蛋类十大品牌排行榜

“五芳斋” 创始于 1921 年，历经百年沧桑沉浮，凝聚几代人的心血努力，五芳斋走上了现代企业发展之路，现已经成为集食品、农业、房产、准金融和贸易业务为一体的企业集团，总部位于浙江省嘉兴市，并在上海成立了营销总部，在香港设有食品进出口公司，员工近6000 人。2014年度五芳斋集团实现销售收入26亿元，实现利税2.5亿元。五芳斋崇尚“和商”经营理念，以“打造中国米制品行业品牌，打造中式快餐连锁的著名品牌”为战略目标，着力建设“从田间到餐桌”的食品产业链，横跨农业、食品制造、快餐连锁、电子商务等领域，形成以粽子为主导，集米制品、卤味制品、蛋制品等为一体的产品群。公司在黑龙江建立了优质稻米基地，在江西设立了纯天然箬叶基地，在嘉兴、成都、广东、武汉建有四大食品生产配送基地，市场营销网络遍布全国，并开设了320多家连锁门店、600多个早餐销售点，产品还销往港澳、美洲、澳洲等地。

始于1895年，蛋品行业标准制定单位，以咸鸭蛋/松花蛋/双黄蛋为主营的专业蛋品加工企业，农业产业化企业高邮市秦邮蛋品有限公司位于江苏省高邮城南经济新区。公司始终坚持顾客至上的方针，坚持“弘扬地方特色，发展品牌优势，保护名族精品”的经营理念，所产的秦邮牌咸鸭蛋、松花蛋，在行业内率先通过HACCP、ISO9001和绿色食品等质量认证，更参与了蛋品行业国家标准的制定。并建立了绿色食品蛋鸭养殖基地。为了推进科技进步，公司与江南大学等院所建立了长期的科研合作，是江南大学食品学院教学实习基地。公司现有固定资产3500万元，拥有蛋制品生产线两条，速冻食品生产线三条，蛋制品生产线从鲜蛋进厂敲照检查、蛋品清洗分级、高温杀菌、包装贴标打印生产批号及装卸搬运等生产过程全部实现了机械化作业，不断完善产品溯源体系。公司年实现年销售咸鸭蛋、松花蛋5000万只，速冻虾仁120吨，速冻包子、速冻春卷50吨，产品畅销上海、广东、深圳、北京、江苏、浙江、福建等地大型超市以及天猫、一号店、顺丰嘿客等主流线上平台，广受消费者好评，热销季节更是供不应求。

铜陵市绿油油禽蛋食品有限公司，是一家集禽蛋加工与蛋鸭养殖为一体的股份制合作企业，系安徽省民营企业。系史劲松先生于2005年11月创建，总部座落在枞阳连城开发区，主厂区占地50亩，公司现有员工208人，其中管理人员和技术骨干36人。公司养殖基地覆盖周边五个县市区，基地总占地面积1040亩。 经过近十年的长足发展，充分整合优质资源，公司于2013年12月18日加盟安徽宏威集团，成为旗下的一员，共同打造充满生机、富有活力的团队，为公司未来的发展再添虎翼。 公司秉承“崇尚绿色，关注健康”的食品安全战略定位，采用现代装备与传统手工相结合的工艺方法，坚持“公司+基地+农户”农业产业化经营模式，走产业化规模化标准化发展之路；依托“绿油油”品牌建设推动产业链的发展，为带动更多的农民致富，推动新农村建设做出贡献。 公司瞄准市场，将以技术进步和技术创新促进新产品开发，提高产品附加值和市场竞争力。蛋粉提纯新技术、热压腌制新工艺、蛋磷酸饮料新产品等将成为公司的核心技术，也是本公司新的经济增长点，对推动本行业产业升级和技术进步具有重大意义。

知名纯天然鸡蛋品牌，旗下拥有大型蛋品养殖场，集蛋品、种禽养殖和生物质能源为一体的高新技术企业。德青源集团成立于2000年，总部设立在北京，是以蛋品为核心，产业链上下游涵盖种禽和生物质能源的大型产业化集团。集团在中国设立多个养殖基地，集祖代、父母代、商品代蛋鸡养殖为一体，在养殖过程中实现农业废弃物资源化利用，创立了可持续发展的生态农业模式，建立了全球的循环经济标准，持续为消费者提供高品质的生态食品和清洁能源。德青源在安徽省黄山市休宁县建有祖代、父母代蛋鸡生产基地，在北京市延庆县的松山国家自然保护区内建有亚洲单体规模大的蛋鸡养殖场——德青源（北京）生态农场，在河南、河北、贵州、山西等地建有云养殖基地及扶贫基地。是中国一家涵盖祖代、父母代和商品代蛋鸡饲养的国家农业产业化龙头企业。德青源循环农业涵盖蛋鸡养殖、蛋品加工、清洁能源模块，2009年以来，通过一二三产的深度创新和融合发展，分立为德青源（蛋品业务）以及合力清源（生物能源业务）两个公司，在两个领域相互促进，独立发展。

淮南市焦岗湖忠辉食品有限公司坐落于毛集经济开发区，始建于2003年，是专业从事水产品、农副产品加工的旅游商品生产企业，拥有焦岗湖忠辉食品加工基地、焦岗湖绿野渔业合作社、焦岗湖特产店、天猫“焦岗湖旗舰店”电子商务平台、焦岗湖味道馆、焦岗湖景区土特产超市、驿达高速焦岗湖服务区焦岗湖特产店等，主要产品有“焦岗湖”牌咸鸭蛋、神仙豆、八啦旺、三子麻油、焦岗湖大闸蟹、精品野鸭、吉祥雁、富贵鱼、焦岗湖三珍野味、焦岗湖梦之鱼休闲鱼制品系列、嘿三徽蛋等。 公司产品已通过ISO9001：2008国际质量体系认证，拥有“焦岗湖”“神仙豆王”“哈农”等商标13项、专利3项、实用新型专利5项。公司致力于打造“记忆中的味道”品牌战略，以科技为本，将地方特产推向全国。

