风干牛肉十大品牌排行榜

“来伊份”是中国休闲食品连锁领导品牌。公司自成立以来，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式，每年为近6000万人次提供健康、美味、新鲜、优质的产品。从1999年第一家门店开业至今，公司陆续推出炒货、肉制品、蜜饯等9大类，900多种产品。2014年，公司销售收入约29亿元，净利润约1.3亿元；全国员工近万名。历经15年耕耘，来伊份的足迹已遍布上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、北京、天津、广东、江西、新疆等地区，拥有近2400家直营和加盟门店。近年来，随着公司电子商务、移动APP等互联网渠道的崛起，“来伊份”逐渐成为全网全渠道的综合性休闲零食品牌。公司始终坚持“共赢”的核心价值理念，关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升；提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念；坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念，努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神，力求实现企业价值的持续提升。公司始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，严把质量关，不断求新求变。公司通过了ISO9001认证，本着对广大消费者负责的态度，始终恪守“良心产业，道德工程”的信条，并按ISO9001的要求，筛选供应商，完善供应商质量管理体系，提升供应商管理水平。目前，已拥有长期合作供应商150多家，已打造了完整的供应链管理体系，维护了消费者“舌尖上的安全”。“来伊份”产品得到了消费者和社会的一致认可，其中香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”；公司是上海世博会“特许零售商”和“特许生产商”，并先后获得“中国驰名商标”、“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”、“2014年度最佳责任品牌奖”等殊荣。我们的愿景：打造中国休闲食品第一品牌我们的使命：传播休闲文化，创造快乐无限我们的核心价值观：共赢我们的核心价值链：良心价值链——产品品质链：文化品质、人员品质、产品品质良性价值链——企业经营链：种植户、加工商、零售业者、消费者良性共赢

四川张飞牛肉有限公司位于国家历史文化名城、中国优秀旅游城市——四川阆中。是一座既融汇深厚三国文化底蕴，又具现代特色的绿色环保型食品生产基地。公司主要从事肉牛养殖、屠宰、分割、牛肉制品销售、快餐连锁和酒店、旅游等经营业务。四川张飞牛肉有限公司旗下有四个子公司：分别是四川省阆州醋业有限公司、四川飞哥食品有限公司、成都张飞牛肉销售有限公司、四川保宁牛肉有限公司。四川张飞牛肉有限公司具有“自营进出口企业”资质。企业遵循“质量第一、信誉至上”的理念，不断更新发展观念，改善生产工艺，改变产品包装，改进营销模式，提升管理水平，扩大生产规模，精心打造企业品牌，先后通过ISO90001:2000国际质量管理体系认证，被授予“四川省农业产业化经营重点龙头企业”、“四川省质量管理先进企业”、“四川省重点技术创新项目”、“四川省食品安全生产示范单位”、“四川省诚信示范企业”和“全国农产品加工业示范企业”等称号。张飞牛肉荣获“四川名牌产品”、“四川老字号产品”、“四川特产食品”、中国唯一“清水牛肉”特色产品、“中国优质清真食品”、“中国驰名商标”和中国羽毛球队指定使用产品、四川省参加上海世博会指定参展产品等称号和荣誉。公司拥有一批高素质的食品科研人员和生产技师。在继承传统工艺基础上，恪守传统配方与现代科技相结合的宗旨，传承了张飞牛肉风味独特，入口化渣的特色。并应用现代科技，不断创新，现已开发出了张飞牛肉系列产品，公司现具有家庭佐餐、休闲、旅游、礼品盒、罐头、快餐、牛肉面品等七大系列一百多个单品品种。是旅游休闲馈赠亲友之佳品，亦是家庭佐餐老少皆宜之美食。目前，张飞牛肉已远销日本、香港、台湾、新加坡等国家和地区。在国内，张飞牛肉已进入国际名超沃尔玛、家乐福、好又多、伊藤洋华堂等。

包头市博克食品有限责任公司（简称博克食品）创建于2008年5月，位于包头市稀土高新区滨河新开发区食品工业园。创业6年来，博克食品已从一家小作坊发展成为拥有占地面积110多亩、总资产2400多万元、职工100余人、年生产能力1000多吨的规模化生鲜牛肉加工的企业。       包头市博克食品有限责任公司已经拥有特干风干牛肉、手撕牛肉干、牛筋三大系列30多个品项，产品以其优良的品质覆盖区内外特产、休闲市场，产品供不应求。本着“致力于健康、时尚牛肉干专业制造服务商”的企业定位，为了适应现代化生产规模的需求和高品质牛肉干的需要，博克食品不断加强和引导集约化、标准化牧场建设，目前已经与鄂尔多斯牧场等多家公司合作，建立了稳定优质的原料供应关系。同时在各级政府的大力支持下，在社会力量的积极参与下，博克食品积极寻求实现“农户 企业 政府”的三位一体运营模式，实现农户生产、企业收购、政府监管的全方位管控合作模式，实现农民增收、企业创收、政府税收的良好共赢模式。特别是新厂房搬迁以来，博克食品按照“立足自主开发、培育核心产品、抢占技术高端”的工作思路，积极聘请烹饪专家，与科研院校组建“牛肉干联合实验室”，决心走出一条独特的自主创新之路。同时积极申请各项技术专利，为区域行品牌贡献自己的一份力量。在质量管控方面，博克食品坚持“产品的好坏就是人品的好坏”的理念。在原肉收购、生产过程、仓储运输等各个环节严格把关，同时，公司专门建立品控部门，定期邀请包头市质量监督局定期指导工作，合作培养了一支高素质的质检队伍，使产品质量得到全面的保证，使博克产品成为消费者“***信得过的食品”。博克食品是草原食品，保护生态环境、创建生态和谐、实现人与自然的和谐是博克一贯的追求。公司积极响应国家“环保低碳”行动，通过在内部长期开展废弃物综合利用活动，减少污水、固体废弃物等排放，取得了良好的社会效益和经济效益，得到了政府各级部门的肯定和赞扬，公司将再接再厉为建设和谐、文明、生态包头献力！

