霉豆腐十大品牌排行榜
霉豆腐十大品牌依托大数据技术,综合品牌实力、产品销量、用户口碑、网友投票等近百项指标评选出了2024年霉豆腐十大品牌排行榜。前十名分别是咸亨、王致和、古蜀味道、老才臣、杨大爷、花桥、老干妈、三和四美。如果您正在查找风管机什么牌子好?那么本风管机十大品牌榜单可供您作为选购参考,我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好的霉豆腐品牌,让您选得放心。(榜单每月更新一次)
- 更新时间:2024-12-23
- 品牌榜
- 新锐榜
- 好评榜
- 投票榜
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咸亨
绍兴咸亨食品股份有限公司
绍兴咸亨酒业有限公司始建于1980年,公司以唐高宗年号及鲁迅先生笔下的“咸亨”为企业名称和注册商标。经过三十多年的生产历程,公司积累了丰富的酿酒经验和技术,造就了一批优秀的酿酒专业技术人员。公司技术力量雄厚,拥有多条自动灌装生产线、自动贴标机和冷冻机等先进设备。“咸亨”注册商标经北京北方亚事资产评估有限公司评 估,其商标权价值为25144.06万元。 “咸亨”牌系列黄酒产品以精白糯米、优质小麦和鉴湖源头水为主要原料,采用传统工艺与现代新工艺酿制“咸亨”酒,产品以橙黄清澈、芳香馥郁、甘鲜醇厚的独特风 味扬名海内外。主要产品有咸亨老酒、咸亨雕皇、咸亨通宝、咸亨土雕、咸亨红、 咸亨太子、加饭酒、花雕酒、善酿酒、工艺彩雕以及三年陈至三十年陈等二十多个系列,一百多个黄酒品种。产品主要销往江苏、浙江、上海、广东、天津、山东、 江西、四川、福建、湖南、湖北、吉林、深圳、重庆等各大省市,并远销日本、韩国、新加坡、台湾、香港等国家和地区。 咸亨酒业凭借雄厚的资本、先进的技术、优质的服务网络、依托庞大的客服资源,秉承“人诚品真”的经营理念,通过不断的市场开拓,着力打造先进的黄酒制造 业基地,实现企业价值和客户价值的共同成长。
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2
王致和
北京二商集团有限责任公司
“王致和”品牌始创于清康熙八年(公元1669年),距今已有三百四十余年的历史。北京二商王致和食品有限公司占地面积60多亩,生产车间面积8000多平方米,拥有员工500余人。“王致和”商标被认定为“中国驰名商标”,王致和企业被评为“中华老字号”、“王致和”牌腐乳被评为“中国名牌”产品,“王致和腐乳酿造技艺”已经进入国家级非物质文化遗产保护名录。为了不断提高管理水平,北京二商王致和食品有限公司近几年先后通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和GB/T28001职业健康安全管理体系认证。目前,该公司生产车间环境符合《出口食品生产企业卫生要求》并通过北京市出入境检验检疫局的认证注册。通过多年不懈的努力,企业已经取得多项发明专利,多项实用新型外观设计专利,在生产工艺技术方面在行业中居于领先地位。“王致和”产品共有不同类别几十个品种,主要包括:腐乳系列、料酒系列、调料系列、花色酱系列、香油麻酱系列等,均为百姓佐餐佳品。“王致和”产品北京市场占有率达80%以上,行销全国31个省市、自治区、直辖市,远销美国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本、欧盟、英国等国家和地区。产品最终到消费者手中,经过了几十道工序,历经上百天。所有的生产人员都在精心地制作,这就是老字号秉承的精益求精,这就是老字号遵循的诚信创业,“诚信”即是您食用“王致和”产品安全放心的重要保障!我们开拓进取、加快发展,为消费者提供更多安全健康、营养价值丰富的调味品,为振兴民族食品工业做出自己的贡献。
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3
古蜀味道
成都古蜀味道商贸有限公司
古蜀味道品牌隶属于成都古蜀味道商贸有限公司,始于2014年,调味品牌,公司秉承“绿色、健康、服务”的理念,以更好的口味为目标,以更优质的服务为宗旨,来建设、发展公司。现公司结构体制:仓库部门、财务部门、采购部门、运营部、客服部门、美工部门等,现有员工40人左右。 成都古蜀味道商贸有限公司成立于2014年,公司位于四川省成都市新都区大丰街道融汇广场。本公司具有同行业较为成熟的发展经验的电商性质类公司。公司秉承“绿色、健康、服务”的理念,以更好的口味为目标,以更优质的服务为宗旨,来建设、发展公司。现公司结构体制:仓库部门、财务部门、采购部门、运营部、客服部门、美工部门等,现有员工40人左右。在用人方面,始终秉承人才是公司发展关键,是推动公司发展的主要动力。广纳贤才是公司成立以来一直坚持的方针,同时公司也努力创造一个良好的工作环境和广阔的发展平台,实现公司与员工的共同发展。
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老才臣
北京市老才臣食品有限公司
始于1991年,以口感细腻/咸甜适中/回味无穷为主要特色,专业从事开发/生产/销售调味品及休闲食品的企业北京市老才臣食品有限公司,成立于1999年,其前身为北京市谷山食品厂(1991年—1998年)。占地面积100亩,拥有国际标准厂房7.5万平方米,员工1800余人。下辖一家内资企业(北京铺霖食品有限公司)及一家分支机构(北京市老才臣食品有限公司营销分公司)。公司配置了全套的自动化设备与宽敞明亮的现代化车间,拥有全球较大的腐乳生产车间和全国酱油五大生产流水线。公司主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、鸡精、榨菜、香油、酱类以及烤蛋制品等,其产品色、香、味俱佳,符合现代中国老百姓的消费需求。公司龙头产品腐乳,制作秘方缘于浙江,后流传至福建,自明朝至今已有400多年的历史。近年来公司充分利用中华传统食品文化之精华,结合现代酿造工艺,采用全套自动化生产设备,制造出了以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色的“老才臣”腐乳。产品畅销全国与东南亚地区,深受消费者好评。方寸大小的腐乳,演绎四百年经典历程;滴滴醇香酱油,浓缩不朽文化真情;口感细腻,具有特殊浓郁熏木香味的烤蛋,凝聚中、韩能工巧匠之精髓。
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杨大爷
成都祥和源科技发展有限公司
“杨大爷”是一家白手起家注册于2013年8月的四川品牌,创业的阵痛我们都经历过,该品牌正式应用于商品及市场推广是在2014年1月,该品牌致力于打造具有较强辨识度的中高端四川腌腊制品(香肠腊肉等)品牌。 成都祥和源科技发展有限公司是一家经营麻辣香肠,四川腊肉等休闲食品的专营公司。本公司有着多年经营食品企业的经验,经过不断的完善预发展,现已具有一定的规模。杨大爷主营: 四川麻辣香肠、腊肉及地方特产,目前热销于天猫、京东、一号店等各大电商平台,欢迎广大有志者加盟与代理。 杨大爷品牌故事: 乾隆四十六年(公元1781年),蜀才子李调元受乾隆帝宣召后回绵州(现四川省绵阳市),途径成都摸底河(现金沙遗址旁)一户茅庐,被杨氏老叟因 “旺灶(新灶第1把火)“准备的熏烤风肠香味吸引,向其讨食,尝罢,李调元大赞,并讨教做法,抄录之。事毕,李调元常与人提及杨氏老叟和他的美味风肠,并在乾隆四十七年(公元1782年)整理编著古蜀饮食文化专著《醒园录》时,加入了杨氏的“风猪小肠”做法。时至今日,风干香肠、腊肉的做法已被巴蜀人家广泛采用,当年的杨氏老叟也定名为“杨大爷”成为了成都摸底河畔家喻户晓的美食并流传至今。
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花桥
桂林花桥食品有限公司
“花桥牌”桂林辣椒酱已有三百余年的生产历史,与豆腐乳、三花酒同称为“桂林三宝”。桂林花桥食品有限公司在五十年的发展进程中,传承历史,不断创新和超越,目前“花桥牌”桂林辣椒酱已拥有发酵型(传统型)、煮制型和油爆型三大系列近二十个品种。具有悠久生产历史的“花桥”牌桂林辣椒酱,以其独特的生产工艺和产品风味享有“桂林三宝”的美誉,是广西名牌产品和原国家轻工部优质产品,1991年荣获第二届北京国际博览会金奖,2002年获得国家原产地地理标志产品注册。“花桥”牌辣椒酱、酱油、食醋、豆豉与“香和”牌豆腐乳均获得全国工业产品生产许可证(“QS”认证)。“花桥”牌商标自1992年以来,连续被评为“广西著名商标”,“花桥”牌产品曾多次被广西消费者协会授予“消费者信得过产品”称号。企业连续十七年荣获广西工商行政管理局授予的“守合同重信用企业”称号。悠久的生产历史和严格的精工制作,使企业产品畅销全国各地市场并远销东南亚等地,深受广大消费者的喜爱。桂林花桥食品有限公司,是由原桂林市酱料厂经企业改制后而成立的一个新兴企业。企业坐落于桂林市东区的环城北二路,交通便利,环境幽雅,是广西集研发、生产、销售服务于一体的调味食品重点骨干企业。企业占地面积37亩,建筑面积2.19万平方米,拥有固定资产3200万元。现有员工二百多人,其中大中专以上专业技术人员60多人。企业生产工艺先进,设备精良,研发力量强大,检测手段齐全,严格按照ISO9001:2000质量管理体系进行管理。目前,企业已形成年产辣椒酱8000吨、酱油10000吨、腐乳2亿块、食醋2000吨的生产规模。2007年11月,经桂林市农业产业化联席会议审核认定,桂林市人民政府批准,花桥公司成为桂林市第二批农业产业化重点龙头企业。企业主要产品有“花桥”牌桂林辣椒酱、酱油、食醋和“香和”牌豆腐乳。桂林花桥食品有限公司将传承历史,不断超越,全面落实科学发展观,始终坚持“以诚做事、以信经商、以德立业、以仁聚人”的经营理念,坚持“质量为根、健康为本”的质量宗旨,坚持“求实创新、拼搏奋进、敬业奉献、永争第一”的企业精神,向着创建具有国际水准的调味品主流企业的目标大步迈进。
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老干妈