湖北九珠集团旗下，知名畜禽蛋产品加工商，集蛋品加工、畜禽养殖、生猪定点屠宰于一体的综合性企业。湖北九珠蛋业有限公司位于江汉平原、“中国体操之乡”——仙桃市。公司具有60多年蛋品加工历史，是全国较大的蛋品加工企业之一，也是蛋品出口专厂，拥有自营出口权，并取得了美国食品药品监督局（FDA）注册号（189063636864）。九珠公司主要有“九珠”牌松花皮蛋、红黄咸蛋、鲜鸡蛋、真空熟咸蛋、休闲卤制蛋制品、粽子、莲子、腌制干刁子鱼、泡藕带等系列产品。“九珠牌”皮、咸蛋从1957年起外贸出口，年出口量占全国的十分之一，畅销港澳、东南亚、北美、西欧等十多个国家和地区。公司正在打造集团化发展模式，实施“提升品牌，发展产业，创造特色”的兴司战略，投资1.2亿元，在仙桃食品工业园区杂八村征地128亩，新建九珠食品产业园，2015年12月已全部竣工投产运营，主要用于皮咸蛋加工、熟咸蛋及休闲食品加工、粽子加工、干刁子鱼加工、藕带加工以及莲子米加工等。湖北九珠集团是集蛋品加工、畜禽养殖、生猪定点屠宰于一体的综合性企业，是湖北省政府确定的重点农业产业化企业。拥有“九珠”、“沙湖”两大品牌。公司下设15个镇分公司和三大骨干企业即：湖北九珠蛋业有限公司、湖北九珠肉类有限公司、仙桃市九珠畜禽有限责任公司。公司正着力构筑畜禽蛋生产、加工、经营独具特色的产业产品优势，为带动仙桃农业产业化，支撑地方食品工业发展发挥龙头作用，为繁荣地方经济作出了一定贡献。

泰州市梅香食品有限公司是一专业生产肉制品、蛋制品、休闲制品、糕点制品为主的食品加工企业，年产值3.5亿元，年生产蛋品9000吨，肉制品3000吨，拥有大批经验丰富的技术及开发人员，拥有国内一流的生产设备以及生产工艺，诚信的经营形象和完善的营销网络，使梅香食品在同行中独树一帜，产品畅销全国各大城市的超市、卖场。如沃尔玛、麦德龙、家乐福、华联等。梅香食品始终坚持“信誉至上，质量第一”的经营理念，始终信奉“质量是生命，客户是上帝”的宗旨，竭力为广大客户提供更多、更好的产品服务。

安徽张晓毛食品有限公司座落在怀宁县工业园月山大道，基地在怀宁县平山镇大洼岭境内，地处皖河之滨，天柱山南麓，三面环水，一面依山，水陆交通较为便利。   安徽张晓毛食品有限公司为民营股份制企业，始建于1996年，经过十几年的发展，现有职工200余人，其中科研及技术人员30人。拥有总资产1860万元，年产值8000万元。公司经营主体以农业综合开发为主，主要承担安庆市家禽加工、野葫芦开发及怀宁县地方特色传统食品”贡糕”。公司以”公司+农户+工厂”经营模式，大力发展种、养基地，提供种苗、回收、科研、深加工等相关技术，咨询与培训服务，已形成多元化、多种经营的产业格局。公司食品开发深加工已初具规模。近几年来，依靠本地自然资源优势，注重科技含量投入，面向市场开发”四个系列”二十多个品种的”张晓毛”牌食品。 在产品形成的过程中，我们严格质量控制，并认真执行质量标准，先后开展了质量管理和推行IS09002质量认证活动，在管理上加大力度，技术上不断增加投入，从而使质量水平不断提高。在经营上我们先后投入了数百万元从事宣传和提高”张晓毛”牌产品的商标知名度，而且在全员中树立起”今天的质量、明天的市场”、  ”质量是企业生命”的经营思想。  

山东微山湖经贸实业有限公司（原微山县湖产品加工总厂）位于铁道游击队的故乡——风景秀丽的微山湖畔，座落在微山县城戚城北街。下属2个分厂，2个经营公司，日产40吨速冻生产线、500吨冷库和运输车队。拥有商检备案麻鸭养殖基地和鮰鱼养殖场，通过多年努力形成了养殖、加工、销售一条龙生产体系。公司立足微山湖资源丰富的有利条件，以微山湖牌松花蛋、真空包装熟咸蛋和五香扒鸭生产加工为主，实施龙头产业带动、科技开发先行、扩大内外市场、推进贸工农一体化结构调整的经营策略，同时经营：秘方醉鱼、五香糟鱼、香辣田螺、湖生菱米、芡实、莲子、湖产杂粮、各类出口淡水产品龙虾仁、鮰鱼片及优质菱米酒，形成了独具特色的微山湖土特产品综合加工龙头企业规模。《微山湖》注册商标于2001年获山东省著名商标评定，2005年/2007年获山东省著名商标再认定。自1996年以来连获“山东省出口产品质量信誉单位”称号，2006年微山湖牌获得“中华老字号”和“山东名牌”认证。现已形成年加工松花蛋、熟咸蛋2.5亿枚，五香扒鸭制品8000吨的生产能力，并根据现代社会人类快节奏生活需求，相继开发了无包泥真空包装即食松花蛋、无铅涂膜松花蛋、真空包装即食熟味蛋，突破了数百年不变的传统包泥、涂灰工艺，产品卫生安全，方便适宜。公司同时扩大湖产品深加工市场，以窖藏多年的菱米原酒精心酿造的菱米酒于2007年隆重上市。天然菱香、纯粮酒质、口感绵纯。

