现今社会肉类几乎已经成为各个家庭餐桌上每顿必会出现的品种,而人类吃肉的历史有着差不多一万年以上的时间,并且因为肉类中包含人类所需的蛋白质和脂肪,有助于人类的身体发展,而现今市面上常见的肉类已经非常丰富,如猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、兔肉、鱼肉等,而除了纯粹的肉类,人类还会因为需要其他营养物质而食用动物脏器,而市面上让人眼花缭乱的肉类品种,那世界消费量最大的肉类是什么,世界第一大肉类消耗品是什么,各物品牌就为大家盘点并介绍全球肉类消耗排名。
世界三大消耗肉品排名
1.鸡肉
鸡肉是一种从鸡身上产出的肉类,在中国鸡肉煎炒烹炸等制作方式无一不可,并且因为其中包含丰富的蛋白质、维生素C、维生素E、核黄素、硫胺素等营养物质,而被中医认为有着活血脉、健脾胃、强筋骨的食疗功效,并且还是中国人脂肪和磷脂的主要来源之一,并且鸡也是现在被养殖规模最大且最受欢迎的家禽,而鸡肉在市面上的价格也会普遍比别的肉类要低,因为烹饪方式多样几乎可以满足所有人群的需求。现今世界上除了中国盛产鸡肉外,还有加拿大、美国、南美、非洲等多个国家生产鸡肉。
2.猪肉
猪肉几乎是在全球范围内的国家中均受到了较高程度欢迎,宗教国家除外的世界三大消耗肉品之一,并且中国、美国是世界产猪肉最多的国家,而中国的年产量占全球总产量的40%以上,而这个经济效益较高,蛋白质含量高,脂肪含量充足的肉类还因为包含丰富的维生素、矿物质等营养元素,非常适合帮助神经系统进行运行,猪肉在国内还可以被分为五花肉、前腿肉、里脊肉、后腿肉、前轴、后肘等多种部位,不同的部位有着不同的烹饪方式,除了猪肉外,还有各种猪内脏也会被制成美味的菜肴。
3.牛肉
牛肉是一种主要产自美国、中国、法国、英国、澳洲等地,有着肉中骄子制成,味道品尝起来十分鲜美,并且富含丰富的蛋白质和氨基酸,在中医典籍中还具有一定的食疗功效的肉类品种,因为牛肉的蛋白质含量高,脂肪含量低,并且富含丰富的亚油酸、肉毒碱、矿物质元素而非常适合健身人群、运动员们或者普通的减肥人群食用,并且利用牛肉制作的美食菜品种类也非常丰富,甚至品质好的牛肉还可能会被制作成生食,现今牛肉在世界肉制品市场中的消耗量占比超25%左右,其中消耗量排名前三的国家分别是美国、巴西和中国。世界最大的牛肉出口国排名前三的分别是印度、巴西和澳大利亚三个国家。