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号,成立于一九九六年,企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地,占地二万多平方米,员工2000余人,管理、技术人员246人。自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来,在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下,在企业创始人陶华碧女士的带领下,全体老干妈企业的员工秉承“诚信为本,务实进取”的企业精神,通过九年的艰苦创业,企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。目前老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力,主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20余个系列产品,是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。公司在前进中不断规范企业内部管理,完善基础设施建设,持续加大技术改造力度,除新增生产能力外,对原有生产线进行技术改造,企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系,并行之有效地组织实施,企业竞争能力和管理水平不断提升。在产成品和原辅料质量监控方面,公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心,提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力,做到每批次产品都严格按操作规程要求生产,出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的权威机构进行检测。几年来,由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作有效地实施,使历年来产品的各项指标都达到国家卫生、质量标准,产品出厂合格率始终都位于同行业榜首,先后被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”、“检验合格企业”、“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“国家级农业产业化经营重点龙头企业”称号,并顺利通过了ISO9001:2000质量体系、ISO14001:1996环境管理体系,HACCP认证,产品“油辣椒”通过了“绿色食品”认证,“油制辣椒”系列食品获得“中国名牌”称号,并由我公司作为标准的主要起草单位发布了国内首个“油制辣椒”国家标准。在10年的经营历程中,老干妈公司以自身突出的经营业绩和对国家、社会的贡献赢得了许多荣誉。一九九八年老干妈公司实现产值5014万元,上缴国家税金329万元,主导产品“老干妈风味豆豉”荣获了“贵州省名牌产品”称号,企业被贵阳市人民政府授予“质量效益先进企业”;一九九九年产品“老干妈风味油辣椒”相继被评为“贵州省名牌产品”,产品注册商标被贵州省著名商标组委会和工商行政管理局审核认定为“贵州省著名商标”,企业荣获中国食品工业协会颁发的“全国质量效益型先进企业”称号,当年公司产值实现1.26亿元,上缴国家税金1500万元;二000年企业实现产值1.5亿元,上缴国家税金2464万元,产品“老干妈鲜牛肉末”被评为“贵州省名牌产品”,企业分别被国家农业部、贵州省委、省人民政府、贵阳市委、市政府授予“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“一九九九年度发展乡镇企业先进单位”、“贵州省非公有制经济明星企业”、“贵阳市优秀民营企业”、“贵阳市非公有制经济先进私营企业”等荣誉称号;二00一年企业实现产值2.15亿元,上缴国家税金3700多万元,产品“老干妈风味豆豉”、“老干妈油辣椒”、“老干妈鲜牛肉末”三个品种还同时被中国国际农业博览会评为“2001年中国国际农业博览会名牌产品”,企业分别被中国食品工业协会和贵州省农业厅等十二个厅局评为“中国农业产业化经营20大龙头企业”和“贵州省农业产业化经营重点龙头企业”,以表彰贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司在发展过程中对农业产业化经营所做出的巨大贡献;二00二年企业实现产值3.8亿元,上缴国家税金5188万元,在国家税务总局统计司的纳税排行榜上,老干妈公司名列“二00二年度中国私营企业纳税五十强”第五名,这是贵州省私营企业有史以来唯一进入中国纳税排行榜的企业,同时也是全中国辣椒调味品生产企业的最高排名,至此,“老干妈”业已成为中国调味品第一品牌。同年,老干妈公司因其杰出的贡献,先后被贵州省委、省人民政府、贵阳市委、市人民政府及相关部门授予“诚信纳税企业”、“非公有制工业企业党建先进单位”、“1999—2002年度文明单位”、“贵州省发展乡镇企业先进单位”等荣誉称号;二00三年企业实现产值6.25亿元,上缴国家税金7800万元,继续排名贵州省非公有制企业纳税第一名,并名列“二00三年度中国私营企业纳税五十强”第十名,企业也先后被各级各部门授予“党建文明先进单位”、“纳税大户”、明星企业”、“贵州省食品工业杰出企业”、“贵州省食品工业著名品牌”、“纳税突出贡献企业”等称号;同时为发挥龙头企业带动作用,老干妈公司积极协助贵州省技术质量监督局,向贵州省所有调味品生产及经营企业发出倡议,成立“贵州省诚信企业联盟”,并成为行业独家发起单位。二00四年企业实现产值8.08亿元,税收因享受国家“西部大开发鼓励类产业企业”的优惠政策,税费减按7521万元上缴,名列“二00四年度中国私营企业纳税五十强”第25名,如按以往的税率计算,全年实际税金1.08亿元,2004年企业被国家农业部、发改委、财政部等8部委认定为“农业产业化国家级重点龙头企业”和中国食品安全年会组委会授予“全国食品安全示范单位”称号,注册商标“老干妈”还被贵州省工商局评为“贵州著名商标”和“消费者喜爱的品牌”,产品“鲜肉丝豆豉”和“红油腐乳”分别荣获贵阳市优秀新产品三等奖和鼓励奖,还荣获贵州省“2003年度重点非公有制经济优势企业”称号及贵州省国家税务局和地方税务局共同评为“A级纳税信用企业”。二00五年企业产值突破10亿元,上缴国家税金1.4亿元,名列“二00四年度中国私营企业纳税五十强”第37名,被国家农业部、税务总局、财政部等八部委评为“全国农业产业化100家优秀重点龙头企业”和贵州省“首届50家诚信单位”,产品“鲜肉丝豆豉”、“香辣脆”、“辣三丁”和“辣子鸡”荣获贵阳市名牌产品。二00六年实现产值12.8亿元,上缴税金1.6亿元,产品荣获“中国名牌产品”称号。作为“农业产业化经营国家重点龙头企业”的老干妈公司早在成立之初,就一直将利用地方资源优势和传统工艺相结合,从而提高农产品附加值,提高农户收入,尽最大可能的对农业资源进行开发利用作为企业的经营发展之路。据对原材料使用情况的统计,十年来老干妈公司用于采购农作物原材料资金达16亿元之巨,极大地带动和提高了我省农民的经济收入。期间仅从干辣椒、菜油、黄豆三种主要原材料的采购情况分析,在1997年至2006年的十年时间内,企业累计使用干辣椒6万吨,菜油15万吨,黄豆8万吨,仅通过对此三项原材料用料的统计,按贵州省人均耕地面积1.1亩的水平,1997年~2006年,老干妈公司解决了350万农户的农产品销路,2006年一年企业就消化了105万亩耕地农作物,带动农户95万人/次。同时,在从事老干妈事业发展的近2000名员工当中,绝大部分来自农村剩余劳动力,这些农民工虽然文化较低,但是通过老干妈公司这一经济舞台,每一位农民工人均创造产值65万元/年、为国家创造税收8万元/年,在建设和繁荣社会主义经济市场的舞台上最大限度地体现了其个人的价值。为带动更多的农民致富,老干妈公司大力扶持和扩大原材料种植基地,目前企业建立的原材料已达230000亩,并聘请专家对基地农户进行农作物种植技术指导,提高农作物质量和产量,在保证自身原材料品质的同时,加大力度帮助农户发展生产,与农户建立了“双赢”的基地建设运作机制。老干妈企业在多年的发展中,不仅自身取得了长足的发展,更为地方农业产业发展、农户致富增收和解决就业等方面做出了积极的贡献。几年来,老干妈公司在销售市场领域已取得了突破性进展,逐步形成了“以国内市场为依托,积极拓展国际市场”的经营战略指导思想,产品畅销全国各地,并在北京、天津、上海、重庆、广州、长沙、成都、武汉、南京、大连、石家庄、哈尔滨等65个大中城市建立了省级、市级代理机构。一九九七年以来,欧盟、美国、澳大利亚、新西兰、日本、南非、韩国等国家和地区的海外客商通过各种途径寻求合作,二00一年,老干妈公司产品已出口上述国家和地区,产品还通过了美国FDA认证,为我公司产品走向国际市场提供了有力保障。随着老干妈企业的不断发展,也随之带动了贵州省辣椒加工业的发展,继“老干妈”之后,省内涌现了诸多品牌的辣椒制品,打破了多年贵州优质辣椒输送省外的格局,直接推动了贵州省辣椒产业的异军突起,形成了一个立足地方资源、开发特色、带动农业产业发展的良性产业链条,带动了农户种植辣椒、菜籽等农作物的积极性和种植面。农业产业化需要龙头企业的拉动,而龙头企业亦需要品牌的支撑,老干妈企业和老干妈品牌做到了这一点,不仅带动了贵州省辣椒食品产业的发展,并使之成为贵州省又一个新的经济增长点。辣椒加工业也因拉动面大,在促进农民增收致富中发挥了积极作用,从而成为贵州省继酿酒、烟草业之后又一个极具经济发展潜力的支柱产业,受到贵州省委、省政府的高度重视。我们始终如一地认为,“老干妈”这个品牌是我们广大的消费者、是在我们的各级行政管理部门精心呵护下成长起来的品牌,虽然创造品牌的主体是老干妈公司,但这一品牌更是社会的,是广大消费者溶入了浓浓亲情的品牌。作为贵州省重点农头企业和贵州省辣椒加工的支柱企业,年轻的老干妈公司肩负着跨世纪的历史使命和社会责任,为充分发挥龙头企业带动农户和推进产业化经营的作用,老干妈公司将不断地大胆探索工业生产中现代的、科学的、市场的管理方法,积极实施品牌经营战略,一如既往地本着“诚信经营、守法纳税”的企业原则努力搏击,充分利用品牌优势,加快实施品牌扩张战略,我们将跨行业、跨区域、跨领域的加速发展,为地方经济建设再建新功。
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三和四美
扬州三和四美酱菜有限公司
扬州三和四美酱菜有限公司是由原扬州三和酱菜总公司和扬州四美酱品厂两个“老字号”企业合并组建。公司拥有“三和”、“四美”、“五福”三个百年品牌。公司主要生产酱菜、腐乳、酱油、花色酱等系列调味品,现拥有年产10000吨酱菜、10000吨腐乳、15000吨酱油、2000吨花色酱的生产能力。三和四美酱菜有限公司是国家首批认定的“中华老字号”,是中国调味品企业50强,三和四美酱菜制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产。企业通过了ISO9001质量体系和HACCP食品安全体系认证,“三和牌”“四美牌”商标为江苏省著名商标,其产品为江苏省名牌产品。历史上三和四美酱菜曾获巴拿马博览会、西湖博览会、南洋物产交流会金奖。建国后又获国家产品质量银质奖,并多次获得部优、省优产品称号。公司生产的三和、四美、五福牌乳黄瓜、什锦菜、宝塔菜、香菜心等系列酱菜是久负盛名的传统特产,具有鲜、甜、脆、嫩四大特色;糟方、红方、玫瑰、火腿等系列腐乳酥香绵软,口味纯正;以虾籽酱油为代表的系列酱油采用纯酿造工艺生产,酱香浓郁;以八宝牛肉酱、香辣牛肉酱为代表的系列花色酱滋味绵长,味不雷同。