湖北神丹健康食品有限公司是专业从事蛋品加工的农业产业化国家重点龙头企业，国家高新技术企业，湖北省创新试点企业之一，具有年加工饲料18万吨，回收加工各类蛋品10万吨的生产能力。据商务部中国商业联合会的监测数据显示，神丹蛋品2009年度同类产品市场综合占有率为第一名。2010年实现销售收入8亿元，2011年计划销售10亿元，2015年力争达到30亿元。神丹公司主导的产品包括皮蛋、咸蛋、茶香蛋等传统蛋制品，近年还开发有保洁蛋、蛋肠、蛋干、水煮蛋等产品，填补了行业和国内市场空白，品种数量居行业第一。神丹公司拥有国内最标准的皮咸蛋恒温腌制车间和出口蛋品加工车间，拥有世界最先进的保洁鸡蛋生产线和鸡蛋、鹌鹑蛋煮蛋剥壳生产线，加工条件业内最好。神丹公司在全国各省市建有蛋品销售网络，产品进入了家乐福、麦德龙、沃尔玛、万佳、中百、大润发等10000多家超市，是唯一与世界三大零售巨头家乐福、麦德龙、沃尔玛签订全国合作协议的蛋品企业，产品还出口到日本、韩国、美国、澳大利亚等国家。是麦当劳、肯德基的保洁鸡蛋和鸭皮蛋供应商，是家乐福、沃尔玛“全国最佳供应商”，是湖北省进入上海世博园销售的4家食品生产企业之一，也是中国驰名商标。经省科技厅批准，2006年神丹公司与华中农业大学共同组建了国内首家省级蛋品工程技术研究中心，还与中国农业大学、湖北省农科院等科研单位建立了长期的合作关系。建有能检测药残、重金属残留的化验室和产品开发室。先后通过了ISO9001：2008、ISO22000质量管理体系论证，GAP一级认证和出口卫生注册，建立了完善的质量管理体系和可追溯体系。有六个产品获“绿色食品”认证，是蛋品行业获绿色认证最多的企业。牵头修订了《皮蛋》国家标准，牵头制定了《保洁蛋》地方标准，参与制定了《蛋制品生产管理规范国家标准》。神丹公司在安陆市自建有国内最大的100万只蛋鹌鹑养殖小区，并培育了国内优良的蛋鹌鹑品种，在安陆市及周边地区建有200万只蛋鸡和200万只蛋鸭养殖基地，直接与1000多个专业养鸡、养鸭农户建立了蛋品供应关系。2010年神丹公司开始投资兴建神丹生态养殖园，包括100万只蛋鸡、蛋鸭养殖示范小区、孵化中心、有机肥料厂等，2011年大部分将建成投产。湖北号称“千湖之省”，具有丰富的水资源及禽蛋资源。凭借优良的蛋禽养殖资源及领先的蛋品加工技术，神丹公司已发展成为中国最大的蛋品加工企业！“千锤不倒为神，百炼更坚是丹”，神丹公司将承继荣耀与梦想，锐意开拓，激越奋进，用信念和执着为打造中国健康蛋第一品牌而不懈奋斗！

铜陵市绿油油禽蛋食品有限公司，是一家集禽蛋加工与蛋鸭养殖为一体的股份制合作企业，系安徽省民营企业。系史劲松先生于2005年11月创建，总部座落在枞阳连城开发区，主厂区占地50亩，公司现有员工208人，其中管理人员和技术骨干36人。公司养殖基地覆盖周边五个县市区，基地总占地面积1040亩。 经过近十年的长足发展，充分整合优质资源，公司于2013年12月18日加盟安徽宏威集团，成为旗下的一员，共同打造充满生机、富有活力的团队，为公司未来的发展再添虎翼。 公司秉承“崇尚绿色，关注健康”的食品安全战略定位，采用现代装备与传统手工相结合的工艺方法，坚持“公司+基地+农户”农业产业化经营模式，走产业化规模化标准化发展之路；依托“绿油油”品牌建设推动产业链的发展，为带动更多的农民致富，推动新农村建设做出贡献。 公司瞄准市场，将以技术进步和技术创新促进新产品开发，提高产品附加值和市场竞争力。蛋粉提纯新技术、热压腌制新工艺、蛋磷酸饮料新产品等将成为公司的核心技术，也是本公司新的经济增长点，对推动本行业产业升级和技术进步具有重大意义。

福建光阳蛋业股份有限公司创办于1995年，从年产值不及百万的小厂，一步一个脚印，发展成为年加工蛋品能力6万吨，综合实力居全国前列的行业龙头，是“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国农产品加工业出口示范企业”、“亚洲蛋品协会副会长”单位。光阳蛋业工程技术中心通过“国家蛋品加工技术研发分中心”认定;蛋鸭养殖基地被国标委列为“国家蛋鸭安全养殖生产标准化示范区”;作为第一起草人制定了国家标准《蛋制品生产管理规范》;“光阳”商标被国家工商总局认定为“驰名保护”。光阳蛋业以“创造更高价值，树立行业典范”为宗旨，正努力跨越十亿并向百亿目标奋勇前进。