内蒙古科尔沁牛业股份有限公司座落于著名的科尔沁草原腹地——内蒙古自治区通辽市。公司以良种肉牛加工为龙头，带动绿色饲料加工、畜牧产品研制开发并逐步向生物制药等领域延伸，已形成一个超具规模，迅速发展、并具有现代化先进理念的多元化企业。公司注册资本为1,1679万元，截止2005年，公司总资产为30545万多元。公司占地面积50.46万平方米，建筑面积约30,000平方米，拥有种植基地和草场5万亩，育肥牛年出栏12000头。公司下属拥有育肥牛基地，屠宰加工厂，胚胎移植中心等企业。经过几年的运作，科尔沁牛业公司在硬件上已搭建了高标准的平台，在软件上已拥有了现代企业的管理模式。公司甘旗卡加工工厂生产线完全符合欧盟食品卫生标准，技术和装备达到世界先进水平。建立了HACCP食品安全质量控制体系。同时，还把欧洲国家最先进的技术和软件系统逐项研究，集中引进了家畜自动跟踪系统、自动分级系统、真空自动收集输送系统、生产加工PLC全程控制系统四大系统，采用卧式放血，水平输送系统、排酸技术等先进工艺。科尔沁牛业通过“公司+基地+大户带农户”的模式，把加强生态建设与转变农牧业生产经营方式和增加农牧民收入紧密相结合，在保护生态的前提下，大力培育和发展“国际化、专业化、群体化、标准化”的科尔沁肉牛产业。公司与农户之间按照合同或订单建立关系，公司对养牛户提供技术支持和必要的资金，农户按公司的要求和标准进行饲养和短期育肥，并按协议价卖给公司，通过公司大型育肥牛场，进行必要的检验，积累技术材料。在通辽市的七个旗、县、区培育和发展了年出栏1000头以上的养牛大户118户；年出栏500头以上的养牛大户200户；年出栏100头以上的养牛户500户；年出栏50头以下的养牛户1300户。全市农牧民通过养牛人均年增收400元，占牧业人均纯收入的35%。以发展产业化为方向，以现代化加工企业为龙头，以规模化养殖场为基地，以千家万户农牧民养殖户为依托，把通辽市建成一个无公害、无规定疫病的区域性绿色肉牛产业带。公司“科尔沁”品牌2002年以来连续被评为自治区著名商标，于2005年12月被国家工商总局认定为“驰名保护”。科尔沁牛业公司现已获得多项国际贸易认可和国家级有关认证，包括俄罗斯、中东地区伊斯兰国家、印度尼西亚、马来西亚等国家的出口权，并由中国绿色食品发展中心颁发了绿色食品证书及伊斯兰协会注册为清真食品标志。2000年8月，公司被批准为国家指定的向香港、澳门提供活牛的企业。2001年7月，公司被指定为中国农副产品深加工食品工业示范工作重点企业，2002年12月公司被认定为第二批农业产业化国家重点龙头企业；2003年7月公司被评为“内蒙古科技创新示范企业”；2003年8月公司通过了“HACCP食品安全预防性控制体系的第三方认证”；2003年9月，公司被评为“屠宰加工优势化”企业；2003年11月，公司“牛肉冷鲜肉”在中国肉博会上被评为最受消费者喜爱的产品；2004年1月，公司被内蒙古自治区科技厅认定为“高新技术企业”；2004年3月，公司“2万吨冷鲜牛肉生产线及加工技术设备”获内蒙古自治区科技厅颁发的“科学技术成果鉴定证书”；2004年11月，进军香港百佳超市获得成功，入选内蒙古自治区年度十大新闻；2005年1月，公司2万吨冷鲜牛肉生产项目被评为全国农业标准化示范项目；2005年1月，公司被国家民委、国家财政部、中国人民银行联合认定为清真食品定点加工企业；2005年4月，公司被评为“2004年度内蒙古民营企业50强”（第15位）；2005年5月公司被内蒙消协授予“诚信企业”称号；2005年9月，公司通过马来西亚政府官方注册，成为我国国内仅有的几家可向马来西亚出口的公司之一；2005年10月公司被评为国家级优秀龙头企业；2005年10月公司参加第三届中国国际农产品交易会，“科尔沁牌牛肉”荣获第三届中国国际农产品交易会畅销产品奖；2005年公司在陕西杨凌参加第十二届中国杨凌农业高科技成果博览会获“优秀展示奖”。公司的经营理念是“食品工业是道德工业，珍爱生命，做道德人”。发展战略是以地区资源为依托，以市场需求为导向，以现代化的大市场营销观念，用系统工程原理将企业全面推向社会化、规模化、产业化。公司将以肉牛的产业化经营为方向，依托地区资源，遵循市场导向，通过技术创新与产业整合，逐步形成以肉食品加工为龙头的绿色牛业纵向一体化发展格局。形成牛业产品现代化；经营体制集团化；资本运营资本化；市场营销国际化的态势。通过5年时间的努力，把科尔沁牛业做成中国肉牛产业第一品牌，再经过5年的发展，争取进入到世界肉牛企业的十强之列。

奇圣品牌成立于2003年3月20日，隶属于西藏奇圣土特产品有限公司，西藏奇圣土特产品有限公司地址位于西藏，西藏奇圣土特产品有限公司是一家集牦牛肉、藏香鸡、藏香猪、青稞食品研究、开发及深加工为一体的综合型民营企业。公司涉及有地产、旅游、商场、食品加工等行业、现公司在职员工236人，各种专业技术人员65人。                                                

内蒙古独伊佳食品有限公司始创于1998年，是专业生产风干牛肉及其他酱卤肉制品的清真食品企业。公司总部位于赤峰市钢铁西街独伊佳大厦，生产基地位于赤峰市红山区农畜产品产业园区，企业前身为赤峰市独伊佳食品斋。独伊佳生产基地占地面积2万平方米，建筑面积1.56万平方米，设计能力年生产风干牛肉1500吨，生产线工艺流程符合食品出口标准，在职员工500余人。截止2015年6月，独伊佳共有直营、加盟连锁店182家，营销网络遍及内蒙古、辽宁、河北、山东、山西、陕西、广东、上海、江苏等21个省市，年均实现产值1.5亿元。独伊佳风干牛肉用料考究，选用内蒙古优质品种草原牛，在确定非孕、病、犊牛后，经阿訇屠宰，72小时排酸，精修冷冻部位牛肉——大黄瓜条。在传统技术与现代科技手段有机结合下，形成了科学严谨的生产工艺：A料腌制，上架自然风干，酵化入味，绝非烘干、烤干、炸干；B料熏制，真空包装。在企业发展的历程中，独伊佳不断优化生产现场管理，企业于2011年引进和推行ISO9001:2008国际质量管理体系及ISO22000:2006食品安全管理体系认证工作。独伊佳注重新产品的研制开发，为消费者提供有质量和安全卫生的产品，满足市场消费需求。目前，独伊佳的主打产品风干牛肉产品有散装、白真空、裸彩、彩装、蒙古霸、风干肉串、肉金子等八个类别；原味、五香、麻辣、孜然、椒麻、烧烤、咖喱等七种口味；盒装、袋装、精品等不同重量标准和不同包装近百个品种。同时为丰富产品线、满足市场消费需求，独伊佳的烤羊腿、牛肉酱、牛板筋等新品将陆续上市。

中外合资成都市棒棒娃实业有限公司成立于2000年初，是一家专业从事牛肉休闲食品开发、生产和销售的年轻的大型合资企业，秉持“打造健康美味食品”的理念，立足传统、锐意创新，开发生产的“棒棒娃”牛肉系列休闲产品畅销全国，在全国市场获得了很高的知名度与美誉度，深受消费者喜爱。2003年4月，公司作为首家与美国SSIF基金合作的川企，同时与四川大学食品科学与工程系建立起长期的合作关系公司一直强化质量即生存的意识，运用新技术和优良原料，致力于人类健康食品事业。随着公司的不断发展壮大，在成都近郊龙泉和安德两地分别投资超过1亿资金，建成HACCP标准的生产基地两处。九年时间，围绕“共建卓越团队，奉献最棒产品”的核心目标，我们在厂房建基地建设，产品开发，团队管理等方面做了细致的工作，取得同行业瞩目的成就。公司目前生产用地共计300余亩，厂房12000余㎡，熟练生产人员1000余人，员工总人数1300余人，日加工处理鲜牛肉能力20吨，有生产加工和包装机器设备350余台。保证了产品的加工能力。公司建有专用检验室，并配有成套完备的理化指标和微生物指标检验设施，使产品的质量指标的完成得到了保证。为了打造健康美味的食品，几年中公司陆续在省内外各地合作建立了牦牛基地、肉牛基地；2005年5月，公司兼并了位于川西海拔3500米高寒草原红原县的四川红原牦牛肉食品有限公司，建成四川唯一同时通过清真认可和绿色产品认证的牦牛屠宰加工基地，在优质原料牦牛肉的供应上得到了保证。为了保证公司持续不断的开发出健康美味的产品，公司聘请多位川菜烹饪大师指导产品开发生产，并与四川大学食品科学与工程系、重庆市第三军医大学营养系建立了长期稳定的合作关系，保证了公司市场开拓对更健康、更美味、更安全新产品的需求。9年时间里，公司成功开发龙须牛肉、牛肉粒、麻辣牛肉干、灯影牛肉、卤汁牛肉、手撕牛肉、功夫牛肉粒等系列产品、八十多个品项。