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咸亨
绍兴咸亨食品股份有限公司
绍兴咸亨酒业有限公司始建于1980年,公司以唐高宗年号及鲁迅先生笔下的“咸亨”为企业名称和注册商标。经过三十多年的生产历程,公司积累了丰富的酿酒经验和技术,造就了一批优秀的酿酒专业技术人员。公司技术力量雄厚,拥有多条自动灌装生产线、自动贴标机和冷冻机等先进设备。“咸亨”注册商标经北京北方亚事资产评估有限公司评 估,其商标权价值为25144.06万元。 “咸亨”牌系列黄酒产品以精白糯米、优质小麦和鉴湖源头水为主要原料,采用传统工艺与现代新工艺酿制“咸亨”酒,产品以橙黄清澈、芳香馥郁、甘鲜醇厚的独特风 味扬名海内外。主要产品有咸亨老酒、咸亨雕皇、咸亨通宝、咸亨土雕、咸亨红、 咸亨太子、加饭酒、花雕酒、善酿酒、工艺彩雕以及三年陈至三十年陈等二十多个系列,一百多个黄酒品种。产品主要销往江苏、浙江、上海、广东、天津、山东、 江西、四川、福建、湖南、湖北、吉林、深圳、重庆等各大省市,并远销日本、韩国、新加坡、台湾、香港等国家和地区。 咸亨酒业凭借雄厚的资本、先进的技术、优质的服务网络、依托庞大的客服资源,秉承“人诚品真”的经营理念,通过不断的市场开拓,着力打造先进的黄酒制造 业基地,实现企业价值和客户价值的共同成长。
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古蜀味道
成都古蜀味道商贸有限公司
古蜀味道品牌隶属于成都古蜀味道商贸有限公司,始于2014年,调味品牌,公司秉承“绿色、健康、服务”的理念,以更好的口味为目标,以更优质的服务为宗旨,来建设、发展公司。现公司结构体制:仓库部门、财务部门、采购部门、运营部、客服部门、美工部门等,现有员工40人左右。 成都古蜀味道商贸有限公司成立于2014年,公司位于四川省成都市新都区大丰街道融汇广场。本公司具有同行业较为成熟的发展经验的电商性质类公司。公司秉承“绿色、健康、服务”的理念,以更好的口味为目标,以更优质的服务为宗旨,来建设、发展公司。现公司结构体制:仓库部门、财务部门、采购部门、运营部、客服部门、美工部门等,现有员工40人左右。在用人方面,始终秉承人才是公司发展关键,是推动公司发展的主要动力。广纳贤才是公司成立以来一直坚持的方针,同时公司也努力创造一个良好的工作环境和广阔的发展平台,实现公司与员工的共同发展。
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三和四美
扬州三和四美酱菜有限公司
扬州三和四美酱菜有限公司是由原扬州三和酱菜总公司和扬州四美酱品厂两个“老字号”企业合并组建。公司拥有“三和”、“四美”、“五福”三个百年品牌。公司主要生产酱菜、腐乳、酱油、花色酱等系列调味品,现拥有年产10000吨酱菜、10000吨腐乳、15000吨酱油、2000吨花色酱的生产能力。三和四美酱菜有限公司是国家首批认定的“中华老字号”,是中国调味品企业50强,三和四美酱菜制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产。企业通过了ISO9001质量体系和HACCP食品安全体系认证,“三和牌”“四美牌”商标为江苏省著名商标,其产品为江苏省名牌产品。历史上三和四美酱菜曾获巴拿马博览会、西湖博览会、南洋物产交流会金奖。建国后又获国家产品质量银质奖,并多次获得部优、省优产品称号。公司生产的三和、四美、五福牌乳黄瓜、什锦菜、宝塔菜、香菜心等系列酱菜是久负盛名的传统特产,具有鲜、甜、脆、嫩四大特色;糟方、红方、玫瑰、火腿等系列腐乳酥香绵软,口味纯正;以虾籽酱油为代表的系列酱油采用纯酿造工艺生产,酱香浓郁;以八宝牛肉酱、香辣牛肉酱为代表的系列花色酱滋味绵长,味不雷同。
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老才臣
北京市老才臣食品有限公司
始于1991年,以口感细腻/咸甜适中/回味无穷为主要特色,专业从事开发/生产/销售调味品及休闲食品的企业北京市老才臣食品有限公司,成立于1999年,其前身为北京市谷山食品厂(1991年—1998年)。占地面积100亩,拥有国际标准厂房7.5万平方米,员工1800余人。下辖一家内资企业(北京铺霖食品有限公司)及一家分支机构(北京市老才臣食品有限公司营销分公司)。公司配置了全套的自动化设备与宽敞明亮的现代化车间,拥有全球较大的腐乳生产车间和全国酱油五大生产流水线。公司主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、鸡精、榨菜、香油、酱类以及烤蛋制品等,其产品色、香、味俱佳,符合现代中国老百姓的消费需求。公司龙头产品腐乳,制作秘方缘于浙江,后流传至福建,自明朝至今已有400多年的历史。近年来公司充分利用中华传统食品文化之精华,结合现代酿造工艺,采用全套自动化生产设备,制造出了以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色的“老才臣”腐乳。产品畅销全国与东南亚地区,深受消费者好评。方寸大小的腐乳,演绎四百年经典历程;滴滴醇香酱油,浓缩不朽文化真情;口感细腻,具有特殊浓郁熏木香味的烤蛋,凝聚中、韩能工巧匠之精髓。
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老干妈
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号,成立于一九九六年,企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地,占地二万多平方米,员工2000余人,管理、技术人员246人。自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来,在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下,在企业创始人陶华碧女士的带领下,全体老干妈企业的员工秉承“诚信为本,务实进取”的企业精神,通过九年的艰苦创业,企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。目前老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力,主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20余个系列产品,是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。公司在前进中不断规范企业内部管理,完善基础设施建设,持续加大技术改造力度,除新增生产能力外,对原有生产线进行技术改造,企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系,并行之有效地组织实施,企业竞争能力和管理水平不断提升。在产成品和原辅料质量监控方面,公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心,提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力,做到每批次产品都严格按操作规程要求生产,出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的权威机构进行检测。几年来,由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作有效地实施,使历年来产品的各项指标都达到国家卫生、质量标准,产品出厂合格率始终都位于同行业榜首,先后被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”、“检验合格企业”、“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“国家级农业产业化经营重点龙头企业”称号,并顺利通过了ISO9001:2000质量体系、ISO14001:1996环境管理体系,HACCP认证,产品“油辣椒”通过了“绿色食品”认证,“油制辣椒”系列食品获得“中国名牌”称号,并由我公司作为标准的主要起草单位发布了国内首个“油制辣椒”国家标准。在10年的经营历程中,老干妈公司以自身突出的经营业绩和对国家、社会的贡献赢得了许多荣誉。一九九八年老干妈公司实现产值5014万元,上缴国家税金329万元,主导产品“老干妈风味豆豉”荣获了“贵州省名牌产品”称号,企业被贵阳市人民政府授予“质量效益先进企业”;一九九九年产品“老干妈风味油辣椒”相继被评为“贵州省名牌产品”,产品注册商标被贵州省著名商标组委会和工商行政管理局审核认定为“贵州省著名商标”,企业荣获中国食品工业协会颁发的“全国质量效益型先进企业”称号,当年公司产值实现1.26亿元,上缴国家税金1500万元;二000年企业实现产值1.5亿元,上缴国家税金2464万元,产品“老干妈鲜牛肉末”被评为“贵州省名牌产品”,企业分别被国家农业部、贵州省委、省人民政府、贵阳市委、市政府授予“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“一九九九年度发展乡镇企业先进单位”、“贵州省非公有制经济明星企业”、“贵阳市优秀民营企业”、“贵阳市非公有制经济先进私营企业”等荣誉称号;二00一年企业实现产值2.15亿元,上缴国家税金3700多万元,产品“老干妈风味豆豉”、“老干妈油辣椒”、“老干妈鲜牛肉末”三个品种还同时被中国国际农业博览会评为“2001年中国国际农业博览会名牌产品”,企业分别被中国食品工业协会和贵州省农业厅等十二个厅局评为“中国农业产业化经营20大龙头企业”和“贵州省农业产业化经营重点龙头企业”,以表彰贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司在发展过程中对农业产业化经营所做出的巨大贡献;二00二年企业实现产值3.8亿元,上缴国家税金5188万元,在国家税务总局统计司的纳税排行榜上,老干妈公司名列“二00二年度中国私营企业纳税五十强”第五名,这是贵州省私营企业有史以来唯一进入中国纳税排行榜的企业,同时也是全中国辣椒调味品生产企业的最高排名,至此,“老干妈”业已成为中国调味品第一品牌。