湖北九珠集团旗下，知名畜禽蛋产品加工商，集蛋品加工、畜禽养殖、生猪定点屠宰于一体的综合性企业。湖北九珠蛋业有限公司位于江汉平原、“中国体操之乡”——仙桃市。公司具有60多年蛋品加工历史，是全国较大的蛋品加工企业之一，也是蛋品出口专厂，拥有自营出口权，并取得了美国食品药品监督局（FDA）注册号（189063636864）。九珠公司主要有“九珠”牌松花皮蛋、红黄咸蛋、鲜鸡蛋、真空熟咸蛋、休闲卤制蛋制品、粽子、莲子、腌制干刁子鱼、泡藕带等系列产品。“九珠牌”皮、咸蛋从1957年起外贸出口，年出口量占全国的十分之一，畅销港澳、东南亚、北美、西欧等十多个国家和地区。公司正在打造集团化发展模式，实施“提升品牌，发展产业，创造特色”的兴司战略，投资1.2亿元，在仙桃食品工业园区杂八村征地128亩，新建九珠食品产业园，2015年12月已全部竣工投产运营，主要用于皮咸蛋加工、熟咸蛋及休闲食品加工、粽子加工、干刁子鱼加工、藕带加工以及莲子米加工等。湖北九珠集团是集蛋品加工、畜禽养殖、生猪定点屠宰于一体的综合性企业，是湖北省政府确定的重点农业产业化企业。拥有“九珠”、“沙湖”两大品牌。公司下设15个镇分公司和三大骨干企业即：湖北九珠蛋业有限公司、湖北九珠肉类有限公司、仙桃市九珠畜禽有限责任公司。公司正着力构筑畜禽蛋生产、加工、经营独具特色的产业产品优势，为带动仙桃农业产业化，支撑地方食品工业发展发挥龙头作用，为繁荣地方经济作出了一定贡献。

始于1895年，蛋品行业标准制定单位，以咸鸭蛋/松花蛋/双黄蛋为主营的专业蛋品加工企业，农业产业化企业高邮市秦邮蛋品有限公司位于江苏省高邮城南经济新区。公司始终坚持顾客至上的方针，坚持“弘扬地方特色，发展品牌优势，保护名族精品”的经营理念，所产的秦邮牌咸鸭蛋、松花蛋，在行业内率先通过HACCP、ISO9001和绿色食品等质量认证，更参与了蛋品行业国家标准的制定。并建立了绿色食品蛋鸭养殖基地。为了推进科技进步，公司与江南大学等院所建立了长期的科研合作，是江南大学食品学院教学实习基地。公司现有固定资产3500万元，拥有蛋制品生产线两条，速冻食品生产线三条，蛋制品生产线从鲜蛋进厂敲照检查、蛋品清洗分级、高温杀菌、包装贴标打印生产批号及装卸搬运等生产过程全部实现了机械化作业，不断完善产品溯源体系。公司年实现年销售咸鸭蛋、松花蛋5000万只，速冻虾仁120吨，速冻包子、速冻春卷50吨，产品畅销上海、广东、深圳、北京、江苏、浙江、福建等地大型超市以及天猫、一号店、顺丰嘿客等主流线上平台，广受消费者好评，热销季节更是供不应求。

公司创建于1995年，是专业生产蛋制品、禽肉制品的民营企业，公司位于京杭大运河畔，京沪高速西侧，淮扬公路旁，水陆交通便捷。地处苏北里下河地区,历史上具有“西有湖，东有荡，高邮赛天堂”的美称，境内湖荡连片，河流纵横，水生物资源十分丰富，是国家级生态示范市，为优质绿色天然食品创造了良好的环境。公司生产的“邮星”蛋品系列选用湖荡中放养的高邮麻鸭所产的鲜蛋为原料，采用传统工艺精心加工而成。双黄蛋红白相间，珠联璧合，实为人间珍品；咸鸭蛋煮熟剥开，蛋白如凝脂白玉，蛋黄似红桔流丹，具有松、沙、油、鲜、嫩、细特点；松花蛋，色如蜜腊，纹似松针，蛋白完整透明，蛋黄呈茶绿色，色、香、味俱全。公司生产的“邮星”禽肉制品系列，吸收了淮扬菜系饮食之精华，采用传统工艺和现代技术相结合，辅以香辛料精制而成。主要品种有：邮星风鹅、邮星风鸡、麻鸭盐水鸭、邮星泡凤爪、扬州草鹅等二十几个系列产品。目前，“邮星”系列产品在华润苏果、华润万家、欧尚、乐天玛特、北京华联、永辉等大型连锁超市的销售量，均位于同行业前列。随着企业的发展，在激烈的市场竞争中，公司以一流的产品质量作保证，以上乘的服务相配套，所创“邮星”牌产品畅销大江南北，倍受消费者青睐。公司将继续本着“以质量求生存、以品种求发展、以管理求效益”的宗旨，在未来的发展中，不断开发新产品，保证一流质量的产品，以回报广大消费者对 “邮星”产品的厚爱，并热忱欢迎广大客户光临本公司指导、洽谈业务！