内蒙古蒙古包食品有限公司前身为“蒙古包食品厂”，成立于2004年，注册产品商标为“草原村”，生产经营风干牛肉干、牛板筋、风干芥肉等食品。公司落座于通辽市奈曼旗。公司实力雄厚，经过十余年的发展，已于2013年投资建成“内蒙古蒙古包食品有限公司”，公司总占地面积30500平方米，总投资2350万元人民币。积国内食品企业的技术、人才、管理等资源优势，进行有效合理的整合，并辅以现代企业管理模式、科学的公司管理体制制度，通过近几年的发展，已成为国内大型肉制品加工、酱腌菜食品加工生产厂家之一。内蒙古蒙古包食品有限公司主要经营风干牛肉干、牛板筋、风干芥肉、咸菜干、牛肉辣酱及各类奶制品。公司已上市推广了30余种“草原村”系列品牌产品。企业时刻遵循：“诚信与双赢“的规律，积极拓展区内外产品市场，千方百计满足客户要求，运用科学的管理方法，优良的技术及完善的生产设施，传统的工艺理念、保障的产品质量。公司产品市场前景好，经济效益、社会效益显著。通过渠道共建、销售终端下沉、销售平台共享、连锁代理、区域划分等方式在全国各大中心消费城市都有公司产品。现已在北京、广州、大连、青岛、济南、杭州、成都等市和浙江、福建、海南等省发展合作经销商，销售势头强劲。公司秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，坚持“服务求诚、质量求精”的质量方针，弘扬“责任、创新、共赢”的企业精神，为合作伙伴提供专业的价值增值服务。

内蒙古蒙都羊业食品有限公司始建于1998年，座落在“玉龙之乡”--赤峰市翁牛特旗食品工业园。是一家以优质有机羔羊种羊繁育、商品羊养殖、生产加工、销售及N43°9有机羊火锅全国餐饮连锁为主营业务的国家农业产业化重点龙头企业、国家重点扶贫龙头企业、国家少数民族特需商品定点生产企业、内蒙古自治区高新技术企业和专利工作试点企业。“蒙都”商标被认定为内蒙古自治区著名商标。公司拥有自治区级种羊场、有机羔羊繁育基地、有机肉羊屠宰场、休闲肉制品加工厂以及蒙都N43°9有机羊火锅全国餐饮连锁店。产品涵盖了冷冻冷鲜系列、休闲系列、特产系列、调味佐餐系列100多个品种。蒙都产品直营店、加盟（连锁）店和商超店中店分布全国各地。公司注册资本4480万元，资产总量16507万元，资产负债率42.2%，2011年实现销售收入32240万元，实现利税3415万元。现有员工700多人，其中具有大专以上学历或具有中高级技术职称的管理人员、研发人员、营销人员占员工总数的16%。公司有国家羊肉 加工技术研发专业分中心和自治区级企业技术中心，并与中国农业科学院农产品加工研究所结成了战略合作伙伴，互设了“蒙都有机羊产品研发中心，是中国农业科学院农产品加工研究所“肉制品加工实习基地”。公司实施“公司＋基地＋农户”的产业化运营模式，已与4000多户农牧民以合约的方式结成了互惠互利、相互依存的利益共同体，年屠宰优质肉羊20万只，年产优质羔羊肉及其深加工系列产品4000吨。公司的有机肉羊、有机饲料基地、有机羊肉深加工系列产品均已通过中绿华夏有机食品认证中心的有机认证，并通过了ISO9001：2000国际质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。蒙都系列产品先后获第七届全国食品博览会“创新产品奖”。中国绿色食品博览会“金奖”。在以人为本、创新经经、整合资源、诚信共赢发展理念指导下，走产业化经营之路，求可持续发展，打造中国优质高端有机羊第一品牌，是公司的奋斗目标。让消费者吃上百分百“安全、方便、营养、健康”放心满意产品是企业的郑重承诺。“十二.五”期间，企业年营业收入要突破15亿元，实现利税2.5亿元。

内蒙古钱毅食品有限公司，凭借良心和诚信从07年开始以坚持分享不含防腐剂的传统风干牛肉而闻名全国，被网友誉为“草原第一肉”9年呕心沥血的付出得到40万新老朋友们的信任和支持，我们没有理由辜负大家的期望，一定会全力以赴做好每一条牛肉干! 为了保证产品质量于2010年3月成立内蒙古钱毅食品有限公司，现有员工及专业技术人员50多人，以自产直销模式分享内蒙古特色食品风干牛肉。

内蒙古蒙古包食品有限公司前身为“蒙古包食品厂”，成立于2004年，注册产品商标为“草原村”，生产经营风干牛肉干、牛板筋、风干芥肉等食品。公司落座于通辽市奈曼旗。公司实力雄厚，经过十余年的发展，已于2013年投资建成“内蒙古蒙古包食品有限公司”，公司总占地面积30500平方米，总投资2350万元人民币。积国内食品企业的技术、人才、管理等资源优势，进行有效合理的整合，并辅以现代企业管理模式、科学的公司管理体制制度，通过近几年的发展，已成为国内大型肉制品加工、酱腌菜食品加工生产厂家之一。内蒙古蒙古包食品有限公司主要经营风干牛肉干、牛板筋、风干芥肉、咸菜干、牛肉辣酱及各类奶制品。公司已上市推广了30余种“草原村”系列品牌产品。企业时刻遵循：“诚信与双赢“的规律，积极拓展区内外产品市场，千方百计满足客户要求，运用科学的管理方法，优良的技术及完善的生产设施，传统的工艺理念、保障的产品质量。公司产品市场前景好，经济效益、社会效益显著。通过渠道共建、销售终端下沉、销售平台共享、连锁代理、区域划分等方式在全国各大中心消费城市都有公司产品。现已在北京、广州、大连、青岛、济南、杭州、成都等市和浙江、福建、海南等省发展合作经销商，销售势头强劲。公司秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，坚持“服务求诚、质量求精”的质量方针，弘扬“责任、创新、共赢”的企业精神，为合作伙伴提供专业的价值增值服务。

“来伊份”是中国休闲食品连锁领导品牌。公司自成立以来，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式，每年为近6000万人次提供健康、美味、新鲜、优质的产品。从1999年第一家门店开业至今，公司陆续推出炒货、肉制品、蜜饯等9大类，900多种产品。2014年，公司销售收入约29亿元，净利润约1.3亿元；全国员工近万名。历经15年耕耘，来伊份的足迹已遍布上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、北京、天津、广东、江西、新疆等地区，拥有近2400家直营和加盟门店。近年来，随着公司电子商务、移动APP等互联网渠道的崛起，“来伊份”逐渐成为全网全渠道的综合性休闲零食品牌。公司始终坚持“共赢”的核心价值理念，关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升；提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念；坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念，努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神，力求实现企业价值的持续提升。公司始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，严把质量关，不断求新求变。公司通过了ISO9001认证，本着对广大消费者负责的态度，始终恪守“良心产业，道德工程”的信条，并按ISO9001的要求，筛选供应商，完善供应商质量管理体系，提升供应商管理水平。目前，已拥有长期合作供应商150多家，已打造了完整的供应链管理体系，维护了消费者“舌尖上的安全”。“来伊份”产品得到了消费者和社会的一致认可，其中香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”；公司是上海世博会“特许零售商”和“特许生产商”，并先后获得“中国驰名商标”、“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”、“2014年度最佳责任品牌奖”等殊荣。我们的愿景：打造中国休闲食品第一品牌我们的使命：传播休闲文化，创造快乐无限我们的核心价值观：共赢我们的核心价值链：良心价值链——产品品质链：文化品质、人员品质、产品品质良性价值链——企业经营链：种植户、加工商、零售业者、消费者良性共赢

