进出口企业”资质。企业遵循“质量第一、信誉至上”的理念，不断更新发展观念，改善生产工艺，改变产品包装，改进营销模式，提升管理水平，扩大生产规模，精心打造企业品牌，先后通过ISO90001:2000国际质量管理体系认证，被授予“四川省农业产业化经营重点龙头企业”、“四川省质量管理先进企业”、“四川省重点技术创新项目”、“四川省食品安全生产示范单位”、“四川省诚信示范企业”和“全国农产品加工业示范企业”等称号。张飞牛肉荣获“四川名牌产品”、“四川老字号产品”、“四川特产食品”、中国唯一“清水牛肉”特色产品、“中国优质清真食品”、“中国驰名商标”和中国羽毛球队指定使用产品、四川省参加上海世博会指定参展产品等称号和荣誉。公司拥有一批高素质的食品科研人员和生产技师。在继承传统工艺基础上，恪守传统配方与现代科技相结合的宗旨，传承了张飞牛肉风味独特，入口化渣的特色。并应用现代科技，不断创新，现已开发出了张飞牛肉系列产品，公司现具有家庭佐餐、休闲、旅游、礼品盒、罐头、快餐、牛肉面品等七大系列一百多个单品品种。是旅游休闲馈赠亲友之佳品，亦是家庭佐餐老少皆宜之美食。目前，张飞牛肉已远销日本、香港、台湾、新加坡等国家和地区。在国内，张飞牛肉已进入国际名超沃尔玛、家乐福、好又多、伊藤洋华堂等。

杨凌本香农业产业集团有限公司是农业产业化企业，公司以“标准化生产、服务三农、健康为民”为宗旨，通过“安全饲料生产、优良种猪繁育、商品猪养殖、生猪屠宰及猪肉深加工、冷链配送、线上线下连锁专卖”六大环节，实现了“从源头到终端”完整的安全猪肉产业链。在实现生猪产业化的同时，不断深化“安全猪肉体系建设”，始终为市场提供真正安全健康的猪肉产品，打造生猪产业化企业典范。在养殖技术领域，企业推行“防重于治”的基本理念，即通过好的环境、好的设备来养殖健康的生猪。企业自主研究并开发设计了适应中国北方不同地区特点的大跨度、全封闭式空气过滤、墙体隔热保温、水帘降温、负压通风模式的自动化猪舍，猪舍条件不仅可以很好满足猪生长所需温度、湿度，更为重要的是这样的猪舍大限度的避免了猪感染疾病的机会。公司拥有PIC曾祖代母猪场1个，父母代猪场（含在建）5个，核心公猪站1个，育肥基地3个。全部投产后基础母猪存栏近3万头，年出栏安全商品猪可达80万头，目前，基础母猪存栏1.8万头。企业拥有年屠宰能力50万头的现代化生产线，通过ISO9001国际质量管理体系和HACCP体系双认证。生猪屠宰采用“三点式高频低压电击晕”、“燃气燎毛”、冷鲜肉精细分割流水线、低温无菌小包装等先进工艺流程，严格的宰前、宰后多道检验检疫，保证了本香猪肉产品都是安全、营养的“高端冷鲜肉”。本香集团拥有独立的品牌销售网络、健全的冷链配送体系，在陕西、北京、重庆、甘肃等地开设有直营店、加盟店、KA商超销售专柜和高端餐饮大客户等，本香高端冷鲜肉产品深受消费者青睐。

始创于1842年，专业从事经营秘制肉松肉脯的生产和销售厦门市黄胜记食品有限公司于2012年5月23日在厦门市集美区市场监督管理局登记成立。法定代表人黄满鸿，公司经营范围包括其他未列明预包装食品零售（不含冷藏冷冻食品）等。1842年“黄金香”创办人黄知江，从漳州来厦门经营秘制肉松肉脯。黄知江传人黄景于1915年创“黄金香胜记”店号，位于厦门宫仔内(现大同路)。1938年厦门沦陷，搬迁至“鼓浪屿”。1956年公私合营，“黄金香胜记” 并入“厦门市食品厂”延续经营。1978年黄景的孙子黄满鸿(现黄胜记法人)在鼓浪屿龙头95号注册“黄金香胜记肉松店”。2000年注册“黄胜记”商标;2014年“黄金香”变更为“黄胜记”。