湖北神丹健康食品有限公司是专业从事蛋品加工的农业产业化国家重点龙头企业，国家高新技术企业，湖北省创新试点企业之一，具有年加工饲料18万吨，回收加工各类蛋品10万吨的生产能力。据商务部中国商业联合会的监测数据显示，神丹蛋品2009年度同类产品市场综合占有率为第一名。2010年实现销售收入8亿元，2011年计划销售10亿元，2015年力争达到30亿元。神丹公司主导的产品包括皮蛋、咸蛋、茶香蛋等传统蛋制品，近年还开发有保洁蛋、蛋肠、蛋干、水煮蛋等产品，填补了行业和国内市场空白，品种数量居行业第一。神丹公司拥有国内最标准的皮咸蛋恒温腌制车间和出口蛋品加工车间，拥有世界最先进的保洁鸡蛋生产线和鸡蛋、鹌鹑蛋煮蛋剥壳生产线，加工条件业内最好。神丹公司在全国各省市建有蛋品销售网络，产品进入了家乐福、麦德龙、沃尔玛、万佳、中百、大润发等10000多家超市，是唯一与世界三大零售巨头家乐福、麦德龙、沃尔玛签订全国合作协议的蛋品企业，产品还出口到日本、韩国、美国、澳大利亚等国家。是麦当劳、肯德基的保洁鸡蛋和鸭皮蛋供应商，是家乐福、沃尔玛“全国最佳供应商”，是湖北省进入上海世博园销售的4家食品生产企业之一，也是中国驰名商标。经省科技厅批准，2006年神丹公司与华中农业大学共同组建了国内首家省级蛋品工程技术研究中心，还与中国农业大学、湖北省农科院等科研单位建立了长期的合作关系。建有能检测药残、重金属残留的化验室和产品开发室。先后通过了ISO9001：2008、ISO22000质量管理体系论证，GAP一级认证和出口卫生注册，建立了完善的质量管理体系和可追溯体系。有六个产品获“绿色食品”认证，是蛋品行业获绿色认证最多的企业。牵头修订了《皮蛋》国家标准，牵头制定了《保洁蛋》地方标准，参与制定了《蛋制品生产管理规范国家标准》。神丹公司在安陆市自建有国内最大的100万只蛋鹌鹑养殖小区，并培育了国内优良的蛋鹌鹑品种，在安陆市及周边地区建有200万只蛋鸡和200万只蛋鸭养殖基地，直接与1000多个专业养鸡、养鸭农户建立了蛋品供应关系。2010年神丹公司开始投资兴建神丹生态养殖园，包括100万只蛋鸡、蛋鸭养殖示范小区、孵化中心、有机肥料厂等，2011年大部分将建成投产。湖北号称“千湖之省”，具有丰富的水资源及禽蛋资源。凭借优良的蛋禽养殖资源及领先的蛋品加工技术，神丹公司已发展成为中国最大的蛋品加工企业！“千锤不倒为神，百炼更坚是丹”，神丹公司将承继荣耀与梦想，锐意开拓，激越奋进，用信念和执着为打造中国健康蛋第一品牌而不懈奋斗！

丫无公害鸡——无公害、绿色双认证农产品，石丫无公害鸡蛋，安全、新鲜、营养。蛋鸡吃的原料同样来自公司绿色玉米种植基地。采用绿色食品养殖技术规范管理，蛋鸡场严格遵循选址、饲养和防疫准则，养殖过程更安全。“安全蛋”其实有一些人所共知的基本规律，关键在于蛋鸡的饲养原料是否安全和生产者是否严格执行了生产控制和质量检测，石丫无公害鸡蛋与普通鸡蛋的区别在于，鸡蛋中不得检出致病菌(氯霉素、沙门氏菌等)，并对重金属、农药等有毒有害物质也有一定的标准，并规定不得超过此标准。不加添加剂改变蛋黄颜色、蛋清浓度。石丫鸡蛋从产出不超过8小时就可到超市，更新鲜。石丫鸡蛋有认证，有商标，有生产厂家，有生产日期，有保质期，这样就让鸡蛋本身的商品属性更健全。更安全、更新鲜、更营养，更健康。石丫绿色鸡蛋与普通鸡蛋的区别主要在于鸡的生存环境和饲养方式不一样。通过净化鸡的生存环境，选择周围空气质量好、无污染的老山区石丫峰上建养鸡场，鸡饮用的水必须是经过检测的100米深的安全水源；喂鸡的饲料原料来自于绿色食品生产基地的绿色食品原料，玉米，大豆安全级别比现在人吃的普通大米还要高。蛋鸡不但要吃得安全还要住得安全。水空调，自动清粪机，环境自动监测器，有力保障养殖过程的安全。石丫绿色鸡蛋经检测无农残、无药残、无抗生素、无激素。只有好的环境，蛋鸡才会健康，才会产下健康的鸡蛋，只有严格按照绿色食品技术标准养殖蛋鸡，这样所生产出来的鸡蛋在重金属、药物残留、各种激素含量等方面符合绿色食品标准。石丫鸡蛋是重庆市获得绿色食品认证的蛋鸡养殖企业生产，严格的食品安全管理制度、产品召回制度有力地保障了消费者的健康。

“五芳斋” 创始于 1921 年，历经百年沧桑沉浮，凝聚几代人的心血努力，五芳斋走上了现代企业发展之路，现已经成为集食品、农业、房产、准金融和贸易业务为一体的企业集团，总部位于浙江省嘉兴市，并在上海成立了营销总部，在香港设有食品进出口公司，员工近6000 人。2014年度五芳斋集团实现销售收入26亿元，实现利税2.5亿元。五芳斋崇尚“和商”经营理念，以“打造中国米制品行业品牌，打造中式快餐连锁的著名品牌”为战略目标，着力建设“从田间到餐桌”的食品产业链，横跨农业、食品制造、快餐连锁、电子商务等领域，形成以粽子为主导，集米制品、卤味制品、蛋制品等为一体的产品群。公司在黑龙江建立了优质稻米基地，在江西设立了纯天然箬叶基地，在嘉兴、成都、广东、武汉建有四大食品生产配送基地，市场营销网络遍布全国，并开设了320多家连锁门店、600多个早餐销售点，产品还销往港澳、美洲、澳洲等地。