四川张飞牛肉有限公司位于国家历史文化名城、中国优秀旅游城市——四川阆中。是一座既融汇深厚三国文化底蕴，又具现代特色的绿色环保型食品生产基地。公司主要从事肉牛养殖、屠宰、分割、牛肉制品销售、快餐连锁和酒店、旅游等经营业务。四川张飞牛肉有限公司旗下有四个子公司：分别是四川省阆州醋业有限公司、四川飞哥食品有限公司、成都张飞牛肉销售有限公司、四川保宁牛肉有限公司。四川张飞牛肉有限公司具有“自营进出口企业”资质。企业遵循“质量第一、信誉至上”的理念，不断更新发展观念，改善生产工艺，改变产品包装，改进营销模式，提升管理水平，扩大生产规模，精心打造企业品牌，先后通过ISO90001:2000国际质量管理体系认证，被授予“四川省农业产业化经营重点龙头企业”、“四川省质量管理先进企业”、“四川省重点技术创新项目”、“四川省食品安全生产示范单位”、“四川省诚信示范企业”和“全国农产品加工业示范企业”等称号。张飞牛肉荣获“四川名牌产品”、“四川老字号产品”、“四川特产食品”、中国唯一“清水牛肉”特色产品、“中国优质清真食品”、“中国驰名商标”和中国羽毛球队指定使用产品、四川省参加上海世博会指定参展产品等称号和荣誉。公司拥有一批高素质的食品科研人员和生产技师。在继承传统工艺基础上，恪守传统配方与现代科技相结合的宗旨，传承了张飞牛肉风味独特，入口化渣的特色。并应用现代科技，不断创新，现已开发出了张飞牛肉系列产品，公司现具有家庭佐餐、休闲、旅游、礼品盒、罐头、快餐、牛肉面品等七大系列一百多个单品品种。是旅游休闲馈赠亲友之佳品，亦是家庭佐餐老少皆宜之美食。目前，张飞牛肉已远销日本、香港、台湾、新加坡等国家和地区。在国内，张飞牛肉已进入国际名超沃尔玛、家乐福、好又多、伊藤洋华堂等。

内蒙古蒙都羊业食品有限公司始建于1998年，座落在“玉龙之乡”--赤峰市翁牛特旗食品工业园。是一家以优质有机羔羊种羊繁育、商品羊养殖、生产加工、销售及N43°9有机羊火锅全国餐饮连锁为主营业务的国家农业产业化重点龙头企业、国家重点扶贫龙头企业、国家少数民族特需商品定点生产企业、内蒙古自治区高新技术企业和专利工作试点企业。“蒙都”商标被认定为内蒙古自治区著名商标。公司拥有自治区级种羊场、有机羔羊繁育基地、有机肉羊屠宰场、休闲肉制品加工厂以及蒙都N43°9有机羊火锅全国餐饮连锁店。产品涵盖了冷冻冷鲜系列、休闲系列、特产系列、调味佐餐系列100多个品种。蒙都产品直营店、加盟（连锁）店和商超店中店分布全国各地。公司注册资本4480万元，资产总量16507万元，资产负债率42.2%，2011年实现销售收入32240万元，实现利税3415万元。现有员工700多人，其中具有大专以上学历或具有中高级技术职称的管理人员、研发人员、营销人员占员工总数的16%。公司有国家羊肉 加工技术研发专业分中心和自治区级企业技术中心，并与中国农业科学院农产品加工研究所结成了战略合作伙伴，互设了“蒙都有机羊产品研发中心，是中国农业科学院农产品加工研究所“肉制品加工实习基地”。公司实施“公司＋基地＋农户”的产业化运营模式，已与4000多户农牧民以合约的方式结成了互惠互利、相互依存的利益共同体，年屠宰优质肉羊20万只，年产优质羔羊肉及其深加工系列产品4000吨。公司的有机肉羊、有机饲料基地、有机羊肉深加工系列产品均已通过中绿华夏有机食品认证中心的有机认证，并通过了ISO9001：2000国际质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。蒙都系列产品先后获第七届全国食品博览会“创新产品奖”。中国绿色食品博览会“金奖”。在以人为本、创新经经、整合资源、诚信共赢发展理念指导下，走产业化经营之路，求可持续发展，打造中国优质高端有机羊第一品牌，是公司的奋斗目标。让消费者吃上百分百“安全、方便、营养、健康”放心满意产品是企业的郑重承诺。“十二.五”期间，企业年营业收入要突破15亿元，实现利税2.5亿元。

内蒙古钱毅食品有限公司，凭借良心和诚信从07年开始以坚持分享不含防腐剂的传统风干牛肉而闻名全国，被网友誉为“草原第一肉”9年呕心沥血的付出得到40万新老朋友们的信任和支持，我们没有理由辜负大家的期望，一定会全力以赴做好每一条牛肉干! 为了保证产品质量于2010年3月成立内蒙古钱毅食品有限公司，现有员工及专业技术人员50多人，以自产直销模式分享内蒙古特色食品风干牛肉。

包头市博克食品有限责任公司（简称博克食品）创建于2008年5月，位于包头市稀土高新区滨河新开发区食品工业园。创业6年来，博克食品已从一家小作坊发展成为拥有占地面积110多亩、总资产2400多万元、职工100余人、年生产能力1000多吨的规模化生鲜牛肉加工的企业。       包头市博克食品有限责任公司已经拥有特干风干牛肉、手撕牛肉干、牛筋三大系列30多个品项，产品以其优良的品质覆盖区内外特产、休闲市场，产品供不应求。本着“致力于健康、时尚牛肉干专业制造服务商”的企业定位，为了适应现代化生产规模的需求和高品质牛肉干的需要，博克食品不断加强和引导集约化、标准化牧场建设，目前已经与鄂尔多斯牧场等多家公司合作，建立了稳定优质的原料供应关系。同时在各级政府的大力支持下，在社会力量的积极参与下，博克食品积极寻求实现“农户 企业 政府”的三位一体运营模式，实现农户生产、企业收购、政府监管的全方位管控合作模式，实现农民增收、企业创收、政府税收的良好共赢模式。特别是新厂房搬迁以来，博克食品按照“立足自主开发、培育核心产品、抢占技术高端”的工作思路，积极聘请烹饪专家，与科研院校组建“牛肉干联合实验室”，决心走出一条独特的自主创新之路。同时积极申请各项技术专利，为区域行品牌贡献自己的一份力量。在质量管控方面，博克食品坚持“产品的好坏就是人品的好坏”的理念。在原肉收购、生产过程、仓储运输等各个环节严格把关，同时，公司专门建立品控部门，定期邀请包头市质量监督局定期指导工作，合作培养了一支高素质的质检队伍，使产品质量得到全面的保证，使博克产品成为消费者“***信得过的食品”。博克食品是草原食品，保护生态环境、创建生态和谐、实现人与自然的和谐是博克一贯的追求。公司积极响应国家“环保低碳”行动，通过在内部长期开展废弃物综合利用活动，减少污水、固体废弃物等排放，取得了良好的社会效益和经济效益，得到了政府各级部门的肯定和赞扬，公司将再接再厉为建设和谐、文明、生态包头献力！