同年,老干妈公司因其杰出的贡献,先后被贵州省委、省人民政府、贵阳市委、市人民政府及相关部门授予“诚信纳税企业”、“非公有制工业企业党建先进单位”、“1999—2002年度文明单位”、“贵州省发展乡镇企业先进单位”等荣誉称号;二00三年企业实现产值6.25亿元,上缴国家税金7800万元,继续排名贵州省非公有制企业纳税第一名,并名列“二00三年度中国私营企业纳税五十强”第十名,企业也先后被各级各部门授予“党建文明先进单位”、“纳税大户”、明星企业”、“贵州省食品工业杰出企业”、“贵州省食品工业著名品牌”、“纳税突出贡献企业”等称号;同时为发挥龙头企业带动作用,老干妈公司积极协助贵州省技术质量监督局,向贵州省所有调味品生产及经营企业发出倡议,成立“贵州省诚信企业联盟”,并成为行业独家发起单位。二00四年企业实现产值8.08亿元,税收因享受国家“西部大开发鼓励类产业企业”的优惠政策,税费减按7521万元上缴,名列“二00四年度中国私营企业纳税五十强”第25名,如按以往的税率计算,全年实际税金1.08亿元,2004年企业被国家农业部、发改委、财政部等8部委认定为“农业产业化国家级重点龙头企业”和中国食品安全年会组委会授予“全国食品安全示范单位”称号,注册商标“老干妈”还被贵州省工商局评为“贵州著名商标”和“消费者喜爱的品牌”,产品“鲜肉丝豆豉”和“红油腐乳”分别荣获贵阳市优秀新产品三等奖和鼓励奖,还荣获贵州省“2003年度重点非公有制经济优势企业”称号及贵州省国家税务局和地方税务局共同评为“A级纳税信用企业”。二00五年企业产值突破10亿元,上缴国家税金1.4亿元,名列“二00四年度中国私营企业纳税五十强”第37名,被国家农业部、税务总局、财政部等八部委评为“全国农业产业化100家优秀重点龙头企业”和贵州省“首届50家诚信单位”,产品“鲜肉丝豆豉”、“香辣脆”、“辣三丁”和“辣子鸡”荣获贵阳市名牌产品。二00六年实现产值12.8亿元,上缴税金1.6亿元,产品荣获“中国名牌产品”称号。作为“农业产业化经营国家重点龙头企业”的老干妈公司早在成立之初,就一直将利用地方资源优势和传统工艺相结合,从而提高农产品附加值,提高农户收入,尽最大可能的对农业资源进行开发利用作为企业的经营发展之路。据对原材料使用情况的统计,十年来老干妈公司用于采购农作物原材料资金达16亿元之巨,极大地带动和提高了我省农民的经济收入。期间仅从干辣椒、菜油、黄豆三种主要原材料的采购情况分析,在1997年至2006年的十年时间内,企业累计使用干辣椒6万吨,菜油15万吨,黄豆8万吨,仅通过对此三项原材料用料的统计,按贵州省人均耕地面积1.1亩的水平,1997年~2006年,老干妈公司解决了350万农户的农产品销路,2006年一年企业就消化了105万亩耕地农作物,带动农户95万人/次。同时,在从事老干妈事业发展的近2000名员工当中,绝大部分来自农村剩余劳动力,这些农民工虽然文化较低,但是通过老干妈公司这一经济舞台,每一位农民工人均创造产值65万元/年、为国家创造税收8万元/年,在建设和繁荣社会主义经济市场的舞台上最大限度地体现了其个人的价值。为带动更多的农民致富,老干妈公司大力扶持和扩大原材料种植基地,目前企业建立的原材料已达230000亩,并聘请专家对基地农户进行农作物种植技术指导,提高农作物质量和产量,在保证自身原材料品质的同时,加大力度帮助农户发展生产,与农户建立了“双赢”的基地建设运作机制。老干妈企业在多年的发展中,不仅自身取得了长足的发展,更为地方农业产业发展、农户致富增收和解决就业等方面做出了积极的贡献。几年来,老干妈公司在销售市场领域已取得了突破性进展,逐步形成了“以国内市场为依托,积极拓展国际市场”的经营战略指导思想,产品畅销全国各地,并在北京、天津、上海、重庆、广州、长沙、成都、武汉、南京、大连、石家庄、哈尔滨等65个大中城市建立了省级、市级代理机构。一九九七年以来,欧盟、美国、澳大利亚、新西兰、日本、南非、韩国等国家和地区的海外客商通过各种途径寻求合作,二00一年,老干妈公司产品已出口上述国家和地区,产品还通过了美国FDA认证,为我公司产品走向国际市场提供了有力保障。随着老干妈企业的不断发展,也随之带动了贵州省辣椒加工业的发展,继“老干妈”之后,省内涌现了诸多品牌的辣椒制品,打破了多年贵州优质辣椒输送省外的格局,直接推动了贵州省辣椒产业的异军突起,形成了一个立足地方资源、开发特色、带动农业产业发展的良性产业链条,带动了农户种植辣椒、菜籽等农作物的积极性和种植面。农业产业化需要龙头企业的拉动,而龙头企业亦需要品牌的支撑,老干妈企业和老干妈品牌做到了这一点,不仅带动了贵州省辣椒食品产业的发展,并使之成为贵州省又一个新的经济增长点。辣椒加工业也因拉动面大,在促进农民增收致富中发挥了积极作用,从而成为贵州省继酿酒、烟草业之后又一个极具经济发展潜力的支柱产业,受到贵州省委、省政府的高度重视。我们始终如一地认为,“老干妈”这个品牌是我们广大的消费者、是在我们的各级行政管理部门精心呵护下成长起来的品牌,虽然创造品牌的主体是老干妈公司,但这一品牌更是社会的,是广大消费者溶入了浓浓亲情的品牌。作为贵州省重点农头企业和贵州省辣椒加工的支柱企业,年轻的老干妈公司肩负着跨世纪的历史使命和社会责任,为充分发挥龙头企业带动农户和推进产业化经营的作用,老干妈公司将不断地大胆探索工业生产中现代的、科学的、市场的管理方法,积极实施品牌经营战略,一如既往地本着“诚信经营、守法纳税”的企业原则努力搏击,充分利用品牌优势,加快实施品牌扩张战略,我们将跨行业、跨区域、跨领域的加速发展,为地方经济建设再建新功。
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王致和
北京二商集团有限责任公司
“王致和”品牌始创于清康熙八年(公元1669年),距今已有三百四十余年的历史。北京二商王致和食品有限公司占地面积60多亩,生产车间面积8000多平方米,拥有员工500余人。“王致和”商标被认定为“中国驰名商标”,王致和企业被评为“中华老字号”、“王致和”牌腐乳被评为“中国名牌”产品,“王致和腐乳酿造技艺”已经进入国家级非物质文化遗产保护名录。为了不断提高管理水平,北京二商王致和食品有限公司近几年先后通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和GB/T28001职业健康安全管理体系认证。目前,该公司生产车间环境符合《出口食品生产企业卫生要求》并通过北京市出入境检验检疫局的认证注册。通过多年不懈的努力,企业已经取得多项发明专利,多项实用新型外观设计专利,在生产工艺技术方面在行业中居于领先地位。“王致和”产品共有不同类别几十个品种,主要包括:腐乳系列、料酒系列、调料系列、花色酱系列、香油麻酱系列等,均为百姓佐餐佳品。“王致和”产品北京市场占有率达80%以上,行销全国31个省市、自治区、直辖市,远销美国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本、欧盟、英国等国家和地区。产品最终到消费者手中,经过了几十道工序,历经上百天。所有的生产人员都在精心地制作,这就是老字号秉承的精益求精,这就是老字号遵循的诚信创业,“诚信”即是您食用“王致和”产品安全放心的重要保障!我们开拓进取、加快发展,为消费者提供更多安全健康、营养价值丰富的调味品,为振兴民族食品工业做出自己的贡献。
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花桥
桂林花桥食品有限公司
“花桥牌”桂林辣椒酱已有三百余年的生产历史,与豆腐乳、三花酒同称为“桂林三宝”。桂林花桥食品有限公司在五十年的发展进程中,传承历史,不断创新和超越,目前“花桥牌”桂林辣椒酱已拥有发酵型(传统型)、煮制型和油爆型三大系列近二十个品种。具有悠久生产历史的“花桥”牌桂林辣椒酱,以其独特的生产工艺和产品风味享有“桂林三宝”的美誉,是广西名牌产品和原国家轻工部优质产品,1991年荣获第二届北京国际博览会金奖,2002年获得国家原产地地理标志产品注册。“花桥”牌辣椒酱、酱油、食醋、豆豉与“香和”牌豆腐乳均获得全国工业产品生产许可证(“QS”认证)。“花桥”牌商标自1992年以来,连续被评为“广西著名商标”,“花桥”牌产品曾多次被广西消费者协会授予“消费者信得过产品”称号。企业连续十七年荣获广西工商行政管理局授予的“守合同重信用企业”称号。悠久的生产历史和严格的精工制作,使企业产品畅销全国各地市场并远销东南亚等地,深受广大消费者的喜爱。桂林花桥食品有限公司,是由原桂林市酱料厂经企业改制后而成立的一个新兴企业。企业坐落于桂林市东区的环城北二路,交通便利,环境幽雅,是广西集研发、生产、销售服务于一体的调味食品重点骨干企业。企业占地面积37亩,建筑面积2.19万平方米,拥有固定资产3200万元。现有员工二百多人,其中大中专以上专业技术人员60多人。企业生产工艺先进,设备精良,研发力量强大,检测手段齐全,严格按照ISO9001:2000质量管理体系进行管理。目前,企业已形成年产辣椒酱8000吨、酱油10000吨、腐乳2亿块、食醋2000吨的生产规模。2007年11月,经桂林市农业产业化联席会议审核认定,桂林市人民政府批准,花桥公司成为桂林市第二批农业产业化重点龙头企业。企业主要产品有“花桥”牌桂林辣椒酱、酱油、食醋和“香和”牌豆腐乳。桂林花桥食品有限公司将传承历史,不断超越,全面落实科学发展观,始终坚持“以诚做事、以信经商、以德立业、以仁聚人”的经营理念,坚持“质量为根、健康为本”的质量宗旨,坚持“求实创新、拼搏奋进、敬业奉献、永争第一”的企业精神,向着创建具有国际水准的调味品主流企业的目标大步迈进。
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杨大爷
成都祥和源科技发展有限公司
“杨大爷”是一家白手起家注册于2013年8月的四川品牌,创业的阵痛我们都经历过,该品牌正式应用于商品及市场推广是在2014年1月,该品牌致力于打造具有较强辨识度的中高端四川腌腊制品(香肠腊肉等)品牌。 成都祥和源科技发展有限公司是一家经营麻辣香肠,四川腊肉等休闲食品的专营公司。本公司有着多年经营食品企业的经验,经过不断的完善预发展,现已具有一定的规模。杨大爷主营: 四川麻辣香肠、腊肉及地方特产,目前热销于天猫、京东、一号店等各大电商平台,欢迎广大有志者加盟与代理。 杨大爷品牌故事: 乾隆四十六年(公元1781年),蜀才子李调元受乾隆帝宣召后回绵州(现四川省绵阳市),途径成都摸底河(现金沙遗址旁)一户茅庐,被杨氏老叟因 “旺灶(新灶第1把火)“准备的熏烤风肠香味吸引,向其讨食,尝罢,李调元大赞,并讨教做法,抄录之。事毕,李调元常与人提及杨氏老叟和他的美味风肠,并在乾隆四十七年(公元1782年)整理编著古蜀饮食文化专著《醒园录》时,加入了杨氏的“风猪小肠”做法。时至今日,风干香肠、腊肉的做法已被巴蜀人家广泛采用,当年的杨氏老叟也定名为“杨大爷”成为了成都摸底河畔家喻户晓的美食并流传至今。
