餐具要怎么消毒

餐具要怎么消毒

餐具是进食必不可少的工具,一日三餐都要用到它，它与我们的健康息息相关，很多病毒也都是通过餐具才传播的，只有对餐具严格的消毒才是最安全的。那么，

餐具要怎么消毒呢?餐具都有哪些消毒方法?

1、煮沸消毒

煮沸餐具效果最可靠，方法最简便。将餐具浸没在水里，水烧开后10分钟即可。如果是肝炎病人用过的餐具，应先煮沸消毒10分钟，取出后洗净再煮沸10～15分钟。剩余食物应煮沸30分钟后倒掉。

2、药物消毒

可用于餐具消毒的药物很多，必须选择有卫生部门批准文号的。可按使用说明中的比例配置消毒药，水量以浸没待消毒的餐具为宜，消毒浸泡时间约5分钟。

3、洗碗机消毒

洗碗机是一种清洗、消毒一体机，方便实用。需要注意的是，必须严格按照消毒的时间和温度进行，这样才能保证消毒效果。

4、消毒柜消毒

消毒柜有臭氧和远红外线等种类。将餐具放入消毒柜，打开按钮，15～20分钟后关机冷却即可。

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