内蒙古科尔沁牛业股份有限公司座落于著名的科尔沁草原腹地——内蒙古自治区通辽市。公司以良种肉牛加工为龙头，带动绿色饲料加工、畜牧产品研制开发并逐步向生物制药等领域延伸，已形成一个超具规模，迅速发展、并具有现代化先进理念的多元化企业。公司注册资本为1,1679万元，截止2005年，公司总资产为30545万多元。公司占地面积50.46万平方米，建筑面积约30,000平方米，拥有种植基地和草场5万亩，育肥牛年出栏12000头。公司下属拥有育肥牛基地，屠宰加工厂，胚胎移植中心等企业。经过几年的运作，科尔沁牛业公司在硬件上已搭建了高标准的平台，在软件上已拥有了现代企业的管理模式。公司甘旗卡加工工厂生产线完全符合欧盟食品卫生标准，技术和装备达到世界先进水平。建立了HACCP食品安全质量控制体系。同时，还把欧洲国家最先进的技术和软件系统逐项研究，集中引进了家畜自动跟踪系统、自动分级系统、真空自动收集输送系统、生产加工PLC全程控制系统四大系统，采用卧式放血，水平输送系统、排酸技术等先进工艺。科尔沁牛业通过“公司+基地+大户带农户”的模式，把加强生态建设与转变农牧业生产经营方式和增加农牧民收入紧密相结合，在保护生态的前提下，大力培育和发展“国际化、专业化、群体化、标准化”的科尔沁肉牛产业。公司与农户之间按照合同或订单建立关系，公司对养牛户提供技术支持和必要的资金，农户按公司的要求和标准进行饲养和短期育肥，并按协议价卖给公司，通过公司大型育肥牛场，进行必要的检验，积累技术材料。在通辽市的七个旗、县、区培育和发展了年出栏1000头以上的养牛大户118户；年出栏500头以上的养牛大户200户；年出栏100头以上的养牛户500户；年出栏50头以下的养牛户1300户。全市农牧民通过养牛人均年增收400元，占牧业人均纯收入的35%。以发展产业化为方向，以现代化加工企业为龙头，以规模化养殖场为基地，以千家万户农牧民养殖户为依托，把通辽市建成一个无公害、无规定疫病的区域性绿色肉牛产业带。公司“科尔沁”品牌2002年以来连续被评为自治区著名商标，于2005年12月被国家工商总局认定为“驰名保护”。科尔沁牛业公司现已获得多项国际贸易认可和国家级有关认证，包括俄罗斯、中东地区伊斯兰国家、印度尼西亚、马来西亚等国家的出口权，并由中国绿色食品发展中心颁发了绿色食品证书及伊斯兰协会注册为清真食品标志。2000年8月，公司被批准为国家指定的向香港、澳门提供活牛的企业。2001年7月，公司被指定为中国农副产品深加工食品工业示范工作重点企业，2002年12月公司被认定为第二批农业产业化国家重点龙头企业；2003年7月公司被评为“内蒙古科技创新示范企业”；2003年8月公司通过了“HACCP食品安全预防性控制体系的第三方认证”；2003年9月，公司被评为“屠宰加工优势化”企业；2003年11月，公司“牛肉冷鲜肉”在中国肉博会上被评为最受消费者喜爱的产品；2004年1月，公司被内蒙古自治区科技厅认定为“高新技术企业”；2004年3月，公司“2万吨冷鲜牛肉生产线及加工技术设备”获内蒙古自治区科技厅颁发的“科学技术成果鉴定证书”；2004年11月，进军香港百佳超市获得成功，入选内蒙古自治区年度十大新闻；2005年1月，公司2万吨冷鲜牛肉生产项目被评为全国农业标准化示范项目；2005年1月，公司被国家民委、国家财政部、中国人民银行联合认定为清真食品定点加工企业；2005年4月，公司被评为“2004年度内蒙古民营企业50强”（第15位）；2005年5月公司被内蒙消协授予“诚信企业”称号；2005年9月，公司通过马来西亚政府官方注册，成为我国国内仅有的几家可向马来西亚出口的公司之一；2005年10月公司被评为国家级优秀龙头企业；2005年10月公司参加第三届中国国际农产品交易会，“科尔沁牌牛肉”荣获第三届中国国际农产品交易会畅销产品奖；2005年公司在陕西杨凌参加第十二届中国杨凌农业高科技成果博览会获“优秀展示奖”。公司的经营理念是“食品工业是道德工业，珍爱生命，做道德人”。发展战略是以地区资源为依托，以市场需求为导向，以现代化的大市场营销观念，用系统工程原理将企业全面推向社会化、规模化、产业化。公司将以肉牛的产业化经营为方向，依托地区资源，遵循市场导向，通过技术创新与产业整合，逐步形成以肉食品加工为龙头的绿色牛业纵向一体化发展格局。形成牛业产品现代化；经营体制集团化；资本运营资本化；市场营销国际化的态势。通过5年时间的努力，把科尔沁牛业做成中国肉牛产业第一品牌，再经过5年的发展，争取进入到世界肉牛企业的十强之列。

内蒙古独伊佳食品有限公司始创于1998年，是专业生产风干牛肉及其他酱卤肉制品的清真食品企业。公司总部位于赤峰市钢铁西街独伊佳大厦，生产基地位于赤峰市红山区农畜产品产业园区，企业前身为赤峰市独伊佳食品斋。独伊佳生产基地占地面积2万平方米，建筑面积1.56万平方米，设计能力年生产风干牛肉1500吨，生产线工艺流程符合食品出口标准，在职员工500余人。截止2015年6月，独伊佳共有直营、加盟连锁店182家，营销网络遍及内蒙古、辽宁、河北、山东、山西、陕西、广东、上海、江苏等21个省市，年均实现产值1.5亿元。独伊佳风干牛肉用料考究，选用内蒙古优质品种草原牛，在确定非孕、病、犊牛后，经阿訇屠宰，72小时排酸，精修冷冻部位牛肉——大黄瓜条。在传统技术与现代科技手段有机结合下，形成了科学严谨的生产工艺：A料腌制，上架自然风干，酵化入味，绝非烘干、烤干、炸干；B料熏制，真空包装。在企业发展的历程中，独伊佳不断优化生产现场管理，企业于2011年引进和推行ISO9001:2008国际质量管理体系及ISO22000:2006食品安全管理体系认证工作。独伊佳注重新产品的研制开发，为消费者提供有质量和安全卫生的产品，满足市场消费需求。目前，独伊佳的主打产品风干牛肉产品有散装、白真空、裸彩、彩装、蒙古霸、风干肉串、肉金子等八个类别；原味、五香、麻辣、孜然、椒麻、烧烤、咖喱等七种口味；盒装、袋装、精品等不同重量标准和不同包装近百个品种。同时为丰富产品线、满足市场消费需求，独伊佳的烤羊腿、牛肉酱、牛板筋等新品将陆续上市。