湖北良品铺子食品有限公司是一家经营休闲食品的大型连锁企业，自2006年成立以来，公司一直秉承“品质●快乐●家”的管理理念，为祖国人民提供高品质的休闲食品，现已成为中国中部地区最大的休闲食品连锁零售企业。良品铺子从第一家门店起步，坚持研发高品质的产品，不断引进先进的经营管理思想，打造公司不可超越不可模仿的产品竞争力；注重对员工的培训和内部提拔，鼓励员工和公司共同成长，建立了一支优秀年轻有活力的管理团队，现公司正以超乎人们想象的速度快速发展，成为人们关注的焦点。目前，良品铺子已发展至湖北、湖南、江西三个区域，已拥有近400家专卖店，员工队伍已达1500人。在新的一轮发展中，良品铺子将一如既往的为祖国人民提供高品质的休闲食品，为成为中国休闲食品零售服务业的领导品牌而奋斗！为满足企业快速发展阶段对各级管理人员的需求，现面向社会公开招聘各类管理人才，真诚的欢迎各类人才加入良品铺子这个大家庭，我们将为您提供有竞争力的薪酬，完善的福利体系，完整的培训成长体系以及巨大的发展空间，让您能在这里充分展现才华，成就自我。

厦门香满堂食品有限公司座落于厦门。公司成立于2002年，是一家具有现代化管理模式的民营企业。公司采用台湾密制工艺配方，生产的产品口味鲜美、味道独特，色香俱佳。企业管理的方式是：“精益求精的要求，造优质味美的产品；以持续改进的管理，满足食品安全的要求”，企业经营以诚信对待每一位顾客，因此在短短几年时间里，公司规模不断扩大，在同类产品市场中的实力逐渐壮大。多年的用心经营，我们培育了众多新老客户，产品质量得到广大消费者的认可。公司配备了肉松加工生产设备及配套设施，厂房布局合理，生产环境得到质量安全部门的认可。公司设有独立的质量检验部门，具有行使检验的权利。公司现有员工约160名，专业技术人员20名。公司已有注册品牌“好好”，旗下品牌“喀食赞”，产品主要有肉松和肉条、肉干等即食肉制品系列，肉松口味主要有：儿童、海苔、台湾、深海鱼松等。肉条口味主要有：原味、麻辣等。即食肉制品系列主要有肉枣、金钱肉、铁板肉系列，并已增加猪欧巴、牛欧巴、猪大狭、牛大侠、墨鱼枣、八爪鱼枣等新品系列，并不断研发新的品项以适应市场竞争及广大消费者需求，公司产品均已通过QS食品质量认证。公司生产的肉制品在省内外各大城市都积极发展经销商，在全国沃尔玛、家乐福、大润发、永辉等大型卖场及屈臣氏等连锁机构均有不错销量，还有近二十家公司委托加工，年销售额1.6亿左右。我公司始终贯彻“视质量为企业的生命、视顾客为企业的上帝、视管理为品牌的基础，视创新为发展的源泉”的质量方针。努力树立企业和品牌形象，不断开辟新市场，使企业逐渐扩展壮大，用塌实的精神、优良的品质、诚信的服务来构筑企业的管理框架，提升企业产品质量；在激烈的市场竞争中不断寻找商机，寻求高层次的发展，满足广大消费者的需求。