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咸亨
绍兴咸亨食品股份有限公司
绍兴咸亨酒业有限公司始建于1980年,公司以唐高宗年号及鲁迅先生笔下的“咸亨”为企业名称和注册商标。经过三十多年的生产历程,公司积累了丰富的酿酒经验和技术,造就了一批优秀的酿酒专业技术人员。公司技术力量雄厚,拥有多条自动灌装生产线、自动贴标机和冷冻机等先进设备。“咸亨”注册商标经北京北方亚事资产评估有限公司评 估,其商标权价值为25144.06万元。 “咸亨”牌系列黄酒产品以精白糯米、优质小麦和鉴湖源头水为主要原料,采用传统工艺与现代新工艺酿制“咸亨”酒,产品以橙黄清澈、芳香馥郁、甘鲜醇厚的独特风 味扬名海内外。主要产品有咸亨老酒、咸亨雕皇、咸亨通宝、咸亨土雕、咸亨红、 咸亨太子、加饭酒、花雕酒、善酿酒、工艺彩雕以及三年陈至三十年陈等二十多个系列,一百多个黄酒品种。产品主要销往江苏、浙江、上海、广东、天津、山东、 江西、四川、福建、湖南、湖北、吉林、深圳、重庆等各大省市,并远销日本、韩国、新加坡、台湾、香港等国家和地区。 咸亨酒业凭借雄厚的资本、先进的技术、优质的服务网络、依托庞大的客服资源,秉承“人诚品真”的经营理念,通过不断的市场开拓,着力打造先进的黄酒制造 业基地,实现企业价值和客户价值的共同成长。
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古蜀味道
成都古蜀味道商贸有限公司
古蜀味道品牌隶属于成都古蜀味道商贸有限公司,始于2014年,调味品牌,公司秉承“绿色、健康、服务”的理念,以更好的口味为目标,以更优质的服务为宗旨,来建设、发展公司。现公司结构体制:仓库部门、财务部门、采购部门、运营部、客服部门、美工部门等,现有员工40人左右。 成都古蜀味道商贸有限公司成立于2014年,公司位于四川省成都市新都区大丰街道融汇广场。本公司具有同行业较为成熟的发展经验的电商性质类公司。公司秉承“绿色、健康、服务”的理念,以更好的口味为目标,以更优质的服务为宗旨,来建设、发展公司。现公司结构体制:仓库部门、财务部门、采购部门、运营部、客服部门、美工部门等,现有员工40人左右。在用人方面,始终秉承人才是公司发展关键,是推动公司发展的主要动力。广纳贤才是公司成立以来一直坚持的方针,同时公司也努力创造一个良好的工作环境和广阔的发展平台,实现公司与员工的共同发展。
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王致和
北京二商集团有限责任公司
“王致和”品牌始创于清康熙八年(公元1669年),距今已有三百四十余年的历史。北京二商王致和食品有限公司占地面积60多亩,生产车间面积8000多平方米,拥有员工500余人。“王致和”商标被认定为“中国驰名商标”,王致和企业被评为“中华老字号”、“王致和”牌腐乳被评为“中国名牌”产品,“王致和腐乳酿造技艺”已经进入国家级非物质文化遗产保护名录。为了不断提高管理水平,北京二商王致和食品有限公司近几年先后通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和GB/T28001职业健康安全管理体系认证。目前,该公司生产车间环境符合《出口食品生产企业卫生要求》并通过北京市出入境检验检疫局的认证注册。通过多年不懈的努力,企业已经取得多项发明专利,多项实用新型外观设计专利,在生产工艺技术方面在行业中居于领先地位。“王致和”产品共有不同类别几十个品种,主要包括:腐乳系列、料酒系列、调料系列、花色酱系列、香油麻酱系列等,均为百姓佐餐佳品。“王致和”产品北京市场占有率达80%以上,行销全国31个省市、自治区、直辖市,远销美国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本、欧盟、英国等国家和地区。产品最终到消费者手中,经过了几十道工序,历经上百天。所有的生产人员都在精心地制作,这就是老字号秉承的精益求精,这就是老字号遵循的诚信创业,“诚信”即是您食用“王致和”产品安全放心的重要保障!我们开拓进取、加快发展,为消费者提供更多安全健康、营养价值丰富的调味品,为振兴民族食品工业做出自己的贡献。
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花桥
桂林花桥食品有限公司
“花桥牌”桂林辣椒酱已有三百余年的生产历史,与豆腐乳、三花酒同称为“桂林三宝”。桂林花桥食品有限公司在五十年的发展进程中,传承历史,不断创新和超越,目前“花桥牌”桂林辣椒酱已拥有发酵型(传统型)、煮制型和油爆型三大系列近二十个品种。具有悠久生产历史的“花桥”牌桂林辣椒酱,以其独特的生产工艺和产品风味享有“桂林三宝”的美誉,是广西名牌产品和原国家轻工部优质产品,1991年荣获第二届北京国际博览会金奖,2002年获得国家原产地地理标志产品注册。“花桥”牌辣椒酱、酱油、食醋、豆豉与“香和”牌豆腐乳均获得全国工业产品生产许可证(“QS”认证)。“花桥”牌商标自1992年以来,连续被评为“广西著名商标”,“花桥”牌产品曾多次被广西消费者协会授予“消费者信得过产品”称号。企业连续十七年荣获广西工商行政管理局授予的“守合同重信用企业”称号。悠久的生产历史和严格的精工制作,使企业产品畅销全国各地市场并远销东南亚等地,深受广大消费者的喜爱。桂林花桥食品有限公司,是由原桂林市酱料厂经企业改制后而成立的一个新兴企业。企业坐落于桂林市东区的环城北二路,交通便利,环境幽雅,是广西集研发、生产、销售服务于一体的调味食品重点骨干企业。企业占地面积37亩,建筑面积2.19万平方米,拥有固定资产3200万元。现有员工二百多人,其中大中专以上专业技术人员60多人。企业生产工艺先进,设备精良,研发力量强大,检测手段齐全,严格按照ISO9001:2000质量管理体系进行管理。目前,企业已形成年产辣椒酱8000吨、酱油10000吨、腐乳2亿块、食醋2000吨的生产规模。2007年11月,经桂林市农业产业化联席会议审核认定,桂林市人民政府批准,花桥公司成为桂林市第二批农业产业化重点龙头企业。企业主要产品有“花桥”牌桂林辣椒酱、酱油、食醋和“香和”牌豆腐乳。桂林花桥食品有限公司将传承历史,不断超越,全面落实科学发展观,始终坚持“以诚做事、以信经商、以德立业、以仁聚人”的经营理念,坚持“质量为根、健康为本”的质量宗旨,坚持“求实创新、拼搏奋进、敬业奉献、永争第一”的企业精神,向着创建具有国际水准的调味品主流企业的目标大步迈进。
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老干妈
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号,成立于一九九六年,企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地,占地二万多平方米,员工2000余人,管理、技术人员246人。自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来,在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下,在企业创始人陶华碧女士的带领下,全体老干妈企业的员工秉承“诚信为本,务实进取”的企业精神,通过九年的艰苦创业,企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。目前老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力,主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20余个系列产品,是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。公司在前进中不断规范企业内部管理,完善基础设施建设,持续加大技术改造力度,除新增生产能力外,对原有生产线进行技术改造,企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系,并行之有效地组织实施,企业竞争能力和管理水平不断提升。在产成品和原辅料质量监控方面,公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心,提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力,做到每批次产品都严格按操作规程要求生产,出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的权威机构进行检测。几年来,由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作有效地实施,使历年来产品的各项指标都达到国家卫生、质量标准,产品出厂合格率始终都位于同行业榜首,先后被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”、“检验合格企业”、“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“国家级农业产业化经营重点龙头企业”称号,并顺利通过了ISO9001:2000质量体系、ISO14001:1996环境管理体系,HACCP认证,产品“油辣椒”通过了“绿色食品”认证,“油制辣椒”系列食品获得“中国名牌”称号,并由我公司作为标准的主要起草单位发布了国内首个“油制辣椒”国家标准。在10年的经营历程中,老干妈公司以自身突出的经营业绩和对国家、社会的贡献赢得了许多荣誉。