中外合资成都市棒棒娃实业有限公司成立于2000年初，是一家专业从事牛肉休闲食品开发、生产和销售的年轻的大型合资企业，秉持“打造健康美味食品”的理念，立足传统、锐意创新，开发生产的“棒棒娃”牛肉系列休闲产品畅销全国，在全国市场获得了很高的知名度与美誉度，深受消费者喜爱。2003年4月，公司作为首家与美国SSIF基金合作的川企，同时与四川大学食品科学与工程系建立起长期的合作关系公司一直强化质量即生存的意识，运用新技术和优良原料，致力于人类健康食品事业。随着公司的不断发展壮大，在成都近郊龙泉和安德两地分别投资超过1亿资金，建成HACCP标准的生产基地两处。九年时间，围绕“共建卓越团队，奉献最棒产品”的核心目标，我们在厂房建基地建设，产品开发，团队管理等方面做了细致的工作，取得同行业瞩目的成就。公司目前生产用地共计300余亩，厂房12000余㎡，熟练生产人员1000余人，员工总人数1300余人，日加工处理鲜牛肉能力20吨，有生产加工和包装机器设备350余台。保证了产品的加工能力。公司建有专用检验室，并配有成套完备的理化指标和微生物指标检验设施，使产品的质量指标的完成得到了保证。为了打造健康美味的食品，几年中公司陆续在省内外各地合作建立了牦牛基地、肉牛基地；2005年5月，公司兼并了位于川西海拔3500米高寒草原红原县的四川红原牦牛肉食品有限公司，建成四川唯一同时通过清真认可和绿色产品认证的牦牛屠宰加工基地，在优质原料牦牛肉的供应上得到了保证。为了保证公司持续不断的开发出健康美味的产品，公司聘请多位川菜烹饪大师指导产品开发生产，并与四川大学食品科学与工程系、重庆市第三军医大学营养系建立了长期稳定的合作关系，保证了公司市场开拓对更健康、更美味、更安全新产品的需求。9年时间里，公司成功开发龙须牛肉、牛肉粒、麻辣牛肉干、灯影牛肉、卤汁牛肉、手撕牛肉、功夫牛肉粒等系列产品、八十多个品项。

奇圣品牌成立于2003年3月20日，隶属于西藏奇圣土特产品有限公司，西藏奇圣土特产品有限公司地址位于西藏，西藏奇圣土特产品有限公司是一家集牦牛肉、藏香鸡、藏香猪、青稞食品研究、开发及深加工为一体的综合型民营企业。公司涉及有地产、旅游、商场、食品加工等行业、现公司在职员工236人，各种专业技术人员65人。                                                

内蒙古科尔沁牛业股份有限公司座落于著名的科尔沁草原腹地——内蒙古自治区通辽市。公司以良种肉牛加工为龙头，带动绿色饲料加工、畜牧产品研制开发并逐步向生物制药等领域延伸，已形成一个超具规模，迅速发展、并具有现代化先进理念的多元化企业。公司注册资本为1,1679万元，截止2005年，公司总资产为30545万多元。公司占地面积50.46万平方米，建筑面积约30,000平方米，拥有种植基地和草场5万亩，育肥牛年出栏12000头。公司下属拥有育肥牛基地，屠宰加工厂，胚胎移植中心等企业。经过几年的运作，科尔沁牛业公司在硬件上已搭建了高标准的平台，在软件上已拥有了现代企业的管理模式。公司甘旗卡加工工厂生产线完全符合欧盟食品卫生标准，技术和装备达到世界先进水平。建立了HACCP食品安全质量控制体系。同时，还把欧洲国家最先进的技术和软件系统逐项研究，集中引进了家畜自动跟踪系统、自动分级系统、真空自动收集输送系统、生产加工PLC全程控制系统四大系统，采用卧式放血，水平输送系统、排酸技术等先进工艺。科尔沁牛业通过“公司+基地+大户带农户”的模式，把加强生态建设与转变农牧业生产经营方式和增加农牧民收入紧密相结合，在保护生态的前提下，大力培育和发展“国际化、专业化、群体化、标准化”的科尔沁肉牛产业。公司与农户之间按照合同或订单建立关系，公司对养牛户提供技术支持和必要的资金，农户按公司的要求和标准进行饲养和短期育肥，并按协议价卖给公司，通过公司大型育肥牛场，进行必要的检验，积累技术材料。在通辽市的七个旗、县、区培育和发展了年出栏1000头以上的养牛大户118户；年出栏500头以上的养牛大户200户；年出栏100头以上的养牛户500户；年出栏50头以下的养牛户1300户。全市农牧民通过养牛人均年增收400元，占牧业人均纯收入的35%。以发展产业化为方向，以现代化加工企业为龙头，以规模化养殖场为基地，以千家万户农牧民养殖户为依托，把通辽市建成一个无公害、无规定疫病的区域性绿色肉牛产业带。公司“科尔沁”品牌2002年以来连续被评为自治区著名商标，于2005年12月被国家工商总局认定为“驰名保护”。科尔沁牛业公司现已获得多项国际贸易认可和国家级有关认证，包括俄罗斯、中东地区伊斯兰国家、印度尼西亚、马来西亚等国家的出口权，并由中国绿色食品发展中心颁发了绿色食品证书及伊斯兰协会注册为清真食品标志。2000年8月，公司被批准为国家指定的向香港、澳门提供活牛的企业。2001年7月，公司被指定为中国农副产品深加工食品工业示范工作重点企业，2002年12月公司被认定为第二批农业产业化国家重点龙头企业；2003年7月公司被评为“内蒙古科技创新示范企业”；2003年8月公司通过了“HACCP食品安全预防性控制体系的第三方认证”；2003年9月，公司被评为“屠宰加工优势化”企业；2003年11月，公司“牛肉冷鲜肉”在中国肉博会上被评为最受消费者喜爱的产品；2004年1月，公司被内蒙古自治区科技厅认定为“高新技术企业”；2004年3月，公司“2万吨冷鲜牛肉生产线及加工技术设备”获内蒙古自治区科技厅颁发的“科学技术成果鉴定证书”；2004年11月，进军香港百佳超市获得成功，入选内蒙古自治区年度十大新闻；2005年1月，公司2万吨冷鲜牛肉生产项目被评为全国农业标准化示范项目；2005年1月，公司被国家民委、国家财政部、中国人民银行联合认定为清真食品定点加工企业；2005年4月，公司被评为“2004年度内蒙古民营企业50强”（第15位）；2005年5月公司被内蒙消协授予“诚信企业”称号；2005年9月，公司通过马来西亚政府官方注册，成为我国国内仅有的几家可向马来西亚出口的公司之一；2005年10月公司被评为国家级优秀龙头企业；2005年10月公司参加第三届中国国际农产品交易会，“科尔沁牌牛肉”荣获第三届中国国际农产品交易会畅销产品奖；2005年公司在陕西杨凌参加第十二届中国杨凌农业高科技成果博览会获“优秀展示奖”。公司的经营理念是“食品工业是道德工业，珍爱生命，做道德人”。发展战略是以地区资源为依托，以市场需求为导向，以现代化的大市场营销观念，用系统工程原理将企业全面推向社会化、规模化、产业化。公司将以肉牛的产业化经营为方向，依托地区资源，遵循市场导向，通过技术创新与产业整合，逐步形成以肉食品加工为龙头的绿色牛业纵向一体化发展格局。形成牛业产品现代化；经营体制集团化；资本运营资本化；市场营销国际化的态势。通过5年时间的努力，把科尔沁牛业做成中国肉牛产业第一品牌，再经过5年的发展，争取进入到世界肉牛企业的十强之列。