1995年周黑鸭创始人周富裕先生开始从事卤制品行业，1997年鸭创始人周富裕先生自行研发出"周黑鸭"的配方，很快"周黑鸭"以"入口微甜爽辣，吃后回味悠长"的独特口味赢得了广大消费者的认同，同年第一家"周记怪味鸭"专卖店在航空路电业集贸市场开业。周黑鸭创始人周富裕先生正式确定"周记黑鸭"品牌并进行了商标注册申请，统一识别方法，2004年3月"周黑鸭武广一店"开业;6月"周黑鸭广埠屯店"。周黑鸭创始人周富裕先生向国家商标总局申请了"周黑鸭"35类的注册商标，2007年至今周黑鸭已申请了29类、31类、40类和43类商标。"周黑鸭"为保证产品质量和品牌维护一直保持着"不做加盟不做代理不传授技术"的直营理念!   2011年，"周黑鸭"被认定为"中国驰名商标"，为武汉市唯一一家荣获中国驰名商标的食品加工类商标品牌!为了实施企业的发展规划，湖北周黑鸭公司在商标境外保护上也未雨绸缪，分别将周黑鸭商标在中国香港和澳门特别行政区以及台湾地区，在马来西亚、新加坡、澳大利亚等国成功注册，同时对已经被认定为湖北省著名商标的周黑鸭正继续加大商标宣传力度，并随着全国更多城市分公司和专卖店的建立进一步扩大宣传范围，促进商标的知名度与美誉度不断提升。历经13年的发展，“周黑鸭”成功开发了适合年轻消费群体的鸭类卤制休闲食品系列，为“周黑鸭”这样一个原创商标品牌塑造了鲜明的品牌个性和独特的产品特色！2006年6月，湖北周黑鸭食品有限公司正式成立，落户于武汉市江岸区谌家矶先锋村。成立之初，便树立了“百年品牌、百年老店”的战略愿景；确定以鸭类深加工休闲食品为主导的行业定位；通过完善组织架构和管理制度，明确了不做加盟，仅以建设“周黑鸭”商标品牌连锁直营店为核心发展方向的商业营运模式。            截止到2009年10月，我们以武汉市为总部，分别在江西省、湖南省、北京市、上海市和深圳市设立了分公司。为了提升“周黑鸭”商标品牌的运营能力，我们投资数百万元引进全球先进的软件和设备组建管理系统，率先在同行业中实现了所有门店ERP管理，目前我们不仅能够实时观测到所有门店的销售状况，更对我们的顾客进行了周到细致的数据管理。截止现在，全国共有“周黑鸭”商标品牌直营店139家，并且以每月新增10家的速度在快速发展。2009年“周黑鸭”计划全国实现约2.5亿元销售规模，上缴利税达到600万元以上，从业员工人数近一千人。

山东德州扒鸡集团是以种禽养殖、肉禽蛋加工、餐饮服务、食品经营为主的省级企业集团，系农业产业化国家重点龙头企业、国家扶贫龙头企业，中国肉类食品行业五十强企业，全国少数民族清真食品类定点生产企业，中华老字号企业，银行信用等级AAA级。集团前身为中国食品公司德州市公司，始建于一九五三年，一九九八年组建山东德州扒鸡集团公司，一九九九年改建为股份制企业。目前，已拥有德州扒鸡总厂、德州扒鸡美食城、德州扒鸡海鲜城、德州扒鸡大酒店、喜来登大酒店、凤都国际酒店、山东海山药业有限公司等十余家分子公司。企业经营涉及禽畜养殖、禽蛋制品、保健药品、食品零售、餐饮服务等行业。拥有现代化扒鸡生产线、现代化保健品、蜂产品生产线及GMP大药厂等。德州牌扒鸡创产于公元一六九二年。已有三百多年的历史，曾被康熙大帝御封为【神州一奇】，素有【中华第一鸡】之誉，历获【省优】、【部优】、【山东省著名商标】、【山东名牌】、【中国驰名商标】等百余项荣誉称号。先后通过国家绿色食品认证、ISO9002国际质量体系认证、HACCP国家质量控制体系认证。全国各地拥有数百家德州扒鸡连锁店；营销网络遍布全国30多个省、市、自治区。集团积极贯彻产业带动、名牌带动和文化带动战略思想，按照【打造百年品牌，创建百年企业】的【双百】战略目标，坚持集团化、产业化、多元化方向，发挥优势，注重信誉，面向消费，扩大市场，促进企业的蓬勃发展。

