冰皮月饼十大品牌排行榜

米旗1994年创建。是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业。从创立至今，米旗始终坚持以产品品质为前提的经营理念，不断致力于产品创新和对市场的准确把握，持续保持行业先锋地位。1996年，米旗开始区域市场和行业扩张，陆续在西安、哈尔滨、长春、大庆、北京、天津、沈阳、成都、杭州成立10家分公司和一家专业食品研究所，产品形成蛋糕、月饼、面包、中点、西点、营养快餐、制馅、冰淇淋、速冻食品、卤制品等十大品类体系，经营涉足焙烤、快餐、食品原料加工和冷饮五个行业，拥有员工近三千人，在中国北方市场设立400余家专卖店，产品辐射北部、东部、西部数十个大中城市，成长为全国知名品牌。年轻的米旗，一直保持稳健的发展步伐。米旗西安、哈尔滨两大现代工业园于2002、2004年相继建立，采用恒温、恒湿、防尘的现代化厂房，引进先进生产设备，包装区域更率先使用十万级净化系统。园区生产条件已达到国际标准，并通过ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证。米旗严格按照体系要求，从上游供应商到生产、储运至销售服务进行细致、周密品质管理，确保产品安全、安心、优质。作为行业旗帜，米旗连续5年蝉联中国焙烤行业最高赛事蛋糕、月饼、面包团体和个人全部金奖，米旗月饼连续5年荣获中国“知名国饼”称号。目前已有20余名技术人员先后获得“全国技术能手”称号。2006年，米旗人荣获了国家劳动部授予的“全国五一劳动奖章”，这是目前焙烤行业唯一通过技术比赛获得的殊荣。2006年9月，米旗月饼又获得“中国名牌”。

榴芒一刻于2014年成立，是一家专注榴莲芒果品类产品研发、生产、销售及配送的O2O垂直电商品牌。产品通过与顺丰冷链合作，配送给全国超过100个城市的客户，客户群体聚焦于广东省及北上苏杭等城市。实行“先定再做”，最大程度地保证千层的口感和品质。榴芒一刻成功运营多种电商渠道-微信商城（微信用户50万+）、天猫旗舰店、京东旗舰店、团购外卖平台、分销渠道等。

荣华–一个家传户晓的名字，五十多年来深受食家欢迎。荣华集团的成功，除有赖全体员工上下一心，行政管理勇于求变外；更有赖集团董事、股东敢于投资，再配合师傅的丰富经验所致。荣华向来重视产品质量，旗下拳头产品包括月饼、腊肠、礼饼及老婆饼等，全部采用正宗材料，并经严格挑选制造，产品自然长期保持高质素，深得消费者喜爱。推陈出新、扩张版图1950年，荣华酒楼正式成立。屹至六十年代，正式改组成为有限公司，自设厂房，首创白莲蓉，拓展饼食及腊味业务。七十年代，荣华于港九新界自设门市部，积极扩充业务。除本港市场外，更开始行销月饼至英国、美加、澳纽及东南亚等百多个主要国家及城市，开拓国际市场。1998年，荣华更扩展业务至机场，成为首间于香港国际机场开设零售店的中式饼家。时至今日，荣华饼家在港超越三十间分店，遍布港九新界各区，更不断于地铁、东铁、马铁、机场及各大商场开设分店，店铺设计更新颖独特，揉合传统与现代的装潢，予顾客耳目一新的感觉。至于产品方面，更超越400种，除拳头产品老婆饼、月饼、腊味及礼饼外，更有售保健产品(如龟苓膏、保健茶)、即食产品(如燕窝、佛跳墙)及各式面食(如虾子面、菠菜面)等等，各式其适、任君选择。老字号不老传奇何以卖月饼、腊肠起家的荣华，竟可由十多种产品发展至400多种，更冲破传统饼食框框，形象极富现代感？董事副总经理刘培龄先生气定神闲地表示：‘我们一向勇于求变，不断创新，更注重品质，早于六十年代，我们已率先弃用猪油，改用纯植物油、正湘莲子及纯净物质，首创白莲蓉月饼，带领月饼新潮流。产品优质上下一心时至今日，荣华已由元朗老店发展至世界知名的食品集团，刘培龄先生一一道出个中缘由：‘我们与香港渡过了五十多个寒暑，深明高质素的产品才是顾客的信心泉源，故我们一向以提供优质产品为己任，而我们对品质的执着亦取得顾客多年来的支持；加上，全体员工上下一心，信念一致，故不论遇到任何困难，都能迎刃而解。与时并进发扬传统荣华致力向各地旅客推广传统中式美食，既有售海外月饼券，亦率先开设网上订购服务。1998年，荣华于机场开设店铺，方便旅客选购各式货品馈赠亲友；2006年6月，荣华更在香港旅游发展局重点推广的昂坪旅游村内开设茶艺馆，集资讯及先进多媒体技术于一身，发扬中国传统茶艺及美食至世界各地。营商精神：占先机、重质素五十多年来，荣华一直紧贴时代步伐，与时并进以迎合市场需要，刘培龄语重深长地表示：‘一系列的新突破，不变的仍是荣华占先机重质素的营商精神。’从荣华过去的发展历史当中，我们看见只要坚守信念，无惧风浪，力求创新之余亦不忘本，必能取得成功。未来，荣华将不断迈步向前，以更优质的产品回馈顾客。香港荣华除了生产“荣华月饼”外，宣布推出“元朗荣华”与“荣华月饼”的双品牌策略。在内地经销商渠道，其以“荣华月饼”为商标的月饼将全线退出市场。两商标虽有不同，但品质如一。“元朗荣华”月饼将会经由CEPA进入内地市场，所有内地荣华的月饼经销商，只会出售“元朗荣华”月饼。内地的荣华自营门市及香港的门市，将会同时出售“荣华月饼”及“元朗荣华”。而海外市场，则继续采用“荣华月饼”商标，暂未推出“元朗荣华”月饼品牌。