一九九八年老干妈公司实现产值5014万元,上缴国家税金329万元,主导产品“老干妈风味豆豉”荣获了“贵州省名牌产品”称号,企业被贵阳市人民政府授予“质量效益先进企业”;一九九九年产品“老干妈风味油辣椒”相继被评为“贵州省名牌产品”,产品注册商标被贵州省著名商标组委会和工商行政管理局审核认定为“贵州省著名商标”,企业荣获中国食品工业协会颁发的“全国质量效益型先进企业”称号,当年公司产值实现1.26亿元,上缴国家税金1500万元;二000年企业实现产值1.5亿元,上缴国家税金2464万元,产品“老干妈鲜牛肉末”被评为“贵州省名牌产品”,企业分别被国家农业部、贵州省委、省人民政府、贵阳市委、市政府授予“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“一九九九年度发展乡镇企业先进单位”、“贵州省非公有制经济明星企业”、“贵阳市优秀民营企业”、“贵阳市非公有制经济先进私营企业”等荣誉称号;二00一年企业实现产值2.15亿元,上缴国家税金3700多万元,产品“老干妈风味豆豉”、“老干妈油辣椒”、“老干妈鲜牛肉末”三个品种还同时被中国国际农业博览会评为“2001年中国国际农业博览会名牌产品”,企业分别被中国食品工业协会和贵州省农业厅等十二个厅局评为“中国农业产业化经营20大龙头企业”和“贵州省农业产业化经营重点龙头企业”,以表彰贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司在发展过程中对农业产业化经营所做出的巨大贡献;二00二年企业实现产值3.8亿元,上缴国家税金5188万元,在国家税务总局统计司的纳税排行榜上,老干妈公司名列“二00二年度中国私营企业纳税五十强”第五名,这是贵州省私营企业有史以来唯一进入中国纳税排行榜的企业,同时也是全中国辣椒调味品生产企业的最高排名,至此,“老干妈”业已成为中国调味品第一品牌。同年,老干妈公司因其杰出的贡献,先后被贵州省委、省人民政府、贵阳市委、市人民政府及相关部门授予“诚信纳税企业”、“非公有制工业企业党建先进单位”、“1999—2002年度文明单位”、“贵州省发展乡镇企业先进单位”等荣誉称号;二00三年企业实现产值6.25亿元,上缴国家税金7800万元,继续排名贵州省非公有制企业纳税第一名,并名列“二00三年度中国私营企业纳税五十强”第十名,企业也先后被各级各部门授予“党建文明先进单位”、“纳税大户”、明星企业”、“贵州省食品工业杰出企业”、“贵州省食品工业著名品牌”、“纳税突出贡献企业”等称号;同时为发挥龙头企业带动作用,老干妈公司积极协助贵州省技术质量监督局,向贵州省所有调味品生产及经营企业发出倡议,成立“贵州省诚信企业联盟”,并成为行业独家发起单位。二00四年企业实现产值8.08亿元,税收因享受国家“西部大开发鼓励类产业企业”的优惠政策,税费减按7521万元上缴,名列“二00四年度中国私营企业纳税五十强”第25名,如按以往的税率计算,全年实际税金1.08亿元,2004年企业被国家农业部、发改委、财政部等8部委认定为“农业产业化国家级重点龙头企业”和中国食品安全年会组委会授予“全国食品安全示范单位”称号,注册商标“老干妈”还被贵州省工商局评为“贵州著名商标”和“消费者喜爱的品牌”,产品“鲜肉丝豆豉”和“红油腐乳”分别荣获贵阳市优秀新产品三等奖和鼓励奖,还荣获贵州省“2003年度重点非公有制经济优势企业”称号及贵州省国家税务局和地方税务局共同评为“A级纳税信用企业”。二00五年企业产值突破10亿元,上缴国家税金1.4亿元,名列“二00四年度中国私营企业纳税五十强”第37名,被国家农业部、税务总局、财政部等八部委评为“全国农业产业化100家优秀重点龙头企业”和贵州省“首届50家诚信单位”,产品“鲜肉丝豆豉”、“香辣脆”、“辣三丁”和“辣子鸡”荣获贵阳市名牌产品。二00六年实现产值12.8亿元,上缴税金1.6亿元,产品荣获“中国名牌产品”称号。作为“农业产业化经营国家重点龙头企业”的老干妈公司早在成立之初,就一直将利用地方资源优势和传统工艺相结合,从而提高农产品附加值,提高农户收入,尽最大可能的对农业资源进行开发利用作为企业的经营发展之路。据对原材料使用情况的统计,十年来老干妈公司用于采购农作物原材料资金达16亿元之巨,极大地带动和提高了我省农民的经济收入。期间仅从干辣椒、菜油、黄豆三种主要原材料的采购情况分析,在1997年至2006年的十年时间内,企业累计使用干辣椒6万吨,菜油15万吨,黄豆8万吨,仅通过对此三项原材料用料的统计,按贵州省人均耕地面积1.1亩的水平,1997年~2006年,老干妈公司解决了350万农户的农产品销路,2006年一年企业就消化了105万亩耕地农作物,带动农户95万人/次。同时,在从事老干妈事业发展的近2000名员工当中,绝大部分来自农村剩余劳动力,这些农民工虽然文化较低,但是通过老干妈公司这一经济舞台,每一位农民工人均创造产值65万元/年、为国家创造税收8万元/年,在建设和繁荣社会主义经济市场的舞台上最大限度地体现了其个人的价值。为带动更多的农民致富,老干妈公司大力扶持和扩大原材料种植基地,目前企业建立的原材料已达230000亩,并聘请专家对基地农户进行农作物种植技术指导,提高农作物质量和产量,在保证自身原材料品质的同时,加大力度帮助农户发展生产,与农户建立了“双赢”的基地建设运作机制。老干妈企业在多年的发展中,不仅自身取得了长足的发展,更为地方农业产业发展、农户致富增收和解决就业等方面做出了积极的贡献。几年来,老干妈公司在销售市场领域已取得了突破性进展,逐步形成了“以国内市场为依托,积极拓展国际市场”的经营战略指导思想,产品畅销全国各地,并在北京、天津、上海、重庆、广州、长沙、成都、武汉、南京、大连、石家庄、哈尔滨等65个大中城市建立了省级、市级代理机构。一九九七年以来,欧盟、美国、澳大利亚、新西兰、日本、南非、韩国等国家和地区的海外客商通过各种途径寻求合作,二00一年,老干妈公司产品已出口上述国家和地区,产品还通过了美国FDA认证,为我公司产品走向国际市场提供了有力保障。随着老干妈企业的不断发展,也随之带动了贵州省辣椒加工业的发展,继“老干妈”之后,省内涌现了诸多品牌的辣椒制品,打破了多年贵州优质辣椒输送省外的格局,直接推动了贵州省辣椒产业的异军突起,形成了一个立足地方资源、开发特色、带动农业产业发展的良性产业链条,带动了农户种植辣椒、菜籽等农作物的积极性和种植面。农业产业化需要龙头企业的拉动,而龙头企业亦需要品牌的支撑,老干妈企业和老干妈品牌做到了这一点,不仅带动了贵州省辣椒食品产业的发展,并使之成为贵州省又一个新的经济增长点。辣椒加工业也因拉动面大,在促进农民增收致富中发挥了积极作用,从而成为贵州省继酿酒、烟草业之后又一个极具经济发展潜力的支柱产业,受到贵州省委、省政府的高度重视。我们始终如一地认为,“老干妈”这个品牌是我们广大的消费者、是在我们的各级行政管理部门精心呵护下成长起来的品牌,虽然创造品牌的主体是老干妈公司,但这一品牌更是社会的,是广大消费者溶入了浓浓亲情的品牌。作为贵州省重点农头企业和贵州省辣椒加工的支柱企业,年轻的老干妈公司肩负着跨世纪的历史使命和社会责任,为充分发挥龙头企业带动农户和推进产业化经营的作用,老干妈公司将不断地大胆探索工业生产中现代的、科学的、市场的管理方法,积极实施品牌经营战略,一如既往地本着“诚信经营、守法纳税”的企业原则努力搏击,充分利用品牌优势,加快实施品牌扩张战略,我们将跨行业、跨区域、跨领域的加速发展,为地方经济建设再建新功。
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老才臣
北京市老才臣食品有限公司
始于1991年,以口感细腻/咸甜适中/回味无穷为主要特色,专业从事开发/生产/销售调味品及休闲食品的企业北京市老才臣食品有限公司,成立于1999年,其前身为北京市谷山食品厂(1991年—1998年)。占地面积100亩,拥有国际标准厂房7.5万平方米,员工1800余人。下辖一家内资企业(北京铺霖食品有限公司)及一家分支机构(北京市老才臣食品有限公司营销分公司)。公司配置了全套的自动化设备与宽敞明亮的现代化车间,拥有全球较大的腐乳生产车间和全国酱油五大生产流水线。公司主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、鸡精、榨菜、香油、酱类以及烤蛋制品等,其产品色、香、味俱佳,符合现代中国老百姓的消费需求。公司龙头产品腐乳,制作秘方缘于浙江,后流传至福建,自明朝至今已有400多年的历史。近年来公司充分利用中华传统食品文化之精华,结合现代酿造工艺,采用全套自动化生产设备,制造出了以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色的“老才臣”腐乳。产品畅销全国与东南亚地区,深受消费者好评。方寸大小的腐乳,演绎四百年经典历程;滴滴醇香酱油,浓缩不朽文化真情;口感细腻,具有特殊浓郁熏木香味的烤蛋,凝聚中、韩能工巧匠之精髓。
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杨大爷
成都祥和源科技发展有限公司
“杨大爷”是一家白手起家注册于2013年8月的四川品牌,创业的阵痛我们都经历过,该品牌正式应用于商品及市场推广是在2014年1月,该品牌致力于打造具有较强辨识度的中高端四川腌腊制品(香肠腊肉等)品牌。 成都祥和源科技发展有限公司是一家经营麻辣香肠,四川腊肉等休闲食品的专营公司。本公司有着多年经营食品企业的经验,经过不断的完善预发展,现已具有一定的规模。杨大爷主营: 四川麻辣香肠、腊肉及地方特产,目前热销于天猫、京东、一号店等各大电商平台,欢迎广大有志者加盟与代理。 杨大爷品牌故事: 乾隆四十六年(公元1781年),蜀才子李调元受乾隆帝宣召后回绵州(现四川省绵阳市),途径成都摸底河(现金沙遗址旁)一户茅庐,被杨氏老叟因 “旺灶(新灶第1把火)“准备的熏烤风肠香味吸引,向其讨食,尝罢,李调元大赞,并讨教做法,抄录之。事毕,李调元常与人提及杨氏老叟和他的美味风肠,并在乾隆四十七年(公元1782年)整理编著古蜀饮食文化专著《醒园录》时,加入了杨氏的“风猪小肠”做法。时至今日,风干香肠、腊肉的做法已被巴蜀人家广泛采用,当年的杨氏老叟也定名为“杨大爷”成为了成都摸底河畔家喻户晓的美食并流传至今。
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三和四美
扬州三和四美酱菜有限公司
扬州三和四美酱菜有限公司是由原扬州三和酱菜总公司和扬州四美酱品厂两个“老字号”企业合并组建。公司拥有“三和”、“四美”、“五福”三个百年品牌。公司主要生产酱菜、腐乳、酱油、花色酱等系列调味品,现拥有年产10000吨酱菜、10000吨腐乳、15000吨酱油、2000吨花色酱的生产能力。三和四美酱菜有限公司是国家首批认定的“中华老字号”,是中国调味品企业50强,三和四美酱菜制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产。企业通过了ISO9001质量体系和HACCP食品安全体系认证,“三和牌”“四美牌”商标为江苏省著名商标,其产品为江苏省名牌产品。历史上三和四美酱菜曾获巴拿马博览会、西湖博览会、南洋物产交流会金奖。建国后又获国家产品质量银质奖,并多次获得部优、省优产品称号。公司生产的三和、四美、五福牌乳黄瓜、什锦菜、宝塔菜、香菜心等系列酱菜是久负盛名的传统特产,具有鲜、甜、脆、嫩四大特色;糟方、红方、玫瑰、火腿等系列腐乳酥香绵软,口味纯正;以虾籽酱油为代表的系列酱油采用纯酿造工艺生产,酱香浓郁;以八宝牛肉酱、香辣牛肉酱为代表的系列花色酱滋味绵长,味不雷同。