江西洪门实业集团有限公司是集种禽、养殖、加工、物流、销售为一体的农业产业化综合性企业，是江西省蛋禽养殖及加工出口基地。完成了从良种繁殖、绿色养殖、祠料加 工、有机肥加工、蛋禽制品加工、禽肉制品加工、产品的物流、销售及科研培训、防病防疫、技术推广为一 体的完整的生产产业链条体系。公司已通过了ISO9001︰2000质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证，并获得了六个产品的绿色食品认证及“中华人民共和国进出口企业证书”，使企业有自营出口权。公司始终注重以市场为导向，以品牌为纽带，高定位理念经营农产品。高科技的产品质量及现代化的管理模式带来了广阔的市场，在全国大中城市设有销售分部，已和沃尔玛、家乐福、香港百佳等三十余家品牌超市建立了合作关系，产品畅销于沿海发达城市及东南亚、欧美市场。公司主营业务为：家禽的养殖、科研，禽蛋产品的生产、加工、销售及运输等。主要品种有：“洪门”牌土鸡蛋、农家蛋、营养蛋、五香茶鸡蛋、卤鸡蛋、皮蛋、咸蛋、咸蛋黄、蛋黄金（蛋干）、活禽等22个规格的15个品种。

南京新润食品集团有限公司奉行“用良心做食品”的经营理念，致力于发展生态、绿色、有机农副产品精深加工的大型现代化企业集团，在同行业中建立了“从农场到餐桌的全过程食品安全质量控制以及可追溯体系”。南京新润食品集团有限公司与麦德龙、沃尔玛等多家连锁商超，大型企事业单位食堂，高校食堂，餐饮集团，星级宾馆、酒店等建立了长期稳定的合作关系。

山东微山湖经贸实业有限公司（原微山县湖产品加工总厂）位于铁道游击队的故乡——风景秀丽的微山湖畔，座落在微山县城戚城北街。下属2个分厂，2个经营公司，日产40吨速冻生产线、500吨冷库和运输车队。拥有商检备案麻鸭养殖基地和鮰鱼养殖场，通过多年努力形成了养殖、加工、销售一条龙生产体系。公司立足微山湖资源丰富的有利条件，以微山湖牌松花蛋、真空包装熟咸蛋和五香扒鸭生产加工为主，实施龙头产业带动、科技开发先行、扩大内外市场、推进贸工农一体化结构调整的经营策略，同时经营：秘方醉鱼、五香糟鱼、香辣田螺、湖生菱米、芡实、莲子、湖产杂粮、各类出口淡水产品龙虾仁、鮰鱼片及优质菱米酒，形成了独具特色的微山湖土特产品综合加工龙头企业规模。《微山湖》注册商标于2001年获山东省著名商标评定，2005年/2007年获山东省著名商标再认定。自1996年以来连获“山东省出口产品质量信誉单位”称号，2006年微山湖牌获得“中华老字号”和“山东名牌”认证。现已形成年加工松花蛋、熟咸蛋2.5亿枚，五香扒鸭制品8000吨的生产能力，并根据现代社会人类快节奏生活需求，相继开发了无包泥真空包装即食松花蛋、无铅涂膜松花蛋、真空包装即食熟味蛋，突破了数百年不变的传统包泥、涂灰工艺，产品卫生安全，方便适宜。公司同时扩大湖产品深加工市场，以窖藏多年的菱米原酒精心酿造的菱米酒于2007年隆重上市。天然菱香、纯粮酒质、口感绵纯。

知名纯天然鸡蛋品牌，旗下拥有大型蛋品养殖场，集蛋品、种禽养殖和生物质能源为一体的高新技术企业。德青源集团成立于2000年，总部设立在北京，是以蛋品为核心，产业链上下游涵盖种禽和生物质能源的大型产业化集团。集团在中国设立多个养殖基地，集祖代、父母代、商品代蛋鸡养殖为一体，在养殖过程中实现农业废弃物资源化利用，创立了可持续发展的生态农业模式，建立了全球的循环经济标准，持续为消费者提供高品质的生态食品和清洁能源。德青源在安徽省黄山市休宁县建有祖代、父母代蛋鸡生产基地，在北京市延庆县的松山国家自然保护区内建有亚洲单体规模大的蛋鸡养殖场——德青源（北京）生态农场，在河南、河北、贵州、山西等地建有云养殖基地及扶贫基地。是中国一家涵盖祖代、父母代和商品代蛋鸡饲养的国家农业产业化龙头企业。德青源循环农业涵盖蛋鸡养殖、蛋品加工、清洁能源模块，2009年以来，通过一二三产的深度创新和融合发展，分立为德青源（蛋品业务）以及合力清源（生物能源业务）两个公司，在两个领域相互促进，独立发展。