香港美心集团于1956年创立，至今已发展成具规模的餐饮集团，在香港、中国、越南、柬埔寨拥有超过950间分店。集团业务范畴广泛，包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼及机构食堂等。集团同时提供一系列优质味美的应节食品，包括销量领先的香港美心月饼。集团亦为国际知名品牌星巴克、元気寿司及一风堂拉面、TheCheesecakeFactory在不同地区的经营者。另集团于1980年在中国成立首家中外合资企业，现于内地11个主要城市的机场由合资公司提供航空食品服务。粤菜1971年，集团引入崭新的「中式食品、西式服务」经营概念，开设第一家中菜食府―翠园，其后陆续开设环境宽敞、设备完善的粤式酒楼，现时旗下家传户晓的品牌有美心皇宫及映月楼等，提供多元化的美馔佳肴，尤其是喜庆宴会的理想选择。而翠园已于2011年开始开拓中国国内分店，分别于广州、深圳、上海、成都地区落户。此外，八月花、八月居、八月轩、八月等新派中菜，注入清新健康元素，以健康风尚演绎中菜原味。现时全线粤菜均不落味精，领导粤菜潮流。潮菜1981年创立的潮江春，一直致力提供高质素而具传统潮州风味之菜式。2007年底开设的潮庭，无论环境气氛及菜式配搭均充满创意，提供正宗潮菜，却换上「现代演绎、现代感受」。京川沪湘菜继粤菜后，集团引进京、川、沪、湘等中国各省美食，当中以北京楼闻名海外。其他新概念外省菜食府如又一栈、紫玉兰、北京人家、白玉兰、川淮居、紫玉兰、美中?鸭子等，融会东西饮食文化精粹，由菜式配搭、服务、以至餐厅气氛均配合得宜，以独特的烹调手法谱出京川沪湘风味。m.a.x.concepts香港美心集团于1956年成立了第一间高级西餐厅-美心餐厅：高格调的用膳环境，配以现场乐队演奏，为当时的食客带来饮食新体验，广受城中名人及商家爱戴。集团延续引领潮流的风尚，于1998年成立m.a.x.concepts，其概念餐厅在港旋即掀起全新饮食文化，旗下餐厅提供西式、日式、泰越等多国菜肴。其中位于中环的CAFéLANDMARK为名人聚集热点，而THAIBASIL于2000年被CondeNastTraveler誉为世界60大最佳新食府之一。集团亦为知名品牌Lawry’sThePrimeRib及TheCheesecakeFactory的经营者。2014年，集团收购Wildfire薄饼连锁店。于2007年面世的simplylife，搜罗了欧陆特式面包，以人手每日制作，即场烘焙，并提供各式新鲜健康及有机的选择。首间国内星美乐于2010年在深圳万像城开业，贯彻欧陆路边小店风格。目前，星美乐分别于深圳及广州共设有七间分店。快餐及餐务集团于1972年开设第一间快餐店起，对食品素质的坚持从不间断，亦与时并进。于2005年革新的美心MX，现时拥有分店逾120间，于食品、装潢设计、用膳环境多方面灌注新思维，为快餐业带来新灵感。其他为人熟悉的品牌包括can.teen、美心Food2、美心香港地、Deli-O、千烧百味及MX2，带来时尚、舒适的用餐享受。香港美心集团拥有一套完善严谨的餐饮管理，由最基本的卫生到质量监控，都一丝不苟，为各工商、教育及医疗机构提供专业餐饮管理及到会服务，包括各式派对、酒会、晚宴、周年庆典等，并曾担任青马大桥、香港国际机场及多个大型开幕仪式的指定餐饮服务机构。2005年，医院管理局首度委任香港美心集团，于同年第四季推行「病人膳食服务公私营协作计划」，为新界西医院联网及伊利沙伯医院提供病人膳食服务。同年起，集团亦主理香港迪斯尼乐园内的中菜馆「广场餐厅」及「市集饼店」。2010年，集团全情参与上海世博会，于C片区07号馆设立接近20,000平方迟大型美食广场，提供多元化港式、亚洲及西式美食，此外，香港美心亦有幸成为香港唯一餐饮代表，于「中华美食街」展示香港饮食文化特色，继1970年集团代表参与大坂世博会香港馆餐厅(该餐厅获选为「世博会十大最佳餐厅」之一)，进一步向各地旅客展示香港独特的多元餐饮文化。西饼美心西饼由1960年代的咖啡厅饼店，发展至香港最具规模之西饼连锁店，拥有180多间分店，遍布港、九、新界港铁沿线。美心西饼带领面包及蛋糕新热潮，由材料、款式以至店铺装修均充满无限创意，为顾客不断推出各款新鲜美味的产品。于2005年起，在广州开设厂房及旗舰店，以配合华南地区迅速发展的需求，现时分店已逾100间。2008年，美心集团正式收购香港「东海堂有限公司」，经营全港逾70间「东海堂」，集团亦继续进一步拓展高级日本西饼及面包市场，并于2010年推出全新概念店aromeBAKERYROOM。于2012年创立的URBAN，除了创下开业一年间售出超过一百万个牛角酥的纪录，更不断优化品牌，创立艺术概念轻食餐厅URBANBakeryWorks，印证「烘焙也是一种艺术」的型格餐饮体验。2015年Maxim’sCakeLab成立，糅合美心西饼优良传统及现今流行的精品西饼店概念，体现不断创新、追求更精致美食的信念。近期力作还有PaperStoneBakery，以传统手工加上严选优质食材，炮制出融彙亚洲风味的欧陆面包。星巴克香港美心集团于2000年5月引入星巴克到香港，首家星巴克设于中环交易广场。十五年来，香港星巴克把每间分店打造成顾客在家和工作场所以外的「第三空间」，不但提供一杯香浓美味的咖啡，更使他们能享受独特的星巴克体验。时至今日，星巴克于香港及澳门共有165家分店，遍布香港的商业区、购物娱乐区或住宅地带。2011年6月起，美心集团拥有星巴克在香港及澳门的百分之百经营权，继续致力在港澳两地拓展星巴克品牌，把独特的星巴克体验带给顾客。2013年，集团以星巴克特许人进注越南，及2015年在柬埔寨开设首间分店。日式连锁餐饮2006年，香港美心集团开始经营驰名日本的回转寿司餐厅「元気寿司」及「千両」，以「回转」(Kaiten)输送带形式将美味寿司送到客人面前以供品尝。元気寿司现为全港最大之回转寿司连锁店，一直致力延续日本正宗寿司文化，将时令新鲜的优质食材带给顾客。2008年，元気寿司(香港)有限公司取得「元気寿司」在南中国之特许经营权。2010年，于中国开设首间分店，以深圳作为起步点，进一步推广元気寿司的文化。2013年6月，元気寿司已于杭州开设首间分店，并于2013年10月在上海开设首间分店，发展至今于中国国内已有超过40间分店。而千両是首间设有独立清酒吧的高级日本回转寿司店，致力奉献「珍品?真味」，从筑地鱼市场直送鲜活海产，为顾客带来正宗日本美馔；千両亦已于2013年8月进驻上海，继续为顾客炮制极致原味的正宗日本高级回转寿司。2010年，集团创立全新概念日式井饭时尚餐厅井井屋，选用上乘的日本米，再配合最优质的食材，炮制一碗碗美味的井，其后更将概念延展，创立井井屋食堂，及后更将日本井饭文化推广至中国国内，现时于北京及上海均设分店。2013年，集团再接再厉，创立鱼尚，提供快捷优质的外卖寿司概念。2011年，集团与日本一风堂成为合作伙伴，开设香港首间分店。一风堂由日本拉面大王河原成美创立，他曾在日本殿堂级拉面大师大赛节目中五度被封为拉面大王。集团延续在香港建立的品牌效应，元気寿司、千両、一风堂已分别进驻广州、深圳、杭州、佛山、上海、北京、成都，并将发展至其他城市。美心节日产品美心节日产品提供中国传统喜庆应节食品，包括贺年糕点、端阳粽子、中秋月饼及各款腊味产品，近年更不断创新，炮制出一系列新颖食品。以美心月饼为例，除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。美心月饼是本港首个月饼品牌荣获工业总会颁发「Q唛优质产品」荣誉，同时亦获得HACCP(食物安全重点控制)证书以及「ISO9001:2008」质量管理证书、「ISO22000：2005」食品安全管理系统认证，更由1998年起连续18年成为全港月饼销量领先品牌(根据尼尔森香港月饼市场调查报告)。

公元1991年，东莞市华美食品公司创立于改革开放前沿之珠江三角洲。时逢盛世，可谓尽得天时地利。创始至今，时近廿年。廿年之间，华美人以市场为导向，以创新为动力。不断提升管理水平及产品质量。如今之华美于广东东莞、湖北仙桃两地坐拥面积共十五万平方米之两大生产基地，有现代化食品生产线十余条，员工千余。饼干日产能逾80吨，月饼日产能逾180万个。2009年隆重推出烘焙连锁品牌――欧麦咖工房。2010年战略投资华中，于湖北仙桃建华美工业园成立“湖北华美食品有限公司”。华美旗下之子品牌如“牛奶搭档”、 “奇奥车”、“华夫软饼”、“金丽沙”及其所代表之系列产品均因其被赋予健康新概念而使社会各届赞誉有加。产品常年销往全国各地及亚、欧、美、非等洲约三十余个国家。因华美销售之旺，名望之高，环境之美，竞成商务旅游之一景，时有旅游团前来一游。

      广东荣诚食品有限公司是一家专业精工研发、生产和销售月饼、曲奇、桃酥、馅饼等烘焙类食品的大型企业,具备品牌优势、包装创新优势、产品创新优势、产品质量优势和营销网络优势等5大核心优势，荣诚食品旗下形成了荣诚月饼、老家潮汕、荣诚曲奇和至爱优品等4大品牌。荣诚（香港）有限公司为拓展国内市场，使产品更贴近国内消费者的需求，于2000年在汕头市投资设立大陆生产基地，成立汕头市荣诚食品有限公司，并于2004年成功冠名为广东荣诚食品有限公司。目前荣诚企业在国内拥有6万多平方米建筑面积的自有厂房，配备了多条先进的自动生产线，各主要车间均为无菌车间，并配套了各类先进的专业焙烤设备。企业现有员工600余人，其中管理人员70%拥有大专以上学历。荣诚企业自进入国内以来就十分注重品牌及销售网络的建设，目前已拥有健全的全国性销售网络，产品畅销全国各地。通过荣诚人的不断努力，荣诚品牌在国内市场已享有较高的品牌知名度及美誉度，尤其是“荣诚月饼”在很多城市已成为当地市场的一线品牌，而荣诚曲奇以高品味及精致典雅的风格，至爱优品喜事品牌以时尚而喜庆的风格，上市以来深受全国各地消费者欢迎。   荣诚企业坚持“诚信立业，荣耀百年”的企业理念，紧跟科技发展的步伐，重视人才在企业中的作用，先后聘请多位食品专家作为企业技术顾问，同时建立现代化管理模式，严把产品质量关，使企业在2002年度顺利通过ISO9001国际标准质量体系认证，在2005年通过HACCP国际食品安全控制体系认证，在2008年通过ISO22000食品安全控制体系；2004年至2008年连续五年荣膺“中国名饼”称号，2005年更被评选为“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”及“广东省高新技术企业”，老家潮汕潮式月饼也被评为“中国最佳特色月饼”、2008年企业再获殊荣，被评为“中华国饼”，并且授权成立“中国食品协会潮式糕点研发中心”。2009年企业没有停下脚步，再攀高峰，被评为“最佳创新月饼”、“最佳月饼”和“中国烘焙最受欢迎食品品牌”。 