内蒙古科尔沁牛业股份有限公司座落于著名的科尔沁草原腹地——内蒙古自治区通辽市。公司以良种肉牛加工为龙头，带动绿色饲料加工、畜牧产品研制开发并逐步向生物制药等领域延伸，已形成一个超具规模，迅速发展、并具有现代化先进理念的多元化企业。公司注册资本为1,1679万元，截止2005年，公司总资产为30545万多元。公司占地面积50.46万平方米，建筑面积约30,000平方米，拥有种植基地和草场5万亩，育肥牛年出栏12000头。公司下属拥有育肥牛基地，屠宰加工厂，胚胎移植中心等企业。经过几年的运作，科尔沁牛业公司在硬件上已搭建了高标准的平台，在软件上已拥有了现代企业的管理模式。公司甘旗卡加工工厂生产线完全符合欧盟食品卫生标准，技术和装备达到世界先进水平。建立了HACCP食品安全质量控制体系。同时，还把欧洲国家最先进的技术和软件系统逐项研究，集中引进了家畜自动跟踪系统、自动分级系统、真空自动收集输送系统、生产加工PLC全程控制系统四大系统，采用卧式放血，水平输送系统、排酸技术等先进工艺。科尔沁牛业通过“公司+基地+大户带农户”的模式，把加强生态建设与转变农牧业生产经营方式和增加农牧民收入紧密相结合，在保护生态的前提下，大力培育和发展“国际化、专业化、群体化、标准化”的科尔沁肉牛产业。公司与农户之间按照合同或订单建立关系，公司对养牛户提供技术支持和必要的资金，农户按公司的要求和标准进行饲养和短期育肥，并按协议价卖给公司，通过公司大型育肥牛场，进行必要的检验，积累技术材料。在通辽市的七个旗、县、区培育和发展了年出栏1000头以上的养牛大户118户；年出栏500头以上的养牛大户200户；年出栏100头以上的养牛户500户；年出栏50头以下的养牛户1300户。全市农牧民通过养牛人均年增收400元，占牧业人均纯收入的35%。以发展产业化为方向，以现代化加工企业为龙头，以规模化养殖场为基地，以千家万户农牧民养殖户为依托，把通辽市建成一个无公害、无规定疫病的区域性绿色肉牛产业带。公司“科尔沁”品牌2002年以来连续被评为自治区著名商标，于2005年12月被国家工商总局认定为“驰名保护”。科尔沁牛业公司现已获得多项国际贸易认可和国家级有关认证，包括俄罗斯、中东地区伊斯兰国家、印度尼西亚、马来西亚等国家的出口权，并由中国绿色食品发展中心颁发了绿色食品证书及伊斯兰协会注册为清真食品标志。2000年8月，公司被批准为国家指定的向香港、澳门提供活牛的企业。2001年7月，公司被指定为中国农副产品深加工食品工业示范工作重点企业，2002年12月公司被认定为第二批农业产业化国家重点龙头企业；2003年7月公司被评为“内蒙古科技创新示范企业”；2003年8月公司通过了“HACCP食品安全预防性控制体系的第三方认证”；2003年9月，公司被评为“屠宰加工优势化”企业；2003年11月，公司“牛肉冷鲜肉”在中国肉博会上被评为最受消费者喜爱的产品；2004年1月，公司被内蒙古自治区科技厅认定为“高新技术企业”；2004年3月，公司“2万吨冷鲜牛肉生产线及加工技术设备”获内蒙古自治区科技厅颁发的“科学技术成果鉴定证书”；2004年11月，进军香港百佳超市获得成功，入选内蒙古自治区年度十大新闻；2005年1月，公司2万吨冷鲜牛肉生产项目被评为全国农业标准化示范项目；2005年1月，公司被国家民委、国家财政部、中国人民银行联合认定为清真食品定点加工企业；2005年4月，公司被评为“2004年度内蒙古民营企业50强”（第15位）；2005年5月公司被内蒙消协授予“诚信企业”称号；2005年9月，公司通过马来西亚政府官方注册，成为我国国内仅有的几家可向马来西亚出口的公司之一；2005年10月公司被评为国家级优秀龙头企业；2005年10月公司参加第三届中国国际农产品交易会，“科尔沁牌牛肉”荣获第三届中国国际农产品交易会畅销产品奖；2005年公司在陕西杨凌参加第十二届中国杨凌农业高科技成果博览会获“优秀展示奖”。公司的经营理念是“食品工业是道德工业，珍爱生命，做道德人”。发展战略是以地区资源为依托，以市场需求为导向，以现代化的大市场营销观念，用系统工程原理将企业全面推向社会化、规模化、产业化。公司将以肉牛的产业化经营为方向，依托地区资源，遵循市场导向，通过技术创新与产业整合，逐步形成以肉食品加工为龙头的绿色牛业纵向一体化发展格局。形成牛业产品现代化；经营体制集团化；资本运营资本化；市场营销国际化的态势。通过5年时间的努力，把科尔沁牛业做成中国肉牛产业第一品牌，再经过5年的发展，争取进入到世界肉牛企业的十强之列。