内蒙古钱毅食品有限公司，凭借良心和诚信从07年开始以坚持分享不含防腐剂的传统风干牛肉而闻名全国，被网友誉为“草原第一肉”9年呕心沥血的付出得到40万新老朋友们的信任和支持，我们没有理由辜负大家的期望，一定会全力以赴做好每一条牛肉干! 为了保证产品质量于2010年3月成立内蒙古钱毅食品有限公司，现有员工及专业技术人员50多人，以自产直销模式分享内蒙古特色食品风干牛肉。

“来伊份”是中国休闲食品连锁领导品牌。公司自成立以来，采用世界先进的“直营连锁”的发展模式，每年为近6000万人次提供健康、美味、新鲜、优质的产品。从1999年第一家门店开业至今，公司陆续推出炒货、肉制品、蜜饯等9大类，900多种产品。2014年，公司销售收入约29亿元，净利润约1.3亿元；全国员工近万名。历经15年耕耘，来伊份的足迹已遍布上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、北京、天津、广东、江西、新疆等地区，拥有近2400家直营和加盟门店。近年来，随着公司电子商务、移动APP等互联网渠道的崛起，“来伊份”逐渐成为全网全渠道的综合性休闲零食品牌。公司始终坚持“共赢”的核心价值理念，关注企业与社会、消费者、合作伙伴和员工的共同发展与生活品质的提升；提倡“主动快乐、以终为始”的工作理念；坚持“进取、诚信、稳健、专业”的经营理念和“高效、精细、共创、共享”的管理理念，努力塑造“感恩、勤奋、创新、务实”的企业精神，力求实现企业价值的持续提升。公司始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，严把质量关，不断求新求变。公司通过了ISO9001认证，本着对广大消费者负责的态度，始终恪守“良心产业，道德工程”的信条，并按ISO9001的要求，筛选供应商，完善供应商质量管理体系，提升供应商管理水平。目前，已拥有长期合作供应商150多家，已打造了完整的供应链管理体系，维护了消费者“舌尖上的安全”。“来伊份”产品得到了消费者和社会的一致认可，其中香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”；公司是上海世博会“特许零售商”和“特许生产商”，并先后获得“中国驰名商标”、“中国休闲食品知名品牌”、“上海市著名商标”、“最具影响力特许品牌”、“上海市名牌产品”、“2014年度最佳责任品牌奖”等殊荣。我们的愿景：打造中国休闲食品第一品牌我们的使命：传播休闲文化，创造快乐无限我们的核心价值观：共赢我们的核心价值链：良心价值链——产品品质链：文化品质、人员品质、产品品质良性价值链——企业经营链：种植户、加工商、零售业者、消费者良性共赢

中外合资成都市棒棒娃实业有限公司成立于2000年初，是一家专业从事牛肉休闲食品开发、生产和销售的年轻的大型合资企业，秉持“打造健康美味食品”的理念，立足传统、锐意创新，开发生产的“棒棒娃”牛肉系列休闲产品畅销全国，在全国市场获得了很高的知名度与美誉度，深受消费者喜爱。2003年4月，公司作为首家与美国SSIF基金合作的川企，同时与四川大学食品科学与工程系建立起长期的合作关系公司一直强化质量即生存的意识，运用新技术和优良原料，致力于人类健康食品事业。随着公司的不断发展壮大，在成都近郊龙泉和安德两地分别投资超过1亿资金，建成HACCP标准的生产基地两处。九年时间，围绕“共建卓越团队，奉献最棒产品”的核心目标，我们在厂房建基地建设，产品开发，团队管理等方面做了细致的工作，取得同行业瞩目的成就。公司目前生产用地共计300余亩，厂房12000余㎡，熟练生产人员1000余人，员工总人数1300余人，日加工处理鲜牛肉能力20吨，有生产加工和包装机器设备350余台。保证了产品的加工能力。公司建有专用检验室，并配有成套完备的理化指标和微生物指标检验设施，使产品的质量指标的完成得到了保证。为了打造健康美味的食品，几年中公司陆续在省内外各地合作建立了牦牛基地、肉牛基地；2005年5月，公司兼并了位于川西海拔3500米高寒草原红原县的四川红原牦牛肉食品有限公司，建成四川唯一同时通过清真认可和绿色产品认证的牦牛屠宰加工基地，在优质原料牦牛肉的供应上得到了保证。为了保证公司持续不断的开发出健康美味的产品，公司聘请多位川菜烹饪大师指导产品开发生产，并与四川大学食品科学与工程系、重庆市第三军医大学营养系建立了长期稳定的合作关系，保证了公司市场开拓对更健康、更美味、更安全新产品的需求。9年时间里，公司成功开发龙须牛肉、牛肉粒、麻辣牛肉干、灯影牛肉、卤汁牛肉、手撕牛肉、功夫牛肉粒等系列产品、八十多个品项。

包头市博克食品有限责任公司（简称博克食品）创建于2008年5月，位于包头市稀土高新区滨河新开发区食品工业园。创业6年来，博克食品已从一家小作坊发展成为拥有占地面积110多亩、总资产2400多万元、职工100余人、年生产能力1000多吨的规模化生鲜牛肉加工的企业。       包头市博克食品有限责任公司已经拥有特干风干牛肉、手撕牛肉干、牛筋三大系列30多个品项，产品以其优良的品质覆盖区内外特产、休闲市场，产品供不应求。本着“致力于健康、时尚牛肉干专业制造服务商”的企业定位，为了适应现代化生产规模的需求和高品质牛肉干的需要，博克食品不断加强和引导集约化、标准化牧场建设，目前已经与鄂尔多斯牧场等多家公司合作，建立了稳定优质的原料供应关系。同时在各级政府的大力支持下，在社会力量的积极参与下，博克食品积极寻求实现“农户 企业 政府”的三位一体运营模式，实现农户生产、企业收购、政府监管的全方位管控合作模式，实现农民增收、企业创收、政府税收的良好共赢模式。特别是新厂房搬迁以来，博克食品按照“立足自主开发、培育核心产品、抢占技术高端”的工作思路，积极聘请烹饪专家，与科研院校组建“牛肉干联合实验室”，决心走出一条独特的自主创新之路。同时积极申请各项技术专利，为区域行品牌贡献自己的一份力量。在质量管控方面，博克食品坚持“产品的好坏就是人品的好坏”的理念。在原肉收购、生产过程、仓储运输等各个环节严格把关，同时，公司专门建立品控部门，定期邀请包头市质量监督局定期指导工作，合作培养了一支高素质的质检队伍，使产品质量得到全面的保证，使博克产品成为消费者“***信得过的食品”。博克食品是草原食品，保护生态环境、创建生态和谐、实现人与自然的和谐是博克一贯的追求。公司积极响应国家“环保低碳”行动，通过在内部长期开展废弃物综合利用活动，减少污水、固体废弃物等排放，取得了良好的社会效益和经济效益，得到了政府各级部门的肯定和赞扬，公司将再接再厉为建设和谐、文明、生态包头献力！