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咸亨
绍兴咸亨食品股份有限公司
绍兴咸亨酒业有限公司始建于1980年,公司以唐高宗年号及鲁迅先生笔下的“咸亨”为企业名称和注册商标。经过三十多年的生产历程,公司积累了丰富的酿酒经验和技术,造就了一批优秀的酿酒专业技术人员。公司技术力量雄厚,拥有多条自动灌装生产线、自动贴标机和冷冻机等先进设备。“咸亨”注册商标经北京北方亚事资产评估有限公司评 估,其商标权价值为25144.06万元。 “咸亨”牌系列黄酒产品以精白糯米、优质小麦和鉴湖源头水为主要原料,采用传统工艺与现代新工艺酿制“咸亨”酒,产品以橙黄清澈、芳香馥郁、甘鲜醇厚的独特风 味扬名海内外。主要产品有咸亨老酒、咸亨雕皇、咸亨通宝、咸亨土雕、咸亨红、 咸亨太子、加饭酒、花雕酒、善酿酒、工艺彩雕以及三年陈至三十年陈等二十多个系列,一百多个黄酒品种。产品主要销往江苏、浙江、上海、广东、天津、山东、 江西、四川、福建、湖南、湖北、吉林、深圳、重庆等各大省市,并远销日本、韩国、新加坡、台湾、香港等国家和地区。 咸亨酒业凭借雄厚的资本、先进的技术、优质的服务网络、依托庞大的客服资源,秉承“人诚品真”的经营理念,通过不断的市场开拓,着力打造先进的黄酒制造 业基地,实现企业价值和客户价值的共同成长。
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三和四美
扬州三和四美酱菜有限公司
扬州三和四美酱菜有限公司是由原扬州三和酱菜总公司和扬州四美酱品厂两个“老字号”企业合并组建。公司拥有“三和”、“四美”、“五福”三个百年品牌。公司主要生产酱菜、腐乳、酱油、花色酱等系列调味品,现拥有年产10000吨酱菜、10000吨腐乳、15000吨酱油、2000吨花色酱的生产能力。三和四美酱菜有限公司是国家首批认定的“中华老字号”,是中国调味品企业50强,三和四美酱菜制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产。企业通过了ISO9001质量体系和HACCP食品安全体系认证,“三和牌”“四美牌”商标为江苏省著名商标,其产品为江苏省名牌产品。历史上三和四美酱菜曾获巴拿马博览会、西湖博览会、南洋物产交流会金奖。建国后又获国家产品质量银质奖,并多次获得部优、省优产品称号。公司生产的三和、四美、五福牌乳黄瓜、什锦菜、宝塔菜、香菜心等系列酱菜是久负盛名的传统特产,具有鲜、甜、脆、嫩四大特色;糟方、红方、玫瑰、火腿等系列腐乳酥香绵软,口味纯正;以虾籽酱油为代表的系列酱油采用纯酿造工艺生产,酱香浓郁;以八宝牛肉酱、香辣牛肉酱为代表的系列花色酱滋味绵长,味不雷同。
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杨大爷
成都祥和源科技发展有限公司
“杨大爷”是一家白手起家注册于2013年8月的四川品牌,创业的阵痛我们都经历过,该品牌正式应用于商品及市场推广是在2014年1月,该品牌致力于打造具有较强辨识度的中高端四川腌腊制品(香肠腊肉等)品牌。 成都祥和源科技发展有限公司是一家经营麻辣香肠,四川腊肉等休闲食品的专营公司。本公司有着多年经营食品企业的经验,经过不断的完善预发展,现已具有一定的规模。杨大爷主营: 四川麻辣香肠、腊肉及地方特产,目前热销于天猫、京东、一号店等各大电商平台,欢迎广大有志者加盟与代理。 杨大爷品牌故事: 乾隆四十六年(公元1781年),蜀才子李调元受乾隆帝宣召后回绵州(现四川省绵阳市),途径成都摸底河(现金沙遗址旁)一户茅庐,被杨氏老叟因 “旺灶(新灶第1把火)“准备的熏烤风肠香味吸引,向其讨食,尝罢,李调元大赞,并讨教做法,抄录之。事毕,李调元常与人提及杨氏老叟和他的美味风肠,并在乾隆四十七年(公元1782年)整理编著古蜀饮食文化专著《醒园录》时,加入了杨氏的“风猪小肠”做法。时至今日,风干香肠、腊肉的做法已被巴蜀人家广泛采用,当年的杨氏老叟也定名为“杨大爷”成为了成都摸底河畔家喻户晓的美食并流传至今。
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老才臣
北京市老才臣食品有限公司
始于1991年,以口感细腻/咸甜适中/回味无穷为主要特色,专业从事开发/生产/销售调味品及休闲食品的企业北京市老才臣食品有限公司,成立于1999年,其前身为北京市谷山食品厂(1991年—1998年)。占地面积100亩,拥有国际标准厂房7.5万平方米,员工1800余人。下辖一家内资企业(北京铺霖食品有限公司)及一家分支机构(北京市老才臣食品有限公司营销分公司)。公司配置了全套的自动化设备与宽敞明亮的现代化车间,拥有全球较大的腐乳生产车间和全国酱油五大生产流水线。公司主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、鸡精、榨菜、香油、酱类以及烤蛋制品等,其产品色、香、味俱佳,符合现代中国老百姓的消费需求。公司龙头产品腐乳,制作秘方缘于浙江,后流传至福建,自明朝至今已有400多年的历史。近年来公司充分利用中华传统食品文化之精华,结合现代酿造工艺,采用全套自动化生产设备,制造出了以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色的“老才臣”腐乳。产品畅销全国与东南亚地区,深受消费者好评。方寸大小的腐乳,演绎四百年经典历程;滴滴醇香酱油,浓缩不朽文化真情;口感细腻,具有特殊浓郁熏木香味的烤蛋,凝聚中、韩能工巧匠之精髓。
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王致和
北京二商集团有限责任公司
“王致和”品牌始创于清康熙八年(公元1669年),距今已有三百四十余年的历史。北京二商王致和食品有限公司占地面积60多亩,生产车间面积8000多平方米,拥有员工500余人。“王致和”商标被认定为“中国驰名商标”,王致和企业被评为“中华老字号”、“王致和”牌腐乳被评为“中国名牌”产品,“王致和腐乳酿造技艺”已经进入国家级非物质文化遗产保护名录。为了不断提高管理水平,北京二商王致和食品有限公司近几年先后通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和GB/T28001职业健康安全管理体系认证。目前,该公司生产车间环境符合《出口食品生产企业卫生要求》并通过北京市出入境检验检疫局的认证注册。通过多年不懈的努力,企业已经取得多项发明专利,多项实用新型外观设计专利,在生产工艺技术方面在行业中居于领先地位。“王致和”产品共有不同类别几十个品种,主要包括:腐乳系列、料酒系列、调料系列、花色酱系列、香油麻酱系列等,均为百姓佐餐佳品。“王致和”产品北京市场占有率达80%以上,行销全国31个省市、自治区、直辖市,远销美国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本、欧盟、英国等国家和地区。产品最终到消费者手中,经过了几十道工序,历经上百天。所有的生产人员都在精心地制作,这就是老字号秉承的精益求精,这就是老字号遵循的诚信创业,“诚信”即是您食用“王致和”产品安全放心的重要保障!我们开拓进取、加快发展,为消费者提供更多安全健康、营养价值丰富的调味品,为振兴民族食品工业做出自己的贡献。
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古蜀味道
成都古蜀味道商贸有限公司
古蜀味道品牌隶属于成都古蜀味道商贸有限公司,始于2014年,调味品牌,公司秉承“绿色、健康、服务”的理念,以更好的口味为目标,以更优质的服务为宗旨,来建设、发展公司。现公司结构体制:仓库部门、财务部门、采购部门、运营部、客服部门、美工部门等,现有员工40人左右。 成都古蜀味道商贸有限公司成立于2014年,公司位于四川省成都市新都区大丰街道融汇广场。本公司具有同行业较为成熟的发展经验的电商性质类公司。公司秉承“绿色、健康、服务”的理念,以更好的口味为目标,以更优质的服务为宗旨,来建设、发展公司。现公司结构体制:仓库部门、财务部门、采购部门、运营部、客服部门、美工部门等,现有员工40人左右。在用人方面,始终秉承人才是公司发展关键,是推动公司发展的主要动力。广纳贤才是公司成立以来一直坚持的方针,同时公司也努力创造一个良好的工作环境和广阔的发展平台,实现公司与员工的共同发展。
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花桥
桂林花桥食品有限公司
“花桥牌”桂林辣椒酱已有三百余年的生产历史,与豆腐乳、三花酒同称为“桂林三宝”。桂林花桥食品有限公司在五十年的发展进程中,传承历史,不断创新和超越,目前“花桥牌”桂林辣椒酱已拥有发酵型(传统型)、煮制型和油爆型三大系列近二十个品种。具有悠久生产历史的“花桥”牌桂林辣椒酱,以其独特的生产工艺和产品风味享有“桂林三宝”的美誉,是广西名牌产品和原国家轻工部优质产品,1991年荣获第二届北京国际博览会金奖,2002年获得国家原产地地理标志产品注册。“花桥”牌辣椒酱、酱油、食醋、豆豉与“香和”牌豆腐乳均获得全国工业产品生产许可证(“QS”认证)。“花桥”牌商标自1992年以来,连续被评为“广西著名商标”,“花桥”牌产品曾多次被广西消费者协会授予“消费者信得过产品”称号。企业连续十七年荣获广西工商行政管理局授予的“守合同重信用企业”称号。悠久的生产历史和严格的精工制作,使企业产品畅销全国各地市场并远销东南亚等地,深受广大消费者的喜爱。桂林花桥食品有限公司,是由原桂林市酱料厂经企业改制后而成立的一个新兴企业。企业坐落于桂林市东区的环城北二路,交通便利,环境幽雅,是广西集研发、生产、销售服务于一体的调味食品重点骨干企业。企业占地面积37亩,建筑面积2.19万平方米,拥有固定资产3200万元。现有员工二百多人,其中大中专以上专业技术人员60多人。企业生产工艺先进,设备精良,研发力量强大,检测手段齐全,严格按照ISO9001:2000质量管理体系进行管理。目前,企业已形成年产辣椒酱8000吨、酱油10000吨、腐乳2亿块、食醋2000吨的生产规模。2007年11月,经桂林市农业产业化联席会议审核认定,桂林市人民政府批准,花桥公司成为桂林市第二批农业产业化重点龙头企业。企业主要产品有“花桥”牌桂林辣椒酱、酱油、食醋和“香和”牌豆腐乳。桂林花桥食品有限公司将传承历史,不断超越,全面落实科学发展观,始终坚持“以诚做事、以信经商、以德立业、以仁聚人”的经营理念,坚持“质量为根、健康为本”的质量宗旨,坚持“求实创新、拼搏奋进、敬业奉献、永争第一”的企业精神,向着创建具有国际水准的调味品主流企业的目标大步迈进。