1995年周黑鸭创始人周富裕先生开始从事卤制品行业，1997年鸭创始人周富裕先生自行研发出"周黑鸭"的配方，很快"周黑鸭"以"入口微甜爽辣，吃后回味悠长"的独特口味赢得了广大消费者的认同，同年第一家"周记怪味鸭"专卖店在航空路电业集贸市场开业。周黑鸭创始人周富裕先生正式确定"周记黑鸭"品牌并进行了商标注册申请，统一识别方法，2004年3月"周黑鸭武广一店"开业;6月"周黑鸭广埠屯店"。周黑鸭创始人周富裕先生向国家商标总局申请了"周黑鸭"35类的注册商标，2007年至今周黑鸭已申请了29类、31类、40类和43类商标。"周黑鸭"为保证产品质量和品牌维护一直保持着"不做加盟不做代理不传授技术"的直营理念!   2011年，"周黑鸭"被认定为"中国驰名商标"，为武汉市唯一一家荣获中国驰名商标的食品加工类商标品牌!为了实施企业的发展规划，湖北周黑鸭公司在商标境外保护上也未雨绸缪，分别将周黑鸭商标在中国香港和澳门特别行政区以及台湾地区，在马来西亚、新加坡、澳大利亚等国成功注册，同时对已经被认定为湖北省著名商标的周黑鸭正继续加大商标宣传力度，并随着全国更多城市分公司和专卖店的建立进一步扩大宣传范围，促进商标的知名度与美誉度不断提升。历经13年的发展，“周黑鸭”成功开发了适合年轻消费群体的鸭类卤制休闲食品系列，为“周黑鸭”这样一个原创商标品牌塑造了鲜明的品牌个性和独特的产品特色！2006年6月，湖北周黑鸭食品有限公司正式成立，落户于武汉市江岸区谌家矶先锋村。成立之初，便树立了“百年品牌、百年老店”的战略愿景；确定以鸭类深加工休闲食品为主导的行业定位；通过完善组织架构和管理制度，明确了不做加盟，仅以建设“周黑鸭”商标品牌连锁直营店为核心发展方向的商业营运模式。            截止到2009年10月，我们以武汉市为总部，分别在江西省、湖南省、北京市、上海市和深圳市设立了分公司。为了提升“周黑鸭”商标品牌的运营能力，我们投资数百万元引进全球先进的软件和设备组建管理系统，率先在同行业中实现了所有门店ERP管理，目前我们不仅能够实时观测到所有门店的销售状况，更对我们的顾客进行了周到细致的数据管理。截止现在，全国共有“周黑鸭”商标品牌直营店139家，并且以每月新增10家的速度在快速发展。2009年“周黑鸭”计划全国实现约2.5亿元销售规模，上缴利税达到600万元以上，从业员工人数近一千人。