湖北神丹健康食品有限公司是专业从事蛋品加工的农业产业化国家重点龙头企业，国家高新技术企业，湖北省创新试点企业之一，具有年加工饲料18万吨，回收加工各类蛋品10万吨的生产能力。据商务部中国商业联合会的监测数据显示，神丹蛋品2009年度同类产品市场综合占有率为第一名。2010年实现销售收入8亿元，2011年计划销售10亿元，2015年力争达到30亿元。神丹公司主导的产品包括皮蛋、咸蛋、茶香蛋等传统蛋制品，近年还开发有保洁蛋、蛋肠、蛋干、水煮蛋等产品，填补了行业和国内市场空白，品种数量居行业第一。神丹公司拥有国内最标准的皮咸蛋恒温腌制车间和出口蛋品加工车间，拥有世界最先进的保洁鸡蛋生产线和鸡蛋、鹌鹑蛋煮蛋剥壳生产线，加工条件业内最好。神丹公司在全国各省市建有蛋品销售网络，产品进入了家乐福、麦德龙、沃尔玛、万佳、中百、大润发等10000多家超市，是唯一与世界三大零售巨头家乐福、麦德龙、沃尔玛签订全国合作协议的蛋品企业，产品还出口到日本、韩国、美国、澳大利亚等国家。是麦当劳、肯德基的保洁鸡蛋和鸭皮蛋供应商，是家乐福、沃尔玛“全国最佳供应商”，是湖北省进入上海世博园销售的4家食品生产企业之一，也是中国驰名商标。经省科技厅批准，2006年神丹公司与华中农业大学共同组建了国内首家省级蛋品工程技术研究中心，还与中国农业大学、湖北省农科院等科研单位建立了长期的合作关系。建有能检测药残、重金属残留的化验室和产品开发室。先后通过了ISO9001：2008、ISO22000质量管理体系论证，GAP一级认证和出口卫生注册，建立了完善的质量管理体系和可追溯体系。有六个产品获“绿色食品”认证，是蛋品行业获绿色认证最多的企业。牵头修订了《皮蛋》国家标准，牵头制定了《保洁蛋》地方标准，参与制定了《蛋制品生产管理规范国家标准》。神丹公司在安陆市自建有国内最大的100万只蛋鹌鹑养殖小区，并培育了国内优良的蛋鹌鹑品种，在安陆市及周边地区建有200万只蛋鸡和200万只蛋鸭养殖基地，直接与1000多个专业养鸡、养鸭农户建立了蛋品供应关系。2010年神丹公司开始投资兴建神丹生态养殖园，包括100万只蛋鸡、蛋鸭养殖示范小区、孵化中心、有机肥料厂等，2011年大部分将建成投产。湖北号称“千湖之省”，具有丰富的水资源及禽蛋资源。凭借优良的蛋禽养殖资源及领先的蛋品加工技术，神丹公司已发展成为中国最大的蛋品加工企业！“千锤不倒为神，百炼更坚是丹”，神丹公司将承继荣耀与梦想，锐意开拓，激越奋进，用信念和执着为打造中国健康蛋第一品牌而不懈奋斗！

江西洪门实业集团有限公司是集种禽、养殖、加工、物流、销售为一体的农业产业化综合性企业，是江西省蛋禽养殖及加工出口基地。完成了从良种繁殖、绿色养殖、祠料加 工、有机肥加工、蛋禽制品加工、禽肉制品加工、产品的物流、销售及科研培训、防病防疫、技术推广为一 体的完整的生产产业链条体系。公司已通过了ISO9001︰2000质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证，并获得了六个产品的绿色食品认证及“中华人民共和国进出口企业证书”，使企业有自营出口权。公司始终注重以市场为导向，以品牌为纽带，高定位理念经营农产品。高科技的产品质量及现代化的管理模式带来了广阔的市场，在全国大中城市设有销售分部，已和沃尔玛、家乐福、香港百佳等三十余家品牌超市建立了合作关系，产品畅销于沿海发达城市及东南亚、欧美市场。公司主营业务为：家禽的养殖、科研，禽蛋产品的生产、加工、销售及运输等。主要品种有：“洪门”牌土鸡蛋、农家蛋、营养蛋、五香茶鸡蛋、卤鸡蛋、皮蛋、咸蛋、咸蛋黄、蛋黄金（蛋干）、活禽等22个规格的15个品种。

安徽张晓毛食品有限公司座落在怀宁县工业园月山大道，基地在怀宁县平山镇大洼岭境内，地处皖河之滨，天柱山南麓，三面环水，一面依山，水陆交通较为便利。   安徽张晓毛食品有限公司为民营股份制企业，始建于1996年，经过十几年的发展，现有职工200余人，其中科研及技术人员30人。拥有总资产1860万元，年产值8000万元。公司经营主体以农业综合开发为主，主要承担安庆市家禽加工、野葫芦开发及怀宁县地方特色传统食品”贡糕”。公司以”公司+农户+工厂”经营模式，大力发展种、养基地，提供种苗、回收、科研、深加工等相关技术，咨询与培训服务，已形成多元化、多种经营的产业格局。公司食品开发深加工已初具规模。近几年来，依靠本地自然资源优势，注重科技含量投入，面向市场开发”四个系列”二十多个品种的”张晓毛”牌食品。 在产品形成的过程中，我们严格质量控制，并认真执行质量标准，先后开展了质量管理和推行IS09002质量认证活动，在管理上加大力度，技术上不断增加投入，从而使质量水平不断提高。在经营上我们先后投入了数百万元从事宣传和提高”张晓毛”牌产品的商标知名度，而且在全员中树立起”今天的质量、明天的市场”、  ”质量是企业生命”的经营思想。  

湖北九珠集团旗下，知名畜禽蛋产品加工商，集蛋品加工、畜禽养殖、生猪定点屠宰于一体的综合性企业。湖北九珠蛋业有限公司位于江汉平原、“中国体操之乡”——仙桃市。公司具有60多年蛋品加工历史，是全国较大的蛋品加工企业之一，也是蛋品出口专厂，拥有自营出口权，并取得了美国食品药品监督局（FDA）注册号（189063636864）。九珠公司主要有“九珠”牌松花皮蛋、红黄咸蛋、鲜鸡蛋、真空熟咸蛋、休闲卤制蛋制品、粽子、莲子、腌制干刁子鱼、泡藕带等系列产品。“九珠牌”皮、咸蛋从1957年起外贸出口，年出口量占全国的十分之一，畅销港澳、东南亚、北美、西欧等十多个国家和地区。公司正在打造集团化发展模式，实施“提升品牌，发展产业，创造特色”的兴司战略，投资1.2亿元，在仙桃食品工业园区杂八村征地128亩，新建九珠食品产业园，2015年12月已全部竣工投产运营，主要用于皮咸蛋加工、熟咸蛋及休闲食品加工、粽子加工、干刁子鱼加工、藕带加工以及莲子米加工等。湖北九珠集团是集蛋品加工、畜禽养殖、生猪定点屠宰于一体的综合性企业，是湖北省政府确定的重点农业产业化企业。拥有“九珠”、“沙湖”两大品牌。公司下设15个镇分公司和三大骨干企业即：湖北九珠蛋业有限公司、湖北九珠肉类有限公司、仙桃市九珠畜禽有限责任公司。公司正着力构筑畜禽蛋生产、加工、经营独具特色的产业产品优势，为带动仙桃农业产业化，支撑地方食品工业发展发挥龙头作用，为繁荣地方经济作出了一定贡献。