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老干妈
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号,成立于一九九六年,企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地,占地二万多平方米,员工2000余人,管理、技术人员246人。自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来,在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下,在企业创始人陶华碧女士的带领下,全体老干妈企业的员工秉承“诚信为本,务实进取”的企业精神,通过九年的艰苦创业,企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。目前老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力,主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20余个系列产品,是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。公司在前进中不断规范企业内部管理,完善基础设施建设,持续加大技术改造力度,除新增生产能力外,对原有生产线进行技术改造,企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系,并行之有效地组织实施,企业竞争能力和管理水平不断提升。在产成品和原辅料质量监控方面,公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心,提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力,做到每批次产品都严格按操作规程要求生产,出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的权威机构进行检测。几年来,由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作有效地实施,使历年来产品的各项指标都达到国家卫生、质量标准,产品出厂合格率始终都位于同行业榜首,先后被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”、“检验合格企业”、“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“国家级农业产业化经营重点龙头企业”称号,并顺利通过了ISO9001:2000质量体系、ISO14001:1996环境管理体系,HACCP认证,产品“油辣椒”通过了“绿色食品”认证,“油制辣椒”系列食品获得“中国名牌”称号,并由我公司作为标准的主要起草单位发布了国内首个“油制辣椒”国家标准。在10年的经营历程中,老干妈公司以自身突出的经营业绩和对国家、社会的贡献赢得了许多荣誉。一九九八年老干妈公司实现产值5014万元,上缴国家税金329万元,主导产品“老干妈风味豆豉”荣获了“贵州省名牌产品”称号,企业被贵阳市人民政府授予“质量效益先进企业”;一九九九年产品“老干妈风味油辣椒”相继被评为“贵州省名牌产品”,产品注册商标被贵州省著名商标组委会和工商行政管理局审核认定为“贵州省著名商标”,企业荣获中国食品工业协会颁发的“全国质量效益型先进企业”称号,当年公司产值实现1.26亿元,上缴国家税金1500万元;二000年企业实现产值1.5亿元,上缴国家税金2464万元,产品“老干妈鲜牛肉末”被评为“贵州省名牌产品”,企业分别被国家农业部、贵州省委、省人民政府、贵阳市委、市政府授予“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“一九九九年度发展乡镇企业先进单位”、“贵州省非公有制经济明星企业”、“贵阳市优秀民营企业”、“贵阳市非公有制经济先进私营企业”等荣誉称号;二00一年企业实现产值2.15亿元,上缴国家税金3700多万元,产品“老干妈风味豆豉”、“老干妈油辣椒”、“老干妈鲜牛肉末”三个品种还同时被中国国际农业博览会评为“2001年中国国际农业博览会名牌产品”,企业分别被中国食品工业协会和贵州省农业厅等十二个厅局评为“中国农业产业化经营20大龙头企业”和“贵州省农业产业化经营重点龙头企业”,以表彰贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司在发展过程中对农业产业化经营所做出的巨大贡献;二00二年企业实现产值3.8亿元,上缴国家税金5188万元,在国家税务总局统计司的纳税排行榜上,老干妈公司名列“二00二年度中国私营企业纳税五十强”第五名,这是贵州省私营企业有史以来唯一进入中国纳税排行榜的企业,同时也是全中国辣椒调味品生产企业的最高排名,至此,“老干妈”业已成为中国调味品第一品牌。同年,老干妈公司因其杰出的贡献,先后被贵州省委、省人民政府、贵阳市委、市人民政府及相关部门授予“诚信纳税企业”、“非公有制工业企业党建先进单位”、“1999—2002年度文明单位”、“贵州省发展乡镇企业先进单位”等荣誉称号;二00三年企业实现产值6.25亿元,上缴国家税金7800万元,继续排名贵州省非公有制企业纳税第一名,并名列“二00三年度中国私营企业纳税五十强”第十名,企业也先后被各级各部门授予“党建文明先进单位”、“纳税大户”、明星企业”、“贵州省食品工业杰出企业”、“贵州省食品工业著名品牌”、“纳税突出贡献企业”等称号;同时为发挥龙头企业带动作用,老干妈公司积极协助贵州省技术质量监督局,向贵州省所有调味品生产及经营企业发出倡议,成立“贵州省诚信企业联盟”,并成为行业独家发起单位。二00四年企业实现产值8.08亿元,税收因享受国家“西部大开发鼓励类产业企业”的优惠政策,税费减按7521万元上缴,名列“二00四年度中国私营企业纳税五十强”第25名,如按以往的税率计算,全年实际税金1.08亿元,2004年企业被国家农业部、发改委、财政部等8部委认定为“农业产业化国家级重点龙头企业”和中国食品安全年会组委会授予“全国食品安全示范单位”称号,注册商标“老干妈”还被贵州省工商局评为“贵州著名商标”和“消费者喜爱的品牌”,产品“鲜肉丝豆豉”和“红油腐乳”分别荣获贵阳市优秀新产品三等奖和鼓励奖,还荣获贵州省“2003年度重点非公有制经济优势企业”称号及贵州省国家税务局和地方税务局共同评为“A级纳税信用企业”。二00五年企业产值突破10亿元,上缴国家税金1.4亿元,名列“二00四年度中国私营企业纳税五十强”第37名,被国家农业部、税务总局、财政部等八部委评为“全国农业产业化100家优秀重点龙头企业”和贵州省“首届50家诚信单位”,产品“鲜肉丝豆豉”、“香辣脆”、“辣三丁”和“辣子鸡”荣获贵阳市名牌产品。二00六年实现产值12.8亿元,上缴税金1.6亿元,产品荣获“中国名牌产品”称号。作为“农业产业化经营国家重点龙头企业”的老干妈公司早在成立之初,就一直将利用地方资源优势和传统工艺相结合,从而提高农产品附加值,提高农户收入,尽最大可能的对农业资源进行开发利用作为企业的经营发展之路。据对原材料使用情况的统计,十年来老干妈公司用于采购农作物原材料资金达16亿元之巨,极大地带动和提高了我省农民的经济收入。期间仅从干辣椒、菜油、黄豆三种主要原材料的采购情况分析,在1997年至2006年的十年时间内,企业累计使用干辣椒6万吨,菜油15万吨,黄豆8万吨,仅通过对此三项原材料用料的统计,按贵州省人均耕地面积1.1亩的水平,1997年~2006年,老干妈公司解决了350万农户的农产品销路,2006年一年企业就消化了105万亩耕地农作物,带动农户95万人/次。同时,在从事老干妈事业发展的近2000名员工当中,绝大部分来自农村剩余劳动力,这些农民工虽然文化较低,但是通过老干妈公司这一经济舞台,每一位农民工人均创造产值65万元/年、为国家创造税收8万元/年,在建设和繁荣社会主义经济市场的舞台上最大限度地体现了其个人的价值。为带动更多的农民致富,老干妈公司大力扶持和扩大原材料种植基地,目前企业建立的原材料已达230000亩,并聘请专家对基地农户进行农作物种植技术指导,提高农作物质量和产量,在保证自身原材料品质的同时,加大力度帮助农户发展生产,与农户建立了“双赢”的基地建设运作机制。老干妈企业在多年的发展中,不仅自身取得了长足的发展,更为地方农业产业发展、农户致富增收和解决就业等方面做出了积极的贡献。几年来,老干妈公司在销售市场领域已取得了突破性进展,逐步形成了“以国内市场为依托,积极拓展国际市场”的经营战略指导思想,产品畅销全国各地,并在北京、天津、上海、重庆、广州、长沙、成都、武汉、南京、大连、石家庄、哈尔滨等65个大中城市建立了省级、市级代理机构。一九九七年以来,欧盟、美国、澳大利亚、新西兰、日本、南非、韩国等国家和地区的海外客商通过各种途径寻求合作,二00一年,老干妈公司产品已出口上述国家和地区,产品还通过了美国FDA认证,为我公司产品走向国际市场提供了有力保障。随着老干妈企业的不断发展,也随之带动了贵州省辣椒加工业的发展,继“老干妈”之后,省内涌现了诸多品牌的辣椒制品,打破了多年贵州优质辣椒输送省外的格局,直接推动了贵州省辣椒产业的异军突起,形成了一个立足地方资源、开发特色、带动农业产业发展的良性产业链条,带动了农户种植辣椒、菜籽等农作物的积极性和种植面。农业产业化需要龙头企业的拉动,而龙头企业亦需要品牌的支撑,老干妈企业和老干妈品牌做到了这一点,不仅带动了贵州省辣椒食品产业的发展,并使之成为贵州省又一个新的经济增长点。辣椒加工业也因拉动面大,在促进农民增收致富中发挥了积极作用,从而成为贵州省继酿酒、烟草业之后又一个极具经济发展潜力的支柱产业,受到贵州省委、省政府的高度重视。我们始终如一地认为,“老干妈”这个品牌是我们广大的消费者、是在我们的各级行政管理部门精心呵护下成长起来的品牌,虽然创造品牌的主体是老干妈公司,但这一品牌更是社会的,是广大消费者溶入了浓浓亲情的品牌。作为贵州省重点农头企业和贵州省辣椒加工的支柱企业,年轻的老干妈公司肩负着跨世纪的历史使命和社会责任,为充分发挥龙头企业带动农户和推进产业化经营的作用,老干妈公司将不断地大胆探索工业生产中现代的、科学的、市场的管理方法,积极实施品牌经营战略,一如既往地本着“诚信经营、守法纳税”的企业原则努力搏击,充分利用品牌优势,加快实施品牌扩张战略,我们将跨行业、跨区域、跨领域的加速发展,为地方经济建设再建新功。
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