通用磨坊（中国）投资有限公司，哈根达斯（Haagen-Dazs），冰淇淋知名品牌，1921年诞生于纽约，世界著名冰激凌品牌，美国通用磨坊旗下品牌，被誉为“冰淇淋中的劳斯莱斯”。       哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯(Reuben Mattus)研制成功，并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外,在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，香港5%，韩国不足1%。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。哈根达斯冰淇淋1921年诞生于纽约布朗克斯市的一个家庭。二十世纪五十年代，由于冷冻技术和科技的发展而导致很多冰淇淋制造商在产品中加入更多的空气，稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本。因而使冰淇淋的质量大不如前，鲁本·马特斯当时便立下宏愿要生产纯天然的，高质量，风味绝佳的冰淇淋产品，让世人享受真正高品质的冰淇淋美味。哈根达斯的冰激凌有多种不同味道，亦被称为“超级品牌”，因为其冰激凌密度较高，在生产时混合的空气比较少，亦有较高的牛油脂肪。哈根达斯的名称很欧洲化，但其实并不来自欧洲，只是由两个合成的字所组成，它甚至在北欧没有任何分店。其创办人则是来自波兰的欧洲移民。哈根达斯的品牌于现由通用磨坊持有。在美国和加拿大，产品为雀巢旗下品牌。哈根达斯通过独特的营销策略，在中国已经成为了顶级冰激凌品牌 ,月饼冰激凌口味深入人心——甚至成为某种生活标志，哪一个小资不知道它的大名呢。高端的消费阶层固然是它的忠实顾客；中低端的消费者也被它所吸引，一旦有了闲钱，也会奢侈一把。哈根达斯在已经成熟的冰激凌市场取得了高档次消费者的认可与欢迎，其“奢侈品”营销手段成为业内经典案例。如今，不仅在全美，在全球都是极受欢迎的品牌。无论在那里，一提到“哈根达斯”，人们就会想起极其美味诱人的冰淇淋，在中国也是如此，她似乎更象是优质生活和品味的象征。哈根达斯提倡"尽情尽享，尽善尽美"的生活方式，鼓励人们追求高品质的生活享受。在提供冰淇淋的同时，哈根达斯非常注重营造一种氛围，使品尝哈根达斯冰淇淋成为一种难忘的体验.。这也就是“哈根达斯一刻”。其著名的广告词“爱她，就带她去哈根达斯（If you love her, take her to Haagen-Dazs.）”可以说是家喻户晓。哈根达斯采用纯天然材料，不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。脱脂奶的选用更将美味与健康绝妙融合。纽约时代杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。哈根达斯产品的主要生产地，分别设在美国纽泽西Woodbridge(1971年)，加州Tulare(1985年)及法国北部的Arras镇(1992年)。远东地区的产品由美国的生产厂商负责供应，与Suntory和Takanashi合作的设在日本的企业则专供日本市场。2001年，哈根达斯成为美国通用磨坊旗下品牌。哈根达斯1996年进入中国内地市场后发展迅速，目前已遍布全国十多个城市。1996年，哈根达斯登陆中国大陆，上海首家冰淇淋甜品屋开业，风靡一时。1998年，哈根达斯在北京隆重登场，上海淮海路旗舰店大放异彩。1999年，哈根达斯登陆杭州西子湖畔，北京第二家分店在国际贸易中心。2000年，随着广州第一家分店开幕，哈根达斯正式进军华南市场。2004年，哈根达斯扩张至宁波，苏州，南京等地；上海，广州，北京多家新店揭幕；哈根达斯在中国专卖店达到四十多家，甜蜜气息迅速蔓延。2007年，哈根达斯专卖店在成都，青岛，常州闪亮登场,迄今已遍及十多个城市。 　　2006年，哈根达斯甜蜜气息迅速蔓延，风靡全国十多个城市，时尚生活全新体验。2008年，浪漫仲夏，哈根达斯大连百年城新店开业，全国70余家专卖店，邀您共同体验尽情尽享完美人生。时至今日，在世界各地，哈根达斯已成为高档冰淇淋的标志。自哈根达斯在大中华区的第一家店于1984年在香港落户后，经过26 年的发展，目前已在大陆、台湾、香港拥有百余家专卖店。在大中华区，所有销售的哈根达斯冰淇淋产品100%由法国进口。

成立于1997年，集研发/制造健康食品的大型食品企业，主营月饼/蛋糕/草饼/果仁等系列产品深圳富锦食品工业有限责任公司1997年成立于深圳，是一家集研发、生产、销售、贸易为一体的大型食品企业，主要生产经营“富锦”月饼、“富锦”蛋糕系列、“富锦实在香”草饼系列，以及“富锦”山珍海味系列、果仁系列等。凭借优良的产品质量和商业信誉，赢得广大客户及消费者的赞誉与青睐。富锦在东莞已投入使用的现代化食品工业园占地100多亩面积，是国内颇具规模的食品生产基地之一，各类技术专才及员工千余人。销售网络拓展遍及全国，共有经销商300多家，销售网点超过1万个,且在深圳、广州、武汉、黑龙江、重庆、东莞拥有销售贸易公司。 富锦的宗旨是“不断创新、不断完善，为顾客提供放心满意高品质食品”。生产基地拥有开发实验室和安全封闭的无菌生产车间，所有的生产操作严格遵循ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系和SC食品安全体系。 

自 80 年代初起，「佳宁娜」一直为潮州菜及高级食府的主要代表品牌。「佳宁娜」潮州菜以优质的出品及服务深受中国内地各大城市与香港等地的顾客讚赏及支持。以「佳宁娜」作为品牌的月饼及其他食品亦受到中国内地的广大消费者欢迎。为了有效的监控产品的质量，集团于海南、昆明与深圳均自设食品制造厂，以优质的管理模式及不断推陈出新的产品开发，为消费者提供安全与品质优良的月饼。一直坚持用料上乘及制作严谨的经营理念，经过30年的不断努力与创新，于2017年继续为消费者带来优质美味的精选月饼系列。除了以改良的配方与新的包装面世外，佳宁娜月饼更徇众要求精心炮制了两款新口味 -- 「奶皇月饼」及「花彩盈月月饼」。2017年的精品月饼系列提供了12款不同包装、不同口味的月饼，必定能让您找到适合您的产品。

榴芒一刻于2014年成立，是一家专注榴莲芒果品类产品研发、生产、销售及配送的O2O垂直电商品牌。产品通过与顺丰冷链合作，配送给全国超过100个城市的客户，客户群体聚焦于广东省及北上苏杭等城市。实行“先定再做”，最大程度地保证千层的口感和品质。榴芒一刻成功运营多种电商渠道-微信商城（微信用户50万+）、天猫旗舰店、京东旗舰店、团购外卖平台、分销渠道等。

      广东荣诚食品有限公司是一家专业精工研发、生产和销售月饼、曲奇、桃酥、馅饼等烘焙类食品的大型企业,具备品牌优势、包装创新优势、产品创新优势、产品质量优势和营销网络优势等5大核心优势，荣诚食品旗下形成了荣诚月饼、老家潮汕、荣诚曲奇和至爱优品等4大品牌。荣诚（香港）有限公司为拓展国内市场，使产品更贴近国内消费者的需求，于2000年在汕头市投资设立大陆生产基地，成立汕头市荣诚食品有限公司，并于2004年成功冠名为广东荣诚食品有限公司。目前荣诚企业在国内拥有6万多平方米建筑面积的自有厂房，配备了多条先进的自动生产线，各主要车间均为无菌车间，并配套了各类先进的专业焙烤设备。企业现有员工600余人，其中管理人员70%拥有大专以上学历。荣诚企业自进入国内以来就十分注重品牌及销售网络的建设，目前已拥有健全的全国性销售网络，产品畅销全国各地。通过荣诚人的不断努力，荣诚品牌在国内市场已享有较高的品牌知名度及美誉度，尤其是“荣诚月饼”在很多城市已成为当地市场的一线品牌，而荣诚曲奇以高品味及精致典雅的风格，至爱优品喜事品牌以时尚而喜庆的风格，上市以来深受全国各地消费者欢迎。   荣诚企业坚持“诚信立业，荣耀百年”的企业理念，紧跟科技发展的步伐，重视人才在企业中的作用，先后聘请多位食品专家作为企业技术顾问，同时建立现代化管理模式，严把产品质量关，使企业在2002年度顺利通过ISO9001国际标准质量体系认证，在2005年通过HACCP国际食品安全控制体系认证，在2008年通过ISO22000食品安全控制体系；2004年至2008年连续五年荣膺“中国名饼”称号，2005年更被评选为“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”及“广东省高新技术企业”，老家潮汕潮式月饼也被评为“中国最佳特色月饼”、2008年企业再获殊荣，被评为“中华国饼”，并且授权成立“中国食品协会潮式糕点研发中心”。2009年企业没有停下脚步，再攀高峰，被评为“最佳创新月饼”、“最佳月饼”和“中国烘焙最受欢迎食品品牌”。 