四川张飞牛肉有限公司位于国家历史文化名城、中国优秀旅游城市——四川阆中。是一座既融汇深厚三国文化底蕴，又具现代特色的绿色环保型食品生产基地。公司主要从事肉牛养殖、屠宰、分割、牛肉制品销售、快餐连锁和酒店、旅游等经营业务。四川张飞牛肉有限公司旗下有四个子公司：分别是四川省阆州醋业有限公司、四川飞哥食品有限公司、成都张飞牛肉销售有限公司、四川保宁牛肉有限公司。四川张飞牛肉有限公司具有“自营进出口企业”资质。企业遵循“质量第一、信誉至上”的理念，不断更新发展观念，改善生产工艺，改变产品包装，改进营销模式，提升管理水平，扩大生产规模，精心打造企业品牌，先后通过ISO90001:2000国际质量管理体系认证，被授予“四川省农业产业化经营重点龙头企业”、“四川省质量管理先进企业”、“四川省重点技术创新项目”、“四川省食品安全生产示范单位”、“四川省诚信示范企业”和“全国农产品加工业示范企业”等称号。张飞牛肉荣获“四川名牌产品”、“四川老字号产品”、“四川特产食品”、中国唯一“清水牛肉”特色产品、“中国优质清真食品”、“中国驰名商标”和中国羽毛球队指定使用产品、四川省参加上海世博会指定参展产品等称号和荣誉。公司拥有一批高素质的食品科研人员和生产技师。在继承传统工艺基础上，恪守传统配方与现代科技相结合的宗旨，传承了张飞牛肉风味独特，入口化渣的特色。并应用现代科技，不断创新，现已开发出了张飞牛肉系列产品，公司现具有家庭佐餐、休闲、旅游、礼品盒、罐头、快餐、牛肉面品等七大系列一百多个单品品种。是旅游休闲馈赠亲友之佳品，亦是家庭佐餐老少皆宜之美食。目前，张飞牛肉已远销日本、香港、台湾、新加坡等国家和地区。在国内，张飞牛肉已进入国际名超沃尔玛、家乐福、好又多、伊藤洋华堂等。

内蒙古蒙都羊业食品有限公司始建于1998年，座落在“玉龙之乡”--赤峰市翁牛特旗食品工业园。是一家以优质有机羔羊种羊繁育、商品羊养殖、生产加工、销售及N43°9有机羊火锅全国餐饮连锁为主营业务的国家农业产业化重点龙头企业、国家重点扶贫龙头企业、国家少数民族特需商品定点生产企业、内蒙古自治区高新技术企业和专利工作试点企业。“蒙都”商标被认定为内蒙古自治区著名商标。公司拥有自治区级种羊场、有机羔羊繁育基地、有机肉羊屠宰场、休闲肉制品加工厂以及蒙都N43°9有机羊火锅全国餐饮连锁店。产品涵盖了冷冻冷鲜系列、休闲系列、特产系列、调味佐餐系列100多个品种。蒙都产品直营店、加盟（连锁）店和商超店中店分布全国各地。公司注册资本4480万元，资产总量16507万元，资产负债率42.2%，2011年实现销售收入32240万元，实现利税3415万元。现有员工700多人，其中具有大专以上学历或具有中高级技术职称的管理人员、研发人员、营销人员占员工总数的16%。公司有国家羊肉 加工技术研发专业分中心和自治区级企业技术中心，并与中国农业科学院农产品加工研究所结成了战略合作伙伴，互设了“蒙都有机羊产品研发中心，是中国农业科学院农产品加工研究所“肉制品加工实习基地”。公司实施“公司＋基地＋农户”的产业化运营模式，已与4000多户农牧民以合约的方式结成了互惠互利、相互依存的利益共同体，年屠宰优质肉羊20万只，年产优质羔羊肉及其深加工系列产品4000吨。公司的有机肉羊、有机饲料基地、有机羊肉深加工系列产品均已通过中绿华夏有机食品认证中心的有机认证，并通过了ISO9001：2000国际质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。蒙都系列产品先后获第七届全国食品博览会“创新产品奖”。中国绿色食品博览会“金奖”。在以人为本、创新经经、整合资源、诚信共赢发展理念指导下，走产业化经营之路，求可持续发展，打造中国优质高端有机羊第一品牌，是公司的奋斗目标。让消费者吃上百分百“安全、方便、营养、健康”放心满意产品是企业的郑重承诺。“十二.五”期间，企业年营业收入要突破15亿元，实现利税2.5亿元。

奇圣品牌成立于2003年3月20日，隶属于西藏奇圣土特产品有限公司，西藏奇圣土特产品有限公司地址位于西藏，西藏奇圣土特产品有限公司是一家集牦牛肉、藏香鸡、藏香猪、青稞食品研究、开发及深加工为一体的综合型民营企业。公司涉及有地产、旅游、商场、食品加工等行业、现公司在职员工236人，各种专业技术人员65人。                                                

内蒙古独伊佳食品有限公司始创于1998年，是专业生产风干牛肉及其他酱卤肉制品的清真食品企业。公司总部位于赤峰市钢铁西街独伊佳大厦，生产基地位于赤峰市红山区农畜产品产业园区，企业前身为赤峰市独伊佳食品斋。独伊佳生产基地占地面积2万平方米，建筑面积1.56万平方米，设计能力年生产风干牛肉1500吨，生产线工艺流程符合食品出口标准，在职员工500余人。截止2015年6月，独伊佳共有直营、加盟连锁店182家，营销网络遍及内蒙古、辽宁、河北、山东、山西、陕西、广东、上海、江苏等21个省市，年均实现产值1.5亿元。独伊佳风干牛肉用料考究，选用内蒙古优质品种草原牛，在确定非孕、病、犊牛后，经阿訇屠宰，72小时排酸，精修冷冻部位牛肉——大黄瓜条。在传统技术与现代科技手段有机结合下，形成了科学严谨的生产工艺：A料腌制，上架自然风干，酵化入味，绝非烘干、烤干、炸干；B料熏制，真空包装。在企业发展的历程中，独伊佳不断优化生产现场管理，企业于2011年引进和推行ISO9001:2008国际质量管理体系及ISO22000:2006食品安全管理体系认证工作。独伊佳注重新产品的研制开发，为消费者提供有质量和安全卫生的产品，满足市场消费需求。目前，独伊佳的主打产品风干牛肉产品有散装、白真空、裸彩、彩装、蒙古霸、风干肉串、肉金子等八个类别；原味、五香、麻辣、孜然、椒麻、烧烤、咖喱等七种口味；盒装、袋装、精品等不同重量标准和不同包装近百个品种。同时为丰富产品线、满足市场消费需求，独伊佳的烤羊腿、牛肉酱、牛板筋等新品将陆续上市。

内蒙古蒙古包食品有限公司前身为“蒙古包食品厂”，成立于2004年，注册产品商标为“草原村”，生产经营风干牛肉干、牛板筋、风干芥肉等食品。公司落座于通辽市奈曼旗。公司实力雄厚，经过十余年的发展，已于2013年投资建成“内蒙古蒙古包食品有限公司”，公司总占地面积30500平方米，总投资2350万元人民币。积国内食品企业的技术、人才、管理等资源优势，进行有效合理的整合，并辅以现代企业管理模式、科学的公司管理体制制度，通过近几年的发展，已成为国内大型肉制品加工、酱腌菜食品加工生产厂家之一。内蒙古蒙古包食品有限公司主要经营风干牛肉干、牛板筋、风干芥肉、咸菜干、牛肉辣酱及各类奶制品。公司已上市推广了30余种“草原村”系列品牌产品。企业时刻遵循：“诚信与双赢“的规律，积极拓展区内外产品市场，千方百计满足客户要求，运用科学的管理方法，优良的技术及完善的生产设施，传统的工艺理念、保障的产品质量。公司产品市场前景好，经济效益、社会效益显著。通过渠道共建、销售终端下沉、销售平台共享、连锁代理、区域划分等方式在全国各大中心消费城市都有公司产品。现已在北京、广州、大连、青岛、济南、杭州、成都等市和浙江、福建、海南等省发展合作经销商，销售势头强劲。公司秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，坚持“服务求诚、质量求精”的质量方针，弘扬“责任、创新、共赢”的企业精神，为合作伙伴提供专业的价值增值服务。