“来伊份”是中国休闲食品连锁领导品牌。公司自成立以来，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式，每年为近6000万人次提供健康、美味、新鲜、优质的产品。从1999年第一家门店开业至今，公司陆续推出炒货、肉制品、蜜饯等9大类，900多种产品。2014年，公司销售收入约29亿元，净利润约1.3亿元；全国员工近万名。历经15年耕耘，来伊份的足迹已遍布上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、北京、天津、广东、江西、新疆等地区，拥有近2400家直营和加盟门店。近年来，随着公司电子商务、移动APP等互联网渠道的崛起，“来伊份”逐渐成为全网全渠道的综合性休闲零食品牌。公司始终坚持“共赢”的核心价值理念，关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升；提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念；坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念，努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神，力求实现企业价值的持续提升。公司始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，严把质量关，不断求新求变。公司通过了ISO9001认证，本着对广大消费者负责的态度，始终恪守“良心产业，道德工程”的信条，并按ISO9001的要求，筛选供应商，完善供应商质量管理体系，提升供应商管理水平。目前，已拥有长期合作供应商150多家，已打造了完整的供应链管理体系，维护了消费者“舌尖上的安全”。“来伊份”产品得到了消费者和社会的一致认可，其中香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”；公司是上海世博会“特许零售商”和“特许生产商”，并先后获得“中国驰名商标”、“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”、“2014年度最佳责任品牌奖”等殊荣。我们的愿景：打造中国休闲食品第一品牌我们的使命：传播休闲文化，创造快乐无限我们的核心价值观：共赢我们的核心价值链：良心价值链——产品品质链：文化品质、人员品质、产品品质良性价值链——企业经营链：种植户、加工商、零售业者、消费者良性共赢

中外合资成都市棒棒娃实业有限公司成立于2000年初，是一家专业从事牛肉休闲食品开发、生产和销售的年轻的大型合资企业，秉持“打造健康美味食品”的理念，立足传统、锐意创新，开发生产的“棒棒娃”牛肉系列休闲产品畅销全国，在全国市场获得了很高的知名度与美誉度，深受消费者喜爱。2003年4月，公司作为首家与美国SSIF基金合作的川企，同时与四川大学食品科学与工程系建立起长期的合作关系公司一直强化质量即生存的意识，运用新技术和优良原料，致力于人类健康食品事业。随着公司的不断发展壮大，在成都近郊龙泉和安德两地分别投资超过1亿资金，建成HACCP标准的生产基地两处。九年时间，围绕“共建卓越团队，奉献最棒产品”的核心目标，我们在厂房建基地建设，产品开发，团队管理等方面做了细致的工作，取得同行业瞩目的成就。公司目前生产用地共计300余亩，厂房12000余㎡，熟练生产人员1000余人，员工总人数1300余人，日加工处理鲜牛肉能力20吨，有生产加工和包装机器设备350余台。保证了产品的加工能力。公司建有专用检验室，并配有成套完备的理化指标和微生物指标检验设施，使产品的质量指标的完成得到了保证。为了打造健康美味的食品，几年中公司陆续在省内外各地合作建立了牦牛基地、肉牛基地；2005年5月，公司兼并了位于川西海拔3500米高寒草原红原县的四川红原牦牛肉食品有限公司，建成四川唯一同时通过清真认可和绿色产品认证的牦牛屠宰加工基地，在优质原料牦牛肉的供应上得到了保证。为了保证公司持续不断的开发出健康美味的产品，公司聘请多位川菜烹饪大师指导产品开发生产，并与四川大学食品科学与工程系、重庆市第三军医大学营养系建立了长期稳定的合作关系，保证了公司市场开拓对更健康、更美味、更安全新产品的需求。9年时间里，公司成功开发龙须牛肉、牛肉粒、麻辣牛肉干、灯影牛肉、卤汁牛肉、手撕牛肉、功夫牛肉粒等系列产品、八十多个品项。

中华老字号“荣兴牌”肉脯干是正宗明溪客家风味食品，源于南宋1277年，距今已有700余年，历史悠久，驰名海内外；是福建著名特产，“闽西八大干之首”，传承正宗祖传的老工艺、老技术、老秘方，选用猪后脚精肉，辅料用丁香、肉桂、八角、小茴等多种名贵天然香料配制，用传统工艺，以木炭文火，精翻细烤而成；色泽红润，剔透酥爽，鲜香味美，色香味形，风味独特，独树一帜。产品营养丰富，咸香可口，唇齿留香，泌人心肺，老少皆宜，携带方便，是宴席佐酒的美味佳肴，居家旅行佳品，亦是馈赠亲友的高级礼品。