公元1991年，东莞市华美食品公司创立于改革开放前沿之珠江三角洲。时逢盛世，可谓尽得天时地利。创始至今，时近廿年。廿年之间，华美人以市场为导向，以创新为动力。不断提升管理水平及产品质量。如今之华美于广东东莞、湖北仙桃两地坐拥面积共十五万平方米之两大生产基地，有现代化食品生产线十余条，员工千余。饼干日产能逾80吨，月饼日产能逾180万个。2009年隆重推出烘焙连锁品牌――欧麦咖工房。2010年战略投资华中，于湖北仙桃建华美工业园成立“湖北华美食品有限公司”。华美旗下之子品牌如“牛奶搭档”、 “奇奥车”、“华夫软饼”、“金丽沙”及其所代表之系列产品均因其被赋予健康新概念而使社会各届赞誉有加。产品常年销往全国各地及亚、欧、美、非等洲约三十余个国家。因华美销售之旺，名望之高，环境之美，竞成商务旅游之一景，时有旅游团前来一游。

米旗1994年创建。是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业。从创立至今，米旗始终坚持以产品品质为前提的经营理念，不断致力于产品创新和对市场的准确把握，持续保持行业先锋地位。1996年，米旗开始区域市场和行业扩张，陆续在西安、哈尔滨、长春、大庆、北京、天津、沈阳、成都、杭州成立10家分公司和一家专业食品研究所，产品形成蛋糕、月饼、面包、中点、西点、营养快餐、制馅、冰淇淋、速冻食品、卤制品等十大品类体系，经营涉足焙烤、快餐、食品原料加工和冷饮五个行业，拥有员工近三千人，在中国北方市场设立400余家专卖店，产品辐射北部、东部、西部数十个大中城市，成长为全国知名品牌。年轻的米旗，一直保持稳健的发展步伐。米旗西安、哈尔滨两大现代工业园于2002、2004年相继建立，采用恒温、恒湿、防尘的现代化厂房，引进先进生产设备，包装区域更率先使用十万级净化系统。园区生产条件已达到国际标准，并通过ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证。米旗严格按照体系要求，从上游供应商到生产、储运至销售服务进行细致、周密品质管理，确保产品安全、安心、优质。作为行业旗帜，米旗连续5年蝉联中国焙烤行业最高赛事蛋糕、月饼、面包团体和个人全部金奖，米旗月饼连续5年荣获中国“知名国饼”称号。目前已有20余名技术人员先后获得“全国技术能手”称号。2006年，米旗人荣获了国家劳动部授予的“全国五一劳动奖章”，这是目前焙烤行业唯一通过技术比赛获得的殊荣。2006年9月，米旗月饼又获得“中国名牌”。

荣华–一个家传户晓的名字，五十多年来深受食家欢迎。荣华集团的成功，除有赖全体员工上下一心，行政管理勇于求变外；更有赖集团董事、股东敢于投资，再配合师傅的丰富经验所致。荣华向来重视产品质量，旗下拳头产品包括月饼、腊肠、礼饼及老婆饼等，全部采用正宗材料，并经严格挑选制造，产品自然长期保持高质素，深得消费者喜爱。推陈出新、扩张版图1950年，荣华酒楼正式成立。屹至六十年代，正式改组成为有限公司，自设厂房，首创白莲蓉，拓展饼食及腊味业务。七十年代，荣华于港九新界自设门市部，积极扩充业务。除本港市场外，更开始行销月饼至英国、美加、澳纽及东南亚等百多个主要国家及城市，开拓国际市场。1998年，荣华更扩展业务至机场，成为首间于香港国际机场开设零售店的中式饼家。时至今日，荣华饼家在港超越三十间分店，遍布港九新界各区，更不断于地铁、东铁、马铁、机场及各大商场开设分店，店铺设计更新颖独特，揉合传统与现代的装潢，予顾客耳目一新的感觉。至于产品方面，更超越400种，除拳头产品老婆饼、月饼、腊味及礼饼外，更有售保健产品(如龟苓膏、保健茶)、即食产品(如燕窝、佛跳墙)及各式面食(如虾子面、菠菜面)等等，各式其适、任君选择。老字号不老传奇何以卖月饼、腊肠起家的荣华，竟可由十多种产品发展至400多种，更冲破传统饼食框框，形象极富现代感？董事副总经理刘培龄先生气定神闲地表示：‘我们一向勇于求变，不断创新，更注重品质，早于六十年代，我们已率先弃用猪油，改用纯植物油、正湘莲子及纯净物质，首创白莲蓉月饼，带领月饼新潮流。产品优质上下一心时至今日，荣华已由元朗老店发展至世界知名的食品集团，刘培龄先生一一道出个中缘由：‘我们与香港渡过了五十多个寒暑，深明高质素的产品才是顾客的信心泉源，故我们一向以提供优质产品为己任，而我们对品质的执着亦取得顾客多年来的支持；加上，全体员工上下一心，信念一致，故不论遇到任何困难，都能迎刃而解。与时并进发扬传统荣华致力向各地旅客推广传统中式美食，既有售海外月饼券，亦率先开设网上订购服务。1998年，荣华于机场开设店铺，方便旅客选购各式货品馈赠亲友；2006年6月，荣华更在香港旅游发展局重点推广的昂坪旅游村内开设茶艺馆，集资讯及先进多媒体技术于一身，发扬中国传统茶艺及美食至世界各地。营商精神：占先机、重质素五十多年来，荣华一直紧贴时代步伐，与时并进以迎合市场需要，刘培龄语重深长地表示：‘一系列的新突破，不变的仍是荣华占先机重质素的营商精神。’从荣华过去的发展历史当中，我们看见只要坚守信念，无惧风浪，力求创新之余亦不忘本，必能取得成功。未来，荣华将不断迈步向前，以更优质的产品回馈顾客。香港荣华除了生产“荣华月饼”外，宣布推出“元朗荣华”与“荣华月饼”的双品牌策略。在内地经销商渠道，其以“荣华月饼”为商标的月饼将全线退出市场。两商标虽有不同，但品质如一。“元朗荣华”月饼将会经由CEPA进入内地市场，所有内地荣华的月饼经销商，只会出售“元朗荣华”月饼。内地的荣华自营门市及香港的门市，将会同时出售“荣华月饼”及“元朗荣华”。而海外市场，则继续采用“荣华月饼”商标，暂未推出“元朗荣华”月饼品牌。

通用磨坊（中国）投资有限公司，哈根达斯（Haagen-Dazs），冰淇淋知名品牌，1921年诞生于纽约，世界著名冰激凌品牌，美国通用磨坊旗下品牌，被誉为“冰淇淋中的劳斯莱斯”。       哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯(Reuben Mattus)研制成功，并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外,在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，香港5%，韩国不足1%。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。哈根达斯冰淇淋1921年诞生于纽约布朗克斯市的一个家庭。二十世纪五十年代，由于冷冻技术和科技的发展而导致很多冰淇淋制造商在产品中加入更多的空气，稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本。因而使冰淇淋的质量大不如前，鲁本·马特斯当时便立下宏愿要生产纯天然的，高质量，风味绝佳的冰淇淋产品，让世人享受真正高品质的冰淇淋美味。哈根达斯的冰激凌有多种不同味道，亦被称为“超级品牌”，因为其冰激凌密度较高，在生产时混合的空气比较少，亦有较高的牛油脂肪。哈根达斯的名称很欧洲化，但其实并不来自欧洲，只是由两个合成的字所组成，它甚至在北欧没有任何分店。其创办人则是来自波兰的欧洲移民。哈根达斯的品牌于现由通用磨坊持有。在美国和加拿大，产品为雀巢旗下品牌。哈根达斯通过独特的营销策略，在中国已经成为了顶级冰激凌品牌 ,月饼冰激凌口味深入人心——甚至成为某种生活标志，哪一个小资不知道它的大名呢。高端的消费阶层固然是它的忠实顾客；中低端的消费者也被它所吸引，一旦有了闲钱，也会奢侈一把。哈根达斯在已经成熟的冰激凌市场取得了高档次消费者的认可与欢迎，其“奢侈品”营销手段成为业内经典案例。如今，不仅在全美，在全球都是极受欢迎的品牌。无论在那里，一提到“哈根达斯”，人们就会想起极其美味诱人的冰淇淋，在中国也是如此，她似乎更象是优质生活和品味的象征。哈根达斯提倡"尽情尽享，尽善尽美"的生活方式，鼓励人们追求高品质的生活享受。在提供冰淇淋的同时，哈根达斯非常注重营造一种氛围，使品尝哈根达斯冰淇淋成为一种难忘的体验.。这也就是“哈根达斯一刻”。其著名的广告词“爱她，就带她去哈根达斯（If you love her, take her to Haagen-Dazs.）”可以说是家喻户晓。哈根达斯采用纯天然材料，不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。脱脂奶的选用更将美味与健康绝妙融合。纽约时代杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。哈根达斯产品的主要生产地，分别设在美国纽泽西Woodbridge(1971年)，加州Tulare(1985年)及法国北部的Arras镇(1992年)。远东地区的产品由美国的生产厂商负责供应，与Suntory和Takanashi合作的设在日本的企业则专供日本市场。2001年，哈根达斯成为美国通用磨坊旗下品牌。哈根达斯1996年进入中国内地市场后发展迅速，目前已遍布全国十多个城市。1996年，哈根达斯登陆中国大陆，上海首家冰淇淋甜品屋开业，风靡一时。1998年，哈根达斯在北京隆重登场，上海淮海路旗舰店大放异彩。1999年，哈根达斯登陆杭州西子湖畔，北京第二家分店在国际贸易中心。2000年，随着广州第一家分店开幕，哈根达斯正式进军华南市场。2004年，哈根达斯扩张至宁波，苏州，南京等地；上海，广州，北京多家新店揭幕；哈根达斯在中国专卖店达到四十多家，甜蜜气息迅速蔓延。2007年，哈根达斯专卖店在成都，青岛，常州闪亮登场,迄今已遍及十多个城市。 　　2006年，哈根达斯甜蜜气息迅速蔓延，风靡全国十多个城市，时尚生活全新体验。2008年，浪漫仲夏，哈根达斯大连百年城新店开业，全国70余家专卖店，邀您共同体验尽情尽享完美人生。时至今日，在世界各地，哈根达斯已成为高档冰淇淋的标志。自哈根达斯在大中华区的第一家店于1984年在香港落户后，经过26 年的发展，目前已在大陆、台湾、香港拥有百余家专卖店。在大中华区，所有销售的哈根达斯冰淇淋产品100%由法国进口。