南京新润食品集团有限公司奉行“用良心做食品”的经营理念，致力于发展生态、绿色、有机农副产品精深加工的大型现代化企业集团，在同行业中建立了“从农场到餐桌的全过程食品安全质量控制以及可追溯体系”。南京新润食品集团有限公司与麦德龙、沃尔玛等多家连锁商超，大型企事业单位食堂，高校食堂，餐饮集团，星级宾馆、酒店等建立了长期稳定的合作关系。

丫无公害鸡——无公害、绿色双认证农产品，石丫无公害鸡蛋，安全、新鲜、营养。蛋鸡吃的原料同样来自公司绿色玉米种植基地。采用绿色食品养殖技术规范管理，蛋鸡场严格遵循选址、饲养和防疫准则，养殖过程更安全。“安全蛋”其实有一些人所共知的基本规律，关键在于蛋鸡的饲养原料是否安全和生产者是否严格执行了生产控制和质量检测，石丫无公害鸡蛋与普通鸡蛋的区别在于，鸡蛋中不得检出致病菌(氯霉素、沙门氏菌等)，并对重金属、农药等有毒有害物质也有一定的标准，并规定不得超过此标准。不加添加剂改变蛋黄颜色、蛋清浓度。石丫鸡蛋从产出不超过8小时就可到超市，更新鲜。石丫鸡蛋有认证，有商标，有生产厂家，有生产日期，有保质期，这样就让鸡蛋本身的商品属性更健全。更安全、更新鲜、更营养，更健康。石丫绿色鸡蛋与普通鸡蛋的区别主要在于鸡的生存环境和饲养方式不一样。通过净化鸡的生存环境，选择周围空气质量好、无污染的老山区石丫峰上建养鸡场，鸡饮用的水必须是经过检测的100米深的安全水源；喂鸡的饲料原料来自于绿色食品生产基地的绿色食品原料，玉米，大豆安全级别比现在人吃的普通大米还要高。蛋鸡不但要吃得安全还要住得安全。水空调，自动清粪机，环境自动监测器，有力保障养殖过程的安全。石丫绿色鸡蛋经检测无农残、无药残、无抗生素、无激素。只有好的环境，蛋鸡才会健康，才会产下健康的鸡蛋，只有严格按照绿色食品技术标准养殖蛋鸡，这样所生产出来的鸡蛋在重金属、药物残留、各种激素含量等方面符合绿色食品标准。石丫鸡蛋是重庆市获得绿色食品认证的蛋鸡养殖企业生产，严格的食品安全管理制度、产品召回制度有力地保障了消费者的健康。

淮南市焦岗湖忠辉食品有限公司坐落于毛集经济开发区，始建于2003年，是专业从事水产品、农副产品加工的旅游商品生产企业，拥有焦岗湖忠辉食品加工基地、焦岗湖绿野渔业合作社、焦岗湖特产店、天猫“焦岗湖旗舰店”电子商务平台、焦岗湖味道馆、焦岗湖景区土特产超市、驿达高速焦岗湖服务区焦岗湖特产店等，主要产品有“焦岗湖”牌咸鸭蛋、神仙豆、八啦旺、三子麻油、焦岗湖大闸蟹、精品野鸭、吉祥雁、富贵鱼、焦岗湖三珍野味、焦岗湖梦之鱼休闲鱼制品系列、嘿三徽蛋等。 公司产品已通过ISO9001：2008国际质量体系认证，拥有“焦岗湖”“神仙豆王”“哈农”等商标13项、专利3项、实用新型专利5项。公司致力于打造“记忆中的味道”品牌战略，以科技为本，将地方特产推向全国。

公司创建于1995年，是专业生产蛋制品、禽肉制品的民营企业，公司位于京杭大运河畔，京沪高速西侧，淮扬公路旁，水陆交通便捷。地处苏北里下河地区,历史上具有“西有湖，东有荡，高邮赛天堂”的美称，境内湖荡连片，河流纵横，水生物资源十分丰富，是国家级生态示范市，为优质绿色天然食品创造了良好的环境。公司生产的“邮星”蛋品系列选用湖荡中放养的高邮麻鸭所产的鲜蛋为原料，采用传统工艺精心加工而成。双黄蛋红白相间，珠联璧合，实为人间珍品；咸鸭蛋煮熟剥开，蛋白如凝脂白玉，蛋黄似红桔流丹，具有松、沙、油、鲜、嫩、细特点；松花蛋，色如蜜腊，纹似松针，蛋白完整透明，蛋黄呈茶绿色，色、香、味俱全。公司生产的“邮星”禽肉制品系列，吸收了淮扬菜系饮食之精华，采用传统工艺和现代技术相结合，辅以香辛料精制而成。主要品种有：邮星风鹅、邮星风鸡、麻鸭盐水鸭、邮星泡凤爪、扬州草鹅等二十几个系列产品。目前，“邮星”系列产品在华润苏果、华润万家、欧尚、乐天玛特、北京华联、永辉等大型连锁超市的销售量，均位于同行业前列。随着企业的发展，在激烈的市场竞争中，公司以一流的产品质量作保证，以上乘的服务相配套，所创“邮星”牌产品畅销大江南北，倍受消费者青睐。公司将继续本着“以质量求生存、以品种求发展、以管理求效益”的宗旨，在未来的发展中，不断开发新产品，保证一流质量的产品，以回报广大消费者对 “邮星”产品的厚爱，并热忱欢迎广大客户光临本公司指导、洽谈业务！