四川张飞牛肉有限公司位于国家历史文化名城、中国优秀旅游城市——四川阆中。是一座既融汇深厚三国文化底蕴，又具现代特色的绿色环保型食品生产基地。公司主要从事肉牛养殖、屠宰、分割、牛肉制品销售、快餐连锁和酒店、旅游等经营业务。四川张飞牛肉有限公司旗下有四个子公司：分别是四川省阆州醋业有限公司、四川飞哥食品有限公司、成都张飞牛肉销售有限公司、四川保宁牛肉有限公司。四川张飞牛肉有限公司具有“自营进出口企业”资质。企业遵循“质量第一、信誉至上”的理念，不断更新发展观念，改善生产工艺，改变产品包装，改进营销模式，提升管理水平，扩大生产规模，精心打造企业品牌，先后通过ISO90001:2000国际质量管理体系认证，被授予“四川省农业产业化经营重点龙头企业”、“四川省质量管理先进企业”、“四川省重点技术创新项目”、“四川省食品安全生产示范单位”、“四川省诚信示范企业”和“全国农产品加工业示范企业”等称号。张飞牛肉荣获“四川名牌产品”、“四川老字号产品”、“四川特产食品”、中国唯一“清水牛肉”特色产品、“中国优质清真食品”、“中国驰名商标”和中国羽毛球队指定使用产品、四川省参加上海世博会指定参展产品等称号和荣誉。公司拥有一批高素质的食品科研人员和生产技师。在继承传统工艺基础上，恪守传统配方与现代科技相结合的宗旨，传承了张飞牛肉风味独特，入口化渣的特色。并应用现代科技，不断创新，现已开发出了张飞牛肉系列产品，公司现具有家庭佐餐、休闲、旅游、礼品盒、罐头、快餐、牛肉面品等七大系列一百多个单品品种。是旅游休闲馈赠亲友之佳品，亦是家庭佐餐老少皆宜之美食。目前，张飞牛肉已远销日本、香港、台湾、新加坡等国家和地区。在国内，张飞牛肉已进入国际名超沃尔玛、家乐福、好又多、伊藤洋华堂等。

藤桥禽业股份有限公司，创建于1996年，是一家集畜禽养殖、加工、销售、服务于一体的农业产业化企业。公司专注家禽事业的研究和开发，推广传统美食，并进行产业化生产、健康食品打造、品牌化运作，推进行业发展，创造社会价值。为了管控产业链的源头，公司采用“公司+基地+农户”的养殖创新模式，建立技术标准、管理标准体系、保障安全生产。现发展养殖基地500多个，其占地面积4000余亩，带动了400多农户2000余人创业致富。公司现拥有加工厂3个，其中一个于2013年建成的国际化标准新加工厂，坐落于鹿城区食品工业园区，占地面积50亩，产能超10亿，还包含现代化的仓储物流配送系统，均已正式投入使用。公司先后引进国际技术的低温冷干生产流水线三条，生产加工各个环节规范化、标准化、科学化操作，产品品质管控机制严谨。目前公司产品线有以藤桥牌熏鸡、熏虾、酱油猪肉为代表的冷链系列产品，还有以鸭舌、鸭掌、鸭肫为代表的休闲系列产品，并设计了多款精美礼盒方便客人走亲访友时，作为礼品赠送。公司始终把握以市场需求为导向的营销理念，集市场、研发、生产三位一体的科技创新机制，打造连锁专卖、流通商超、酒店餐饮、电子商务四大销售通路系统，专业创新运作，实现销售收入稳步上升发展。目前公司的品牌连锁专卖店、流通终端网点基本遍布全国各大城市，建立合作经销商客户2000多个，产品销售管道畅通有效。为更好的推动企业发展来适应国际化的形势，藤桥禽业积极推进企业股改、挂牌工作，并于2013年6月份正式在天津股权交易所挂牌。同时，藤桥禽业依照五年规划和企业战略目标，着眼于长远发展，结合各地人文及市场特征，坚持一贯的品牌化运作策略，迅速完成对国内大中城市的品牌终端形象建设，向具有国际竞争力的巨头企业挺进。