香港美心集团于1956年创立，至今已发展成具规模的餐饮集团，在香港、中国、越南、柬埔寨拥有超过950间分店。集团业务范畴广泛，包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼及机构食堂等。集团同时提供一系列优质味美的应节食品，包括销量领先的香港美心月饼。集团亦为国际知名品牌星巴克、元気寿司及一风堂拉面、TheCheesecakeFactory在不同地区的经营者。另集团于1980年在中国成立首家中外合资企业，现于内地11个主要城市的机场由合资公司提供航空食品服务。粤菜1971年，集团引入崭新的「中式食品、西式服务」经营概念，开设第一家中菜食府―翠园，其后陆续开设环境宽敞、设备完善的粤式酒楼，现时旗下家传户晓的品牌有美心皇宫及映月楼等，提供多元化的美馔佳肴，尤其是喜庆宴会的理想选择。而翠园已于2011年开始开拓中国国内分店，分别于广州、深圳、上海、成都地区落户。此外，八月花、八月居、八月轩、八月等新派中菜，注入清新健康元素，以健康风尚演绎中菜原味。现时全线粤菜均不落味精，领导粤菜潮流。潮菜1981年创立的潮江春，一直致力提供高质素而具传统潮州风味之菜式。2007年底开设的潮庭，无论环境气氛及菜式配搭均充满创意，提供正宗潮菜，却换上「现代演绎、现代感受」。京川沪湘菜继粤菜后，集团引进京、川、沪、湘等中国各省美食，当中以北京楼闻名海外。其他新概念外省菜食府如又一栈、紫玉兰、北京人家、白玉兰、川淮居、紫玉兰、美中?鸭子等，融会东西饮食文化精粹，由菜式配搭、服务、以至餐厅气氛均配合得宜，以独特的烹调手法谱出京川沪湘风味。m.a.x.concepts香港美心集团于1956年成立了第一间高级西餐厅-美心餐厅：高格调的用膳环境，配以现场乐队演奏，为当时的食客带来饮食新体验，广受城中名人及商家爱戴。集团延续引领潮流的风尚，于1998年成立m.a.x.concepts，其概念餐厅在港旋即掀起全新饮食文化，旗下餐厅提供西式、日式、泰越等多国菜肴。其中位于中环的CAFéLANDMARK为名人聚集热点，而THAIBASIL于2000年被CondeNastTraveler誉为世界60大最佳新食府之一。集团亦为知名品牌Lawry’sThePrimeRib及TheCheesecakeFactory的经营者。2014年，集团收购Wildfire薄饼连锁店。于2007年面世的simplylife，搜罗了欧陆特式面包，以人手每日制作，即场烘焙，并提供各式新鲜健康及有机的选择。首间国内星美乐于2010年在深圳万像城开业，贯彻欧陆路边小店风格。目前，星美乐分别于深圳及广州共设有七间分店。快餐及餐务集团于1972年开设第一间快餐店起，对食品素质的坚持从不间断，亦与时并进。于2005年革新的美心MX，现时拥有分店逾120间，于食品、装潢设计、用膳环境多方面灌注新思维，为快餐业带来新灵感。其他为人熟悉的品牌包括can.teen、美心Food2、美心香港地、Deli-O、千烧百味及MX2，带来时尚、舒适的用餐享受。香港美心集团拥有一套完善严谨的餐饮管理，由最基本的卫生到质量监控，都一丝不苟，为各工商、教育及医疗机构提供专业餐饮管理及到会服务，包括各式派对、酒会、晚宴、周年庆典等，并曾担任青马大桥、香港国际机场及多个大型开幕仪式的指定餐饮服务机构。2005年，医院管理局首度委任香港美心集团，于同年第四季推行「病人膳食服务公私营协作计划」，为新界西医院联网及伊利沙伯医院提供病人膳食服务。同年起，集团亦主理香港迪斯尼乐园内的中菜馆「广场餐厅」及「市集饼店」。2010年，集团全情参与上海世博会，于C片区07号馆设立接近20,000平方迟大型美食广场，提供多元化港式、亚洲及西式美食，此外，香港美心亦有幸成为香港唯一餐饮代表，于「中华美食街」展示香港饮食文化特色，继1970年集团代表参与大坂世博会香港馆餐厅(该餐厅获选为「世博会十大最佳餐厅」之一)，进一步向各地旅客展示香港独特的多元餐饮文化。西饼美心西饼由1960年代的咖啡厅饼店，发展至香港最具规模之西饼连锁店，拥有180多间分店，遍布港、九、新界港铁沿线。美心西饼带领面包及蛋糕新热潮，由材料、款式以至店铺装修均充满无限创意，为顾客不断推出各款新鲜美味的产品。于2005年起，在广州开设厂房及旗舰店，以配合华南地区迅速发展的需求，现时分店已逾100间。2008年，美心集团正式收购香港「东海堂有限公司」，经营全港逾70间「东海堂」，集团亦继续进一步拓展高级日本西饼及面包市场，并于2010年推出全新概念店aromeBAKERYROOM。于2012年创立的URBAN，除了创下开业一年间售出超过一百万个牛角酥的纪录，更不断优化品牌，创立艺术概念轻食餐厅URBANBakeryWorks，印证「烘焙也是一种艺术」的型格餐饮体验。2015年Maxim’sCakeLab成立，糅合美心西饼优良传统及现今流行的精品西饼店概念，体现不断创新、追求更精致美食的信念。近期力作还有PaperStoneBakery，以传统手工加上严选优质食材，炮制出融彙亚洲风味的欧陆面包。星巴克香港美心集团于2000年5月引入星巴克到香港，首家星巴克设于中环交易广场。十五年来，香港星巴克把每间分店打造成顾客在家和工作场所以外的「第三空间」，不但提供一杯香浓美味的咖啡，更使他们能享受独特的星巴克体验。时至今日，星巴克于香港及澳门共有165家分店，遍布香港的商业区、购物娱乐区或住宅地带。2011年6月起，美心集团拥有星巴克在香港及澳门的百分之百经营权，继续致力在港澳两地拓展星巴克品牌，把独特的星巴克体验带给顾客。2013年，集团以星巴克特许人进注越南，及2015年在柬埔寨开设首间分店。日式连锁餐饮2006年，香港美心集团开始经营驰名日本的回转寿司餐厅「元気寿司」及「千両」，以「回转」(Kaiten)输送带形式将美味寿司送到客人面前以供品尝。元気寿司现为全港最大之回转寿司连锁店，一直致力延续日本正宗寿司文化，将时令新鲜的优质食材带给顾客。2008年，元気寿司(香港)有限公司取得「元気寿司」在南中国之特许经营权。2010年，于中国开设首间分店，以深圳作为起步点，进一步推广元気寿司的文化。2013年6月，元気寿司已于杭州开设首间分店，并于2013年10月在上海开设首间分店，发展至今于中国国内已有超过40间分店。而千両是首间设有独立清酒吧的高级日本回转寿司店，致力奉献「珍品?真味」，从筑地鱼市场直送鲜活海产，为顾客带来正宗日本美馔；千両亦已于2013年8月进驻上海，继续为顾客炮制极致原味的正宗日本高级回转寿司。2010年，集团创立全新概念日式井饭时尚餐厅井井屋，选用上乘的日本米，再配合最优质的食材，炮制一碗碗美味的井，其后更将概念延展，创立井井屋食堂，及后更将日本井饭文化推广至中国国内，现时于北京及上海均设分店。2013年，集团再接再厉，创立鱼尚，提供快捷优质的外卖寿司概念。2011年，集团与日本一风堂成为合作伙伴，开设香港首间分店。一风堂由日本拉面大王河原成美创立，他曾在日本殿堂级拉面大师大赛节目中五度被封为拉面大王。集团延续在香港建立的品牌效应，元気寿司、千両、一风堂已分别进驻广州、深圳、杭州、佛山、上海、北京、成都，并将发展至其他城市。美心节日产品美心节日产品提供中国传统喜庆应节食品，包括贺年糕点、端阳粽子、中秋月饼及各款腊味产品，近年更不断创新，炮制出一系列新颖食品。以美心月饼为例，除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。美心月饼是本港首个月饼品牌荣获工业总会颁发「Q唛优质产品」荣誉，同时亦获得HACCP(食物安全重点控制)证书以及「ISO9001:2008」质量管理证书、「ISO22000：2005」食品安全管理系统认证，更由1998年起连续18年成为全港月饼销量领先品牌(根据尼尔森香港月饼市场调查报告)。

成立于1997年，集研发/制造健康食品的大型食品企业，主营月饼/蛋糕/草饼/果仁等系列产品深圳富锦食品工业有限责任公司1997年成立于深圳，是一家集研发、生产、销售、贸易为一体的大型食品企业，主要生产经营“富锦”月饼、“富锦”蛋糕系列、“富锦实在香”草饼系列，以及“富锦”山珍海味系列、果仁系列等。凭借优良的产品质量和商业信誉，赢得广大客户及消费者的赞誉与青睐。富锦在东莞已投入使用的现代化食品工业园占地100多亩面积，是国内颇具规模的食品生产基地之一，各类技术专才及员工千余人。销售网络拓展遍及全国，共有经销商300多家，销售网点超过1万个,且在深圳、广州、武汉、黑龙江、重庆、东莞拥有销售贸易公司。 富锦的宗旨是“不断创新、不断完善，为顾客提供放心满意高品质食品”。生产基地拥有开发实验室和安全封闭的无菌生产车间，所有的生产操作严格遵循ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系和SC食品安全体系。 

自 80 年代初起，「佳宁娜」一直为潮州菜及高级食府的主要代表品牌。「佳宁娜」潮州菜以优质的出品及服务深受中国内地各大城市与香港等地的顾客讚赏及支持。以「佳宁娜」作为品牌的月饼及其他食品亦受到中国内地的广大消费者欢迎。为了有效的监控产品的质量，集团于海南、昆明与深圳均自设食品制造厂，以优质的管理模式及不断推陈出新的产品开发，为消费者提供安全与品质优良的月饼。一直坚持用料上乘及制作严谨的经营理念，经过30年的不断努力与创新，于2017年继续为消费者带来优质美味的精选月饼系列。除了以改良的配方与新的包装面世外，佳宁娜月饼更徇众要求精心炮制了两款新口味 -- 「奶皇月饼」及「花彩盈月月饼」。2017年的精品月饼系列提供了12款不同包装、不同口味的月饼，必定能让您找到适合您的产品。

米旗1994年创建。是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业。从创立至今，米旗始终坚持以产品品质为前提的经营理念，不断致力于产品创新和对市场的准确把握，持续保持行业先锋地位。1996年，米旗开始区域市场和行业扩张，陆续在西安、哈尔滨、长春、大庆、北京、天津、沈阳、成都、杭州成立10家分公司和一家专业食品研究所，产品形成蛋糕、月饼、面包、中点、西点、营养快餐、制馅、冰淇淋、速冻食品、卤制品等十大品类体系，经营涉足焙烤、快餐、食品原料加工和冷饮五个行业，拥有员工近三千人，在中国北方市场设立400余家专卖店，产品辐射北部、东部、西部数十个大中城市，成长为全国知名品牌。年轻的米旗，一直保持稳健的发展步伐。米旗西安、哈尔滨两大现代工业园于2002、2004年相继建立，采用恒温、恒湿、防尘的现代化厂房，引进先进生产设备，包装区域更率先使用十万级净化系统。园区生产条件已达到国际标准，并通过ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证。米旗严格按照体系要求，从上游供应商到生产、储运至销售服务进行细致、周密品质管理，确保产品安全、安心、优质。作为行业旗帜，米旗连续5年蝉联中国焙烤行业最高赛事蛋糕、月饼、面包团体和个人全部金奖，米旗月饼连续5年荣获中国“知名国饼”称号。目前已有20余名技术人员先后获得“全国技术能手”称号。2006年，米旗人荣获了国家劳动部授予的“全国五一劳动奖章”，这是目前焙烤行业唯一通过技术比赛获得的殊荣。2006年9月，米旗月饼又获得“中国名牌”。

通用磨坊（中国）投资有限公司，哈根达斯（Haagen-Dazs），冰淇淋知名品牌，1921年诞生于纽约，世界著名冰激凌品牌，美国通用磨坊旗下品牌，被誉为“冰淇淋中的劳斯莱斯”。       哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯(Reuben Mattus)研制成功，并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外,在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，香港5%，韩国不足1%。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。哈根达斯冰淇淋1921年诞生于纽约布朗克斯市的一个家庭。二十世纪五十年代，由于冷冻技术和科技的发展而导致很多冰淇淋制造商在产品中加入更多的空气，稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本。因而使冰淇淋的质量大不如前，鲁本·马特斯当时便立下宏愿要生产纯天然的，高质量，风味绝佳的冰淇淋产品，让世人享受真正高品质的冰淇淋美味。哈根达斯的冰激凌有多种不同味道，亦被称为“超级品牌”，因为其冰激凌密度较高，在生产时混合的空气比较少，亦有较高的牛油脂肪。哈根达斯的名称很欧洲化，但其实并不来自欧洲，只是由两个合成的字所组成，它甚至在北欧没有任何分店。其创办人则是来自波兰的欧洲移民。哈根达斯的品牌于现由通用磨坊持有。在美国和加拿大，产品为雀巢旗下品牌。哈根达斯通过独特的营销策略，在中国已经成为了顶级冰激凌品牌 ,月饼冰激凌口味深入人心——甚至成为某种生活标志，哪一个小资不知道它的大名呢。高端的消费阶层固然是它的忠实顾客；中低端的消费者也被它所吸引，一旦有了闲钱，也会奢侈一把。哈根达斯在已经成熟的冰激凌市场取得了高档次消费者的认可与欢迎，其“奢侈品”营销手段成为业内经典案例。如今，不仅在全美，在全球都是极受欢迎的品牌。无论在那里，一提到“哈根达斯”，人们就会想起极其美味诱人的冰淇淋，在中国也是如此，她似乎更象是优质生活和品味的象征。哈根达斯提倡"尽情尽享，尽善尽美"的生活方式，鼓励人们追求高品质的生活享受。在提供冰淇淋的同时，哈根达斯非常注重营造一种氛围，使品尝哈根达斯冰淇淋成为一种难忘的体验.。这也就是“哈根达斯一刻”。其著名的广告词“爱她，就带她去哈根达斯（If you love her, take her to Haagen-Dazs.）”可以说是家喻户晓。哈根达斯采用纯天然材料，不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。脱脂奶的选用更将美味与健康绝妙融合。纽约时代杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。哈根达斯产品的主要生产地，分别设在美国纽泽西Woodbridge(1971年)，加州Tulare(1985年)及法国北部的Arras镇(1992年)。远东地区的产品由美国的生产厂商负责供应，与Suntory和Takanashi合作的设在日本的企业则专供日本市场。2001年，哈根达斯成为美国通用磨坊旗下品牌。哈根达斯1996年进入中国内地市场后发展迅速，目前已遍布全国十多个城市。1996年，哈根达斯登陆中国大陆，上海首家冰淇淋甜品屋开业，风靡一时。1998年，哈根达斯在北京隆重登场，上海淮海路旗舰店大放异彩。1999年，哈根达斯登陆杭州西子湖畔，北京第二家分店在国际贸易中心。2000年，随着广州第一家分店开幕，哈根达斯正式进军华南市场。2004年，哈根达斯扩张至宁波，苏州，南京等地；上海，广州，北京多家新店揭幕；哈根达斯在中国专卖店达到四十多家，甜蜜气息迅速蔓延。2007年，哈根达斯专卖店在成都，青岛，常州闪亮登场,迄今已遍及十多个城市。 　　2006年，哈根达斯甜蜜气息迅速蔓延，风靡全国十多个城市，时尚生活全新体验。2008年，浪漫仲夏，哈根达斯大连百年城新店开业，全国70余家专卖店，邀您共同体验尽情尽享完美人生。时至今日，在世界各地，哈根达斯已成为高档冰淇淋的标志。自哈根达斯在大中华区的第一家店于1984年在香港落户后，经过26 年的发展，目前已在大陆、台湾、香港拥有百余家专卖店。在大中华区，所有销售的哈根达斯冰淇淋产品100%由法国进口。