天津市强源食品有限公司始创于1996年，是一家专门从事肉制品加工的中型民营企业。公司座落于天津市武清黄庄工业区，企业占地面积(76590余平方米)，建筑面积达(24000余平方米)。拥有整洁的恒温生产车间，先进的原料储备库，完备的产品及原料质检设备，具有自德国、丹麦等国进口的生产设备及包装流水线，以及现代化的办公楼和完善的职工福利设施。公司成立至今，产品一直受到消费者喜爱，现已发展到整个北方市场都有自己的销售网络。强源拥有良好的商业信誉，杰出的员工和在中国市场不断提升的企业地位。近年，公司加大人才引进及培养力度并大大提升了整体管理水平，引进了现代化的生产管理机制，已成功通过QS食品质量安全及ISO9001质量管理体系。为进一步确保食品安全，企业已逐步将产业链从肉制品深加工延伸至种植、养殖业，同时带动大批当地剩余劳动力。公司秉承仁义为本，诚信为则，智慧为谋，创新为策的宗旨，全体强源人将竭诚为广大消费者奉献更多质优味美的产品，为推动区域经济发展，繁荣食品事业而不懈努力。

“金角”、“老四川”牌五香牛肉干及其系列产品始创于一九三七年，为著名的重庆特产，久享盛誉。该产品以精选鲜牛肉为主料，配以多种名贵天然香料，不含任何化学添加剂和防腐剂，以传统工艺和现代技术相结合精制而成。产品回味甘甜、绵长、口中生津、余味沁脾、耐咀嚼、蛋白质含量高（40%以上）、营养丰富、风味独特，是居家旅行、佐酒助餐、馈赠亲友之上品，而受到消费者的青睐，成为市场上的流行休闲小食品。重庆金星股份有限公司是1994年以重庆金星食品厂为基础，吸收数十家企业投资入股，经重庆市人民政府批准成立的股份有限公司。公司位于重庆市綦江县古南镇新村路80号，占地面积7676平方米，注册资本1129.4万元，现有固定资产1065万元，员工258人（另有农民工108人），其中专业技术人员33人，产值10874万元，比去年的10558万元增加3%；销售13309万元，比去年的13362万元增加17.1%；实现利税1486万元，比去年的1305万元增加13.9%，在重庆市同行业中居于首位。“金角”、“老四川”牌五香牛肉干在全国同行业中销售第一。公司在重庆、成都、武汉、北京、上海、广州设立分公司、经营部、办事处，公司的五香牛肉干及其系列产品分别进入“家乐福”、“沃尔玛”、“好又多”、“新世纪”等大型零售连锁超市，并在全国267个大中城市有总经销、总代理。从而形成了以分公司、经营部、办事处为点，以大型零售连锁超市为线，以267个城市的总经销、总代理为面的“点”、“线”、“面”营销网络覆盖除西藏以外的国内外市场。五香牛肉干于1988年评为中国商业部优质产品。1991年评为国家旅游局优质产品。1992年“金角”商标荣获四川省工商局著名商标。1993年被四川省人民政府授予名牌产品称号。1994年被国家旅游局命名为旅游产品定点生产企业。“金角”、“老四川”1998年至2007年连续四次被评为重庆市著名商标。2002年被重庆市质量技术监督局评为重庆知名产品。2002年通过ISO9001：2000质量体系认证。2002年被重庆市工商局评为“重合同守信用企业”。2003年荣获国家工商行政管理局“全国重合同守信用企业证书”。2005年6月通过审查，获得中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局“生产许可证”。2006年5月12日被命名为“重庆市市级农业综合开发重点龙头企业”。2006年12月被国家商务部评为“中华老字号”。2006年又被评为重庆知名产品。2007年11月被评为“重庆市农业产业化市级龙头企业”。2008年被重庆市工商局评为“重合同守信用企业”。2009年被重庆市农委再次认命为“重庆市农业产业化市级龙头企业”。2009年通过食品安全管理体系认证。