成立于1997年，集研发/制造健康食品的大型食品企业，主营月饼/蛋糕/草饼/果仁等系列产品深圳富锦食品工业有限责任公司1997年成立于深圳，是一家集研发、生产、销售、贸易为一体的大型食品企业，主要生产经营“富锦”月饼、“富锦”蛋糕系列、“富锦实在香”草饼系列，以及“富锦”山珍海味系列、果仁系列等。凭借优良的产品质量和商业信誉，赢得广大客户及消费者的赞誉与青睐。富锦在东莞已投入使用的现代化食品工业园占地100多亩面积，是国内颇具规模的食品生产基地之一，各类技术专才及员工千余人。销售网络拓展遍及全国，共有经销商300多家，销售网点超过1万个,且在深圳、广州、武汉、黑龙江、重庆、东莞拥有销售贸易公司。 富锦的宗旨是“不断创新、不断完善，为顾客提供放心满意高品质食品”。生产基地拥有开发实验室和安全封闭的无菌生产车间，所有的生产操作严格遵循ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系和SC食品安全体系。 

公元1991年，东莞市华美食品公司创立于改革开放前沿之珠江三角洲。时逢盛世，可谓尽得天时地利。创始至今，时近廿年。廿年之间，华美人以市场为导向，以创新为动力。不断提升管理水平及产品质量。如今之华美于广东东莞、湖北仙桃两地坐拥面积共十五万平方米之两大生产基地，有现代化食品生产线十余条，员工千余。饼干日产能逾80吨，月饼日产能逾180万个。2009年隆重推出烘焙连锁品牌――欧麦咖工房。2010年战略投资华中，于湖北仙桃建华美工业园成立“湖北华美食品有限公司”。华美旗下之子品牌如“牛奶搭档”、 “奇奥车”、“华夫软饼”、“金丽沙”及其所代表之系列产品均因其被赋予健康新概念而使社会各届赞誉有加。产品常年销往全国各地及亚、欧、美、非等洲约三十余个国家。因华美销售之旺，名望之高，环境之美，竞成商务旅游之一景，时有旅游团前来一游。

      广东荣诚食品有限公司是一家专业精工研发、生产和销售月饼、曲奇、桃酥、馅饼等烘焙类食品的大型企业,具备品牌优势、包装创新优势、产品创新优势、产品质量优势和营销网络优势等5大核心优势，荣诚食品旗下形成了荣诚月饼、老家潮汕、荣诚曲奇和至爱优品等4大品牌。荣诚（香港）有限公司为拓展国内市场，使产品更贴近国内消费者的需求，于2000年在汕头市投资设立大陆生产基地，成立汕头市荣诚食品有限公司，并于2004年成功冠名为广东荣诚食品有限公司。目前荣诚企业在国内拥有6万多平方米建筑面积的自有厂房，配备了多条先进的自动生产线，各主要车间均为无菌车间，并配套了各类先进的专业焙烤设备。企业现有员工600余人，其中管理人员70%拥有大专以上学历。荣诚企业自进入国内以来就十分注重品牌及销售网络的建设，目前已拥有健全的全国性销售网络，产品畅销全国各地。通过荣诚人的不断努力，荣诚品牌在国内市场已享有较高的品牌知名度及美誉度，尤其是“荣诚月饼”在很多城市已成为当地市场的一线品牌，而荣诚曲奇以高品味及精致典雅的风格，至爱优品喜事品牌以时尚而喜庆的风格，上市以来深受全国各地消费者欢迎。   荣诚企业坚持“诚信立业，荣耀百年”的企业理念，紧跟科技发展的步伐，重视人才在企业中的作用，先后聘请多位食品专家作为企业技术顾问，同时建立现代化管理模式，严把产品质量关，使企业在2002年度顺利通过ISO9001国际标准质量体系认证，在2005年通过HACCP国际食品安全控制体系认证，在2008年通过ISO22000食品安全控制体系；2004年至2008年连续五年荣膺“中国名饼”称号，2005年更被评选为“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”及“广东省高新技术企业”，老家潮汕潮式月饼也被评为“中国最佳特色月饼”、2008年企业再获殊荣，被评为“中华国饼”，并且授权成立“中国食品协会潮式糕点研发中心”。2009年企业没有停下脚步，再攀高峰，被评为“最佳创新月饼”、“最佳月饼”和“中国烘焙最受欢迎食品品牌”。 

荣华–一个家传户晓的名字，五十多年来深受食家欢迎。荣华集团的成功，除有赖全体员工上下一心，行政管理勇于求变外；更有赖集团董事、股东敢于投资，再配合师傅的丰富经验所致。荣华向来重视产品质量，旗下拳头产品包括月饼、腊肠、礼饼及老婆饼等，全部采用正宗材料，并经严格挑选制造，产品自然长期保持高质素，深得消费者喜爱。推陈出新、扩张版图1950年，荣华酒楼正式成立。屹至六十年代，正式改组成为有限公司，自设厂房，首创白莲蓉，拓展饼食及腊味业务。七十年代，荣华于港九新界自设门市部，积极扩充业务。除本港市场外，更开始行销月饼至英国、美加、澳纽及东南亚等百多个主要国家及城市，开拓国际市场。1998年，荣华更扩展业务至机场，成为首间于香港国际机场开设零售店的中式饼家。时至今日，荣华饼家在港超越三十间分店，遍布港九新界各区，更不断于地铁、东铁、马铁、机场及各大商场开设分店，店铺设计更新颖独特，揉合传统与现代的装潢，予顾客耳目一新的感觉。至于产品方面，更超越400种，除拳头产品老婆饼、月饼、腊味及礼饼外，更有售保健产品(如龟苓膏、保健茶)、即食产品(如燕窝、佛跳墙)及各式面食(如虾子面、菠菜面)等等，各式其适、任君选择。老字号不老传奇何以卖月饼、腊肠起家的荣华，竟可由十多种产品发展至400多种，更冲破传统饼食框框，形象极富现代感？董事副总经理刘培龄先生气定神闲地表示：‘我们一向勇于求变，不断创新，更注重品质，早于六十年代，我们已率先弃用猪油，改用纯植物油、正湘莲子及纯净物质，首创白莲蓉月饼，带领月饼新潮流。产品优质上下一心时至今日，荣华已由元朗老店发展至世界知名的食品集团，刘培龄先生一一道出个中缘由：‘我们与香港渡过了五十多个寒暑，深明高质素的产品才是顾客的信心泉源，故我们一向以提供优质产品为己任，而我们对品质的执着亦取得顾客多年来的支持；加上，全体员工上下一心，信念一致，故不论遇到任何困难，都能迎刃而解。与时并进发扬传统荣华致力向各地旅客推广传统中式美食，既有售海外月饼券，亦率先开设网上订购服务。1998年，荣华于机场开设店铺，方便旅客选购各式货品馈赠亲友；2006年6月，荣华更在香港旅游发展局重点推广的昂坪旅游村内开设茶艺馆，集资讯及先进多媒体技术于一身，发扬中国传统茶艺及美食至世界各地。营商精神：占先机、重质素五十多年来，荣华一直紧贴时代步伐，与时并进以迎合市场需要，刘培龄语重深长地表示：‘一系列的新突破，不变的仍是荣华占先机重质素的营商精神。’从荣华过去的发展历史当中，我们看见只要坚守信念，无惧风浪，力求创新之余亦不忘本，必能取得成功。未来，荣华将不断迈步向前，以更优质的产品回馈顾客。香港荣华除了生产“荣华月饼”外，宣布推出“元朗荣华”与“荣华月饼”的双品牌策略。在内地经销商渠道，其以“荣华月饼”为商标的月饼将全线退出市场。两商标虽有不同，但品质如一。“元朗荣华”月饼将会经由CEPA进入内地市场，所有内地荣华的月饼经销商，只会出售“元朗荣华”月饼。内地的荣华自营门市及香港的门市，将会同时出售“荣华月饼”及“元朗荣华”。而海外市场，则继续采用“荣华月饼”商标，暂未推出“元朗荣华”月饼品牌。

香港美心集团于1956年创立，至今已发展成具规模的餐饮集团，在香港、中国、越南、柬埔寨拥有超过950间分店。集团业务范畴广泛，包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼及机构食堂等。集团同时提供一系列优质味美的应节食品，包括销量领先的香港美心月饼。集团亦为国际知名品牌星巴克、元気寿司及一风堂拉面、TheCheesecakeFactory在不同地区的经营者。另集团于1980年在中国成立首家中外合资企业，现于内地11个主要城市的机场由合资公司提供航空食品服务。粤菜1971年，集团引入崭新的「中式食品、西式服务」经营概念，开设第一家中菜食府―翠园，其后陆续开设环境宽敞、设备完善的粤式酒楼，现时旗下家传户晓的品牌有美心皇宫及映月楼等，提供多元化的美馔佳肴，尤其是喜庆宴会的理想选择。而翠园已于2011年开始开拓中国国内分店，分别于广州、深圳、上海、成都地区落户。此外，八月花、八月居、八月轩、八月等新派中菜，注入清新健康元素，以健康风尚演绎中菜原味。现时全线粤菜均不落味精，领导粤菜潮流。潮菜1981年创立的潮江春，一直致力提供高质素而具传统潮州风味之菜式。2007年底开设的潮庭，无论环境气氛及菜式配搭均充满创意，提供正宗潮菜，却换上「现代演绎、现代感受」。京川沪湘菜继粤菜后，集团引进京、川、沪、湘等中国各省美食，当中以北京楼闻名海外。其他新概念外省菜食府如又一栈、紫玉兰、北京人家、白玉兰、川淮居、紫玉兰、美中?鸭子等，融会东西饮食文化精粹，由菜式配搭、服务、以至餐厅气氛均配合得宜，以独特的烹调手法谱出京川沪湘风味。m.a.x.concepts香港美心集团于1956年成立了第一间高级西餐厅-美心餐厅：高格调的用膳环境，配以现场乐队演奏，为当时的食客带来饮食新体验，广受城中名人及商家爱戴。集团延续引领潮流的风尚，于1998年成立m.a.x.concepts，其概念餐厅在港旋即掀起全新饮食文化，旗下餐厅提供西式、日式、泰越等多国菜肴。其中位于中环的CAFéLANDMARK为名人聚集热点，而THAIBASIL于2000年被CondeNastTraveler誉为世界60大最佳新食府之一。集团亦为知名品牌Lawry’sThePrimeRib及TheCheesecakeFactory的经营者。2014年，集团收购Wildfire薄饼连锁店。于2007年面世的simplylife，搜罗了欧陆特式面包，以人手每日制作，即场烘焙，并提供各式新鲜健康及有机的选择。首间国内星美乐于2010年在深圳万像城开业，贯彻欧陆路边小店风格。目前，星美乐分别于深圳及广州共设有七间分店。快餐及餐务集团于1972年开设第一间快餐店起，对食品素质的坚持从不间断，亦与时并进。于2005年革新的美心MX，现时拥有分店逾120间，于食品、装潢设计、用膳环境多方面灌注新思维，为快餐业带来新灵感。其他为人熟悉的品牌包括can.teen、美心Food2、美心香港地、Deli-O、千烧百味及MX2，带来时尚、舒适的用餐享受。香港美心集团拥有一套完善严谨的餐饮管理，由最基本的卫生到质量监控，都一丝不苟，为各工商、教育及医疗机构提供专业餐饮管理及到会服务，包括各式派对、酒会、晚宴、周年庆典等，并曾担任青马大桥、香港国际机场及多个大型开幕仪式的指定餐饮服务机构。2005年，医院管理局首度委任香港美心集团，于同年第四季推行「病人膳食服务公私营协作计划」，为新界西医院联网及伊利沙伯医院提供病人膳食服务。同年起，集团亦主理香港迪斯尼乐园内的中菜馆「广场餐厅」及「市集饼店」。2010年，集团全情参与上海世博会，于C片区07号馆设立接近20,000平方迟大型美食广场，提供多元化港式、亚洲及西式美食，此外，香港美心亦有幸成为香港唯一餐饮代表，于「中华美食街」展示香港饮食文化特色，继1970年集团代表参与大坂世博会香港馆餐厅(该餐厅获选为「世博会十大最佳餐厅」之一)，进一步向各地旅客展示香港独特的多元餐饮文化。西饼美心西饼由1960年代的咖啡厅饼店，发展至香港最具规模之西饼连锁店，拥有180多间分店，遍布港、九、新界港铁沿线。美心西饼带领面包及蛋糕新热潮，由材料、款式以至店铺装修均充满无限创意，为顾客不断推出各款新鲜美味的产品。于2005年起，在广州开设厂房及旗舰店，以配合华南地区迅速发展的需求，现时分店已逾100间。2008年，美心集团正式收购香港「东海堂有限公司」，经营全港逾70间「东海堂」，集团亦继续进一步拓展高级日本西饼及面包市场，并于2010年推出全新概念店aromeBAKERYROOM。于2012年创立的URBAN，除了创下开业一年间售出超过一百万个牛角酥的纪录，更不断优化品牌，创立艺术概念轻食餐厅URBANBakeryWorks，印证「烘焙也是一种艺术」的型格餐饮体验。2015年Maxim’sCakeLab成立，糅合美心西饼优良传统及现今流行的精品西饼店概念，体现不断创新、追求更精致美食的信念。近期力作还有PaperStoneBakery，以传统手工加上严选优质食材，炮制出融彙亚洲风味的欧陆面包。星巴克香港美心集团于2000年5月引入星巴克到香港，首家星巴克设于中环交易广场。十五年来，香港星巴克把每间分店打造成顾客在家和工作场所以外的「第三空间」，不但提供一杯香浓美味的咖啡，更使他们能享受独特的星巴克体验。时至今日，星巴克于香港及澳门共有165家分店，遍布香港的商业区、购物娱乐区或住宅地带。2011年6月起，美心集团拥有星巴克在香港及澳门的百分之百经营权，继续致力在港澳两地拓展星巴克品牌，把独特的星巴克体验带给顾客。2013年，集团以星巴克特许人进注越南，及2015年在柬埔寨开设首间分店。日式连锁餐饮2006年，香港美心集团开始经营驰名日本的回转寿司餐厅「元気寿司」及「千両」，以「回转」(Kaiten)输送带形式将美味寿司送到客人面前以供品尝。元気寿司现为全港最大之回转寿司连锁店，一直致力延续日本正宗寿司文化，将时令新鲜的优质食材带给顾客。2008年，元気寿司(香港)有限公司取得「元気寿司」在南中国之特许经营权。2010年，于中国开设首间分店，以深圳作为起步点，进一步推广元気寿司的文化。2013年6月，元気寿司已于杭州开设首间分店，并于2013年10月在上海开设首间分店，发展至今于中国国内已有超过40间分店。而千両是首间设有独立清酒吧的高级日本回转寿司店，致力奉献「珍品?真味」，从筑地鱼市场直送鲜活海产，为顾客带来正宗日本美馔；千両亦已于2013年8月进驻上海，继续为顾客炮制极致原味的正宗日本高级回转寿司。2010年，集团创立全新概念日式井饭时尚餐厅井井屋，选用上乘的日本米，再配合最优质的食材，炮制一碗碗美味的井，其后更将概念延展，创立井井屋食堂，及后更将日本井饭文化推广至中国国内，现时于北京及上海均设分店。2013年，集团再接再厉，创立鱼尚，提供快捷优质的外卖寿司概念。2011年，集团与日本一风堂成为合作伙伴，开设香港首间分店。一风堂由日本拉面大王河原成美创立，他曾在日本殿堂级拉面大师大赛节目中五度被封为拉面大王。集团延续在香港建立的品牌效应，元気寿司、千両、一风堂已分别进驻广州、深圳、杭州、佛山、上海、北京、成都，并将发展至其他城市。美心节日产品美心节日产品提供中国传统喜庆应节食品，包括贺年糕点、端阳粽子、中秋月饼及各款腊味产品，近年更不断创新，炮制出一系列新颖食品。以美心月饼为例，除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。美心月饼是本港首个月饼品牌荣获工业总会颁发「Q唛优质产品」荣誉，同时亦获得HACCP(食物安全重点控制)证书以及「ISO9001:2008」质量管理证书、「ISO22000：2005」食品安全管理系统认证，更由1998年起连续18年成为全港月饼销量领先品牌(根据尼尔森香港月饼市场调查报告)。

榴芒一刻于2014年成立，是一家专注榴莲芒果品类产品研发、生产、销售及配送的O2O垂直电商品牌。产品通过与顺丰冷链合作，配送给全国超过100个城市的客户，客户群体聚焦于广东省及北上苏杭等城市。实行“先定再做”，最大程度地保证千层的口感和品质。榴芒一刻成功运营多种电商渠道-微信商城（微信用户50万+）、天猫旗舰店、京东旗舰店、团购外卖平台、分销渠道等。

自 80 年代初起，「佳宁娜」一直为潮州菜及高级食府的主要代表品牌。「佳宁娜」潮州菜以优质的出品及服务深受中国内地各大城市与香港等地的顾客讚赏及支持。以「佳宁娜」作为品牌的月饼及其他食品亦受到中国内地的广大消费者欢迎。为了有效的监控产品的质量，集团于海南、昆明与深圳均自设食品制造厂，以优质的管理模式及不断推陈出新的产品开发，为消费者提供安全与品质优良的月饼。一直坚持用料上乘及制作严谨的经营理念，经过30年的不断努力与创新，于2017年继续为消费者带来优质美味的精选月饼系列。除了以改良的配方与新的包装面世外，佳宁娜月饼更徇众要求精心炮制了两款新口味 -- 「奶皇月饼」及「花彩盈月月饼」。2017年的精品月饼系列提供了12款不同包装、不同口味的月饼，必定能让您找到适合您的产品。